_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
9390
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 9390
punkter der kan konverteres til en voucher af
4,70 €.
For at købe dette produkt skal du have
187800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Brug denne universalkniv til en lang række opskrifter
Damaskus 67 lag - 60 HRC styrke: god kantfastholdelse
10Cr15CoMoV rustfrit stål til kernen, omgivet af blødere stål
Håndtag med blank, klar kobberkant - Ottekantet form, ambidextrisk brug
Skæfte og skæfte af bøffelhorn - midtersektion af nordamerikansk jerntræ
Leveres i en gave- eller opbevaringsæske
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Sayuto Desert Damascus 15cmUniversal-kniven er en mellemstor kniv med et fint blad, som gør den til en fornøjelse at bruge. Man behøver ikke at være meget erfaren, den er velegnet til alle. Universalkniven kan bruges til at skære grøntsager, små stykker udbenet kød ... Den er alsidig og tilpasser sig dine behov.
Detaljer om bladet :
En attraktiv damasceneret overflade. Først og fremmest er bladets kerne lavet af 10Cr15CoMoV rustfrit stål, hvis høje kulstof- og kromindhold gør det både modstandsdygtigt over for oxidering og stift nok til at holde sin kant gang på gang. Behovet for slibning er reduceret.
Til at omslutte dette rustfrie stål er der tilføjet forskellige lag af et blødere (og derfor mindre stift) stål. Disse lag afbalancerer og beskytter 10Cr15CoMoV-stålet. Variationen i stål kan beundres på begge sider af skærefladen (som det ses med de forskellige bølger af metal).
Den øverste del af klingen er smukt hamret (det er de små tilfældige fordybninger). Hamringen giver kniven endnu mere karakter og supplerer damaskus meget godt.
Detaljer om håndtaget :
Håndtaget er lavet af 2 forskellige materialer. Basen og bolsteret er lavet af bøffelhorn. Dette naturlige materiale har farvevariationer (nogle kan have små hvide striber). Det er det, der gør det unikt, fordi det er helt tilfældigt.
Jerntræ fra Arizonas ørken udgør den centrale del af håndtaget. Det er en meget tæt og robust art (hvilket også er grunden til, at den kaldes "ironwood"). Farven er naturligt mørk, men mange lysere årer giver et strejf af kontrast. To skinnende lyse kobberkanter forbinder de to materialer for at give en attraktiv finish.
Håndtaget er originalt, fordi det er ottekantet med 8 sider. Det gør det velegnet til både højre- og venstrehåndede kokke.
For yderligere information:
Hvis du vil vaske kniven, skal du gøre det manuelt. Hverken opvaskemaskinen eller at lægge den i blød i vasken bør overvejes. Når du har vasket den med en svamp og et mildt rengøringsmiddel, skal du tørre den af og lægge den væk.
Kniven er fremstillet i det vestlige Kina, i den provins, der er mest kendt for produktion af knive og skæreværktøj: Guangdong. Producenter i dette område har haft et godt ry i årtier. Hver kniv er derfor produceret i henhold til den franske fødevareindustris standarder.
Oplev de køkkenknive, vi har udvalgt til dig!
Du vil måske også synes om
