Masakage Ikke på lager Masakage Kumo Masakage Kumo 15 cm Damaskus 63-lags håndlavet japansk universalkniv (1) Masakage HLWSHI-MASA-KUM-P150 Ikke på lager 224,90€ En praktisk og handy kniv til hverdagsbrug 15 cm langt blad - VG10-kerne (1 % kulstof): langtidsholdbar skarphed 63-lags Damaskus-blad, der kombinerer nikkelstål og rustfrit stål Ottekantet sandeltræhåndtag + sort pakkawood-bolster Håndlavet af mestersmeden Takumi Ikeda Fra Takefu Knifemaking Village, et af Japans bedste produktionscentre Begrænset antal...
Masakage Ikke på lager Masakage Kiri Masakage Kiri 17 cm håndlavet japansk bunka-kniv, damaskus 49 lag Masakage HLWSHI-MASA-KIRI-B170 Ikke på lager 319,90€ Den foretrukne kniv til hverdagsskæring 17 cm blad - VG10 japansk stålkerne (1 % kulstof) Rockwell-styrke +- 60/61 HRC: langtidsholdbar skarphed Damaskus-overflade: 49 lag for at beskytte kernen Ovalt håndtag i hård magnolia + bolster i rødt pakkawood Produceret på Takefu Cutlery Village, et af Japans bedste produktionssteder Håndlavet af smedemester...
Masakage Ikke på lager Masakage Kumo Masakage Kumo 15 cm 63-lags damaskus japansk honesuki håndlavet kniv Masakage HLWSHI-MASA-KUM-H150 Ikke på lager 259,90€ En udbeningskniv i typisk japansk form 63-lags damaskusoverflade: en blanding af nikkel og rustfrit stål VG10-kerne (1 % kulstof): fremragende skærfasthed - 15 cm langt blad Ottekantet håndtag i sandeltræ + bolster i mørkt pakkawood Fra Takefu Cutlery Village, et velrenommeret produktionsområde i Japan Håndlavet af smedemester Takumi Ikeda Hver...
Masakage Ikke på lager Masakage Kiri Masakage Kiri 16,5 cm 49-lags damaskus håndlavet japansk santoku-kniv (1) Masakage HLWSHI-MASA-KIRI-S165 Ikke på lager 299,90€ Attraktiv, højtydende kniv til hverdagsbrug 16,5 cm blad - VG10 japansk stålkerne (1 % kulstof) Rockwell-hårdhed +- 60/61 HRC: langtidsholdbar skærekant 49-lags damaskusoverflade for at beskytte kernen Ovalt magnolia-håndtag + bolster i rødt pakkawood Produceret på Takefu Cutlery Village, et af Japans bedste produktionssteder Håndlavet af smedemester...
Masakage Ikke på lager Masakage Kiri Masakage Kiri 27 cm 49 lag damaskus håndlavet japansk kokkekniv Masakage HLWSHI-MASA-KIRI-G27 Ikke på lager 459,90€ Attraktiv, højtydende kniv til hverdagsbrug 27 cm langt blad - VG10 japansk stålkerne (1 % kulstof) Rockwell-hårdhed +- 60/61 HRC: langtidsholdbar skærekant 49-lags damaskusoverflade for at beskytte kernen Ovalt magnolia-håndtag + bolster i rødt pakkawood Produceret på Takefu Cutlery Village, et af Japans bedste produktionssteder Håndlavet af...
Masakage Ikke på lager Masakage Kumo Masakage Kumo 27 cm håndlavet japansk kokkekniv Damaskus 63 lag (1) Masakage HLWSHI-MASA-KUM-G27 Ikke på lager 549,90€ En enestående kokkekniv til hverdagsskæring Produceret på Takefu Cutlery Village, et af Japans bedste produktionssteder Håndlavet af smedemester Takumi Ikeda 27 cm klinge - VG10-kerne med 1 % kulstof: langvarig skarphed 63-lags damasceneret overflade, der blander nikkelstål og rustfrit stål Ottekantet håndtag i sandeltræ + bolster i mørkt pakkawood Hver...
Masakage Ikke på lager Masakage Kumo Masakage Kumo 27 cm 63-lags damaskus japansk sujihiki håndlavet kniv (2) Masakage HLWSHI-MASA-KUM-SU27 Ikke på lager 499,90€ En præcisionsudskæringskniv 63-lags damaskusoverflade, der kombinerer nikkel og rustfrit stål 27 cm langt blad - VG10-kerne med 1 % kulstof: langtidsholdbar skarphed Ottekantet håndtag af sandeltræ + bolster af mørkt pakkawood Fra Takefu Cutlery Village, et af Japans bedste produktionscentre Håndlavet af smedemester Takumi Ikeda Hvert stykke er unikt -...
Masakage Ikke på lager Masakage Kumo Masakage Kumo 21 cm håndlavet japansk kokkekniv Damaskus 63 lag (2) Masakage HLWSHI-MASA-KUM-G21 Ikke på lager 379,90€ Vælg en håndværksmæssig kniv til dine daglige skærebehov VG10-kerne med 1 % kulstof: langtidsholdbar skarphed - 21 cm langt blad 63-lags Damaskus-blad , der kombinerer rustfrit stål og nikkelstål Ottekantet sandeltræhåndtag + sort pakkawood-bolster Håndlavet af mestersmeden Takumi Ikeda Fra Takefu Cutlery Village, et af Japans bedste produktionscentre...
Masakage Ikke på lager Masakage Kumo Masakage Kumo 24 cm håndlavet japansk kokkekniv Damaskus 63 lag Masakage HLWSHI-MASA-KUM-G24 Ikke på lager 479,90€ Den store universalkniv, et aktiv i køkkenet Håndlavet af smedemester Takumi Ikeda 24 cm langt blad - VG10-kerne med 1 % kulstof: langtidsholdbar skarphed 63-lags damasceret overflade, der blander nikkel og rustfrit stål Ottekantet håndtag af sandeltræ + bolster af mørkt pakkawood Fra Takefu Cutlery Village, et af Japans bedste produktionscentre Hvert...
Masakage Ikke på lager Masakage Kumo Masakage Kumo 18 cm håndlavet japansk kokkekniv Damaskus 63 lag Masakage HLWSHI-MASA-KUM-G18 Ikke på lager 309,90€ En fremragende kniv til hverdagsbrug 18 cm langt blad - VG10-kerne med 1 % kulstof: langtidsholdbar skarphed 63-lags Damaskus-blad, der kombinerer nikkel og rustfrit stål Ottekantet sandeltræshåndtag + sort pakkawood-bolster Håndlavet af mestersmeden Takumi Ikeda Fra Takefu Cutlery Village, et af Japans bedste produktionscentre Hvert stykke er unikt -...
Masakage Ikke på lager Masakage Kumo Masakage Kumo 16,5 cm 63-lags damaskus håndlavet japansk santoku-kniv Masakage HLWSHI-MASA-KUM-S165 Ikke på lager 279,90€ Multifunktionskniv i typisk japansk form Håndlavet af smedemester Takumi Ikeda Fra Takefu Cutlery Village, et af Japans bedste produktionscentre 16,5 cm klinge - VG10-kerne med 1 % kulstof: langtidsholdbar skarphed 63-lags Damaskus-blad, der kombinerer nikkel og rustfrit stål Ottekantet sandeltræshåndtag + sort pakkawood-bolster Begrænset antal - hvert...
Masakage Ikke på lager Masakage Zero Masakage Zero 21 cm håndlavet japansk kokkekniv Masakage HLWSHI-MASA-ZERO-G210 Ikke på lager 469,90€ En kokkekniv med et innovativt design til din samling! San Maï bladkonstruktion: 3 overlejrede lag af stål Aogami Super japansk stålkerne: 1,5 % kulstofindhold 65HRC Rockwell-hårdhed: fremragende kantbevarelse Ydre lag af rustfrit stål og hamret bladoverflade Western-formet håndtag til brug med begge hænder Fremstillet af jerntræ med 3 nitter,...
Masakage Ikke på lager Masakage Koishi Masakage Koishi 12 cm håndlavet japansk universalkniv Masakage HLWSHI-MASA-KOIS-P12 Ikke på lager 239,90€ Denne japanske universalkniv er et must-have til alt dit udstyr! 12 cm langt blad i San Maï-struktur: 3 overlejrede lag af stål Japansk Aogami Super-stålkerne: højt kulstofindhold (1,5 %) Rockwell-hårdhed på 65HRC: effektiv skærekant Toplag irustfrit stål - autentisk hamret bladoverflade Traditionel brute forge-finish - sort pakkawood-bolster...
Masakage Ikke på lager Masakage Koishi Masakage Koishi 15 cm håndlavet japansk universalkniv Masakage HLWSHI-MASA-KOIS-P15 Ikke på lager 249,90€ Den universelle kniv til præcisionsskæring! San Maï-bladets konstruktion: 3 skiftende lag af stål Aogami Super stål kerne: højt kulstofindhold (1,5 %) 65HRC Rockwell-hårdhed: fremragende kantbevarelse Yderlag i rustfrit stål - autentisk brute for ge-finish Hamret bladoverflade - Bolster i sort pakkatræ Ottekantet håndtagaf kirsebærtræ...
Masakage Ikke på lager Masakage Koishi Masakage Koishi 15 cm håndlavet japansk honesuki-kniv Masakage HLWSHI-MASA-KOIS-H150 Ikke på lager 309,90€ Honesuki-kniven, der hjælper dig med at tilberede dit kød! 15 cm langt blad i San Maï-konstruktion: 3 skiftende lag af stål Aogami Super stål kerne: højt kulstofindhold (ca. 1,5 %) Rockwell-hårdhed på 65HRC: langtidsholdbar skærekant Yderlag af rustfrit stål - traditionel grovsmedet finish Hamret skæreflade giver karakter - autentisk Ottekantet...
Masakage Ikke på lager Masakage Shimo Masakage Shimo 17 cm Shirogami japansk håndlavet bunka-kniv Masakage HLWSHI-MASA-SHI-B170 Ikke på lager 264,90€ En elegant bunka-kniv til optimal skæring! 17 cm damasceret blad af stål og jern - Unikke mønstre Kerneaf japansk hvidt papirstål: 1,2 % kulstof Rockwell-hårdhed på 61HRC: langtidsholdbar skærekant Ottekantet håndtag til brug med begge hænder Fremstillet af magnoliatræ med sort pakkawood-bolster Håndlavet af smeden Yu Kurosaki - unikt stykke...
Masakage Ikke på lager Masakage Yuki Masakage Yuki Shirogami 2 16,5 cm japansk håndlavet bunka-kniv Masakage HLWSHI-MASA-YUKI-B165 Ikke på lager 249,90€ En autentisk, højtydende bunka i køkkenet! 16,5 cm klinge San Maï-struktur: 3 vekslende lag af stål Japansk Shirogami 2-stålkerne (ca. 1,3 % kulstof) Beskyttende toplag i blødt rustfrit stål Hårdhed: 62 HRC - fremragende kantbevarelse Håndgraveret kanji og autentisk nashiji-finish Ovalformet magnolia-håndtag - Rød pakka-bolster Håndsmedet af...
Masakage Ikke på lager Masakage Yuki Masakage Yuki Shirogami 2 12 cm håndlavet japansk universalkniv Masakage HLWSHI-MASA-YUKI-P120 Ikke på lager 209,90€ Masakages allroundkniv i topklasse 12 cm San Maï-strukturblad: 3 skiftende lag stål Japansk Shirogami 2-stålkerne med ca. 1,3 % kulstof Mildt rustfrit stål i øverste lag - beskyttelse 62 HRC-hårdhed: langvarig skarphed Håndgraveret nashiji- og kanji-finish - autenticitet Ovalt magnolia-håndtag - Rød pakka-bolster Smedet af Yoshimi Kato på Takefu...
Masakage Ikke på lager Masakage Zero Masakage Zero 16,5 cm japansk håndlavet santoku-kniv Masakage HLWSHI-MASA-ZERO-S165 Ikke på lager 369,90€ Den moderne japanske santoku-kniv til dit køkken! Blad i San Maï-struktur: overlejring af 3 lag stål 1,5 % kulstofberiget Aogami Super japansk stålkerne Hårdhed på 65HRC på Rockwell-skalaen - Holdbar skærekant Toplag afrustfrit stål med hamret overflade Western-formet håndtag - Praktisk brug med begge hænder Fremstillet af jerntræ og 3 nitter i...
Masakage Ikke på lager Masakage Zero Masakage Zero 13 cm håndlavet japansk universalkniv Masakage HLWSHI-MASA-ZERO-P130 Ikke på lager 299,90€ En universalkniv til præcisionsskæring! San Maï-bladets konstruktion: 3 skiftende lag af stål Japansk Aogami Super stål kerne: højt kulstofindhold (1,5 %) 65HRC Rockwell-hårdhed: fremragende kantbevarelse Ydre lag afrustfrit stål - hamret skæreoverflade Håndtag i jerntræ med 3 nitter i rustfrit stål, hvoraf den ene er et mosaikmønster Western cut:...
Masakage Ikke på lager Masakage Masakage Mizu 16,5 cm håndlavet japansk santokukniv Masakage HLWSHI-MASA-MIZU-S165 Ikke på lager 149,90€ En elegant designet japansk santoku-kniv til hverdagsbrug! Blad i San Maï-struktur: 3 overlejrede lag af stål Kernen er lavet af japansk Aogami #2-stål, beriget med 1,2 % kulstof 62HRC Rockwell-hårdhed: fremragende kantbevarelse Toplag af blødt jern - autentisk rå smedet finish Håndtag i kirsebærtræ med grå harpiksbolster - Original Oval form til...
Masakage Ikke på lager Masakage Masakage Mizu 15 cm håndlavet japansk universalkniv Masakage HLWSHI-MASA-MIZU-P150 Ikke på lager 119,90€ En præcis japansk kniv med en stærk håndværksmæssig stil! Japansk Aogami #2 stålkerne beriget med 1,2 % kulstof San Maï-struktur: 2 lag jern omgiver kernen 62 HRC Rockwell-hårdhed: fremragende skærefasthed Smedet finish: traditionelt, rustikt look Kirsebærtræhåndtag og grå harpiksskinne: kontrastfuld stil Ambidekstral oval form: naturlig håndtering...
Masakage Ikke på lager Masakage Mizu Masakage Mizu 21 cm håndlavet japansk kokkekniv Masakage HLWSHI-MASA-MIZU-G210 Ikke på lager 199,90€ Oplev japansk håndværk med denne kokkekniv! 21 cm blad i San Maï-stål: skiftevis 3 lag stål Japansk Aogami #2-stålkerne: 1,2 % kulstof 62HRC Rockwell-hårdhed: fremragende kantbevarelse Smedet finish - ydre lag af blødt jern Håndtag i kirsebærtræ med grå harpiksbolster - Original Oval form til ambidextrisk greb Håndlavet i Takefu Knife Village af...
Masakage Ikke på lager Masakage Yuki Masakage Yuki Shirogami 2 13cm ko-bunka kniv, japansk håndlavet Masakage HLWSHI-MASA-YUKI-KB130 Ikke på lager 234,90€ Den perfekte japanske køkkenkniv til præcision! 13 cm langt blad i San Maï-struktur: 3 overlejrede lag stål Kernen er lavet af 1,3 % kulstofberiget japansk Shirogami 2-stål Yderste lag i blødt rustfrit stål - bedre beskyttelse 62HRC Rockwell-hårdhed: fremragende kantbevarelse Bladoverflade med traditionel nashiji-finish - autentisk Håndtag i...