_1.png)
.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
10990
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 10990
punkter der kan konverteres til en voucher af
5,50 €.
For at købe dette produkt skal du have
219800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Den ideelle kniv til at snitte grøntsager.
17 cm damaskusblad - 5 skiftende lag af kulstofberiget stål
60 HRC styrke: god balance mellem skarphed og vedligeholdelse
Håndlavet symmetrisk facetslibning på 5000 grit sten
Håndtag designet i modstandsdygtig oval sort micarta + metalhylster
Behageligt greb, ambidekstral brug - Tidløst design
Æske med smukt vævet beskyttelsesetui med koi-motiver
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Denne 17 cm lange nakiri-kniv er en model i japansk stil. Det brede, rektangulære blad er ideelt til at skære grøntsager. Du vil kunne lave hurtige, præcise bevægelser. Når du er færdig med at skære, kan du bruge bladet som en lille "skovl" til at flytte de skårne stykker fra en beholder til en anden.
Denne Samura-kniv er fremstillet i Kina af et team af bestik-eksperter! En af Kinas sydlige provinser har faktisk været berømt for knivfremstilling i 1500 år.
Blad :
Bladet er damasceneret, dvs. sammensat af flere skiftende lag stål. Disse stål er beriget med kulstof for at sikre et stivere blad og en længerevarende skærekant. Skærefladen består af 5 overlejrede lag. Klingens endelige hårdhed er 60 HRC på Rockwell-skalaen. Det er et godt indeks, som viser, at kniven holder skæret længere, og at den stadig er nem at vedligeholde, når du føler, at den begynder at miste sin effektivitet. Du kan vedligeholde den med en slibesten.
Knivens skær er symmetrisk affaset. Den er håndlavet på en 5000 grit sten, så du kan sætte pris på dens skærekvalitet fra allerførste brug.
Håndtag:
Håndtaget er lavet af micarta, et hårdt kompositmateriale, der holder i længden. Det består af 40 % harpiks og 60 % hør og er holdbart og modstandsdygtigt over for temperatursvingninger: Det kan f.eks. tåle varme på op til 150 °C.
Det er også meget modstandsdygtigt over for fugt. Den ovale form gør det muligt at bruge den med begge hænder. Den sorte farve står i god kontrast til metalhylsteret.
Generelt :
De sobre farver forstærkes af et mere autentisk udseende blad. Den vil forføre de mest kompromisløse kokke! Den leveres i en dekoreret æske, hvor kniven er pakket ind i en smuk stofpose med et meget japansk koi-karpemotiv. En rigtig god gaveidé!
Samura Super 5-køkkenkniven vil få dig til at føle dig godt tilpas i alle dine daglige skæreopgaver. Den er både højtydende og stilfuld og vil give dit skæreudstyr karakter!
Vask kniven i hånden (i lunkent vand med en ikke-slibende svamp), og tør den derefter af med en blød klud, før du opbevarer den væk fra fugt.
Se hele vores udvalg af Samura-knive for at få endnu flere valgmuligheder!
Du vil måske også synes om
(3)
(1)
(0)
(0)
(0)
(0)
