_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
34490
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 34490
punkter der kan konverteres til en voucher af
17,25 €.
For at købe dette produkt skal du have
689799
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Dette KAI-sæt er perfekt til din daglige klipning!
Indeholder 2 knive: universal 15 cm + chef 20 cm
Klinger idamaskusstål - hårdhed 61+/-1 HRC Rockwell
32-lags damaskus / VGMAX-kerne: høj styrke
Håndslebet - Konveks kant: højre- og venstrehåndsbrug
Ergonomiske, afbalancerede pakka-håndtag med bolster
Slankt, elegant design - Fremstillet i Japan
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Dette sæt fra Shun Classic KAI-serien er et must-have for alle kokke!
Her er, hvad der er i sættet:
- 1 universalkniv 15 cm
- 1 kokkekniv 20 cm
Bladet på disse knive er særligt skarpt takket være stålets kvalitet. Faktisk er der brugt en damascenerproces: 32 lag hårdt og blødt stål blandes sammen, hvilket giver bladet både hårdhed og fleksibilitet.
Kernen er lavet af VGMAX-stål, koncentreret i kulstof og kobolt. Det sikrer styrke og særlig høj korrosionsbestandighed.
I første omgang bearbejdes skæret til at være bilateralt. Derefter slibes den i hånden for at garantere en højtydende skæring. Desuden opnår bladet en styrke på omkring 61HRC på Rockwell-skalaen, så du behøver ikke at slibe det så ofte.
Håndtagene er lavet af pakka, et materiale af høj kvalitet, der består af sammenpresset træ og harpiks. Dette materiale er garanteret antibakterielt, modstandsdygtigt over for temperatursvingninger og vandafvisende. Desuden er deres særlige "D"-form tilpasset perfekt til din hånds anatomi, hvilket giver ergonomi og mindre træthed ved langvarig brug.
Sidst, men ikke mindst, kan vi bemærke deres raffinerede, rene æstetik takket være deres unikke, originale ådring. De er inspireret af de japanske samuraiers katanaer, som de er værdige efterkommere af.
Knivene leveres i en sober æske, som vil passe til alle kokke: professionelle såvel som privatpersoner! De er faktisk et bevis på en perfekt alliance mellem håndværk, teknik og design.
Se alle knivene i Kai's Shun Classic-serie på KnifeLeader.eu!
Du vil måske også synes om
