Facas artesanais

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Faca de chef japonesa tradicional Kagekiyo Sakura Ginsan 21cm Faca de chef japonesa tradicional Kagekiyo Sakura Ginsan 21cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Sakura Ginsan

Faca de cozinha japonesa artesanal Kagekiyo Sakura Ginsan 21cm

Kagekiyo
HLWBAB-70314
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439,90€
Escolha uma faca de chef japonesa com um design elegante! Lâmina San Maï: estrutura com 3 camadas alternadas de aço Núcleo em aço inoxidável Ginsan: um dos melhores aços para cutelaria Dureza de 60HRC na escala Rockwell: fio de corte de alto desempenho Bordos em aço polido para uma utilização óptima Cabo octogonal - ergonómico e ambidestro Fabricada...
Faca japonesa santoku Kagekiyo Sakura Ginsan 18cm Faca japonesa santoku Kagekiyo Sakura Ginsan 18cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Sakura Ginsan

Faca japonesa santoku Kagekiyo Sakura Ginsan 18cm

Kagekiyo
HLWBAB-70312
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374,90€
Uma faca santoku japonesa para cortes de alto desempenho! Lâmina em construção San Maï: sobreposição de 3 camadas de aço Núcleo em aço inoxidável Ginsan: teor de carbono de cerca de 0,95 Dureza de 60HRC na escala Rockwell - Gume de longa duração Óptima facilidade de utilização: bordos superiores em aço polido Cabo em madeira de nogueira: durável e...
Faca Hatsukokoro Shirasagi sakimaru 27cm cabo em ébano artesanato japonês Faca Hatsukokoro Shirasagi sakimaru 27cm cabo em ébano artesanato japonês 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Shirasagi

Faca Hatsukokoro Shirasagi sakimaru 27cm cabo em ébano artesanato japonês

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-EB-ST270
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354,90€
Escolha uma faca sakimaru com uma lâmina tradicional! Lâmina em estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês Aogami #2: elevado teor de carbono (1,2%) Dureza Rockwell 62HRC: excelente retenção do gume Kanji gravado à mão e acabamento autêntico em bruto Cabo feito inteiramente de madeira de ébano - Elegante Forma octogonal...
Faca utilitária tradicional japonesa Kagekiyo Ginsan Sakura 15cm Faca utilitária tradicional japonesa Kagekiyo Ginsan Sakura 15cm 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Sakura Ginsan

Kagekiyo Sakura Ginsan 15cm faca utilitária tradicional japonesa

Kagekiyo
HLWBAB-70311
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289,90€
A faca universal com um design elegante para a sua coleção! Lâmina em estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço inoxidável Ginsan: um dos melhores aços do mundo Dureza de 60HRC Rockwell: excelente retenção do gume Bordos em aço polido para uma óptima facilidade de utilização Cabo em madeira de nogueira: um material precioso e...
Faca de 27 cm Hatsukokoro Shirasagi artesanal japonesa yanagiba kiritsuke com cabo de ébano Faca de 27 cm Hatsukokoro Shirasagi artesanal japonesa yanagiba kiritsuke com cabo de ébano 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Shirasagi

Faca de 27 cm Hatsukokoro Shirasagi artesanal japonesa yanagiba kiritsuke com cabo de...

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-EB-KY270
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354,90€
Escolha esta faca yanagiba kiritsuke com o seu estilo autêntico! Lâmina San Maï com 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês Aogami #2 enriquecido com carbono (1,2%) Dureza Rockwell 62HRC para uma excelente retenção de corte Kanji gravado à mão e acabamento tradicional de forja em bruto Cabo octogonalem ébano - elegante e ergonómico...
Faca japonesa yanagiba kiritsuke Hatsukokoro Shirasagi 30cm feita à mão com cabo de ébano Faca japonesa yanagiba kiritsuke Hatsukokoro Shirasagi 30cm feita à mão com cabo de ébano 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Shirasagi

Faca japonesa yanagiba kiritsuke Hatsukokoro Shirasagi 30cm feita à mão com cabo de ébano

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-EB-KY300
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379,90€
Esta faca yanagiba é perfeita para cortar peixe! Lâmina em construção San Maï: alternância de 3 camadas de aço Núcleo de aço japonês Aogami #2: elevado teor de carbono (1,2%) Na escala Rockwell, dureza de 62HRC - Gume de longa duração Superfície da lâmina com acabamento de forja rugosa e kanji gravado à mão Cabo em madeira de ébano octogonal -...
Hatsukokoro Shirasagi 15cm Honesuki faca artesanal japonesa cabo em ébano Hatsukokoro Shirasagi 15cm Honesuki faca artesanal japonesa cabo em ébano 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Shirasagi

Hatsukokoro Shirasagi 15cm Honesuki faca artesanal japonesa cabo em ébano

Hatsukokoro
HLWHK-HKSHIRA-EB-H150
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229,90€
A faca honesuki com um design autêntico para a sua cozinha! Lâmina em estrutura San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo em aço japonês Aogami #2: elevado teor de carbono (1,2%) Dureza Rockwell 62HRC: excelente retenção do gume Acabamento de forja rugoso e kanji gravado à mão - Tradicional Cabo em madeira de ébano - Elegante Forma octogonal para...
Faca santoku de 18cm Hatsukokoro Yorokobi Kurouchi Damascus - Japonesa feita à mão Faca santoku de 18cm Hatsukokoro Yorokobi Kurouchi Damascus - Japonesa feita à mão 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro

Faca santoku de 18cm Hatsukokoro Yorokobi Kurouchi Damascus - Japonesa feita à mão

Hatsukokoro
HLWHK-HKYORO-EB-S180
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424,90€
Uma faca santoku com um design original para a sua coleção! Lâmina de Damasco: camadas sobrepostas de aço inoxidável Núcleo de aço em pó SLD enriquecido com cerca de 1,6% de carbono Dureza de 63HRC Rockwell: excelente retenção do gume Acabamento forjado autêntico e acabamento damasco com efeito de cobre Cabo feito inteiramente de madeira de ébano -...
Faca Hatsukokoro Yorokobi Kurouchi Damascus kiritsuke, 24cm feita à mão no Japão Faca Hatsukokoro Yorokobi Kurouchi Damascus kiritsuke, 24cm feita à mão no Japão 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro

Faca Hatsukokoro Yorokobi Kurouchi Damascus kiritsuke, 24cm feita à mão no Japão

Hatsukokoro
HLWHK-HKYORO-EB-K240
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499,90€
A faca kiritsuke com um acabamento original e elegante em damasco! Lâmina em damasco: várias camadas sobrepostas de aço inoxidável Núcleo de aço japonês SLD: elevado teor de carbono (1,6%) Na escala Rockwell, dureza de 63HRC: fio de corte eficaz Damasco original com efeito de cobre e acabamento tradicional de forja em bruto Cabo inteiramente em ébano...
Faca de chef japonesa Hatsukokoro Hayabusa Rainbow Damascus 21cm Faca de chef japonesa Hatsukokoro Hayabusa Rainbow Damascus 21cm 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro

Faca de chef japonesa Hatsukokoro Hayabusa Rainbow Damascus 21cm

Hatsukokoro
HLWHK-HKHAYA-EB-G210
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329,90€
A faca de chef japonesa essencial para a sua coleção! Lâmina de Damasco: várias camadas alternadas de aço Núcleo de aço japonês Aogami #2 enriquecido com carbono (1,2%) Dureza Rockwell 62HRC: excelente retenção do gume Acabamento polido e damasco com efeito de cobre - Design original Cabo em madeira de ébano - Durável e sólido Corte octogonal para...
Faca santoku de 18cm Hatsukokoro Hayabusa Rainbow Damascus artesanal japonesa Faca santoku de 18cm Hatsukokoro Hayabusa Rainbow Damascus artesanal japonesa 2
Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro

Faca santoku de 18cm Hatsukokoro Hayabusa Rainbow Damascus artesanal japonesa

Hatsukokoro
HLWHK-HKHAYA-EB-S180
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289,90€
Uma faca santoku com uma lâmina elegante para a sua coleção! Lâmina de Damasco: camadas alternadas de aço Núcleo de aço japonês Aogami #2: elevado teor de carbono (1,2%) Na escala Rockwell, dureza de 62HRC: fio de corte duradouro Design original: damasco com efeito de cobre e acabamento polido da lâmina Cabo totalmente em ébano - robusto e durável...
Faca Toshitaka Suminagashi SG2 Damascus kiritsuke de 21 cm, feita à mão no Japão Faca Toshitaka Suminagashi SG2 Damascus kiritsuke de 21 cm, feita à mão no Japão 2
Japon Toshitaka
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Toshitaka

Faca Toshitaka Suminagashi SG2 Damascus kiritsuke de 21 cm, feita à mão no Japão

Toshitaka
HLWSHI-TOSHI-SG2D-K210
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389,90€
Escolha uma elegante faca Toshitaka kiritsuke! Lâmina de Damasco: camadas alternadas de aço Núcleo em aço japonês SG2 em pó enriquecido com 1,3% de carbono Dureza Rockwell 63HRC: excelente retenção do gume Acabamento damasco Suminagashi inspirado no papel marmoreado japonês Cabo em madeira de magnólia com almofada em chifre de búfalo Corte...
Faca de chef tradicional japonesa de 21 cm em carvalho queimado Yuzo Black AS Faca de chef tradicional japonesa de 21 cm em carvalho queimado Yuzo Black AS 2
Japon Yuzo Hamono
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Black AS

Faca de chef tradicional japonesa de 21 cm em carvalho queimado Yuzo Black AS

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-G210
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189,90€
Uma faca de chefe versátil e de elevado desempenho para todas as suas necessidades de corte! Lâmina de 21 cm em estrutura San Maï: sobreposição de 3 camadas de aço Núcleo de aço japonês Aogami Super: elevado teor de carbono (1,5%) Envolvido em várias camadas deaço inoxidável - Proteção Dureza Rockwell 65HRC: excelente retenção do gume Acabamento...
Faca yanagiba artesanal japonesa Tsunehisa AUS-8 de 27 cm com cabo de carvalho Faca yanagiba artesanal japonesa Tsunehisa AUS-8 de 27 cm com cabo de carvalho 2
Japon Tsunehisa
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Tsunehisa AUS8

Faca yanagiba artesanal japonesa Tsunehisa AUS-8 de 27 cm com cabo de carvalho

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-AUS8-OAK-Y27
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124,90€
Escolha uma faca yanagiba ideal para cortes finos! Lâmina de 27 cm em aço inoxidável japonês AUS-8 (0 ,8% de carbono) Na escala Rockwell, dureza de 59HRC - Afia facilmente Borda de corte assimétrica: perfeita para cozinheiros destros Cabo em madeira de carvalho natural - durável e sólido Forma octogonal para uma utilização ergonómica Fabricado à mão...
Faca artesanal japonesa Yuzo Damascus Tsuchime 440C sujihiki 24cm Faca artesanal japonesa Yuzo Damascus Tsuchime 440C sujihiki 24cm 2
Japon Yuzo Hamono
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Damas Tsuchime 440C

Faca artesanal japonesa Yuzo Damascus Tsuchime 440C sujihiki 24cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-S240
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184,90€
Utilizar a faca sujihiki para cortes finos! Lâmina de Damasco: várias camadas alternadas de aço Núcleo de aço 440C: elevado teor de carbono (cerca de 1%) Camadas superiores de aço inoxidável - melhor proteção 59HRC de dureza Rockwell: fio de corte duradouro e eficaz Superfície da lâmina finamente martelada - padrões únicos Cabo em carvalho fumado -...
Faca japonesa artesanal Kagekiyo Hirame VG10 30cm sakimaru Faca japonesa artesanal Kagekiyo Hirame VG10 30cm sakimaru 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo

Faca japonesa artesanal Kagekiyo Hirame VG10 30cm sakimaru

Kagekiyo
HLWBAB-77515
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799,90€
Uma faca sakimaru japonesa fabricada com técnicas tradicionais! Lâmina em estrutura San Maï: 2 camadas sobrepostas de aço inoxidável Núcleo em aço inoxidável japonês VG10: elevado teor de carbono de 1%. Dureza de 60HRC Rockwell: excelente retenção do gume Kanji gravado à mão e superfície da lâmina polida num espelho Cabo octogonal para uma utilização...
Faca kengata Kagekiyo Hirame VG10 30cm, tradicional japonesa Faca kengata Kagekiyo Hirame VG10 30cm, tradicional japonesa 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo

Faca kengata Kagekiyo Hirame VG10 30cm, tradicional japonesa

Kagekiyo
HLWBAB-77545
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649,90€
Escolha a faca tradicional kengata para a sua coleção! Lâmina em construção Ni Maï: 2 camadas de aço inoxidável sobrepostas Núcleo em aço inoxidável japonês VG10 enriquecido com carbono (1%) Dureza Rockwell de 60HRC: nitidez duradoura Superfície da lâmina polida e kanji gravado à mão - Elegante Cabo em madeira de magnólia lacada Corte em forma...
VG10 Kagekiyo Hirame 27cm faca yanagiba japonesa feita à mão VG10 Kagekiyo Hirame 27cm faca yanagiba japonesa feita à mão 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo

VG10 Kagekiyo Hirame 27cm faca yanagiba japonesa feita à mão

Kagekiyo
HLWBAB-77235
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549,90€
A faca yanagiba topo de gama para a sua coleção! Lâmina em estrutura Ni Maï: 2 camadas sobrepostas de aço inoxidável Núcleo em aço japonês VG10: teor de carbono de cerca de 1%. Dureza de 60HRC Rockwell: excelente retenção do gume Elegante superfície da lâmina polida em espelho - kanji gravado à mão Cabo em madeira de magnólia trabalhada com...
Faca sujihiki japonesa artesanal de 27 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Preto Nashiji Faca sujihiki japonesa artesanal de 27 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Preto Nashiji 2
Japon Ajikataya
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Ajikataya

Faca sujihiki japonesa artesanal de 27 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Preto Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-S270
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379,90€
Escolha uma faca sujihiki feita à mão para a sua cozinha! Lâmina San Maï: 3 camadas alternadas de aço e ferro Núcleo de aço japonês Shirogami #2: elevado teor de carbono (1,3%) Na escala Rockwell, dureza de 62HRC: fio de corte duradouro Kanji gravado e acabamento da superfície da lâmina em preto Nashiji autêntico Forma octogonal do cabo para uma...
Hinoura Mutsumi Ajikataya Preto Nashiji 24cm Faca japonesa sujihiki feita à mão Hinoura Mutsumi Ajikataya Preto Nashiji 24cm Faca japonesa sujihiki feita à mão 2
Japon Ajikataya
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Ajikataya

Hinoura Mutsumi Ajikataya Preto Nashiji 24cm Faca japonesa sujihiki feita à mão

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-S240
Fora de stock
334,90€
A faca sujihiki tradicional para cortar peixe! Lâmina em estrutura San Maï: 3 camadas alternadas de aço e ferro Núcleo em aço japonês Shirogami #2 enriquecido com 1,3% de carbono Dureza de 62HRC Rockwell: excelente retenção do gume Superfície da lâmina com acabamento tradicional Black Nashiji e kanji gravado Cabo em madeira de oliveira com almofada...
Faca bunka japonesa Wusaki Migaki G3 16,5cm feita à mão Faca bunka japonesa Wusaki Migaki G3 16,5cm feita à mão 2
Japon Wusaki
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Wusaki Migaki G3

Faca bunka japonesa Wusaki Migaki G3 16,5cm feita à mão

Wusaki
HLWWUS-SHI-8603
Fora de stock
189,90€
Uma faca bunka versátil ao estilo tradicional japonês! Lâmina de 16,5 cm com estrutura San Maï: 3 camadas sobrepostas de aço inoxidável Núcleo de aço japonês Ginsan: elevado teor de carbono (0,95%) Dureza Rockwell 60HRC: excelente retenção do gume Cabo de madeira Enju com grão único - Autêntico Corte octogonal para uma pega ambidestra Fabricado no...
Faca bunka Sakai Kikumori TS10 16,5cm em carvalho preto, feita à mão no Japão Faca bunka Sakai Kikumori TS10 16,5cm em carvalho preto, feita à mão no Japão 2
Japon Sakai Kikumori
Fora de stock
Sakai Kikumori

Faca bunka Sakai Kikumori TS10 16,5cm em carvalho preto, feita à mão no Japão

Sakai Kikumori
HLWKIKU-TS10-BOAK-B165
Fora de stock
194,90€
Uma magnífica faca feita à mão por Sakai Kikumori Lâmina San Maï de 16 ,5 cm: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês VG10 enriquecido com ≃ 1% de carbono Dureza Rockwell: 60 HRC - Boa retenção do gume Retificação fina e plana: excelente acabamento e resistência Superfície da lâmina martelada e anti-aderente Cabo em carvalho lacado a...
Facas de cozinha por utilização
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