- Materiale
- Rustfrit stål
- Farve
- Træ
- Nittet håndtag
- Ja
- Hårdhed HRC
- 56
- Bladets finish
- Sort
- Til højre- eller venstrehåndsbrug
- Symmetrisk
- Stål
- 7Cr17
- Opvaskemaskine
- Nej
- Kant
- Glat
- Bladets højde
- 8,8 cm
- Referencer
- HLWWUS-YMSL-17B
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
4990
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 4990
punkter der kan konverteres til en voucher af
2,50 €.
For at købe dette produkt skal du have
99800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Du vil måske også synes om
Denne kinesiske kokkekniv er perfekt til en lang række udskæringer! Det alsidige blad kan bruges til at skære grøntsager, hakke udbenet kød, knuse hvidløgsfed og hakke aromatiske krydderurter. Undgå dog at bruge den på meget hårde fødevarer som squash, knogler eller frosne fødevarer.
Bladet er lavet af 7Cr17MoV rustfrit stål, en vanadiumberiget legering, der giver øget korrosionsbestandighed. Takket være denne sammensætning opnår bladet en hårdhed på 56HRC på Rockwell-skalaen og giver en relativ fleksibilitet, der gør det i stand til at modstå stød og knoglekontakt uden at gå i stykker.
Bladet har en mørk belægning, som giver din Wusaki-kniv en grovsmedet effekt og et særpræg!
Håndtaget på denne kniv i rustfrit stål er lavet af padouk-træ, en eksotisk træart fra Afrika. Træet er meget modstandsdygtigt over for fugt, så det ikke bliver skævt med tiden. Det er værdsat for sin holdbarhed og udmærker sig også ved sin varme rødbrune farve.
Håndtaget fuldendes af et bolster, der forbinder det med bladet og forstærkes af to nitter i rustfrit stål for ekstra styrke, hvilket garanterer en pålidelig køkkenkniv.
Den afrundede form er designet til at passe til både højre- og venstrehåndede kokke og giver et behageligt greb, der er ideelt til lange køkkensessioner.
Kniven er fremstillet i Kina og leveres i en æske for optimal beskyttelse!
For at passe på din Wusaki-kniv skal du kun vaske den i hånden med en blød svamp og undgå at gøre håndtaget vådt. Når den er rengjort, skal du straks tørre den af og opbevare den et tørt sted. Sæt den ikke i opvaskemaskinen, og lad den ikke ligge i blød i vasken.
Du finder også et bredt udvalg af japanske køkkenknive på Knifeleader.eu!
Du vil måske også synes om