Higonokami 2672 foldekniv i kulstofstål med indgraveret håndtag 10 cm brun

Higonokami-foldekniven er legendarisk i Japan, ligesomOpinel er det i Frankrig.

Bladet på denne Higonokami-foldekniv har 3 overlejrede lag stål, kendt som SanMai-stål.

Der brugeskulstofstål i kernen. Dette meget hårde stål giver en fremragende skærekant, som holder i lang tid, og det kan slibes meget, hvis det er nødvendigt for at opnå en uovertruffen skærekraft.

Kernen er derefter dækket af et blødere, mere fleksibelt lag, der er designet til at beskytte kernen. Bladet bliver mindre skørt og mere modstandsdygtigt over for korrosion. Klingens overflade er indgraveret med japanske tegn, hvilket giver et strejf af autenticitet.

Vigtigt: Carbonklinger er følsomme over for korrosion. Det skal derfor vaskes i hånden og tørres af umiddelbart efter brug. Bemærk, at bladets farve kan ændre sig en smule med tiden. Det er en normal proces som følge af brug (madens surhedsgrad , kontakt med omgivelserne med varierende luftfugtighed osv.) For at forhindre dette skal du smøre bladet med mineralolie fra tid til anden.

Det 10 cm lange håndtag har ikke noget låsesystem, så bladet kan åbnes og lukkes uden brug af en spærre. Kniven er udstyret med et Piemonte-system: Et stykke stål på toppen af håndtaget åbner kniven: Et tryk på denne del får bladet til at trække sig ud af håndtaget.

Håndtaget på denne Higonokami-kniv er lavet af messing med en brun finish. Messingen er foldet (så indersiden er hul), hvilket gør kniven ekstremt let. Det har et hul i enden, som gør kniven lettere at håndtere, hvis man sætter en snor i.

Vælg den japanske lommekniv Higonokami 2672 med dens elegance og skarphed! Oplev vores andre modeller af japanske foldeknive!