.png)
_1.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
6490
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 6490
punkter der kan konverteres til en voucher af
3,25 €.
For at købe dette produkt skal du have
129800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Vælg alsidighed, når du skærer med denne kniv!
20 cm langt blad i korrosionsbestandigt 4116 rustfrit stål - 55HRC
Full tang-bladet er smedet og håndslebet
12 cm langt håndtag i robust, elegant oliventræ
3 messingnitter fastgør håndtaget til klingen
Rundt bolster i aluminium + fin beskyttelse
Fremstillet i Thiers, Frankrig
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Med Ideal Forgé kokkekniv i oliventræ er du sikker på at finde alsidighed i dine daglige udskæringer!
Sabatier Éléphant-knivene fremstilles i Thiers i Frankrig af bestikfirmaet Thiers Issard. Dette bestikfirma har anvendt den samme traditionelle knowhow siden 1884 og tilbyder dig køkkenknive i topkvalitet.
Kokkekniven har et 20 cm langt blad i 4116 rustfrit stål. Denne legering er meget modstandsdygtig over for korrosion, deformation og slitage, da den indeholder krom, vanadium og molybdæn. Denne sammensætning gør det muligt for rustfrit stål at opnå en hårdhed på 55HRC, så det er nemt at vedligeholde.
Bladet på denne kniv er varmsmedet i hånden og derefter nedsænket i to oliebade: slukning og anløbning. Disse oliebade binder stålmolekylerne sammen og giver bladet stor styrke. Håndsmedningen giver bladet en fuld tangform, som løber i hele knivens længde. Bladet passerer derefter hen over en slibeskive med læderruller, som sliber det og giver det sin skærende kant.
Håndtaget er lavet af oliventræ. Dette typiske middelhavstræ har en karakteristisk åretegning og en gylden farve, som gør hver kniv unik. Ud over at være æstetisk tiltalende er oliventræ et robust træ. For endnu større soliditet er det fastspændt til bladet med 3 messingnitter.
Kokkekniven har et rundt aluminiumsbolster, der giver den god balance og et let greb. Den fine beskyttelse giver sikker brug af kniven, da den forhindrer fingrene i at glide på bladet.
Denne kniv bør ikke vaskes i opvaskemaskine. Det anbefales at vaske den i hånden og passe på ikke at sætte håndtaget under vand, da træ ikke kan lide fugt. Sørg for at tørre kniven med det samme for at undgå at beskadige den.
Du vil måske også synes om
