- Materiale
- Keramik
- Produktion
- Japan
- Farve
- Hvid
- Spidser
- Sten
- Opvaskemaskine
- Nej
- Type
- Enkelt ansigt
- Grit
- 1000
- Stenstørrelse MXL
- XL
- Referencer
- HLWSUE-MD-100
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
10490
punkt
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 10490
punkter der kan konverteres til en voucher af
5,25 €.
For at købe dette produkt skal du have
209800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Japansk sten til langvarig støtte
Ikke-absorberende: ingen grund til at nedsænke, bare fugt før brug
Grit #1000 - Ideel til regelmæssig vedligeholdelse af bladet
Ideel til professionelle - Meget slidstærk
Nagura-sten + sort silikonebase medfølger
Brændt sten, der ikke indeholder syntetiske bindemidler
Ultrastor overflade: 22,5 x 9 x 2,5 cm (perfekt til store knive) - Vægt: 1,12 kg
Du vil måske også synes om
Denne sten er en del af Debado-serien, som er specielt designet til store knive. Suehiro Debado-sten har større dimensioner end gennemsnittet og er også tungere. Som følge heraf er overfladearealet og stabiliteten forbedret. Så du kan nemt håndtere din sashimi-kniv, din kokkekniv ...
Debado MD-100-stenen er designet i henhold til brandets oprindelige brændingsproces. Det betyder, at den ikke indeholder noget syntetisk bindemiddel og er meget modstandsdygtig over for slid.
Dens kornstørrelse #1000 betragtes som medium, så den anbefales til regelmæssig vedligeholdelse af dine knive, før de mister for meget af deres skarphed.
Ingen grund til at nedsænke det! Det er ikke-absorberende og skal bare fugtes før brug, så du sparer tid.
Efter et par øjeblikkes brug vil du bemærke, at der dannes et lille farvet slam på overfladen af stenen, og det er helt normalt. Dette "slam" er endda vigtigt, da det hjælper med at skærpe kniven, så lad være med at rense det under processen.
Efter brug kan du skylle den brugte overflade og rengøre den med en lille, blød børste. Tør den af med en tør klud, og lad den tørre i et rum ved stuetemperatur (undgå direkte sollys, så tørrer den hurtigere).
Suehiro har specialiseret sig i hvæssesten og sliberedskaber. De har base i Japan og udvikler tilbehør, der passer til alle, fra professionelle til passionerede amatører. Suehiros hvæssesten er kendt for deres effektivitet og holdbarhed. Når du køber fra Suehiro, kan du være sikker på, at dine yndlingskøkkenknive bliver passet godt på, så de kan udfolde deres fulde skærepotentiale.
Ekstra tilbehør:
Der følger en lille Nagura-sten med hovedstenen (ca. 7,3 x 2,3 x 1,8 cm). Denne lille model bruges til at skabe den berømte opslæmning, der letter stenens arbejde. Som allerede nævnt forstærker dette slibekraften og øger effektiviteten.
Der findes også en fleksibel silikonebase, som gør det muligt at stabilisere stenen under brug. Den kan tages af, så du ikke behøver at bruge den (hvis du f.eks. foretrækker at placere stenen på en klud).
Alle de ovennævnte kvaliteter gør den særligt velegnet til professionel brug!
Bemærk venligst: Stenens mål kan variere med nogle få millimeter og dens vægt med nogle få gram - det er helt normalt.
Se vores udvalg af japanske hvæssesten her!
Du vil måske også synes om
Gem produkter på din ønskeliste, så du kan købe dem senere eller dele dem med dine venner.
_1.png)
.png)