- Materiale
- Damaskus-stål
- Håndtag
- Ahorn
- Produktion
- Japan
- Farve
- Træ
- Nittet håndtag
- Nej
- Hårdhed HRC
- 66
- Bladets finish
- Damask
- Til højre- eller venstrehåndsbrug
- Symmetrisk
- Stål
- MC66 132 lag
- Opvaskemaskine
- Nej
- Referencer
- HLWZWI-34406-241
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
40491
punkt
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 40491
punkter der kan konverteres til en voucher af
20,25 €.
Vælg Miyabi-kvalitet til dit køkken
MC66 mikrokarbureret stålcenter - Høj styrke: 66 HRC
Hærdning med CRYODUR-teknologi: modstandsdygtig og solid
132-lags damaskus rustfrit stål - 24 cm
Skæretråd egnet til højre- og venstrehåndet brug (symmetri)
Stålbase - japansk D-formet ahornhåndtag
Fremstilleti Japan - optimalt design og ekspertise
Du vil måske også synes om
Hver kniv i Miyabis5000MCD67-serie demonstrerer højden af japansk bestik-ekspertise! Uanset om du vælger Gyuto, Santoku eller andre, vil du ikke blive skuffet over niveauet af effektivitet, styrke og holdbarhed!
Disse japanske køkkenknive er enestående og giver langvarig skæreglæde.
Denne brødkniv har et 24 cm langt blad. Dens markante tænder gør, at du ubesværet kan skære alle typer brød, boller... Skorpen skæres rent!
Her er listen over fordele, som vil få dig til at vælge denne enestående serie:
Bladet på denne brødkniv har en pulverkerne, der er agglomereret med mikrocarbider af MC66-stål, som er kendt for sin ekstreme styrke. Denne kerne er omgivet af 132 lag damaskus , dvs. en overlejring af lag af blødt og derefter hårdt stål, som giver en unik blanding af styrke og smidighed.
Kniven tilpasser sig dine bevægelser og snit. Takket være denne unikke proces, der er nedarvet fra smedemestere, har kniven en drapering af bølger, der løber langs skærefladen. Den bliver endnu mere original! Bladet er også hærdet ved hjælp af den særlige CRYODUR-proces. Hærdet ved -196 °C i is, hvilket tidobler styrken og de korrosionsbeskyttende egenskaber. Resultatet er en endelig hårdhed på 66 HRC på Rockwell-skalaen, hvilket er en enestående bedømmelse i bestikverdenen. Kniven bevarer sin skarpe kant meget længere end et standardblad, så den skal slibes mindre regelmæssigt.
Dens symmetriske skær (i modsætning til mange japanske knive ) gør det muligt for både højre- og venstrehåndede at bruge den med fuldstændig ro i sindet.
-Håndtaget er lavet af ahorntræ: dets unikke åretegning giver det et umiskendeligt, sobert præg. Det har også den traditionelle "D"-form, som giver et behageligt greb, der passer perfekt til din håndflade.
- Spidseni rustfrit stål fuldenderden samlede balance og tilføjer lidt ekstra vægt som kontrast til bladet.
-Endelig afspejler designet kvaliteten af japanske knive. Kombinationen af materialer og farver gør den både klassisk og unik og giver dit udstyr et frisk pust!
For at se alle vores japanske knive skal du bare kigge herovre!
Du vil måske også synes om
Gem produkter på din ønskeliste, så du kan købe dem senere eller dele dem med dine venner.