_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
8990
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 8990
punkter der kan konverteres til en voucher af
4,50 €.
For at købe dette produkt skal du have
179800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Vælg japansk ekspertise inden for slibning
Korn #180 - Ideel til at genoprette beskadigede skærekanter
Tyk, slidstærk overflade - perfekt til professionelle
Nagura-sten + dobbelt aftagelig base medfølger
Brændt sten, der ikke indeholder syntetiske bindemidler
Ikke-absorberende: ingen grund til at nedsænke, bare fugt før brug
Dimensioner: 21 x 7,3 x 3 cm - Vægt: 870g
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Suehiro er specialist i hvæssesten og sliberedskaber. Med base i Japan udvikler Suehiro tilbehør til både professionelle og hobbyfolk. Suehiros hv æssesten er kendt for deres effektivitet og lange levetid. Når du køber fra Suehiro, kan du være sikker på, at dine yndlingsknive bliver passet godt på, så de kan udnytte deres fulde skærepotentiale.
Denne Suehiro Debado LD-21-sten er bredere end gennemsnittet, så du kan bruge den i længere tid, da den slides mindre. Det skyldes også brændingsprocessen og det faktum, at den ikke indeholder noget syntetisk bindemiddel. På grund af dens holdbarhed anbefales den især til professionel brug, men den er også velegnet til husholdningsbrug.
Da det ikke suger, skal det kun fugtes før servering, hvilket sparer tid (man behøver ikke at lægge det i blød i ti minutter).
Efter et par øjeblikkes brug vil du bemærke, at der dannes et lille farvet slam på stenens overflade, og det er helt normalt. Dette "slam" er endda vigtigt, da det hjælper med at skærpe kniven, så lad være med at rense det under processen.
Efter brug kan du skylle den brugte overflade og rengøre den med en lille, blød børste. Tør den af med en tør klud, og lad den tørre i et rum ved stuetemperatur (undgå direkte sollys, så tørrer den hurtigere).
Dens kornstørrelse #180 betragtes som tyk. Den er derfor velegnet til knive med sløve blade, der skal bearbejdes grundigt. Det gør det muligt at efterbehandle skæret og rense det for de mikrostålsplinter, der opstår ved mange snit.
Der følger en lille Nagura-sten med hovedstenen (ca. 6,5 x 2 x 1,5 cm). Denne lille model bruges til at skabe den berømte opslæmning, der letter stenens arbejde. Som allerede nævnt forstærker dette stenens slibekraft og øger dermed dens effektivitet.
Der medfølger også en todelt base, som gør det muligt at stabilisere stenen under brug. Den er aftagelig, så du behøver ikke at bruge den, hvis du f.eks. foretrækker at placere stenen på en klud.
Bemærk: Stenens mål kan variere med nogle få millimeter og dens vægt med nogle få gram - det er helt normalt.
Se alle de japanske sten, du kan bruge til at slibe dine knive!
Du vil måske også synes om
