Coltelli da cucina con lama in carbonio

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15 cm Masakage Yuki Shirogami 2 coltello universale giapponese fatto a mano 15 cm Masakage Yuki Shirogami 2 coltello universale giapponese fatto a mano 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Yuki

15 cm Masakage Yuki Shirogami 2 coltello universale giapponese fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-P150
Esaurito
218,90€
Il coltello universale dal look elegante e autentico Lama di 15 cm in San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Shirogami 2 arricchito con l'1,3% di carbonio Protetto da uno strato di acciaio inossidabile Durezza Rockwell di 62HRC: affilatura di lunga durata Kanji inciso a mano ed elegante finitura nashiji - Tradizionale...
Coltello da chef tradizionale giapponese Masakage Yuki 18 cm Shirogami 2 Coltello da chef tradizionale giapponese Masakage Yuki 18 cm Shirogami 2 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Yuki

Coltello da chef giapponese Masakage Yuki Shirogami 2 18 cm fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-G180
Esaurito
254,90€
Un coltello da chef giapponese dal design elegante! Lama di 18 cm in San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Shirogami 2: circa 1,3% di carbonio Circondato da uno strato superiore di acciaio inossidabile - Protezione Durezza di 62HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Finitura nashiji e kanji incisa a mano - Autentica ed...
Yuzo Black AS rovere bruciato 24 cm Coltello kiritsuke giapponese artigianale Coltello kiritsuke Yuzo Black AS rovere bruciato 24 cm Coltello kiritsuke giapponese artigianale Coltello kiritsuke 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Black AS

Yuzo Black AS rovere bruciato 24 cm Coltello kiritsuke giapponese artigianale Coltello...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-K240
Esaurito
218,90€
Il versatile coltello Yuzo per il taglio di tutti i giorni! Lama da 24 cm con struttura San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio giapponese Aogami Super arricchito con l'1,5% di carbonio Ricoperto da diversi strati diacciaio inossidabile - Protezione Durezza Rockwell di 65HRC: eccellente tenuta del filo Superficie della lama martellata e...
Sakai Takayuki Byakko 30 cm coltello giapponese Coltello yanagiba kiritsuke fatto a mano manico in ebano + fodero Sakai Takayuki Byakko 30 cm coltello giapponese Coltello yanagiba kiritsuke fatto a mano manico in ebano + fodero 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 30 cm coltello giapponese Coltello yanagiba kiritsuke fatto a...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02215
Esaurito
518,90€
L'efficiente Coltello yanagiba kiritsuke per la tua cucina! Lama da 30 cm con struttura San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Shirogami #1 di alta gamma (1,2% di carbonio) Durezza di 62HRC sulla scala Rockwell: tagliente duraturo Manico in legno di ebano - taglio ottagonale Mitra e cappuccio in corno di bufalo nero -...
Sakai Takayuki Byakko 27 cm coltello giapponese Coltello yanagiba kiritsuke fatto a mano manico in ebano + fodero Sakai Takayuki Byakko 27 cm coltello giapponese Coltello yanagiba kiritsuke fatto a mano manico in ebano + fodero 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 27 cm coltello giapponese Coltello yanagiba kiritsuke fatto a...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02214
Esaurito
467,90€
Un elegante Coltello yanagiba per gli amanti dei coltelli! Lama di 27 cm con struttura San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami #1 di alta qualità: 1,2% di carbonio Durezza Rockwell 62HRC: eccellente tenuta del filo Robusto manico ottagonale in ebano - Design ergonomico Mitra e cappuccio in corno di bufalo nero -...
Couteau sakimaru yanagiba 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Genbu Couteau sakimaru yanagiba 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Genbu 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Sakai Takayuki

Coltello Sakimaru Yanagiba artigianale giapponese 30cm Sakai Takayuki Genbu

Sakai Takayuki
HLWAOK-02245
Esaurito
884,90€
Un coltello giapponese fatto a mano di altissima qualità! Lama San Maï di 30 cm: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Aogami 2 arricchito con l'1,1% di carbonio Durezza di 62HRC Rockwell: eccellente mantenimento del filo Superficie lucidata a specchio - Finitura elegante e kanji inciso Manico in legno di ebano con bolster in...
Coltello yanagiba kiritsuke 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Seiryu damas Coltello yanagiba kiritsuke 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Seiryu damas 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Sakai Takayuki

Coltello Yanagiba Kiritsuke artigianale giapponese 30cm Sakai Takayuki Seiryu Damas

Sakai Takayuki
HLWAOK-01165
Esaurito
884,90€
Un superbo coltello tradizionale dal design elegante! Lama Damasco di 30 cm: diversi strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Aogami 2: 1,1% di alto contenuto di carbonio Durezza 62HRC sulla scala Rockwell: tagliente ad alta prestazione Manico ottagonale - Impugnatura ergonomica Realizzato in ebano con Mitra e base in corno di bufalo...
Coltello da cuoco giapponese tradizionale Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï nashiji da 21 cm Coltello da cuoco giapponese tradizionale Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï nashiji da 21 cm 2
Japon Toshihiro Wakui
Esaurito
Toshihiro Wakui

Coltello da chef giapponese tradizionale Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï nashiji da...

Toshihiro Wakui
HLWSAM-WAK-WS2N-G210
Esaurito
274,90€
Il coltello da chef giapponese artigianale di alta gamma Lama con struttura San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio giapponese Shirogami 2 arricchito di carbonio (1,3%) Sulla scala Rockwell, durezza di 62HRC: tagliente di lunga durata Strato superiore in acciaio inossidabile: maggiore resistenza Finitura kanji e nashiji incisa a mano -...
Coltello da cuoco giapponese kiritsuke da 24 cm Sukenari SG2 San Maï fatto a mano con manico in palissandro Coltello da cuoco giapponese kiritsuke da 24 cm Sukenari SG2 San Maï fatto a mano con manico in palissandro 2
Japon Sukenari
Esaurito
SG2 San Maï

Coltello da chef giapponese kiritsuke da 24 cm Sukenari SG2 San Maï fatto a mano con...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-K240
Esaurito
401,90€
Il coltello da chef performante Sukenari made in Japan! Lama da 24 cm con costruzione San Maï: 3 strati di acciaio alternati Nucleo in acciaio giapponese SG2 arricchito di carbonio (1,3%) Durezza Rockwell di 63HRC: tagliente di lunga durata Finitura lucida della lama e kanji inciso a mano - Autentico Manico ottagonale in palissandro Mitra in corno di...
Coltello da cuoco giapponese kiritsuke artigianale Sukenari SG2 San Maï da 21 cm con manico in palissandro Coltello da cuoco giapponese kiritsuke artigianale Sukenari SG2 San Maï da 21 cm con manico in palissandro 2
Japon Sukenari
Esaurito
SG2 San Maï

Coltello da chef giapponese kiritsuke artigianale Sukenari SG2 San Maï da 21 cm con...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-K210
Esaurito
335,90€
Il coltello da chef Sukenari indispensabile per la vostra collezione! Lama di 21 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio giapponese SG2 verniciato a polvere - Alto contenuto di carbonio (1,3%) Durezza di 63HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Superficie della lama lucidata con kanji inciso a mano - Tradizionale Manico...
Coltello da cuoco giapponese Sukenari SG2 San Maï da 21 cm, fatto a mano, con manico in palissandro Coltello da cuoco giapponese Sukenari SG2 San Maï da 21 cm, fatto a mano, con manico in palissandro 2
Japon Sukenari
Esaurito
SG2 San Maï

Coltello da chef giapponese Sukenari SG2 San Maï da 21 cm, fatto a mano, con manico in...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-G210
Esaurito
335,90€
Il coltello da chef giapponese fatto a mano ad alte prestazioni Lama in costruzione San Maï: sovrapposizione di 3 strati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese SG2 arricch ito con l'1,3% di carbonio Durezza Rockwell di 63HRC: affilatura di lunga durata Elegante finitura lucida e kanji inciso a mano - Autentico Manico ottagonale in palissandro Bolster in...
Kagekiyo Damascus Yoshikazu Tanaka 15cm coltello universale giapponese fatto a mano Kagekiyo Damascus Yoshikazu Tanaka 15cm coltello universale giapponese fatto a mano 2
Japon Kagekiyo
Esaurito
Yoshikazu Tanaka Damas Aogami

Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Damasco Aogami 15 cm coltello universale tradizionale giapponese

Kagekiyo
HLWBAB-99991
Esaurito
437,90€
Questo superbo coltello universale è realizzato con materiali di alta qualità Lama damascata da 15 cm: disegni unici con linee sottili Nucleo in acciaio giapponese Aogami 1 arricchito con carbonio (1,4%) Durezza di 63HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Manico in legno di magnolia - Laccatura nera Expert Taglio ottagonale: adatto a tutti i cuochi...
coltello santoku giapponese fatto a mano Kagekiyo Damascus Yoshikazu Tanaka 18cm coltello santoku giapponese fatto a mano Kagekiyo Damascus Yoshikazu Tanaka 18cm 2
Japon Kagekiyo
Esaurito
Yoshikazu Tanaka Damas Aogami

Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Damasco Aogami 18 cm coltello santoku giapponese fatto a mano

Kagekiyo
HLWBAB-99992
Esaurito
498,90€
Un coltello santoku forgiato da un esperto artigiano della coltelleria Lama damascata di 18 cm: motivi raffinati e unici Anima in acciaio giapponese Aogami 1: alto contenuto di carbonio (1,4%) Durezza di 63HRC sulla scala Rockwell: tagliente ad alte prestazioni Impugnatura ottagonale per uso ambidestro - Pratico Realizzato in legno di magnolia con...
coltello santoku ciliegia giapponese artigianale Kagekiyo Damas Yoshikazu Tanaka 18 cm coltello santoku ciliegia giapponese artigianale Kagekiyo Damas Yoshikazu Tanaka 18 cm 2
Japon Kagekiyo
Esaurito
Yoshikazu Tanaka Damas Aogami

coltello santoku kiritsuke giapponese artigianale Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Damas...

Kagekiyo
HLWBAB-99993
Esaurito
498,90€
Il magnifico coltello santoku kiritsuke per le vostre esigenze di taglio Lama damascata da 18 cm: motivi unici con linee sottili Animain acciaio giapponese Aogami 1: alto contenuto di carbonio (1,4%) Durezza Rockwell di 63HRC: tagliente di lunga durata Impugnatura per uso ambidestro - Forma ottagonale Sapientemente realizzato in legno di magnolia...
Kagekiyo Damasco Yoshikazu Tanaka 27 cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano Kagekiyo Damasco Yoshikazu Tanaka 27 cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano 2
Japon Kagekiyo
Esaurito
Yoshikazu Tanaka Damas Aogami

Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Damasco Aogami 27cm Coltello giapponese sujihiki fatto a mano

Kagekiyo
HLWBAB-99994
Esaurito
589,90€
Il sujihiki di alta gamma per i tagli di pesce Superba lama damascata da 27 cm: disegni unici e raffinati Anima in acciaio giapponese Aogami 1 arricchita con l'1,4% di carbonio Eccellente tenuta del filo - durezza 63HRC Rockwell Manico in legno di magnolia laccato a mano da esperti Uso ambidestro: forma ergonomica ottagonale Realizzato a mano da...
Couteau sakimaru takohiki japonais artisanal Yoshihiro Hongasumi Bianco 2 acciaio 27cm Couteau sakimaru takohiki japonais artisanal Yoshihiro Hongasumi Bianco 2 acciaio 27cm 2
Japon Yoshihiro
Esaurito
Yoshihiro

Coltello Sakimaru Takohiki artigianale giapponese 27cm Yoshihiro Hongasumi White 2 Steel

Yoshihiro
HLWYOS-HGHC-270ST
Esaurito
294,90€
Una lama Yoshihiro di alta qualità per tagli ad alte prestazioni! Lama smussata con struttura San Maï: sovrapposizione di 3 strati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese bianco #2 arricchito di carbonio (circa 1,05%) Durezza di 61HRC sulla scala Rockwell: ottima tenuta del filo. Manico in legno di magnolia bianca e bolster in corno di bufalo Forma...
Coltello bunka giapponese artigianale Yuzo Black AS in rovere bruciato da 17 cm Coltello bunka giapponese artigianale Yuzo Black AS in rovere bruciato da 17 cm 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Black AS

Coltello bunka giapponese artigianale Yuzo Black AS in rovere bruciato da 17 cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-B170
Esaurito
172,90€
Scegliete l'efficienza del coltello giapponese Yuzo bunka! Lama di 17 cm con struttura San Maï: 2 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Aogami Super: alto contenuto di carbonio (1,5%) Nucleo ricoperto da strati di acciaio inossidabile per proteggerlo Tagliente ad alte prestazioni: durezza 65HRC sulla scala Rockwell Finitura originale:...
Yuzo Black AS rovere bruciato 16,5 cm coltello nakiri giapponese fatto a mano Yuzo Black AS rovere bruciato 16,5 cm coltello nakiri giapponese fatto a mano 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Black AS

Yuzo Black AS rovere bruciato 16,5 cm coltello nakiri giapponese fatto a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-N165
Esaurito
152,90€
Preparate le vostre verdure alla perfezione con il coltello nakiri Yuzo coltello nakiri Lama da 16,5 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Aogami Super arricchito di carbonio (circa 1,5%) Circondato da strati superiori di acciaio inossidabile - maggiore flessibilità Durezza di 65HRC sulla scala Rockwell:...
24 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji Coltello da cuoco giapponese fatto a mano 24 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji Coltello da cuoco giapponese fatto a mano 2
Japon Ajikataya
Esaurito
Ajikataya

24 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji Coltello da chef giapponese fatto a mano

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-G240
Esaurito
355,90€
Questo coltello da chef fatto a mano per tagli di qualità Lama di 24 cm con design San Maï - 3 strati di acciaio alternati Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 arricchita con l'1,3% di carbonio Durezza: 62 HRC - Conservazione del filo molto prolungata Tradizionale finitura nera Nashiji e kanji inciso Manico ottagonale in legno d'ulivo - Bolster in...
Couteau universel 15cm giapponese artigianale Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji Couteau universel 15cm giapponese artigianale Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji 2
Japon Ajikataya
Esaurito
Ajikataya

Coltello universale giapponese artigianale 15cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-P150
Esaurito
213,90€
Un coltello multiuso di alta gamma forgiato da Mutsumi Hinoura Lama con struttura San Maï e strato superiore in ferro - Lunghezza: 15cm Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 arricchita con ≈1,3% di carbonio Durezza Rockwell: 62 HRC - Eccellente tenuta del filo Kanji inciso e tradizionale finitura nera Nashiji Manico ottagonale in legno d'ulivo -...
21 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji Coltello da cuoco giapponese fatto a mano 21 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji Coltello da cuoco giapponese fatto a mano 2
Japon Ajikataya
Esaurito
Ajikataya

21 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji Coltello da chef giapponese fatto a mano

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-G210
Esaurito
315,90€
Un coltello da cuoco giapponese forgiato a mano Lama di 21 cm con struttura San Maï: strato superiore di ferro anima in acciaio giapponese Shirogami #2 con circa l'1,3% di carbonio Eccellente tenuta del filo - Durezza Rockwell: 62 HRC Tradizionale finitura nera Nashiji e kanji autentico Manico in legno d'ulivo a grana unica Bolster in corno di bufalo nero...
Coltello da cuoco giapponese fatto a mano lucido Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï da 21 cm Coltello da cuoco giapponese fatto a mano lucido Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï da 21 cm 2
Japon Toshihiro Wakui
Esaurito
Toshihiro Wakui

Coltello da chef tradizionale giapponese lucido Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï da...

Toshihiro Wakui
HLWSAM-WAK-WPS2/SUSG210
Esaurito
274,90€
Il versatile coltello da chef forgiato da Toshihiro Wakui! Lama di 21 cm con struttura San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio giapponese Shirogami 2 arricchito con l'1,3% di carbonio Durezza: 62 HRC - Eccellente tenuta del filo Elegante finitura lucida e kanji inciso - Autenticità Manico in palissandro e bolster in corno di bufalo...
coltello nakiri 16,5cm Japonais artisanal Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï poly coltello nakiri 16,5cm Japonais artisanal Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï poly 2
Japon Toshihiro Wakui
Esaurito
Toshihiro Wakui

Coltello Nakiri artigianale giapponese 16,5cm Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Mai

Toshihiro Wakui
HLWSAM-WAK-WPS2/SUSN165
Esaurito
248,90€
Un coltello forgiato da Toshihiro Wakui, ideale per le verdure! Lama da 16,5 cm design San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Shirogami 2 con ≈ 1,3% di carbonio Durezza Rockwell: 62 HRC - Tagliente molto duraturo Autenticokanji inciso ed elegante finitura lucida Impugnatura ottagonale per l'uso con la mano destra e...
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