Ved at købe dette produkt kan du samle op til 14391 punkt punkter. Din indkøbskurv vil være på 14391 punkter der kan konverteres til en voucher af 7,20 €.

For at købe dette produkt skal du have 287820 point. Dit nuværende antal point er 0 punkter .

Miyabi 5000FCD japansk Urtekniv 9 cm damaskusblad 48 lag pakkawood-skæfte

Miyabi

HVILKEN MIYABI KNIV SKAL DU VÆLGE?

5000FCD-kniven er ideel til præcisionsarbejde

9 cm blad i rustfrit stål - FC61-kerne

Damaskus 48 lag - Hårdhed +- 61 HRC på Rockwell-skalaen

Unik FRIODUR®-hærdningsproces

Mørkt D-formet Pakkawood-håndtag - tifoldig balance

Raffineret design - Fremstillet i Japan

143,91€ -10% 159,90€
På lager
Levering i hele Europa

Detaljer om produktet

Materiale
Damaskus-stål
Håndtag
Pakka
Produktion
Japan
Nittet håndtag
Nej
Hårdhed HRC
61
Bladets finish
Damask
Til højre- eller venstrehåndsbrug
Symmetrisk
Stål
FC61 48 lag
Bladets størrelse
9 cm
Opvaskemaskine
Nej
Referencer
HLWZWI-34680-091

Du vil måske også synes om

Beskrivelse

Miyabi-knive er meget værdsatte i den kulinariske verden, både af anerkendte kokke og hjemmekokke. De repræsenterer den perfekte kombination af effektivitet og design.

Knivene i 5000FCD-serien er ingen undtagelse fra reglen: Udstyr dig selv til en rimelig pris for upåklagelig japansk kvalitet og håndværk!

Bladet på denne 9-skærs kniv (også kendt som Shotoh) har en kerne af meget hårdt FC61-stål. Dette stål er derefter omgivet af 48 vekslende lag af hårdt og blødt stål, hvilket giver os det berømte Damaskus-blad! Det gør det muligt for bladet at være hårdt uden at være skørt, da det bløde stål har den særlige egenskab, at det giver en smule smidighed.

Dernæst afkøles klingen ved hjælp af FRIODUR®-processen, som består af ekstrem afkøling, der gør klingen hårdere. Kombineret med den valgte ståltype giver denne metode en hårdhed på omkring 61 HRC på Rockwell-skalaen.

Håndtaget er lavet af Pakkawood, et syntetisk materiale, der kombinerer komprimeret træ og harpiks. Resultatet er fugtbestandigt og holdbart. Det har også den karakteristiske D-form, som kendetegner japanske håndtag, hvilket giver bedre balance. Stålfoden tilføjer det sidste strejf af balance til møblet.

Når du vælger Miyabi 5000FCD-knive, vælger du kvalitet, pris og design! Tøv ikke med at vælge!

Du kan også tage et kig på hele 5000FCD-serien her!

Reviews (0)

No reviews

Du vil måske også synes om

Filtrer anmeldelser
(5)
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
Nulstil

En fantastisk kniv
language rating 10
En meget flot udført kniv af rigtig god kvalitet med en overraskende holdbar, barberknivskarp skærekant.
meget behageligt
language rating 10
En køkkenkniv, der ligger rigtig godt i hånden, og som er af god kvalitet. Det må tiden vise.
Behageligt
language rating 10
En smukt udført kniv, der er meget behagelig at bruge og ligger godt i hånden. Den er godt slibet fra fabrikken.
Fint
language rating 10
Et flot produkt, selvom jeg foretrækker den spejlblanke overflade på klingerne, mens denne her er mat. Det ser alligevel rigtig flot ud, og det er jo en smagssag. Skærekanten er upåklagelig.
language rating 10
Perfekt
Perfekt balance
language rating 8
Ligesom den anden santoku-model fra samme serie, som jeg ejer, ligger denne kniv perfekt i hånden, hvilket gør skæringen præcis og behagelig, samtidig med at den er let at håndtere
Produkt tilføjet til ønskeliste