- Materiale
- Damaskus-stål
- Håndtag
- Micarta
- Farve
- Sort
- Nittet håndtag
- Nej
- Hårdhed HRC
- 60
- Bladets finish
- Groft smedet
- Til højre- eller venstrehåndsbrug
- Symmetrisk
- Bladets størrelse
- 16 cm
- Opvaskemaskine
- Nej
- Referencer
- HLWSAM-SP5-0023
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
9990
punkt
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 9990
punkter der kan konverteres til en voucher af
5,00 €.
For at købe dette produkt skal du have
199800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Universalkniv med karakter i dit skæreudstyr
16 cm damaskusblad - 5 skiftende lag af kulstofberiget stål
Hårdhed 60 HRC: godt forhold mellem kantbevarelse og -vedligeholdelse
Håndlavet symmetrisk facetslibning på korn sten
Ovalt håndtag i modstandsdygtig sort micarta + metalhylster
Behageligt greb - Tidløst design
Gaveæske med smukt vævet beskyttelsesetui
Du vil måske også synes om
Samura Super 5-kniven vil gøre dig tryg i køkkenet til alle dine daglige skærebehov. Den er både højtydende og æstetisk tiltalende og vil give dit udstyr karakter.
Denne Samura-kniv er designet i Kina af et team af bestik-eksperter! En af Kinas sydlige provinser har faktisk været kendt for knivfremstilling i 1500 år.
Denne 16 cm lange universalkniv er lang nok til nemt at skære mellemstore frugter og grøntsager. Du kan også bruge den til at hakke kød (uden ben). Den er stadig let at håndtere, så du kan være alsidig og udføre præcise bevægelser.
Bladet er damasceneret, dvs. lavet af flere lag af skiftende stål. Disse er beriget med kulstof for at garantere et stivere blad og en længerevarende skærekant. I alt er der lagt 5 lag på skærefladen.
Klingens endelige hårdhed er 60 HRC på Rockwell-skalaen. Det er et godt indeks, som viser, at kniven vil holde skæret i lang tid, og at den stadig er nem at vedligeholde, når du føler, at den begynder at miste sin effektivitet. Du kan også vedligeholde den med en slibesten.
Knivens skær er symmetrisk affaset. Den er også håndfinishet på en 5000 grit sten, så du kan sætte pris på dens skærekvalitet fra allerførste brug.
Håndtaget er lavet af micarta, et hårdt og holdbart kompositmateriale. Det består af 40 % harpiks og 60 % hør og er hårdt og modstandsdygtigt over for temperatursvingninger: Det kan f.eks. tåle varme på op til 150 °C! Det er også meget modstandsdygtigt over for fugt. Den ovale form gør det muligt at bruge den med begge hænder. Den sorte farve står i god kontrast til metalhylsteret.
De tidløse farver forstærkes af et rustikt udseende blad. Den vil helt sikkert overbevise de mest kompromisløse kokke! Desuden kommer den i en dekoreret æske, hvor kniven er pakket ind i en smuk stofpose med et meget japansk koi-karpemotiv. Den perfekte gaveæske til enhver kok!
Pleje: Vask kniven i hånden (i lunkent vand med en ikke-slibende svamp), og tør den derefter af med en blød klud, før du opbevarer den et tørt sted.
Du vil måske også synes om
(4)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
10
10
10
10
Gem produkter på din ønskeliste, så du kan købe dem senere eller dele dem med dine venner.
_1.png)
.png)