KAI JAPANSKE KNIVE – PREMIUM HÅNDVÆRK FRA SEKI, JAPAN

PREMIUM KØKKENKNIVE FREMSTILLET I JAPAN TIL PROFESSIONELLE OG PASSIONEREDE HJEMMEKOKKE

Se alle KAI knive

Århundreders japansk knivtradition kombineret med moderne præcisionsteknik.

HVORFOR VÆLGE KAI KNIVE?

Premium klingestål

Japanske højtydende ståltyper giver exceptionel skarphed og lang skarphedsbevarelse.

Japansk håndværk

Fremstillet i Seki med århundreders japansk ekspertise inden for klingefremstilling.

Enestående skærepræcision

Perfekt afbalancerede knive til glatte, præcise og ubesværede snit.

Premium klingestål

Japanske højtydende ståltyper giver exceptionel skarphed og lang skarphedsbevarelse.

Japansk håndværk

Fremstillet i Seki med århundreders japansk ekspertise inden for klingefremstilling.

Enestående skærepræcision

Perfekt afbalancerede knive til glatte, præcise og ubesværede snit.

Alle KAI knivserier

Shun Classic

Shun Nagare

Shun Premier Tim Mälzer

Seki Shoso

Wasabi Black

Shun Classic White

Michel Bras

Shun Pro Sho

Shun Kamagata

Hejiku

Seki Magoroku

Kinju

Seki Magoroku Composite

KAI knivtasker

KAI knivsæt

KAI køkkenredskaber

Purekomachi 2

Alle KAI knivmodeller

santoku-kniv japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer 18cm santoku-kniv japonais Kai Shun Premier Tim Mälzer 18cm 2
10 år
Japon Kai
På lager
Shun Premier Tim Mälzer

Japansk Santoku-kniv Kai Shun Premier Tim Mälzer 18 cm

Kai
HLWKAI-TDM-1702
På lager
228,90€
Vælg Kai-effektivitet med denne multifunktionskniv VG-MAX hård kerne - 61 HRC styrke: langtidsholdbar, skarp skærekant 18 cm langt blad i 32-lags alternerende damaskus rustfrit stål Håndhamret overflade: forbedrede anti-stick-egenskaber Velegnet til højre- og venstrehåndet brug - Elegant træetui Buet valnøddehåndtag for bedre balance + indgraveret...
KAI wasabi sort kokkekniv i japansk stål KAI wasabi sort kokkekniv i japansk stål 2
Uendelig
Japon Kai
På lager
KAI Wasabi Black

KAI Wasabi Black japansk kokkekniv med 23,5 cm blad

Kai
HLWKAI-6723C
På lager
69,90€
En ultra-praktisk KAI-kokkekniv til dit køkken 23,5 cm langt blad i 1K6 rustfrit stål med 0,8 % kulstof - effektivt skær Hårdhed 58+-1 HRC på Rockwell-skalaen - Til nem slibning Perfekt til hjemmebrug eller professionel brug Bambuspulver og PP-håndtag: antibakterielt og ergonomisk Hurtig og nem at bruge, så du kan skære med fuldstændig ro i sindet Sobert...
Sæt med 3 Kai Seki Shoso Office + Universal + Santoku-knive Sæt med 3 Kai Seki Shoso Office + Universal + Santoku-knive 2
Japon Kai
På lager
KAI Seki Shoso

Knivsæt med 3 Kai Seki Shoso-Urteknive + universalknive + santokuknive

Kai
HLWKAI-51S-310P
På lager
178,90€
Dette sæt med 3 knive til dine daglige skærebehov Blade i 1K6 rustfrit stål - 0,8 % kulstoflegering Hårdhed +- 58 HRC Rockwell - Fremragende skærekant, let at slibe Ergonomiske håndtag i rustfrit stål med moderne indgraverede motiver Konveks skærekant: til højre- og venstrehåndede brugere Fremstillet i Japan / Se den fulde sammensætning nedenfor
KAI Wasabi Black japansk skinkekniv 18 cm fleksibelt blad KAI Wasabi Black japansk skinkekniv 18 cm fleksibelt blad 2
Uendelig
Japon Kai
På lager
KAI Wasabi Black

KAI Wasabi Black japansk skinkekniv 18 cm fleksibelt blad

Kai
HLWKAI-6761F
På lager
52,90€
En ultra-praktisk KAI-skinkekniv til dit køkken 18 cm fleksibelt blad i 1K6 rustfrit stål med 0,8 % kulstofindhold Hårdhed 58+-1 HRC - for nem slibning Bambuspulver og PP-håndtag: antibakterielt og ergonomisk Perfekt til hjemmebrug eller professionel brug Hurtig og nem at bruge, klip med fuldstændig ro i sindet Sobert design - optimal finish Fremstillet...
Sæt med 3 sorte Wasabi-knive: Universal 10 cm og 15 cm og Santoku 16,5 cm Sæt med 3 sorte Wasabi-knive: Universal 10 cm og 15 cm og Santoku 16,5 cm 2
Uendelig
Japon Kai
På lager
KAI Wasabi Black

Knivsæt med 3 Kai Wasabi Black-knive: Universal 10 cm og 15 cm og Santoku 16,5 cm

Kai
HLWBEL67S.310
På lager
148,90€
Dette sæt med 3 Wasabi Black-knive indeholder : - 1 universalkniv, blad på 10 cm - 1 universalkniv, blad på 15 cm - 1 Santoku-kniv, blad på 16,5 cm. Ikke-aftageligt blad i 1K6 rustfrit stål med 0,8 % kulstof Hårdhed 58+-1 HRC på Rockwell-skalaen - Effektivt, langtidsholdbart skær Optimal hygiejne takket være sort håndtag af bambuspulver...
Sæt med 2 Shun Premier Tim Mälzer damaskus steakknive 15 cm Sæt med 2 Shun Premier Tim Mälzer damaskus steakknive 15 cm 2
10 år
Japon Kai
På lager
Shun Premier Tim Mälzer

Sæt med 2 Shun Premier Tim Mälzer damaskus steakknive 15 cm

Kai
HLWKAI-TDMS-400
På lager
318,90€
Dette Shun Premier Tim Mälzer bokssæt vil helt sikkert være praktisk! 15 cm lange blade i 32-lags damaskus rustfrit stål Hårde kerner i VG 10-hårdhed 61+-1 HRC: tifoldig styrke Håndhamrede overflader: garanteret skarphed og æstetik Håndtag i valnøddetræ(10,5 cm) for bedre balance Velegnet til højre- og venstrehåndede brugere Fremstillet i Seki, Japan
nakiri-kniv japonais KAI Wasabi Sort flad 16,5 cm nakiri-kniv japonais KAI Wasabi Sort flad 16,5 cm 2
Uendelig
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
KAI Wasabi Black

Japansk Nakiri-kniv KAI Wasabi Sort 16,5 cm blad

Kai
HLW6716.N
Afsendes inden for 7 dage
54,90€
En nyttig nakiri-kniv! Bladets hårdhed 58+/-1 HRC Rockwell: ideel til vedligeholdelse 16,5 cm langt blad i kulstofberiget 1K6 rustfrit stål med skarpt skær Håndtag: bambuspulver/PP, ergonomisk og antibakterielt Hurtigt, intuitivt greb, nemt at bruge Strømlinet design - finjusteret finish Den perfekte kniv til professionelle køkkener eller derhjemme...
Kai Michel Bras santokukniv 23cm n°4 SG2 rustfrit stål + træskede Kai Michel Bras santokukniv 23cm n°4 SG2 rustfrit stål + træskede 2
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Michel Bras

Kai Michel Bras n°4 16 cm santokukniv rustfrit stål + træskede

Kai
HLWKAI-BK-0004
Afsendes inden for 7 dage
398,90€
Vælg den bedste til effektiv grøntsagsskæring! 16 cm langt blad i VG10-stål, der giver en knivskarp, korrosionsbestandig kant 63 HRC: langvarig skarphed - Bolster og bund i rustfrit stål Titaniumbelægning: beskytter stålet og forhindrer bladet i at sætte sig fast Håndtag i sort komposittræ for langvarig slagfasthed Leveres med træskede til opbevaring og...
Kai Shun Classic damaskus santoku-kniv 18 cm med granton-kantblad Kai Shun Classic damaskus santoku-kniv 18 cm med granton-kantblad 2
Uendelig
Japon Kai
Afventer fremstilling
KAI Shun Classic

Kai Shun Classic damaskus santoku-kniv 18 cm med granton-kantblad

Kai
HLWKAI-DM-0718
Afventer fremstilling
224,90€
Denne KAIsantoku-kniv er perfekt til alle dine skærebehov! med granton-kantblad i 18 cm damaskus-stål, hårdhed 61+-1 HRC 32-lags damaskus og VGMAX-kerne for ekstra styrke Håndslebet med konveks skærkant Ergonomisk afbalanceret pakka-træhåndtag for at reducere træthed Elegant, umiskendeligt design Fremstillet i Japan
Sæt med 3 Kai Shun Classic Damascus japanske knive Sæt med 3 Kai Shun Classic Damascus japanske knive 2
Uendelig
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
KAI Shun Classic

Knivsæt med 3 Kai Shun Classic Damascus japanske knive

Kai
HLWKAI-DMS-310
Afsendes inden for 7 dage
434,90€
Et praktisk japanskknivsæt til hverdagsbrug Klinger i 32-lags damaskus rustfrit stål + VGMAX hård kerne Håndslebet med konveks kant: til venstre- og højrehåndsbrug Rockwell-styrke på 61+-1 HRC: langtidsholdbar skarphed Ergonomisk afbalancerede pakkawood-håndtag for at reducere træthed Træetui - Elegant, tidløst design - Fremstillet i Japan Se den fulde...
Brødkniv Kai Michel Bras 28,5 cm n°9 rustfrit stål SG2 + træskede Brødkniv Kai Michel Bras 28,5 cm n°9 rustfrit stål SG2 + træskede 2
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Michel Bras

Brødkniv Kai Michel Bras n°9 28,5 cm rustfrit stål + træskede

Kai
HLWKAI-BK-0017
Afsendes inden for 7 dage
378,90€
Den perfekte kniv til at skære brød, brioche, focaccia... 28,5 cm VG10-stålblad: holdbart, korrosionsbestandigt og knivskarpt skær 63 HRC: langvarig skarp kant - Bolster og base i rustfrit stål Titaniumbelægning for at beskytte stålet og gøre det non-stick Håndtag i sort komposittræ for ekstra styrke og holdbarhed Leveres med træskede til opbevaring og...
Kai Seki Magoroku Kinju japansk Yanagiba-kniv 1K6-stål, faset Kai Seki Magoroku Kinju japansk Yanagiba-kniv 1K6-stål, faset 2
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Kinju

Kai Seki Magoroku Kinju japansk Yanagiba-kniv 1K6-stål, faset

Kai
KAI-YANAGIBA-KINJU
Afsendes inden for 7 dage
64,90€
Yanagiba-kniven er perfekt til at lave fin sashimi Blad i 1K6 rustfrit stål - Højrehåndet enkeltsidet skær Hårdhed 58 HRC: let at slibe, når det er nødvendigt Spejlpoleret stålfinish med logoer på skærefladen Håndtag i mørkt pakkawood - 6 sider (med afrundet top) Sobert, traditionelt design - Fremstillet i Japan Flere størrelser tilgængelige
Sæt med 2 Kai Shun damas japanske knive kontor/universal kvalitet stål Sæt med 2 Kai Shun damas japanske knive kontor/universal kvalitet stål 2
Uendelig
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
KAI Shun Classic

Knivsæt med 2 Kai Shun damas japanske knive kvalitetsstål

Kai
HLWKAI-DMS-210
Afsendes inden for 7 dage
244,90€
Dette KAI-sæt er perfekt til alle dine skærebehov: - 1 skrællekniv 9 cm - 1 universalkniv på 15 cm Klinger idamaskusstål, hårdhed 61+-1 HRC 32-lags damaskus og VGMAX-kerne: høj styrke Håndslebet med konveks skærekant Ergonomisk afbalanceret pakka-håndtag for at reducere træthed Elegant, umiskendeligt design - fremstillet i Japan
Kai Michel Bras kødkniv 26,5 cm n°6 SG2 rustfrit stål + træskede Kai Michel Bras kødkniv 26,5 cm n°6 SG2 rustfrit stål + træskede 2
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Michel Bras

Kai Michel Bras n°6 Trancherkniv 26,5 cm rustfrit stål + træskede

Kai
HLWKAI-BK-0006
Afsendes inden for 7 dage
434,90€
Skær alt dit kød ud med denne uundværlige kødkniv! 26,5 cm VG10-stålblad: holdbart, korrosionsbestandigt og knivskarpt skær 63 HRC: langvarig skarp kant - Bolster og base i rustfrit stål Titaniumbelægning beskytter stålet og giver anti-adhæsion til bladet Håndtag i sort komposittræ for ekstra styrke og holdbarhed Leveres med træskede til opbevaring...
KAI wasabi sort Yanagiba kniv japansk stål 15,5 cm KAI wasabi sort Yanagiba kniv japansk stål 15,5 cm 2
Uendelig
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
KAI Wasabi Black

KAI Wasabi Black japansk Yanagiba-kniv med 15,5 cm blad

Kai
HLWKAI-6715Y
Afsendes inden for 7 dage
49,90€
KAIYanagiba-kniven er ideel til at skære kød i fine skiver 15,5 cm langt blad i 1K6 rustfrit stål med 0,8 % kulstof - 58+-1 HRC-styrke Perfekt til hjemmet, også velegnet til professionel brug D-formet håndtag i PP + bambuspulver: antibakterielt og funktionelt Sobert, tidløst design - Optimal finish Nem og intuitiv at bruge, så du kan skære med...
Kai Shun Kamagata Tim Malzer japansk skrællekniv 10 cm Kai Shun Kamagata Tim Malzer japansk skrællekniv 10 cm 2
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Kamagata

Kai Shun Kamagata Tim Malzer japansk Urtekniv 10 cm

Kai
HLWKAI-TMK-0700E
Afsendes inden for 7 dage
69,90€
Skær din mad med uovertruffen præcision med denne kniv! Satinbehandlet blad i 1.4116 rustfrit stål: god korrosionsbestandighed Ergonomisk sort håndtag i polyoxymethylen(POM) Let buet håndtag: behageligt greb Ideel til at skrælle og snitte frugt, grøntsager og krydderurter Skabt i samarbejde med kokken Tim Malzer Fremstillet i Japan hos Seki City
KAI Wasabi Sort Japansk Deba-kniv 15 cm blad KAI Wasabi Sort Japansk Deba-kniv 15 cm blad 2
Uendelig
Japon Kai
Afventer fremstilling
Deba knive (fisk)

KAI Wasabi Sort Japansk Deba-kniv 15 cm blad

Kai
HLW6715.D
Afventer fremstilling
72,90€
Den Deba-kniv, du skal bruge til at skære med! 15 cm langt blad i 1K6 rustfrit stål - giver et langtidsholdbart kvalitetsskær Hårdhed 58+/-1 HRC Rockwell - let at slibe 5 mm bladbredde på den laveste del Pulveriseret bambus/PP-håndtag: ergonomisk og antibakterielt Hurtigt, intuitivt greb, nemt at bruge Elegant design - upåklagelig finish Fremstillet i...
KAI japansk brødkniv Shun Nagare Sort 72-lags damaskus sav takket blad Dual Core 23 cm buet håndtag KAI japansk brødkniv Shun Nagare Sort 72-lags damaskus sav takket blad Dual Core 23 cm buet håndtag 2
10 år
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Nagare

KAI japansk brødkniv Shun Nagare Sort 72-lags damaskus sav takket blad Dual Core 23 cm...

Kai
HLWKAI-NDC-0705S
Afsendes inden for 7 dage
458,90€
Skær brød ubesværet med KAI Shun Nagare Black! 23 cm Dual Core-klinge med hak: kombination af VG2- og VG10-stål Eksklusivt KAI-patent: Damasceneren strækker sig til bunden af skæret Rockwell-hårdhed: ca. 61HRC - Højt kulstofindhold (-+ 1 %) Sort pakkawood-håndtag med buet bund - 2 nitter i rustfrit stål Elegant, moderne design - Original damaskus...
Sæt med 3 japanske Kai Shun Damaskus-knive Sæt med 3 japanske Kai Shun Damaskus-knive 2
Uendelig
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
KAI Shun Classic

Knivsæt med 3 japanske Kai Shun Damaskus-knive

Kai
HLWBEL-DMS.300
Afsendes inden for 7 dage
444,90€
Dette Kai Shun Classic-sæt indeholder alt det nødvendige til madlavning! Indeholder 3 knive: office 9 cm + universal 15 cm + chef 20 cm 32-lags damaskusstålklinger med VGMAX-kerne Håndslebet med konveks kant Rockwell-hårdhedsskala 61+/-1 HRC Ergonomiske, afbalancerede pakka-håndtag Elegant, sobert design med skinnende detaljer Knive fremstillet i Japan
Kai Shun Premier Tim Mälzer japansk kokkekniv 15 cm Kai Shun Premier Tim Mälzer japansk kokkekniv 15 cm 2
10 år
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Premier Tim Mälzer

Kai Shun Premier Tim Mälzer japansk kokkekniv 15 cm

Kai
HLWKAI-TDM-1723
Afsendes inden for 7 dage
214,90€
En nyttig, alsidig og fornøjelig kniv VG-MAX hård kerne - 61 HRC styrke: langtidsholdbar skærekant 15 cm langt blad i 32-lags alternerende damaskus rustfrit stål Håndhamret overflade: forbedret æstetik og anti-adhæsionsegenskaber Buet valnøddehåndtag for bedre balance + indgraveret stålhætte Velegnet til højre- og venstrehåndede - Raffineret træetui...
KAI japansk santokukniv Shun Nagare Sort 72-lags damaskusblad Dual Core 18 cm buet håndtag KAI japansk santokukniv Shun Nagare Sort 72-lags damaskusblad Dual Core 18 cm buet håndtag 2
10 år
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Nagare

KAI japansk santokukniv Shun Nagare Sort 72-lags damaskusblad Dual Core 18 cm buet håndtag

Kai
HLWKAI-NDC-0702S
Afsendes inden for 7 dage
454,90€
Oplev KAI santoku-knivens formidable skær! Rockwell-hårdhed: (±1) 61HRC - Højt kulstofindhold (~1%) Eksklusivt KAI-patent : damaskus helt ud til kanten af bladet 18 cm klinge med dobbelt kerne: Kombination af VG2/VG10-stål Buet pakkawood-håndtag - To stålnitter Unikt, moderne design - Unikt Damaskus-mønster Fremstillet i Japan, i byen Seki
nakiri-kniv Kai Shun Klassisk damaskus nakiri-kniv 16,5 cm stålblad af høj kvalitet nakiri-kniv Kai Shun Klassisk damaskus nakiri-kniv 16,5 cm stålblad af høj kvalitet 2
Uendelig
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
KAI Shun Classic

nakiri-kniv Kai Shun Classic damas lame 16,5 cm

Kai
HLWBEL-DM.0728
Afsendes inden for 7 dage
228,90€
Denne nakiri-kniv KAI nakiri-kniv er ideel til at skære grøntsager med! Blad idamaskusstål 16,5 cm - hårdhed 61+/-1 HRC 32-lags damaskus og VGMAX-kerne - forbedret styrke Ergonomisk afbalanceret pakka-håndtag for at reducere træthed Håndslebet med konveks skærekant Elegant, sobert design, der passer til alle Fremstillet i Japan
Æskesæt 1 Kai Shun Classic 18 cm santokukniv + 1 gratis KAI-træplade Æskesæt 1 Kai Shun Classic 18 cm santokukniv + 1 gratis KAI-træplade 2
Japon Kai
Ikke på lager
KAI Shun Classic

Æskesæt 1 Kai Shun Classic 18 cm santokukniv + 1 gratis KAI-træplade

Kai
HLWKAI-DM-0702W23FR
Ikke på lager
259,90€
Udnyt dette særlige tilbud til at udstyre dit køkken! Santokukniv 18 cm i damaskusstål - Hårdhed 61+-1 HRC 32-lags damaskus over en VGMAX-kerne: fremragende styrke Håndslebet - Konveks æg (højre- og venstrehåndet) Ergonomisk afbalanceret Pakkawood-håndtag for at reducere træthed Elegant, tidløst design - fremstillet i Japan 1 gratis skærebræt i egetræ!...
KAI Wasabi Black Japansk kokkekniv med 20 cm blad KAI Wasabi Black Japansk kokkekniv med 20 cm blad 2
Uendelig
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
KAI Wasabi Black

KAI Wasabi Black japansk kokkekniv med 20 cm blad

Kai
HLWBEL-6720.C
Afsendes inden for 7 dage
59,90€
En KAI kokkekniv, perfekt i ethvert køkken! Rockwell-hårdhed 58+/-1 HRC - for nem slibning 20 cm langt blad i 1K6 rustfrit stål med 0,8 % kulstof: effektiv skærekant Håndtag i pulveriseret bambus/PP: ergonomisk og antibakterielt Let at bruge, intuitiv og hurtig at forstå Ideel til hjemmet eller det professionelle køkken! Upåklagelig finish - Sobert...
Kaï elektrisk knivsliber + poleringsmodul Kaï elektrisk knivsliber + poleringsmodul 2
Uendelig
Kai
Afsendes inden for 7 dage
Elektrisk knivsliber

Kaï elektrisk knivsliber + poleringsmodul

Kai
HLWKAI-AP-118S
Afsendes inden for 7 dage
128,90€
Denne elektriske sliber er perfekt til dine knive! 2-moment-system, keramiske og alundum-hjul 2 minutter i Kai-sliberen er alt, hvad du behøver til dine kai-knive Ekstra finkornet poleringsmodul medfølger Opbevaringsrum til kabler Kompakt: let at opbevare efter brug Beskyttelsesdæksel medfølger - Sofistikeret design Skridsikre gummifødder
KAI japansk universalkniv Shun Nagare Sort 72-lags damaskusblad Dual Core 15 cm buet håndtag KAI japansk universalkniv Shun Nagare Sort 72-lags damaskusblad Dual Core 15 cm buet håndtag 2
10 år
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Nagare

KAI japansk universalkniv Shun Nagare Sort 72-lags damaskusblad Dual Core 15 cm buet...

Kai
HLWKAI-NDC-0701S
Afsendes inden for 7 dage
334,90€
Et mesterværk af japansk præcision og håndværk! Eksklusivt KAI-patent: damasken går helt ud til kanten Skarpt 15 cm Dual Core-blad: fusion af VG2- og VG10-stål Hårdhed: 61 (±1) HRC - Højt kulstofindhold (~1%) Sort pakkawood-håndtag - To nitter i rustfrit stål Unikt, raffineret design - Innovativ Damaskus-finish Fremstillet i Seki, Japan
Sæt med 2 Shun Premier Tim Mälzer Universal + Santoku damaskusknive Sæt med 2 Shun Premier Tim Mälzer Universal + Santoku damaskusknive 2
10 år
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Premier Tim Mälzer

Knivsæt med 2 Shun Premier Tim Mälzer Universal + Santoku damaskusknive

Kai
HLWKAI-TDMS-230
Afsendes inden for 7 dage
378,90€
Vælg effektivitet i hverdagen med disse udvalgte knive VG-MAX hårde kerner - 61 HRC styrke: langtidsholdbar skærekant Skiftevis 32-lags damaskusblade i rustfrit stål Håndhamrede overflader: forbedret æstetik og anti-adhæsion Buede valnøddehåndtag for bedre balance + indgraveret stålbase Velegnet til ambidekstral brug - Elegant trækasse Fremstillet i...
Kai Michel Bras n°1 8 cm SG2-skærekniv i rustfrit stål + træskede Kai Michel Bras n°1 8 cm SG2-skærekniv i rustfrit stål + træskede 2
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Michel Bras

Kai Michel Bras n°1 8 cm -Urtekniv i rustfrit stål + træskede

Kai
HLWKAI-BK-0001
Afsendes inden for 7 dage
264,90€
Skær effektivt med denne enestående kniv! 8 cm langt blad i VG10-stål, der giver en knivskarp, korrosionsbestandig kant 63 HRC: langvarig skarphed - Bolster og base i rustfrit stål Titaniumbelægning beskytter stålet og forbedrer anti-adhæsionsegenskaberne Håndtag i sort komposittræ giver ekstra styrke og holdbarhed Leveres med træskede til opbevaring og...
KAI japansk kokkekniv Shun Nagare Sort 72-lags damaskusblad Dual Core 20 cm buet håndtag KAI japansk kokkekniv Shun Nagare Sort 72-lags damaskusblad Dual Core 20 cm buet håndtag 2
10 år
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Nagare

KAI japansk kokkekniv Shun Nagare Sort 72-lags damaskusblad Dual Core 20 cm buet håndtag

Kai
HLWKAI-NDC-0706S
Afsendes inden for 7 dage
458,90€
Den ultimative multifunktionelle kokkekniv til madlavningsentusiaster! KAI-patenteret blad: damaskusmønsteret strækker sig til bunden af skæret Buet pakkawood-håndtag - 2 nitter i rustfrit stål 20 cm Dual Core Damaskus-blad: blanding af VG2- og VG10-stål Højt kulstofindhold (~1%) - Rockwell-hårdhed på 61(±1) HRC Ergonomisk håndtag: behageligt, sikkert...
Sæt med 2 Shun Premier Tim Mälzer Universal + Chef damaskusknive Sæt med 2 Shun Premier Tim Mälzer Universal + Chef damaskusknive 2
10 år
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Premier Tim Mälzer

Knivsæt med 2 Shun Premier Tim Mälzer Universal + Chef damaskusknive

Kai
HLWKAI-TDMS-220
Afsendes inden for 7 dage
388,90€
Praktisk hverdagsknivsæt til alle snit 32-lags alternerende damaskusblade i rustfrit stål VG-MAX hårde kerner - 61 HRC styrke: langtidsholdbar skærekant Håndhamrede overflader: forbedret æstetik og modstandsdygtighed over for slid Buede valnøddehåndtag for bedre balance + indgraveret stålbase Velegnet til højre- og venstrehåndede - Elegant trækasse...
Sæt med 3 Kai Wasabi Black-knive: Universal 10 cm og 15 cm og Chef 20 cm Sæt med 3 Kai Wasabi Black-knive: Universal 10 cm og 15 cm og Chef 20 cm 2
Uendelig
Japon Kai
Afventer fremstilling
KAI Wasabi Black

Knivsæt med 3 Kai Wasabi Black-knive: Universal 10 cm og 15 cm og Chef 20 cm

Kai
HLWBEL67S.300
Afventer fremstilling
148,90€
Dette sæt med 3 Wasabi Black-knive indeholder : - 1 universalkniv, blad på 10 cm - 1 universalkniv, blad på 15 cm - 1 kokkekniv, 20 cm blad Ikke-aftageligt blad i 1K6 rustfrit stål med 0,8 % kulstofindhold Hårdhed 58+-1 HRC - langtidsholdbar kant, der er nem at skærpe Optimal hygiejne takket være sort håndtag af bambuspulver (naturligt...
Japansk bestiksæt Kai Shun Premier Tim Malzer kniv + gaffel Japansk bestiksæt Kai Shun Premier Tim Malzer kniv + gaffel 2
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Premier Tim Mälzer

Japansk bestiksæt Kai Shun Premier Tim Malzer kniv + gaffel

Kai
HLWKAI-TDM-0907
Afsendes inden for 7 dage
258,90€
Vælg dette førsteklasses bestik til dine måltider! Sættet indeholder 1 steakkniv med glat blad og 1 gaffel 13 cm kniv med glat blad + 21 cm gaffel 32-lags damaskus-stål - hårdhed 61 HRC VG-MAX hård kerne: høj modstandsdygtighed over for oxidering Håndhamret overflade - øget non-stick-egenskaber Buede håndtag i valnød + indgraveret stålhætte Elegant...
KAI Wasabi Black japansk Yanagiba-kniv med 21 cm blad KAI Wasabi Black japansk Yanagiba-kniv med 21 cm blad 2
Uendelig
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
KAI Wasabi Black

KAI Wasabi Black japansk Yanagiba-kniv med 21 cm blad

Kai
HLW6721.Y
Afsendes inden for 7 dage
53,90€
Wasabi Black Yanagiba-kniven til dine sashimi-udskæringer! 21 cm langt blad i 1K6 rustfrit stål beriget med 0,8 % kulstof Håndtag: bambuspulver/PP, ergonomisk og antibakterielt Bladets hårdhed 58+/-1 HRC Rockwell: nem vedligeholdelse Hurtigt, intuitivt greb, nemt at bruge Strømlinet design - Finjusteret finish Fremstillet i Seki, Japan Den perfekte kniv...
KAI Wasabi Black Japansk Deba-kniv 10,5 cm blad
Uendelig
Japon Kai
Afventer fremstilling
KAI Wasabi Black

KAI Wasabi Black Japansk Deba-kniv 10,5 cm blad

Kai
HLW6710.D
Afventer fremstilling
49,90€
Den Deba-kniv, du skal bruge til at skære med! Rockwell-hårdhed 58+/-1 HRC: for optimal skærekvalitet 10,5 cm blad i 1K6 rustfrit stål med 0,8 % kulstof: øget styrke Håndtag i pulveriseret bambus/PP: ergonomisk og antibakterielt Hurtigt, intuitivt greb, nemt at bruge Upåklagelig finish - slankt design Ideel til hjemmet eller det professionelle køkken!...
Kai Shun Premier Tim Mälzer 16 cm japansk universalkniv Kai Shun Premier Tim Mälzer 16 cm japansk universalkniv 2
10 år
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Premier Tim Mälzer

Kai Shun Premier Tim Mälzer 16 cm japansk universalkniv

Kai
HLWKAI-TDM-1701
Afsendes inden for 7 dage
168,90€
Vælg Kai-effektivitet til hverdagsbrug med denne kniv 16 cm langt blad i 32-lags damaskus rustfrit stål VG-MAX hård kerne - 61 HRC styrke: langtidsholdbar skarphed Håndhamret overflade: forbedret skridsikkerhed Buet valnøddehåndtag for bedre balance + indgraveret stålhætte Velegnet til højre- og venstrehåndede - Elegant træetui Fremstillet i Seki, Japan
Shun Premier Tim Mälzer 16,5 cm mikrosavet universalkniv Shun Premier Tim Mälzer 16,5 cm mikrosavet universalkniv 2
10 år
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Premier Tim Mälzer

Shun Premier Tim Mälzer 16,5 cm mikrosavet universalkniv

Kai
HLWKAI-TDM-1722
Afsendes inden for 7 dage
174,90€
Denne Tim Mälzer Shun Premier-kniv vil stå til din rådighed hver dag! 16,5 cm langt blad i 32-lags damaskus rustfrit stål Hård kerne i VG 10-hårdhed 61+-1 HRC Håndhamret overflade: garanteret skarphed og æstetik Håndtag(10,5 cm) i valnød for bedre balance Velegnet til højre- og venstrehåndede brugere Fremstillet i Seki, Japan
Shun Premier Santoku damaskuskniv Tim Mälzer 14 cm Shun Premier Santoku damaskuskniv Tim Mälzer 14 cm 2
10 år
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Premier Tim Mälzer

Shun Premier Santoku damaskuskniv Tim Mälzer 14 cm

Kai
HLWKAI-TDM-1727
Afsendes inden for 7 dage
214,90€
Denne Tim Mälzer Shun Premier-kniv vil være meget praktisk! 14 cm langt blad i 32-lags damaskus rustfrit stål Hård kerne i VG 10-hårdhed 61+-1 HRC: tifoldig styrke Håndhamret overflade: garanteret skarphed og æstetik 11 cm håndtag i valnød for bedre balance Velegnet til højre- og venstrehåndede brugere Fremstillet i Seki, Japan
KAI Wasabi Black Japansk Deba-kniv 21 cm blad
Uendelig
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
KAI Wasabi Black

KAI Wasabi Black Japansk Deba-kniv 21 cm klinge

Kai
HLW6721.D
Afsendes inden for 7 dage
64,90€
En nyttig Deba Wasabi Black-kniv! 21 cm langt blad i 1K6 rustfrit stål med 0,8 % kulstofindhold Hårdhed 58+/-1 HRC Rockwell: ideel til vedligeholdelse Pulveriseret bambus/PP-håndtag: ergonomisk og antibakterielt Hurtig, intuitiv håndtering, nem at bruge Strømlinet design - Finjusteret finish Fremstillet i Seki, Japan Ideel til hjemmet eller det...
Kai Shun damaskus stål af høj kvalitet japansk hakkelsæt Kai Shun damaskus stål af høj kvalitet japansk hakkelsæt 2
Uendelig
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
KAI Shun Classic

Knivsæt Kai Shun damaskus Trancherkniv + kokkegaffel stål af høj kvalitet japansk

Kai
HLWKAI-DMS-200
Afsendes inden for 7 dage
384,90€
Dette KAI-sæt er perfekt til alle dine skærebehov: - 1 20 cm lang pålægskniv - 1 kødgaffel på 16,5 cm Blad idamaskusstål, hårdhed 61+-1 HRC 32-lags damaskus og VGMAX-kerne: høj styrke Håndslebet med konveks skærekant Ergonomisk afbalanceret pakka-håndtag for at reducere træthed Elegant, umiskendeligt design - fremstillet i Japan
Kai Michel Bras 10,7 cm n°7 SG2 bordkniv i rustfrit stål + skede i træ
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Michel Bras

Kai Michel Bras n°7 10,7 cm bordkniv rustfrit stål + træskede

Kai
HLWKAI-BK-0007
Afsendes inden for 7 dage
288,90€
Den ideelle højtydende kniv til alle madelskere! 10,7 cm blad i VG10-stål: holdbart, korrosionsbestandigt og knivskarpt skær 63 HRC: langtidsholdbar skarp kant - Bolster og base i rustfrit stål Titaniumbelægning beskytter stålet og giver anti-adhæsion til bladet Håndtag i sort komposittræ for ekstra styrke og holdbarhed Leveres med træskede til opbevaring...
Kai Michel Bras n°8 udbeningskniv 11,5 cm SG2 rustfrit stål + træskede Kai Michel Bras n°8 udbeningskniv 11,5 cm SG2 rustfrit stål + træskede 2
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Michel Bras

Kai Michel Bras n°8 Udbenerkniv 11,5 cm rustfrit stål + træskede

Kai
HLWKAI-BK-0016
Afsendes inden for 7 dage
298,90€
Den ideelle kniv til benet kød, fjerkræ... 11,5 cm langt blad i VG10-stål: holdbart, korrosionsbestandigt og knivskarpt skær 63 HRC: fremragende kantfastholdelse - Bolster og base i rustfrit stål Titaniumbelægning beskytter stålet og giver anti-adhæsion til bladet Håndtag i sort komposittræ for ekstra styrke og holdbarhed Leveres med træskede til...
KAI Wasabi Black japansk brødkniv 23 cm med savtakket blad KAI Wasabi Black japansk brødkniv 23 cm med savtakket blad 2
Uendelig
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
KAI Wasabi Black

KAI Wasabi Black japansk brødkniv 23 cm med savtakket blad

Kai
HLW6723.B
Afsendes inden for 7 dage
69,90€
Den brødkniv, du skal bruge til perfekt udskæring! 23 cm savtakket blad i 1K6 rustfrit stål med 0,8 % kulstofindhold Hårdhed 58+/-1 HRC Rockwell: ideel til vedligeholdelse Pulveriseret bambus/PP-håndtag: antibakterielt og ergonomisk Strømlinet design - færdiggjort til perfektion Fremstillet i Seki, Japan Ideel til hjemmet eller det professionelle køkken!
KAI Wasabi Black japansk Yanagiba-kniv med 24 cm blad
Uendelig
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
KAI Wasabi Black

KAI Wasabi Black japansk Yanagiba-kniv med 24 cm blad

Kai
HLW6724.Y
Afsendes inden for 7 dage
54,90€
Kai Yanagiba-kniven til tilberedning af sushi! 24 cm langt blad i 0,8 % kulstofholdigt 1K6 rustfrit stål Bladstyrke 58+/-1 HRC Rockwell: holdbart skær, der er nemt at vedligeholde Håndtag: bambuspulver/PP, ergonomisk og antibakterielt Hurtigt, intuitivt greb, behageligt at bruge Strømlinet design - finish af høj kvalitet Fremstillet i Seki, Japan Den...
Kai Shun Premier Tim Mälzer japansk skrællekniv 10 cm Kai Shun Premier Tim Mälzer japansk skrællekniv 10 cm 2
10 år
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Premier Tim Mälzer

Kai Shun Premier Tim Mälzer japansk Urtekniv 10 cm

Kai
HLWKAI-TDM-1700
Afsendes inden for 7 dage
154,90€
En nyttig, højtydende designerkniv til køkkenet 10 cm langt blad i 32-lags alternerende damaskus rustfrit stål VG-MAX hård kerne - 61 HRC styrke: langtidsholdbar skærekant Håndhamret overflade: forbedret æstetik og modstandsdygtighed over for slid Buet valnøddehåndtag for bedre balance + indgraveret stålhætte Velegnet til højre- og venstrehåndede -...
Kai Michel Bras pålægskniv 23 cm nr. 3 i rustfrit stål SG2 med grantonskær + træskede Kai Michel Bras pålægskniv 23 cm nr. 3 i rustfrit stål SG2 med grantonskær + træskede 2
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Michel Bras

Kai Michel Bras n°3 Trancherkniv 23 cm i rustfrit stål med grantonskær + træskede

Kai
HLWKAI-BK-0003
Afsendes inden for 7 dage
409,90€
Lad dig forføre af dette enestående værk designet af Michel Bras! 23 cm lang klinge i korrosions- og slidbestandigt VG10 rustfrit stål 63 HRC: langvarig skarp kant - Bolster og base i rustfrit stål Titaniumbelægning: beskytter stålet og forhindrer klingen i at sætte sig fast Håndtag i sort komposittræ for langvarig slagfasthed Leveres med træskede til...
Kai Michel Bras Quotidien Japansk urtekniv nr. 2 M 12,1 cm klinge Kai Michel Bras Quotidien Japansk urtekniv nr. 2 M 12,1 cm klinge 2
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Michel Bras

Kai Michel Bras Quotidien Japansk Urtekniv nr. 2 M 12,1 cm klinge

Kai
HLWKAI-BK-0026
Afsendes inden for 7 dage
154,90€
Nyd garanteret daglig effektivitet med denne højtydende kniv! 12. 1 cm fuldt silkeblad lavet af korrosionsbestandigt AUS-8A rustfrit stål Rockwell-styrke på 58/59 HRC: god skærekant, nem slibning Titaniumbelægning: stålbeskyttelse + øgede non-stick-egenskaber Håndtag designet i holdbart pakkawood + 2 nitter Fremstillet i Japan i samarbejde med kokken...
KAI Wasabi Black universalkniv japansk universalkniv med 15 cm blad KAI Wasabi Black universalkniv japansk universalkniv med 15 cm blad 2
Uendelig
Japon Kai
Afventer fremstilling
KAI Wasabi Black

KAI Wasabi Black universalkniv japansk universalkniv med 15 cm blad

Kai
HLW6715.U
Afventer fremstilling
49,90€
Vælg KAI Universal-kniven, så den er nem at bruge i køkkenet! Perfekt til hjemmebrug eller professionel brug 15 cm langt blad i 1K6 rustfrit stål med 0,8 % kulstofforbindelse Hårdhed 58+-1 HRC på Rockwell-skalaen - holdbart, letplejeligt skær Håndtag af pulveriseret bambus og PP: antibakterielt og ergonomisk Ultra-let at bruge, skær med fuldstændig ro i...
Kai Michel Bras slagterblad 20cm n°10 rustfrit stål SG2 + træskede
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Japanske knive

Kai Michel Kødøkse Arm n°10 20cm rustfrit stål + træskede

Kai
HLWKAI-BK-0018
Afsendes inden for 7 dage
474,90€
Skær slagtekroppe effektivt takket være dens vægt og knivskarpe skær! 20 cm langt blad i VG10-stål med korrosionsbestandig, knivskarp kant 63 HRC: langtidsholdbar, knivskarp kant - Bolster og base i rustfrit stål Titaniumbelægning: beskytter stålet og forhindrer bladet i at sætte sig fast Håndtag i sort komposittræ for langvarig slagfasthed Leveres...
KAI Wasabi Black japansk santokukniv med 16,5 cm blad KAI Wasabi Black japansk santokukniv med 16,5 cm blad 2
Uendelig
Japon Kai
Afventer fremstilling
KAI Wasabi Black

KAI Wasabi Black japansk santokukniv med 16,5 cm blad

Kai
HLW6716.S
Afventer fremstilling
54,90€
En KAI-santoku, der er så ergonomisk, som den kan blive! 16,5 cm langt blad i 1K6 rustfrit stål med 0,8 % kulstofindhold Hårdhed 58+/-1 HRC Rockwell - for et langtidsholdbart, letplejeligt skær Pulveriseret bambus/PP-håndtag: antibakterielt og ergonomisk Let at bruge, intuitivt greb, super hurtigt! Ideel til hjemmet eller det professionelle køkken!...
Kai Michel Bras Quotidien Universalkniv japansk Universalkniv nr. 3 L 15 cm klinge Kai Michel Bras Quotidien Universalkniv japansk Universalkniv nr. 3 L 15 cm klinge 2
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Michel Bras

Kai Michel Bras Quotidien Universalkniv japansk Universalkniv nr. 3 L 15 cm klinge

Kai
HLWKAI-BK-0027
Afsendes inden for 7 dage
164,90€
Skær som en stjernekok med denne højtydende køkkenkniv! 15 cm langt blad lavet af AUS-8A rustfrit stål Titaniumbelægning: stålbeskyttelse + anti-adhæsionsegenskaber Rockwell-styrke på 58/59 HRC: god skærekant, nem slibning Håndtag designet i holdbart pakkawood + 2 nitter i rustfrit stål Fremstillet i Japan i samarbejde med kokken Michel Bras
Gaveæske med 7 Kai Michel Bras-knive nr. 1 til 7 i rustfrit stål SG2 Gaveæske med 7 Kai Michel Bras-knive nr. 1 til 7 i rustfrit stål SG2 2
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Michel Bras

Knivsæt med 7 Kai Michel Bras-knive nr. 1 til 7 i rustfrit stål

Kai
HLWKAI-BK-0014
Afsendes inden for 7 dage
1898,90€
7 enestående knive til hverdagens madlavning! Blad iVG10-stål giver en knivskarp, korrosionsbestandig kant 63 HRC: langvarig skarphed - Skæfte og bund i rustfrit stål Titaniumbelægning: beskytter stålet og forhindrer bladet i at sætte sig fast Håndtag i sort komposittræ for langvarig slagfasthed Knivene leveres i en attraktiv præsentationsæske...
Ultrafunktionelle KAI-fingerbeskyttere til hverdagens snit i køkkenet Ultrafunktionelle KAI-fingerbeskyttere til hverdagens snit i køkkenet 2
Japon Kai
Afventer fremstilling
Kaï-tilbehør

Ultrafunktionelle KAI-fingerbeskyttere til hverdagens snit i køkkenet

Kai
HLWBEL-BB0621
Afventer fremstilling
7,90€
En KAI-fingerbeskyttelse, som vil være meget praktisk, når du skærer. Beskyttelsesskjold: dine fingre er beskyttet under alle dine skæreoperationer Materiale: blød polymer, foldbar i midten, så den passer til alle brugere En størrelse passer alle (også velegnet til børn) Tåler opvaskemaskine Ro i sindet, når du bruger dine knive
Fuglenæbskniv Shun Premier Tim Mälzer 5,5 cm Fuglenæbskniv Shun Premier Tim Mälzer 5,5 cm 2
10 år
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Premier Tim Mälzer

Fuglenæbskniv Shun Premier Tim Mälzer 5,5 cm

Kai
HLWKAI-TDM-1715
Afsendes inden for 7 dage
154,90€
Denne Tim Mälzer Shun Premier fuglenæbskniv vil stå til din rådighed hver dag! 5,5 cm langt blad i 32-lags damaskus rustfrit stål Hård kerne i VG 10-hårdhed 61+-1 HRC Håndhamret overflade: garanteret skarphed og æstetik Håndtag(10,5 cm) i valnød for bedre balance Velegnet til højre- og venstrehåndede brugere Fremstillet i Seki, Japan
KAI Shun Nagare Sort damaskusblad 72 lag Dual Core 9 cm japansk urtekniv med buet skaft KAI Shun Nagare Sort damaskusblad 72 lag Dual Core 9 cm japansk urtekniv med buet skaft 2
10 år
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Nagare

KAI Shun Nagare Sort damaskusblad 72 lag Dual Core 9 cm japansk Urtekniv med buet skaft

Kai
HLWKAI-NDC-0700S
Afsendes inden for 7 dage
308,90€
Oplev et perfekt skær med denne KAI-kniv! 9 cm Dual Core-blad: VG10 og VG2 alloysteel Eksklusivt KAI-patent: damaskus helt ned til skæret Ergonomisk sort pakkawood-håndtag - dobbelt nitte Højt kulstofindhold (~1%) - Hårdhed: 61(±1) HRC Unikt, elegant design - Unikt damaskusmønster Fremstillet i Seki, Japan
Kai Shun Kohen jubilæumssæt Limited Edition 2 knive + tilbehør Kai Shun Kohen jubilæumssæt Limited Edition 2 knive + tilbehør 2
Uendelig
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Kai

Kai Shun Kohen jubilæumssæt Limited Edition 2 knive + tilbehør

Kai
HLWKAI-TBS-0220
Afsendes inden for 7 dage
598,90€
Vælg Kai Shun-effektivitet med den begrænsede jubilæumsudgave! Sættet indeholder en 15 cm lang universalkniv og en 20 cm lang kokkekniv. Dual Core-klinger i rustfrit stål: VG2- og VG10-stål 72-lags damaskus i høj kvalitet - Hårdhed: +/- 61 HRC Ergonomiske D-håndtag - rødt pakka-træ Skæfte irustfrit stål og indgraveret bundstykke i rustfrit stål...
Sæt med 2 japanske Kai Shun Damaskus-knive Sæt med 2 japanske Kai Shun Damaskus-knive 2
Uendelig
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
KAI Shun Classic

Knivsæt med 2 japanske Kai Shun Damaskus-knive

Kai
HLWDMS.220
Afsendes inden for 7 dage
344,90€
Dette KAI-sæt er perfekt til din daglige klipning! Indeholder 2 knive: universal 15 cm + chef 20 cm Klinger idamaskusstål - hårdhed 61+/-1 HRC Rockwell 32-lags damaskus / VGMAX-kerne: høj styrke Håndslebet - Konveks kant: højre- og venstrehåndsbrug Ergonomiske, afbalancerede pakka-håndtag med bolster Slankt, elegant design - Fremstillet i Japan
Kai Michel Bras Quotidien Japansk urtekniv n°1 S 7,8 cm klinge Kai Michel Bras Quotidien Japansk urtekniv n°1 S 7,8 cm klinge 2
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Michel Bras

Kai Michel Bras Quotidien Japansk Urtekniv nr. 1 S 7,8 cm klinge

Kai
HLWKAI-BK-0025
Afsendes inden for 7 dage
139,90€
Vælg den rigtige kniv til både amatør- og professionelle kokke! 7,8 cm langt blad i korrosionsbestandigt AUS-8A rustfrit stål Rockwell-hårdhed 58/59 HRC: let at slibe, god skærekant Titaniumbelægning: stålbeskyttelse + øgede non-stick-egenskaber Modstandsdygtigt Pakkawood-håndtag + 2 nitter Skabt i Japan i samarbejde med kokken Michel Bras
Kai Michel Bras n°2 15 cm SG2 fiskekniv i rustfrit stål + skede i træ Kai Michel Bras n°2 15 cm SG2 fiskekniv i rustfrit stål + skede i træ 2
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Michel Bras

Kai Michel Bras n°2 15 cm fiskekniv i rustfrit stål + skede i træ

Kai
HLWKAI-BK-0002
Afsendes inden for 7 dage
298,90€
Skær din fisk med samme selvsikkerhed som en stjernekok! 15 cm langt blad i VG10-stål, der giver en knivskarp, korrosionsbestandig kant 63 HRC: langvarig skarphed - Bolster og base i rustfrit stål Titaniumbelægning: beskytter stålet og forhindrer bladet i at sætte sig fast Håndtag i sort komposittræ for langvarig slagfasthed Leveres med træskede til...
Kai Tim Malzer køkkenknivsæt til børn 11 cm + fingerbeskyttelse Kai Tim Malzer køkkenknivsæt til børn 11 cm + fingerbeskyttelse 2
10 år
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Premier Tim Mälzer

Kai Tim Malzer køkkenknivsæt til børn 11 cm + fingerbeskyttelse

Kai
HLWKAI-TMJ-1000
Afsendes inden for 7 dage
42,90€
En æske designet med børn i tankerne! 11 cm langt blad i 58HRC mikrosavet rustfrit stål Speciel afrundet spids for børnesikkerhed Rillet rødt polymerhåndtag: skridsikkert og ergonomisk Fleksibel fingerbeskyttelse og opbevaringsboks medfølger Velegnet til børn fra 6 år og opefter Fremstillet i Seki, Japan
KAI Wasabi Black japansk skinkekniv med 23 cm blad KAI Wasabi Black japansk skinkekniv med 23 cm blad 2
Uendelig
Japon Kai
Afventer fremstilling
KAI Wasabi Black

KAI Wasabi Black japansk Trancherkniv med 23 cm blad

Kai
HLW6723.L
Afventer fremstilling
64,90€
Vælg denne skinkekniv til nem udskæring! 23 cm langt blad i 1K6 rustfrit stål med 0,8 % kulstofindhold Håndtag: bambuspulver/PP, ti gange antibakteriel kapacitet Bladets hårdhed 58+/-1 HRC Rockwell: ideel vedligeholdelse Hurtigt, intuitivt greb, nemt at bruge Strømlinet design - Finjusteret finish Den perfekte kniv til professionelle køkkener eller...
Kai Michel Bras kødkniv 22,5 cm n°5 rustfrit stål SG2 + træskede
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Michel Bras

Kai Michel Bras n°5 Trancherkniv 22,5 cm rustfrit stål + træskede

Kai
HLWKAI-BK-0005
Afsendes inden for 7 dage
424,90€
Et must-have til effektiv udskæring af alt kød! 22,5 cm klinge i VG10-stål: holdbar, korrosionsbestandig knivskarp kant 63 HRC: langtidsholdbar skarp kant - Bolster og base i rustfrit stål Titaniumbelægning beskytter stålet og giver anti-adhæsion til bladet Håndtag i sort komposittræ for ekstra styrke og holdbarhed Leveres med træskede til opbevaring...
KAI japansk snittekniv Shun Nagare Sort 72-lags damaskusblad Dual Core 23 cm buet håndtag KAI japansk snittekniv Shun Nagare Sort 72-lags damaskusblad Dual Core 23 cm buet håndtag 2
10 år
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Shun Nagare

KAI japansk Trancherkniv Shun Nagare Sort 72-lags damaskusblad Dual Core 23 cm buet...

Kai
HLWKAI-NDC-0704S
Afsendes inden for 7 dage
444,90€
Lav mad med passion med KAI Shun Nagare Black-kniven! Buet pakkawood-håndtag - Fastgjort med to nitter i rustfrit stål Eksklusivt KAI-patent: damaskmønsteret strækker sig til skæret Rockwell-hårdhed 61(±1) HRC og betydeligt kulstofindhold (-+ 1 %) 23 cm Dual Core-blad: kombinerer VG2- og VG10-stål Original damaskus og elegant design Fremstillet i Seki,...
KAI KK-serie Yanagiba-kniv med asymmetrisk skær og pakkahåndtag
Japon Kai
Afsendes inden for 7 dage
Yanagiba knive

KAI KK-serie Yanagiba-kniv med asymmetrisk skær og pakkahåndtag

Kai
KAI-KK-YANAGIBA-TAILLE
Afsendes inden for 7 dage
128,90€
Denne Yanagiba-kniv til at skære fiskefileter med! Blad af AUS8-stål med satinfinish - Asymmetrisk skær til højrehåndede Rockwell-hårdhed på 58 HRC: meget tilfredsstillende, langtidsholdbar skærekant Ottekantet håndtag i pakka-træ - behageligt greb Bolster i polypropylen - sort farve Kniv fås i 2 bladstørrelser: 27 og 30 cm

KAI SHUN CLASSIC – IKONET FOR JAPANSK KNIVKUNST

KAI Shun Classic er mærkets mest ikoniske kollektion og en af verdens mest kendte japanske knivserier. Kernen i VG-MAX-stål er omgivet af 32 lag damaskus, hvilket giver exceptionel skarphed, lang skarphedsbevarelse og tidløs elegance. Pakkawood-skæftet og den præcise balance tiltaler både professionelle og passionerede hjemmekokke.

Hvorfor vælge en KAI Shun Classic kniv?

KAI SHUN PREMIER TIM MÄLZER – PROFESSIONEL YDELSE MED HAMRET FINISH

Kollektionen Shun Premier Tim Mälzer, udviklet med den tyske kok Tim Mälzer, kombinerer japanske smedeteknikker med moderne design. Tsuchime-overfladen reducerer, at mad klæber, mens VG-MAX-kernen giver høj skæreydelse og skarphedsbevarelse. Balancen sikrer præcision og komfort.

Hvorfor vælge en KAI Shun Premier Tim Mälzer kniv?

KAI WASABI BLACK – JAPANSK KVALITET TIL EN TILGÆNGELIG PRIS

KAI Wasabi Black er en fremragende introduktion til japanske køkkenknive. De rustfri klinger fremstillet i Japan kombineres med hygiejniske skæfter af polypropylen og bambuspulver. Serien fokuserer på funktionalitet, holdbarhed og god værdi.

Hvorfor vælge en KAI Wasabi Black kniv?

OPDAG ENDNU FLERE KAI-KOLLEKTIONER

Ud over de mest kendte serier tilbyder KAI mange specialiserede kollektioner til forskellige behov. Oplev det minimalistiske design i rustfrit stål fra Seki Shoso, den raffinerede elegance i Shun Classic White, premiumhåndværket i Michel Bras eller det brede udvalg af hverdagsknive i Seki Magoroku-kollektionerne. Uanset om du søger din første japanske kniv eller en eksklusiv håndlavet klinge, har KAI en kollektion, der passer til dine behov.

KAI JAPANSKE KNIVE – FAQ

Er du stadig i tvivl om, hvilken KAI kniv du skal vælge? Her er svarene på de mest almindelige spørgsmål.

Er KAI knive fremstillet i Japan?

Ja. De fleste KAI køkkenknive fremstilles i Seki, Japan, en region med mere end 800 års erfaring i klingefremstilling.

Hvilken KAI knivserie skal jeg vælge?

Valget afhænger af erfaring og budget. Wasabi Black er en god introduktion, Shun Classic er den ikoniske damaskusserie, og Shun Premier Tim Mälzer er til krævende brugere.

Hvilket stål bruger KAI?

KAI bruger forskellige japanske premiumståltyper afhængigt af kollektionen, blandt andet VG-MAX, VG10 og andre rustfri højtydende ståltyper.

Er KAI knive egnede til begyndere?

Ja. KAI har serier til alle niveauer. Wasabi Black er særligt populær blandt begyndere, mens erfarne brugere ofte vælger Shun-kollektionerne.

Hvordan vedligeholder jeg en japansk KAI kniv?

Vask kniven i hånden, tør den straks og undgå skærebrætter af glas eller sten. Regelmæssig slibning på japanske slibesten holder ydeevnen optimal.

Produkt tilføjet til ønskeliste