Zwilling Gourmet køkkenknive er ideelle til professionelle i branchen såvel som til privatpersoner, der ønsker at udstyre sig med kvalitetsknive. Det er effektive knive, der er behagelige at håndtere takket være deres lave vægt, og som er nemme at bruge i det daglige.
Denne Zwilling Gourmet-fileteringskniv skærer rent gennem fibrene i din fisk og dit kød. Med den kan du løfte fileter med præcision og finesse.
Bladet er lavet af rustfrit stål, som mærket selv har udviklet. Faktisk har det fået en fremragende varmebehandling kaldet FRIODUR®. Denne proces består i at afkøle klingen meget hurtigt for at afbalancere dens hårdhed, modstandsdygtighed over for oxidation og stødmodstand. Resultatet er, at bladet bliver "blødere" uden at blive mere fleksibelt, men snarere mere smidigt over for slag for at forhindre, at det lettere går i stykker.
Skæret er derefter laserkontrolleret for at garantere upåklagelig skarphed. Fra første gang du bruger den, vil du mærke, hvor effektivt du skærer!
Håndtaget er lavet af let, sort polymer. Det passer perfekt i din håndflade, uanset om du er højre- eller venstrehåndet. Håndtaget er udstyret med 3 nitter, som holder alle delene sammen.
Din kniv er håndrenset og bør straks tørres af med en blød klud.
Komplet Zwilling Gourmet-sortimentet ved at klikke her!