_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
22390
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 22390
punkter der kan konverteres til en voucher af
11,20 €.
For at købe dette produkt skal du have
447800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Etui til køkkenknive , ideelt til professionelle
NITRUM®-klingeri rustfrit stål - hårdhed 57 HRC
Nem vedligeholdelse af skæret med et slibestål
Smedede knive: større balance og styrke
Sort POM-håndtag med 3 nitter + Bactiproof Silver® antibakteriel behandling
NSF-kompatibel til brug i professionelle miljøer
Blødt etui i sort polyester - 8 pladser
Se den fulde sammensætning nedenfor
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Sammensætning af sagen:
- 1 10 cm skrællekniv: til præcisionsskæring af frugt og grøntsager, til skrælning eller dekoration
- 1 13 cm udbeningskniv: den anbefalede kniv til at skære kød omkring knoglerne uden spild
- 1 14 cm alveolær santoku-kniv: den alsidige japanske kniv til kød, frugt, fisk osv.
- 1 17 cm fleksibel filetkniv: til filetering af kød uden at beskadige det, det tynde blad passer let ind under kødet.
- 1 kokkekniv på 20 cm: til at mejsle, hakke og snitte med - et godt valg, som hurtigt tjener sig selv ind!
Det spanske mærke Arcos har sammensat en kuffert, der er ideel til en lang række udskæringer. Med disse 5 knive kan du klare et væld af fødevarer, så du kan føle dig tryg, når du tilbereder dine enkle eller komplekse opskrifter.
Hver Arcos Riviera-kniv er smedet, hvilket betyder, at den er lavet af en solid stålstang, som gradvist formes. Resultatet er en meget stærkere kniv uden svejsninger, der kan svække den. Det gør også kniven mere afbalanceret og mere behagelig at holde på.
Det anvendte rustfrie stål er NITRUM®-stål, beriget med nitrogen (producentens særlige sammensætning). Det har en hårdhed på 57 HRC, hvilket giver dig en længerevarende skarp kant. Knivene er stadig nemme at slibe, f.eks. ved hjælp af et slibestål.
De stilfulde, ergonomiske håndtag er lavet af sort polyoxymethylen (POM, et materiale, der er meget brugt i køkkenet på grund af dets holdbarhed). De 3 nitter i rustfrit stål holder POM og bladet med fuld tang sammen. Desuden er håndtaget behandlet med Bactiproof Silver®, som forhindrer 99,99 % af alle bakterier i at vokse på overfladen. Derfor overholder disse knive de amerikanske NSF-hygiejnestandarder, hvilket gør dem ideelle til brug i professionelle køkkener.
Kufferten giver dig mulighed for at bære dit udstyr uden problemer. Den er lavet af let og behageligt sort polyester. Den har 8 åbninger, så du kan tilføje 3 ekstra knive eller redskaber. En flap beskytter knivenes blade, når de er sat ind i etuiet.
Når du er færdig med at bruge dem, kan du putte dem i opvaskemaskinen.
Denne kokketaske giver dig mulighed for at opdage den århundredgamle knowhow hos den spanske producent Arcos, som har været i gang siden midten af det 18. århundrede. Den er perfekt til både professionelle kokke og cateringelever. Den er selvfølgelig også velegnet til den passionerede amatørkok, som vil sætte pris på knivenes ergonomi og ydeevne.
Oplev alle Arcos Riviera-knivene, der kan fuldende din kuffert!
Du vil måske også synes om
