.png)
_1.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
12490
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 12490
punkter der kan konverteres til en voucher af
6,25 €.
For at købe dette produkt skal du have
249800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
En eksklusiv professionel case på Knifeleader
Indeholder 6 holdbare, højtydende knive og redskaber
Solidt, korrosionsbestandigt rustfrit stål
Ergonomisk designede håndtag reducerer træthed over tid
Giver mulighed for komplet og hurtig forarbejdning af fisk og skaldyr
Sort nylonkuffert med 8 pladser + 2 tilbehørslommer
Se den fulde sammensætning nedenfor
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Denne kasse er specielt designet til at opfylde professionelle fiskehandleres behov . Vores team af udskærere har arbejdet tæt sammen med den franske producent Fischer-Bargoin for at give dig et eksklusivt produkt af høj kvalitet, der er skræddersyet til dine behov, til en meget attraktiv pris.
Den indeholder :
- 1 kantskærer
- 1 østerskniv
- 1 østershopper
- 1 Creative Chef-skærekniv på 10 cm
- 1 Creative Chef 20 cm fleksibel filetkniv
- 1 Sandvik savtakket fiskekniv 30 cm
Dette udstyr er ideelt til at løse en lang række opgaver, herunder at skære store stykker fisk med fiskekniven, filetering, skalering af fisk og åbning af skaldyr. Det er et komplet, alsidigt værktøj, der kan bruges af både fiskehandlere, professionelle kokke og fiskehandlerlærlinge.
Det stål, Fischer-Bargoin bruger, er bearbejdet for at give dig den perfekte kombination af langvarig skarphed, nem vedligeholdelse og holdbarhed. Håndtagene er også en vigtig del af pålidelige, komfortable knive. Her er detaljerne:
Creative Chef :
- Nitrocut NCV50 rustfrit stål, som er beriget med molybdæn og nitrogen. Det er mere modstandsdygtigt over for slag og korrosion. Dets hårdhed er mellem 52 og 54 HRC. Specialiserede maskiner bruges til at slibe stålet, så det får en ekstra skarp kant.
- Håndtagene er lavet af let, overstøbt blå PP, hvilket betyder, at bladet kan gribes med dobbelt sikkerhed (fordi det holdes mellem 2 lag polymer). Materialet ligger godt i hånden og er nemt at vedligeholde.
Sandvik :
- Svensk 12C27 rustfrit stål, der holder skæret bedre end standardstål (det er enkelt, hyppigheden af slibning er divideret med 2). Dets hårdhed er mellem 56 og 57 HRC. Slibningen udføres også af en specialiseret robot.
- Håndtaget er lavet af vandtæt PP for at sikre en perfekt forbindelse med bladet (så der ikke er nogen rester mellem det og bladets stål). 80 % af håndtaget er dækket af en blød, behagelig og skridsikker elastomer. Skridsikre riller på overfladen gør kniven endnu mere ergonomisk.
De 3 redskaber har også et blad i rustfrit stål og et blåt PP-håndtag. Bemærk, at blå er den vigtigste farve, der bruges til fisk og skaldyr (så dit udstyr overholder standarderne).
Bemærk, at disse ståltyper også er nemme at vedligeholde, f.eks. med et godt slibestål.
Selve etuiet er også et vigtigt element!
Mål i lukket tilstand: 50 x 14 cm
Mål åben: 50 x 50 cm
Den er lavet af robust sort nylon og har 8 pladser til en række forskellige knive og redskaber (der er 2 pladser tilbage, når alle redskaberne er inde, som du f.eks. kan bruge til at holde et slibestål eller en saks).
En beskyttende flap, som kan lukkes med en lynlås, sidder oven på knivene for maksimal beskyttelse.
Der er også 2 ekstra opbevaringslommer på klappen (til telefon, oplader, kuglepenne, notesbog osv.). Endelig har tasken en justerbar, aftagelig skulderrem.
Denne taske er et koncentrat af effektivitet! Den giver dig franske knive og højtydende redskaber til hurtigt og præcist arbejde. Desuden kan du nemt bære det hele rundt takket være det ergonomiske etui!
Tøv ikke længere, og kom og find alle de Fischer-Bargoin-knive, vi har udvalgt til dig! Til alle erhverv (slagtere, bagere osv.).
Du vil måske også synes om
