Ved at købe dette produkt kan du samle op til
13491
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 13491
punkter der kan konverteres til en voucher af
6,75 €.
5000FCD-kniven er ideel til præcisionsarbejde
9 cm blad i rustfrit stål - FC61-kerne
Damaskus 48 lag - Hårdhed +- 61 HRC på Rockwell-skalaen
Unik FRIODUR®-hærdningsproces
Mørkt D-formet Pakkawood-håndtag - tifoldig balance
Raffineret design - Fremstillet i Japan
Du vil måske også synes om
Miyabi-knive er meget værdsatte i den kulinariske verden, både af anerkendte kokke og hjemmekokke. De repræsenterer den perfekte kombination af effektivitet og design.
Knivene i 5000FCD-serien er ingen undtagelse fra reglen: Udstyr dig selv til en rimelig pris for upåklagelig japansk kvalitet og håndværk!
Bladet på denne 9-skærs kniv (også kendt som Shotoh) har en kerne af meget hårdt FC61-stål. Dette stål er derefter omgivet af 48 vekslende lag af hårdt og blødt stål, hvilket giver os det berømte Damaskus-blad! Det gør det muligt for bladet at være hårdt uden at være skørt, da det bløde stål har den særlige egenskab, at det giver en smule smidighed.
Dernæst afkøles klingen ved hjælp af FRIODUR®-processen, som består af ekstrem afkøling, der gør klingen hårdere. Kombineret med den valgte ståltype giver denne metode en hårdhed på omkring 61 HRC på Rockwell-skalaen.
Håndtaget er lavet af Pakkawood, et syntetisk materiale, der kombinerer komprimeret træ og harpiks. Resultatet er fugtbestandigt og holdbart. Det har også den karakteristiske D-form, som kendetegner japanske håndtag, hvilket giver bedre balance. Stålfoden tilføjer det sidste strejf af balance til møblet.
Når du vælger Miyabi 5000FCD-knive, vælger du kvalitet, pris og design! Tøv ikke med at vælge!
Du kan også tage et kig på hele 5000FCD-serien her!
(5)
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
Du vil måske også synes om
