Coltelli da cucina con lama in carbonio

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Nao Yamamoto Damasco AS forgiato 13,5 cm Coltello multiuso giapponese fatto a mano Nao Yamamoto Damasco AS forgiato 13,5 cm Coltello multiuso giapponese fatto a mano 2
Japon Nao Yamamoto
Esaurito
Nao Yamamoto

Nao Yamamoto Damasco AS forgiato 13,5 cm Coltello universale giapponese fatto a mano

Nao Yamamoto
HLWSHI-YAMA-KURO-P135
Esaurito
254,90€
Un coltello multiuso di alta qualità forgiato a mano Lama in Damasco da 13,5 cm - Motivi unici su ogni lama Anima in acciaio giapponese Aogami Super - Alto contenuto di carbonio (1,5%) Il carbonio garantisce un taglio duraturo: elevata durezza di 65 HRC La lama è facile da affilare se necessario Autentica superficie forgiata e martellata Manico...
coltello universale giapponese Wusaki Yuzo BS2 da 13 cm fatto a mano coltello universale giapponese Wusaki Yuzo BS2 da 13 cm fatto a mano 2
Japon Wusaki
Esaurito
Yuzo BS2

coltello universale giapponese Wusaki Yuzo BS2 da 13 cm fatto a mano

Wusaki
HLWWUS-SHI-B2IRON-P130
Esaurito
126,90€
Un coltello universale che può essere utilizzato da tutti, per tutte le esigenze di taglio! Realizzato a mano da Kosuke Muneishi - Ogni pezzo è unico! Lama San Maï (3 strati): anima in acciaio Aogami 2 + strato di ferro Finitura tradizionale scura di forgia - Coltello forgiato a mano Durezza 62 HRC(1,2% di carbonio): eccellente tenuta del filo Facile...
Coltello da cuoco giapponese Wusaki Yuzo BS2 12 cm fatto a mano Coltello da cuoco giapponese Wusaki Yuzo BS2 12 cm fatto a mano 2
Japon Wusaki
Esaurito
Yuzo BS2

Coltello da chef giapponese Wusaki Yuzo BS2 12 cm fatto a mano

Wusaki
HLWWUS-SHI-B2IRON-G120
Esaurito
121,90€
Scegliete la qualità giapponese per i vostri coltelli da cucina! Nucleo in acciaio Aogami 2 circondato da ferro: struttura San Maï (3 strati) Resistenza 62 HRC(1,2% di carbonio): eccellente tenuta del filo Facile da affilare con una pietra quando necessario Tradizionale finitura grezza forgiata - Coltello forgiato a mano Manico ovale in legno Morado -...
Coltello da cuoco giapponese Wusaki Yuzo BS2 18 cm fatto a mano Coltello da cuoco giapponese Wusaki Yuzo BS2 18 cm fatto a mano 2
Japon Wusaki
Esaurito
Yuzo BS2

Coltello da chef giapponese Wusaki Yuzo BS2 18 cm fatto a mano

Wusaki
HLWWUS-SHI-B2IRON-G180
Esaurito
157,90€
Il coltello ideale per il taglio perfetto di tutti i giorni Coltello forgiato a mano - Tradizionale finitura grezza forgiata Struttura San Maï (3 strati) - Aogami 2 al centro + strato di ferro Rigidità 62 HRC (1,2% di carbonio) : tagliente di lunga durata Facile da affilare con una pietra quando necessario Manico ovale in Morado + bolster in Pakkawood...
16,5 cm Tsunehisa SLD coltello santoku giapponese in palissandro Damasco 16,5 cm Tsunehisa SLD coltello santoku giapponese in palissandro Damasco 2
Japon Tsunehisa
Esaurito
Tsunehisa SLD Damas

16,5 cm Tsunehisa SLD coltello santoku giapponese in palissandro Damasco

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-S16
Esaurito
274,90€
Scegliete questo modello versatile per l'uso quotidiano Anima in acciaio giapponese SLD con un elevato contenuto di carbonio pari a 1,6 Lega molto rigida (-+63 HRC): ottima tenuta del tagliente Facile da affilare quando necessario grazie alla lega Elegante superficie damascata con motivi e colori delicati Manico ottagonale in palissandro + bolster in...
16,5 cm Tsunehisa SLD Damasco in palissandro coltello nakiri giapponese coltello nakiri 16,5 cm Tsunehisa SLD Damasco in palissandro coltello nakiri giapponese coltello nakiri 2
Japon Tsunehisa
Esaurito
Tsunehisa SLD Damas

16,5 cm Tsunehisa SLD Damasco in palissandro coltello nakiri giapponese coltello nakiri

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-N16
Esaurito
294,90€
Optate per un coltello giapponese che facilita il taglio delle verdure Eccellente mantenimento del filo grazie all'elevata rigidità (-+63 HRC) Alto contenuto di carbonio (1,6%) in un nucleo di acciaio giapponese SLD Elegante superficie damascata con motivi unici e delicati La lega SLD facilita l'affilatura se lo si ritiene necessario Bolster in Pakkawood...
Coltello da chef giapponese 18 cm Tsunehisa SLD Damasco in palissandro Coltello da chef giapponese 18 cm Tsunehisa SLD Damasco in palissandro 2
Japon Tsunehisa
Esaurito
Tsunehisa SLD Damas

Coltello da chef giapponese 18 cm Tsunehisa SLD Damasco in palissandro

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-G18
Esaurito
335,90€
Un coltello perfetto per l'uso quotidiano, efficiente e attraente Lama 18 con un ottimo indice di durezza (-+63 HRC): tagliente che dura nel tempo Acciaio giapponese SLD nel cuore della lama: alto contenuto di carbonio (1,6%) Superficie damascata per un effetto unico ed elegante Lega per facilitare l'affilatura in caso di necessità Bolster elaborato in...
Coltello da chef giapponese Tsunehisa SLD Damasco 21 cm Coltello da chef giapponese Tsunehisa SLD Damasco 21 cm 2
Japon Tsunehisa
Esaurito
Tsunehisa SLD Damas

Coltello da chef giapponese Tsunehisa SLD Damasco 21 cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-G21
Esaurito
335,90€
Un coltello multiuso da amare ogni giorno Anima in acciaio giapponese SLD - Alto contenuto di carbonio 1,6 Lega molto rigida (-+63 HRC): eccellente tenuta del filo La sua composizione lo rende facile da affilare nonostante la sua durezza Raffinata superficie damascata con motivi e colori delicati Manico ottagonale in Pau Ferro + bolster in legno di Pakka...
Coltello kiritsuke giapponese Tsunehisa SLD Damas 21cm
Japon Tsunehisa
Esaurito
Tsunehisa SLD Damas

Coltello kiritsuke giapponese Tsunehisa SLD Damas 21cm

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-K21
Esaurito
386,90€
Un bellissimo coltello dalla forma tradizionale per la vostra cucina Rigidità marcata (-+63 HRC): ottima conservazione del filo Anima in acciaio giapponese SLD ad alto contenuto di carbonio (1,6%) Elegante superficie damascata con colori e motivi delicati Facile da affilare quando necessario grazie alla legatura Mitra in Pakkawood chiaro e manico...
Yu Kurosaki Fujin Nero 17cm coltello santoku giapponese fatto a mano
Japon Yu Kurosaki
Esaurito
Coltelli giapponesi

Yu Kurosaki Fujin Nero 17cm coltello santoku giapponese fatto a mano

Yu Kurosaki
HLWSHI-KURO-BLACKFUJIN-S165
Esaurito
259,90€
Efficienza giapponese a portata di mano con questo magnifico coltello Struttura della lama San Maï con 3 strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Aogami Super, noto anche come Blue Steel Super Indice Rockwell di 65 HRC (1,5% di carbonio): tagliente e di lunga durata Finitura forgiata con elegante martellatura e kanji inciso a mano Manico...
Yu Kurosaki Fujin Nero 17 cm coltello bunka giapponese fatto a mano
Japon Yu Kurosaki
Esaurito
Coltelli giapponesi

Yu Kurosaki Fujin Nero 17 cm coltello bunka giapponese fatto a mano

Yu Kurosaki
HLWSHI-KURO-BLACKFUJIN-B165
Esaurito
259,90€
Un superbo coltello di carattere per la vostra cucina Lama con struttura San Maï che combina 3 strati di acciaio Anima in Aogami Super, un acciaio giapponese noto anche come Blue Steel Super Durezza -+ 65 HRC (1,5% di carbonio): estremamente affilata e altamente resistente Finitura forgiata con elegante martellatura e kanji inciso a mano Manico ottagonale...
Yoshimi Kato AS Nashiji coltello universale giapponese da 12 cm fatto a mano Yoshimi Kato AS Nashiji coltello universale giapponese da 12 cm fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji coltello universale giapponese da 12 cm fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-P120
Esaurito
182,90€
Optate per il know-how giapponese, uno dei migliori nel settore delle posate Coltello ad alto tenore di carbonio, richiede un'attenta manutenzione Struttura San Maï: centro in Blue Super Steel avvolto in acciaio inossidabile Nucleo in Aogami Super/Blue Super Steel (1,5% di carbonio) 65 HRC Aspetto Nashiji rough forged: finitura rustica tradizionale Bordo...
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