På denne side finder du vores udvalg af Wusaki Yuzo BS2 japanske knive! Disse knive er 100 % håndlavede og smedet af Kosuke Muneishi i hjertet af Japan for at sikre endnu større autenticitet. Dette er også tydeligt i deres meget traditionelle æstetik. Wusaki Yuzo BS2-kniven har et kulstofblad og et træhåndtag. For at gå i detaljer har bladet en kerne af Aogami 2, et kulstofberiget stål, der bevarer sin skarphed i lang tid, samtidig med at det er let at slibe. Den er så omgivet af et lag blødt jern for at beskytte den. Denne forskel i stål kan ses i bunden af bladet, hvor farverne er forskellige. Bladet på alle Wusaki Yuzo BS2-knive anses også for at være smedet færdigt, så det mørke udseende bidrager til den traditionelle æstetik. Håndtaget består derefter af en rød Pakkawood-bolster og en effektiv del i Morado-træ, der alle står i perfekt kontrast til bladet. Tøv ikke med at opdage disse smukke japanske knive, så du kan variere dine opskrifter med glæde!
.png)
.png)
