- Materiale
- Rustfrit stål
- Håndtag
- Lamineret træ
- Produktion
- Japan
- Farve
- Sort
- Hårdhed HRC
- 57
- Bladets størrelse
- 24 cm
- Opvaskemaskine
- Nej
- Referencer
- HLWEIW-TU-9005
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
8890
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 8890
punkter der kan konverteres til en voucher af
4,45 €.
For at købe dette produkt skal du have
177800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Vælg japansk knowhow til dit køkkenudstyr!
24 cm langt blad i rustfrit stål beriget med molybdæn og vanadium
HRC 56/58-hårdhed: bevarer skæret, let at slibe
Sort lamineret træhåndtag med stålbolster + 3 nitter
Ergonomisk greb - velegnet til venstre- og højrehåndede brugere
Endelig slibning i hånden på sten af en kvalificeret håndværker
Fremstillet i Japan - Leveres i guldbelagt papæske
Du vil måske også synes om
Denne kokkekniv på 24 cm er uundværlig i køkkenet. Vær alsidig i dine snit og arbejd med kød, fisk, frugt, grøntsager og friske krydderurter med den samme kniv.
Shimomura TU-9000-knive fremstilles i Japan af bestikfirmaet af samme navn. Virksomheden blev grundlagt i 1874 og specialiserede sig i fremstilling af landbrugsredskaber, og i 1957 var den blandt de første til at gå ind på området for knive i rustfrit stål. Virksomheden bruger sin knowhow og højpræcisionsteknologi til at skabe knive til både private og professionelle kunder.
Bladet er lavet af rustfrit stål beriget med vanadium og molybdæn. Vanadium øger styrken og slagfastheden, mens molybdæn forbedrer styrken og korrosionsbestandigheden. Resultatet er en HRC-hårdhed på 56/58 på Rockwell-skalaen, hvilket giver bladet en god, langvarig kant, som er let at slibe.
For at sikre optimal brug fra det allerførste snit er bladet blevet slebet med en slibesten af en kvalificeret håndværker.
Håndtaget er lavet af lamineret træ, et letvægtsmateriale, der er nemt at vedligeholde. Knivens greb og håndtagets ergonomi er perfekt! Den er også velegnet til ambidekstral brug. Håndtaget suppleres af 3 nitter og et bolster i rustfrit stål, der forbinder det med bladet og giver kniven balance. Den sorte farve er sober og elegant!
Vi anbefaler, at du vasker kniven i hånden under rindende vand med neutral sæbe og derefter tørrer den af med en blød klud, før du opbevarer den på et tørt sted. Det er bedst ikke at lægge for meget pres på håndtaget under vand, da det kan få træet til at vride sig. Omhyggelig vedligeholdelse vil holde din kniv så god som ny.
Denne kokkekniv leveres i en forgyldt papæske, som er en perfekt gave!
Alle vores kokkeknivsmodeller udvalgt til dig!
Du vil måske også synes om