Ved at købe dette produkt kan du samle op til 3490 punkt punkter. Din indkøbskurv vil være på 3490 punkter der kan konverteres til en voucher af 1,75 €.

For at købe dette produkt skal du have 69800 point. Dit nuværende antal point er 0 punkter .

Kanetsugu Rev 21 japansk santokukniv 17 cm med mikrotakket blad

Kanetsugu

Allroundkniv i japansk stil

En prisvenlig japansk kniv med et holdbart snit

Mikroslebet skæreflade: 5 gange længere holdbart skær

17 cm langt blad - 57 HRC molybdænberiget stål

Forstærket sort lamineret træhåndtag + 2 fastgørelsesnitter

Let og komfortabel kniv - Kan bruges af både højre- og venstrehåndede

Fremstillet i Seki, Japan

34,90€
Ikke på lager


Detaljer om produktet

Materiale
Rustfrit stål
Håndtag
Lamineret træ
Produktion
Japan
Farve
Sort
Nittet håndtag
Ja
Hårdhed HRC
57
Bladets finish
Poleret
Til højre- eller venstrehåndsbrug
Symmetrisk
Stål
Molybdæn
Bladets størrelse
17 cm
Opvaskemaskine
Nej
Referencer
HLWKAN-2011

Du vil måske også synes om

Beskrivelse

Denne 17 cm langeantoku-kniv er en alsidig, typisk japansk model. Den er ideel til at skære friske krydderurter, grøntsager, kødstykker (uden ben) ... Den kan også bruges til at skære sarte fødevarer som tomater takket være det savtakkede blad, der lettere kan trænge igennem den hårde hud.

Bladet er lavet af stål beriget med molybdæn, et element, der øger legeringens hårdhed og samtidig reducerer dens elasticitet og skørhed. Molybdæn forbedrer også korrosionsbestandigheden. Det er derfor et centralt element i legeringen. Klingens mikrofortanding forlænger skæret 5 gange længere end en standardklinge. Hvis du har brug for at slibe, skal du kun gøre det på den glatte side af kniven. Du kan se de japanske tegn, der er knyttet til mærket, på bladet for endnu større autenticitet.

Håndtaget er lavet af sort forstærket lamineret træ. Dette lette materiale er nemt at vedligeholde og sikrer en behagelig brug for både venstre- og højrehåndede brugere. Håndtaget fuldendes af to nitter i rustfrit stål, som forbinder det laminerede træ med den halvsilke klinge.

Vedligeholdelsen består i at vaske kniven i hånden og derefter tørre den, før den opbevares. Den leveres i en papkasse af plast.

Kanetsugu-knive fremstilles i Seki i Japan, en by, der er kendt som hjemsted for mange knivmagere. I over hundrede år har Kanetsugu arbejdet på at give dig højtydende kvalitetsknive med lang levetid.

Kanetsugu Rev 21-knivserien tilbyder en række praktiske knive til hverdagsbrug til meget attraktive priser. De er en god mulighed for at teste japansk ekspertise uden at sprænge banken.

Oplev andre Kanetsugu Rev 21-knive på KnifeLeader!

Reviews (0)

No reviews

Du vil måske også synes om

Filtrer anmeldelser
(5)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Nulstil

Fremragende
language rating 10
This thing has an unbelievable cutting edge, you can't help but concentrate when using it, it's also very light at just over 100g, the very fine micro-toothing also makes it very effective with skinned vegetables such as tomatoes, peppers, eggplants etc., and it cuts as cleanly as a smooth blade. This is the one and only brand to produce a blade with such a design, and I hope that they will continue this product with its unique cutting edge. With anti-adhesion cells, it would have been simply perfect.
Very good product
language rating 10
Good cut, good blade length.
language rating 10
Good value for money
Santoku microdentelles
language rating 10
I tested it with a medium-sized kale. The base was a little harder to cut but otherwise no problem, it cuts well. I think these knives are good value for money and should last because of the type of blade.
language rating 10
For that price it would be a shame to miss out Excelent knife
Produkt tilføjet til ønskeliste