 (16).png)
Fordelene ved induktion :Æstetisk set er induktionskogeplader absolut moderne. Hvis du vil have et slankt, topmoderne køkken, er dette kogepladen for dig! Den er flad, fylder ikke meget og passer nemt ind i din indretning. Og selv om det er et dyrt køb, kan du i høj grad reducere tilberedningstiden for din mad eller den tid, det tager for vandet at blive varmet op, for eksempel. Induktionssystemet varmer meget hurtigt op og bruger mindre energi end glaskeramik! Desuden køler det hurtigt ned og udsender ingen direkte flammer, hvilket gør det mere sikkert at bruge. Enkelt sagt producerer din induktionskogeplade varme ved hjælp af induktive spoler, der er placeret under kogepladens glas. Du kan finjustere den udsendte varme, så den passer bedst til dine behov (hurtig madlavning, langsom madlavning ...). Sidst, men ikke mindst, er den nemmere at vedligeholde, fordi der ikke er nogen ru kanter: Den er flad og skal bare have et par strøg med en svamp, og så er du færdig!
Da vi gerne vil gøre dig glad, har vi sammensat et stort udvalg af køkkenredskaber, der er tilpasset induktion! Vi har f.eks. en række induktionspander, som Mauviel-panden, der fås i forskellige diametre. Mauviel er et velkendt mærke blandt professionelle restauratører! Vi tilbyder også beka-pander, som giver dig meget for pengene. Du kan tilberede spejlæg, kalkunschnitzler eller pandestegte grøntsager med fuldstændig ro i sindet. Der er også et stort udvalg af kogegrej til induktion, f.eks. Lagostina-panden, som fås i et praktisk sæt! Cristel-pander er også kendt for deres effektivitet og lange levetid: Prøv dem! Ud over stegepander og kasseroller kan du også finde gryder (som Agnelli-gryden eller den berømte Staub-gryde), stegegryder og sauterpander, der er kompatible med induktion, på vores side. Alt fra hurtige retter til slowcookere! Vi kan se, at på trods af mærkernes eller redskabernes alder er de fleste nu tilpasset moderne induktionskogning!
