Din indkøbskurv
Der er ikke flere varer i din kurv
.png)
.png)
Gryder og pander
De Buyer Redskaber
De Buyer Choc B Rund non-stick stegepande Smedet aluminium og bøgehåndtag
På lager
Cookut køkkenredskaber
Cookut 20 cm låg til L'Incroyable Casserole og L'Incroyable Cocotte
Leveres inden for 7 dage
Cookut køkkenredskaber
L'Incroyable Kit Cookut 2 stegepander og 1 gryde med aftageligt håndtag - fleece
På lager
HVAD ER FORSKELLEN PÅ EN GRYDE OG EN DUTCH OVEN?
Marmite er et rørformet køkkenredskab med to håndtag, mens faitout er en mellemting mellem marmite og cocotte med to sidehåndtag. Marmiten er derfor generelt større, og det er mere sandsynligt, at den bruges i professionelle køkkener. Det er rigtigt, at det ikke ville være særlig praktisk at bruge en stor 50-liters gryde i et almindeligt køkken! Faitout-køkkenet og marmite-køkkenet giver dig mulighed for at tilberede alle slags retter: gryderetter, saucer, stege og endda supper!
HVILKEN GRYDE PASSER TIL MIT KØKKEN?
Valg af gryde afhænger af en række kriterier, herunder materiale, størrelse, kapacitet og kompatibilitet. Når det drejer sig om materialer, er der masser af valgmuligheder! Nogle materialer leder mere varme end andre og er derfor mere eller mindre velegnede til en bestemt type retter. Gryden i rustfrit stål er den bedst kendte og mest anvendte af professionelle på grund af dens robusthed, holdbarhed og nemme vedligeholdelse. Den er ikke den bedste varmeleder, men den er stadig meget alsidig! Støbejernsgryden giver derimod en fremragende varmeledningsevne, som er jævnt og kontinuerligt fordelt. De er ideelle til lang, langsom tilberedning. Keramiske gryder er ekstremt holdbare og koger hurtigt ved høje temperaturer. Keramik betragtes som et naturligt non-stick materiale! Keramiske gryder varierer i størrelse fra 20 cm til 30 cm. En gryde på 20 cm er velegnet til 2 til 3 personer, mens en gryde på 28 cm er mere velegnet til madlavning til 6 til 8 personer! Endelig er det vigtigt at tage højde for den type komfur, du bruger, før du køber, så du kan vælge en induktionsgryde eller en induktionsstegegryde, hvis det er nødvendigt.
