Ved at købe dette produkt kan du samle op til 38990 punkt punkter. Din indkøbskurv vil være på 38990 punkter der kan konverteres til en voucher af 19,50 €.

Miyabi 5000MCD japansk brødkniv CRYODUR-blad 23 cm

Miyabi

Denne Miyabi 5000MCDBread-kniv vil skære dine boller til perfektion.

23 cm langt blad i 101-lags damaskus rustfrit stål

MC63 mikrokarbidforstærket bladkerne: utrolig styrke

CRYODUR-teknologi: tidobling af klingens hårdhed og skarphed

Elegant, raffineret design

Håndtag i birketræ og rustfrit stål

Traditionel "D"-form på håndtaget: ideel balance i kniven

389,90€ -40,00 € 429
På lager
Levering i hele Europa

https://knifeleader.eu/modules/iqithtmlandbanners/uploads/images/67ea8bde80e16.jpg

Detaljer om produktet

Materiale
Damaskus-stål
Håndtag
Birk
Produktion
Japan
Hårdhed HRC
63
Bladets finish
Damask
Til højre- eller venstrehåndsbrug
Symmetrisk
Stål
MC63 101 lag
Bladets størrelse
23 cm
Referencer
HLWZWI-34376-231

Du vil måske også synes om

Beskrivelse

Denne Miyabi brødkniv er et produkt af japansk bestik-tradition. Dens skarphed og brugervenlighed er uovertruffen.

Bladet i rustfrit stål af høj kvalitet har en stærk kerne af MC63-mikrocarbid, som giver det en utrolig styrke! Desuden forbedrer CRYODUR-hærdningsprocessen klingens i forvejen ekstreme hårdhed. Faktisk har den gennemgået en omfattende nedkøling til -196 °C. Resultatet er en hårdhed på omkring 63 HRC på Rockwell-skalaen.

Desuden har damaskusklingen været igennem en særlig fremstillingsproces, som giver den endnu større styrke og et originalt udseende. Processen består i at skabe en stålplade, der blander blødt og hårdt stål, som derefter svejses sammen. Det er denne teknik, der skaber bølgerne på klingen.

Bladet har også en typisk japansk profil: Det er designet til at give en 19° skærekant, perfekt til at skære alle dine fødevarer.

Håndtaget på denne kniv er lavet af birketræ med ender i rustfrit stål og sikrer en ubestridelig komfort ved brug. Birketræ er kendt for at være let, og håndtagets "D"-form skaber en perfekt balance i hele kniven. Det giver dig absolut kontrol over alle dine snit!

Sidst, men ikke mindst, vil denne knivs naturlige, autentiske stil appellere til alle, der elsker fine knive. Damaskus-looket, de røde og gyldne kanter og det lyse birkehåndtag, der toppes af en nitte med et mosaiklogo, som vidner om knivens ægthed, giver et meget vellykket design.

Klik her for at finde ud af mere om Miyabis 5000MCD-serie på KnifeLeader!

Kommentarer

Miyabi 5000mcd
language rating 10
As with the entire 5000mcd range, this knife is magnificent, superbly balanced, and unbeatable sharp! This bread knife is a work of art.

Du vil måske også synes om

Produkt tilføjet til ønskeliste