_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
22890
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 22890
punkter der kan konverteres til en voucher af
11,45 €.
For at købe dette produkt skal du have
457800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Den kompakte, præcise og elegante Kai-skærekniv!
10 cm Dual Core-blad i rustfrit stål VG2 og VG10
71-lags damaskus + kobberkant - unik æstetik
Hårdhed: 61 HRC - Langvarig skarphed og stor præcision
10,5 cm gråmeleret Pakkawood-håndtag
Symmetrisk U-form for ergonomisk komfort
Base og skæfte i rustfrit stål - fremragende balance
Shun Kagerou-serien vinder Red Dot Award 2025
Fremstillet i Japan
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Kai Shun Kagerou-skærekniven på 10 cm er den ideelle ledsager til alle de små hverdagssnit i en førsteklasses version. Denne kniv, der er fremstillet i Japan af Kai og tildelt Red Dot Award 2025, kombinerer præcision, luksuriøst design og ergonomi.
Denne lille, men formidabelt effektive japanske Kai-kniv er perfekt til at skrælle, skære eller snitte frugt, grøntsager eller små stykker kød. Dens kompakte størrelse gør den nem at håndtere og giver uovertruffen præcision, hvilket gør den til en uundværlig køkkenkniv for både professionelle og krævende amatører.
Bladet på 10 cm er fremstillet af Dual Core, en kombination af to rustfrie stålsorter i topkvalitet: VG2, der er værdsat for sin fleksibilitet og styrke, og VG10, der er kendt for sin hårdhed og enestående skæreevne. Dette Dual Core-blad har en hårdhed på næsten 61 HRC, hvilket garanterer en langvarig kant og bemærkelsesværdig skærefinesse. Takket være Composite Blade Technology smelter disse to ståltyper sammen og giver en langvarig skæreevne og en unik æstetik.
Visuelt har bladet et slående damaskusmønster i 71 lag på undersiden, som minder om opstigende flammer, skabt af kombinationen af de to ståltyper. Den øverste del af klingen er spejlpoleret og forstærket af en kobberkant, der elegant afgrænser damaskuszonen. Shun-logoet på bladet og indgraveret på basen fremhæver knivens luksuriøse udseende.
Det 10,5 cm lange håndtag er lavet af gråmeleret pakkawood, et kompositmateriale, der er kendt for sin modstandsdygtighed over for fugt og temperaturvariationer. Det har en original symmetrisk U-form, som er typisk for Shun Kagerou-serien, og som sikrer et fremragende greb, uanset om du er højre- eller venstrehåndet.
Skæftet i rustfrit stål og den smedede base i rustfrit stål bidrager til knivens perfekte balance og garanterer komfort og stabilitet, når du foretager de mest præcise snit. Knivens raffinerede design kombinerer æstetik og ergonomi i hver eneste detalje.
For at bevare din japanske Kai-skæreknivs elegance og ydeevne må du kun vaske den i hånden med en blød svamp og neutral sæbe. Tør den straks af med en blød klud, og opbevar den et tørt sted. Sæt den ikke i opvaskemaskinen, og lad den ikke ligge i vand i længere tid for at bevare den.
Find hele Kai Shun Kagerou-serien på Knifeleader.eu!
Du vil måske også synes om
