Kai WASABI BLACK-knivene er designet til professionelle kokke og elskere af japanske kvalitetsknive. De er indbegrebet af grænseløs dygtighed, hvad enten det drejer sig om at skære, holde eller ergonomi (for ikke at tale om design!).
Disse 2 steakknive giver dig mulighed for at skære dit kød til perfektion og bevare smag og kød for at opnå et upåklageligt resultat.
Bladene på disse knive er lavet af 1K6 rustfrit stål, en hård legering beriget med molybdæn og vanadium og 0,8 % kulstof, som opnår en hårdhed på 58 HRC på Rockwell-skalaen. Det er et meget godt forhold mellem æggenes holdbarhed og den lette slibning. De vil gøre det muligt for dig at skære dine kødstykker til perfektion.
Håndtagene på disse knive er også vigtige elementer: De er lavet af en blanding af PP (polypropylen) og bambuspulver, der er kendt for sine antibakterielle egenskaber. De er designet til intensiv brug og kan vaskes uden problemer. Desuden er knivene låst sammen i midten, hvilket gør dem umulige at fjerne og giver hele sættet af produkter en tifoldig styrke.
Sidst, men ikke mindst, er den slanke styling både enkel og effektiv: formen og farven vil helt sikkert overbevise selv den mest kompromisløse kok!
Disse Kai-steakknive er perfekte til alle kødelskere!
Du kan også finde alle KAI japanske knive på KnifeLeader, så du kan perfektionere dine udskæringer!