Ved at købe dette produkt kan du samle op til
14490
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 14490
punkter der kan konverteres til en voucher af
7,25 €.
Til hverdagsbrug skal du bruge Global Sai-skærekniven!
10 cm San Mai 3-lags blad i rustfrit stål med ultrastærk kerne
Hamret bladfinish: forbedret æstetik og praktisk anvendelighed
Ergonomisk håndtag: perfekt balance + optimalt greb
Fremstillet i Seki, Japan - Designet af KominYamadai den traditionelle japanske ånd
Du vil måske også synes om
I over 30 år har Global brugt sin knowhow til at skabe knive, der både opfylder effektivitetskriterierne i professionelle køkkener og samtidig fokuserer en betydelig del af arbejdet på knivdesign. Globals knive er nu anerkendt som et benchmark i den internationale gastronomi! Du har sikkert allerede set dem i et af dine foretrukne madlavningsprogrammer på tv!
De er designet af Komin Yamada, mærkets egen berømte designer, og er den perfekte kombination af raffinement, modernitet, tradition og effektivitet!
Denne Global Saiparing-kniv kan varmt anbefales til at skære frugt og grøntsager til perfektion. Bladets form giver dig mulighed for at skrælle din mad til perfektion.
Stålet, der er brugt til at fremstille bladet, er CROMOVA 18, hvilket sikrer en ubestridelig, langvarig skarphed. Dine snit bliver uden tvivl skarpere og mere jævne, så du kan bevare kødet og bruge den uden besvær! Bladet består af 3 lag stål (et massivt lag omgivet af et lag blødt stål på 2 sider) og kaldes San Mai og giver dig en hårdhed på mellem 56 og 58 HRC på Rockwell-skalaen.
Desuden har dette blad en hamret finish, som ud over at være æstetisk raffineret giver dig mulighed for at drage fordel af de luftmikrobobler, der skabes af fordybningerne, for at få skarpere snit.
Håndtaget er ergonomisk designet til langvarig komfort. Dets form passer perfekt til alle håndflader. Derudover har det 7 punkter, der løber langs overfladen, og som minder om de 7 samurai-dyder (såsom loyalitet, pligt og mod).
Du vil måske også synes om
