Ved at købe dette produkt kan du samle op til
5290
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 5290
punkter der kan konverteres til en voucher af
2,65 €.
Du vil måske også synes om
Det spanske bestikmærke Arcos, hvis modeller går helt tilbage til 1745, er et internationalt benchmark i køkken- og slagterisektoren.
Denne professionelle kniv fra Colour Prof-serien har et savtakket blad i NITRUM®-rustfritstål. Beriget med nitrogen opnår det en hårdhed på 57 HRC på Rockwell-skalaen, hvilket giver dig en bemærkelsesværdig skærekant. Denne professionelle kniv har den perfekte balance mellem skærets kvalitet og nem slibning. Den er også meget modstandsdygtig over for bakterieangreb.
Kvaliteten af denne professionelle serie afspejles også i behandlingen af bladet. Faktisk vil "ICE PLUS"-behandlingen, som består i at slukke stålet ved en kold temperatur (-80°) efter den sædvanlige varmebehandling, give bladet en ideel skærekant med en lang levetid.
Håndtaget er lavet af polypropylen overstøbt med skridsikkert gummi, hvilket giver den nødvendige brugerkomfort til det langvarige arbejde for fagfolk i sektoren. Den leveres også med et sæt farvede skiver til at skelne mellem de forskellige fødevarekategorier, der håndteres af kniven (blå til fisk, rød til kød ...). Det hjælper med at undgå krydskontaminering!
Den nyder også godt af en ny specifik antibakteriel behandling kaldet "Bactiproof Silver", der giver den en effektivitet på 99,99 % mod spredning af bakterier. Behandlingen består af et sølvbaseret produkt, som blandes med håndtagets plast, inden det sprøjtes ind.
Endelig er kniven kompatibel med opvaskemaskine og høj temperatur.
Du vil måske også synes om
