.png)
_1.png)
Ved at købe dette produkt kan du samle op til
1989
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 1989
punkter der kan konverteres til en voucher af
0,99 €.
For at købe dette produkt skal du have
39799
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Skær tynde skiver skinke med denne Supra-kniv!
Bladet er lavet af Nitro B rustfrit stål med tilsat nitrogen - Hårdhed: 57HRC
Håndtagaf SEBS-elastomer: giver et behageligt greb
Laserkontrolleret slutslibning giver en højtydende kant
Indsprøjtning af en antibakteriel komponent i håndtaget
Glat kontureret beskyttelse for nem vedligeholdelse
Steriliserbar kniv for bedre hygiejne
Opfylder NSF's internationale standarder
Fremstillet i Italien
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Den professionelle Ambrogio Sanelli Supra Slicing-kniv er designet til at lave tynde skiver af skinke!
Fremstillet af nitrogenberiget rustfrit stål: Nitro B, giver dette blad øget hårdhed, samtidig med at det er korrosionsbestandigt takket være tilstedeværelsen af 0,1 % nitrogen. Kulstof på 0,5 %, krom på 14,5 %, vanadium og molybdæn fuldender sammensætningen for at maksimere fordelene.
Hver klinge gennemgår strenge tests, fra hårdhedsverifikation til ruhedsvurdering, for at garantere præcis skæring og korrosionsbestandighed. PEAK-behandlingen (semipolering) testes efterfulgt af nedsænkning i en tank for at opdage eventuelle oxidative pletter. Laserskærevinkel og knivskarphed kontrolleres også for at sikre formidabel ydeevne og holdbarhed.
Det gummilignende SEBS-elastomerhåndtag giver enestående modstandsdygtighed over for syrer, temperaturvariationer og stød. Den skridsikre overflade garanterer sikker brug, mens den bløde kant gør kniven nem at rengøre. Det perfekte greb mellem blad og håndtag forhindrer madrester i at samle sig.
Endelig er bladet lasermærket for at sikre ægthed og sporbarhed. Denne Supra-kniv opfylder professionelle standarder, kan steriliseres for upåklagelig hygiejne og overholder NSF-standarder, hvilket gør den til det ideelle valg til brug i professionelle køkkener med fuld tillid.
Ambrogio Sanelli har været i branchen i over et århundrede. Eventyret begyndte i den charmerende landsby Premana, der ligger i hjertet af de italienske alper, hvor traditionen for jernbearbejdning har holdt sig i århundreder. I begyndelsen helligede Ambrogio Sanelli sig fremstillingen af enkle jernredskaber og forankrede dermed sine rødder i traditionelt håndværk.
I dag tilbyder dette anerkendte italienske mærke en række professionelle kvalitetsknive og køkkenredskaber, f.eks. bemærkelsesværdige trøffelriver. Ambrogio Sanelli distribueres i over 70 lande og har etableret sig som et vigtigt valg for alle madprofessionelle.
Ved at kombinere traditionelle håndværksteknikker med moderne teknologiske fremskridt skaber mærket effektive, langtidsholdbare knive, der bliver trofaste følgesvende over tid og passer perfekt til dine udskæringer.
Hver Ambrogio Sanelli-kniv gennemgår en kompleks produktionsproces i 27 trin, der omfatter trin som laserskæring af stålet, varmebehandling, polering, sprøjtestøbning af håndtagene, lasermærkning af bladene og endda design af emballagen.
Vi har også andre modeller af pålægsknive, som du kan vælge imellem!
Du vil måske også synes om
