_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
31489
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 31489
punkter der kan konverteres til en voucher af
15,74 €.
For at købe dette produkt skal du have
629799
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Denne KAI Shun pro Sho kniv vil være perfekt til at skære med!
16,5 cm AUS10-blad i rustfrit stål: ekstremt robust
Hårdhed: 60 HRC - langtidsholdbar skærekant
Asymmetrisk skærekant: præcis skæring (højrehåndet)
Håndtag i sort pakkatræ: hygiejnisk og solidt
Elegant og originalt design - Vægt: 294 g
Fremstillet i Japan
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Oplev den fremragende Deba Kai Shun Pro Sho kniv, som er et must-have for både elskere af det japanske køkken og krævende professionelle. Denne kniv er designet af det prestigefyldte Kai-mærke og kombinerer tradition og innovation for at give dig en uovertruffen skæreoplevelse.
Kniven har et 16,5 cm langt blad i rustfrit AUS10-stål og imponerer med sin styrke og holdbarhed. Med et meget højt kulstofindhold (1,05 %) og beriget med nikkel, mangan, vanadium og silicium giver det en perfekt balance mellem fleksibilitet og styrke. Med en hårdhed på 60 HRC på Rockwell-skalaen er den designet til at modstå slid, samtidig med at den giver en enestående skærepræcision.
Den asymmetriske skærekant gør den perfekt til at tilberede sashimi eller filetere fisk. Hvert snit er rent, glat og ubesværet, hvilket gør denne kniv til den perfekte ledsager for dem, der elsker det traditionelle japanske køkken.
Med hensyn til æstetik er bladet dekoreret med fine mønstre, der er fremstillet ved hjælp af en syrebaseret proces, hvilket giver dit køkkenudstyr et elegant og moderne præg.
Håndtaget i pakka-træ er også en bemærkelsesværdig egenskab. Pakka-træ er den perfekte blanding af træ og harpiks, som skaber et kompositmateriale, der kan modstå tidens tand. Det kombinerer træets varme og autenticitet med harpiksens styrke. Faktisk er det antibakterielt, fugtbestandigt og opfylder de hygiejniske kriterier, der er pålagt af cateringstandarder. Det er også ergonomisk udformet, så det er nemt og behageligt at holde ved over tid.
Sidst, men ikke mindst, har den et unikt design med sine mønstre på bladet og sit mørke træ. Faktisk kombinerer den modernitet og autenticitet på en elegant måde uden dikkedarer. Dens D-form gør den ekstremt behagelig og nem at håndtere, og den er ideel til lange skæresessioner.
For at sikre, at din Deba Kai Shun Pro Sho kniv holder så længe som muligt, skal du rengøre den i hånden med lunkent vand. Sæt den ikke i opvaskemaskinen, og lad den ikke ligge i blød i vand. Efter vask skal du tørre den omhyggeligt og opbevare den på et tørt sted for at bevare dens skarphed og skønhed.
Oplev hele KAI Shun Pro Sho-sortimentet på Knifeleader, og vælg excellence!
Du vil måske også synes om
