Coltelli giapponesi Bunka

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Coltello bunka giapponese fatto a mano Masakage Shimo 17cm Shirogami Coltello bunka giapponese fatto a mano Masakage Shimo 17cm Shirogami 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Shimo

Coltello bunka giapponese fatto a mano Masakage Shimo 17cm Shirogami

Masakage
HLWSHI-MASA-SHI-B170
Esaurito
269,90€
Un elegante coltello bunka per tagli perfetti! Lama di 17 cm damascata con acciaio e ferro - Modelli unici Anima in acciaio giapponese a carta bianca : 1,2% di carbonio Sulla scala Rockwell, durezza di 61HRC: tagliente duraturo Impugnatura ottagonale per un uso ambidestro Realizzato in legno di magnolia con bolster in pakkawood nero Realizzato a...
Masakage Yuki Shirogami 2 coltello ko-bunka da 13 cm, fatto a mano in Giappone Masakage Yuki Shirogami 2 coltello ko-bunka da 13 cm, fatto a mano in Giappone 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Yuki

Masakage Yuki Shirogami 2 coltello ko-bunka da 13 cm, fatto a mano in Giappone

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-KB130
Esaurito
238,90€
Il coltello da cucina giapponese perfetto per la precisione! Lama di 13 cm con struttura San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Shirogami 2 arricchito all'1,3% di carbonio Strato esterno in acciaio inox dolce - migliore protezione Durezza Rockwell 62HRC: ottima tenuta del filo Superficie della lama con finitura...
Coltello bunka giapponese fatto a mano da 17 cm Yoshimi Kato Hyo SG2 Coltello bunka giapponese fatto a mano da 17 cm Yoshimi Kato Hyo SG2 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato Hyo

Coltello bunka giapponese fatto a mano da 17 cm Yoshimi Kato Hyo SG2

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-HYO-B165
Esaurito
421,90€
Optate per un coltello che non scende a compromessi Lama da 17 cm di costruzione San Maï: struttura multistrato ottimizzata SG2 acciaio giapponese in polvere con un alto contenuto di carbonio di 1,3 Durezza 63 HRC: estrema tenuta del tagliente Punta piatta: facile inserimento nel cibo da tagliare Finitura martellata unica con motivo originale -...
Couteau bunka 16cm Giapponese artigianale Takeshi Saji VG10 Arcobaleno Nashiji Couteau bunka 16cm Giapponese artigianale Takeshi Saji VG10 Arcobaleno Nashiji 2
Japon Takeshi Saji
Esaurito
Coltelli da cucina per uso

Coltello Bunka giapponese artigianale Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-B16
Esaurito
467,90€
Il coltello bunka da aggiungere alla vostra collezione top di gamma! Lama Damasco: strati sovrapposti di acciaio inossidabile Nucleo in acciaio giapponese VG10 arricchito all'1% di carbonio Durezza di 60HRC sulla scala Rockwell - Bordo di lunga durata Superficie della lama con finitura nashiji e motivo damascato effetto rame Manico in palissandro con...
Coltello bunka giapponese fatto a mano Kei Kobayashi SG2 Damasco 17 cm Coltello bunka giapponese fatto a mano Kei Kobayashi SG2 Damasco 17 cm 2
Japon Kei Kobayashi
Esaurito
Kei Kobayashi SG2 Heptagone

Coltello bunka giapponese fatto a mano Kei Kobayashi SG2 Damasco 17 cm

Kei Kobayashi
HLWSHI-KOBASG2D-B170
Esaurito
325,90€
La cruda eleganza del coltello Kobayashi! Lama in damasco da 17 cm : struttura della lama giapponese collaudata e testata Nucleo in acciaio in polvere SG2 arricchito di carbonio: un taglio netto e duraturo Durezza 63 HRC: eccellente tenuta del filo Punta piatta: inserimento morbido e piacevole nel cibo Manico in pakkawood rosso verniciato - Forma...
17 cm Yuzo Haruto Damasco giapponese coltello bunka fatto a mano 17 cm Yuzo Haruto Damasco giapponese coltello bunka fatto a mano 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Yuzo Hamono

17 cm Yuzo Haruto Damasco giapponese coltello bunka fatto a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-SWED-B165
Esaurito
203,90€
Una scommessa sicura in cucina: il coltello Yuzo Haruto Lama Damasco da 17 cm: alternanza di acciaio inossidabile multistrato su un nucleo duro Nucleo in acciaio inox svedese: robusto e stabile Durezza Rockwell 59HRC: buona tenuta del filo Strati superiori in acciaio inossidabile: protezione extra Finitura martellata e damascata: migliori proprietà...
VG10 Rainbow Takeshi Saji 16,5 cm Coltello bunka giapponese fatto a mano VG10 Rainbow Takeshi Saji 16,5 cm Coltello bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Takeshi Saji
Esaurito
VG10 Rainbow

VG10 Rainbow Takeshi Saji 16,5 cm Coltello bunka giapponese fatto a mano

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-VRAI10ROW-B165
Esaurito
386,90€
Un eccezionale coltello bunka dallo stile fiammeggiante! Lama Damasco da 16,5 cm: strati sovrapposti di acciaio inossidabile Anima in acciaio VG10: 1% di carbonio per una maggiore affilatura Durezza 60HRC Rockwell: eccellente mantenimento del tagliente Finitura lucidata a specchio - Damasco con esclusivi riflessi di rame Manico in palissandro -...
16,5 cm Yuzo Kanko Damasco SG2 coltello bunka giapponese fatto a mano 16,5 cm Yuzo Kanko Damasco SG2 coltello bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Kanko Damasco SG2

16,5 cm Yuzo Kanko Damasco SG2 coltello bunka giapponese fatto a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KIR-ESG2-B165
Esaurito
304,90€
Un elegante coltello Yuzo per tagli raffinati! Lama Damasco da 16,5 cm: strati sovrapposti di acciaio inossidabile Nucleo in polvere d'acciaio SG2 arricchito con circa l'1,3% di carbonio Durezza Rockwell di 63HRC: eccellente mantenimento del filo Finitura lucida della lama ed elegante damasco argentato - Unico nel suo genere Manico in legno di ebano...
16,5 cm MAC Damasco 45 strati coltello bunka giapponese 60° anniversario - Edizione limitata 16,5 cm MAC Damasco 45 strati coltello bunka giapponese 60° anniversario - Edizione limitata 2
Japon Mac
Esaurito
MAC Damasco 60° anniversario

16,5 cm MAC Damasco 45 strati coltello bunka giapponese 60° anniversario - Edizione...

Mac
HLWMAC-SKT-MKI-60
Esaurito
203,90€
Scegliete un coltello bunka di alta qualità e reputazione! Lama di 16,5 cm con struttura Damasco: 45 strati sovrapposti di acciaio inossidabile Nucleo in acciaio inossidabile AUS-10 arricchito con l'1,05% di carbonio Durezza 60HRC Rockwell: eccellente ritenzione del tagliente Affilatura speciale MAC per un'affilatura ottimale e duratura Manico in...
Sakai Takayuki Kashi Urushi VG10 manico blu damasco 19 cm coltello giapponese kiritsuke Sakai Takayuki Kashi Urushi VG10 manico blu damasco 19 cm coltello giapponese kiritsuke 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Kashi Urushi

Sakai Takayuki Kashi Urushi VG10 manico blu damasco 19 cm coltello giapponese kiritsuke

Sakai Takayuki
HLWAOK-14605
Esaurito
233,90€
Un originale coltello giapponese kiritsuke per la vostra cucina! Lama Damasco di 19 cm: 33 strati sovrapposti di acciaio inossidabile Nucleo in acciaio giapponese VG10 arricchito con l' 1% di carbonio 60HRC Rockwell: eccellente ritenzione del filo Superficie della lama lucidata a specchio, martellatura e motivi damascati Manico in resina ABS laccato...
Sakai Kikumori TS10 Coltello bunka in quercia da 14 cm - Giapponese fatto a mano Sakai Kikumori TS10 Coltello bunka in quercia da 14 cm - Giapponese fatto a mano 2
Japon Sakai Kikumori
In attesa di produzione
TS10

Sakai Kikumori TS10 Coltello bunka in quercia da 14 cm - Giapponese fatto a mano

Sakai Kikumori
HLWKIKU-TS10-OAK-B140
In attesa di produzione
182,90€
Scegliete un coltello bunka versatile per la cucina! Struttura della lama San Maï: sovrapposizione di 3 strati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese VG10 arricchito con l'1% di carbonio Durezza Rockwell di 60HRC: eccellente tenuta del filo Finitura a rosetta martellata - Design originale Manico in rovere laccato per una maggiore resistenza Forma...
Shibata Koutetsu R2 18 cm coltello bunka giapponese fatto a mano Shibata Koutetsu R2 18 cm coltello bunka giapponese fatto a mano 2
Shibata
Esaurito
Shibata Koutetsu

Shibata Koutetsu R2 18 cm coltello bunka giapponese fatto a mano

Shibata
HLWSHI-KOUT-R2-B180
Esaurito
254,90€
Un taglio davvero magistrale dal Giappone! Lama San Maï di 18 cm: tre strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio R2: acciaio in polvere ad alte prestazioni con l'1,3% di carbonio Durezza fino a 63 HRC: eccezionale tenuta del filo e lunga durata del tagliente Impugnatura ottagonale in legno di jarrah: comfort ambidestro Bolster in pakka nero per...
Sakai Takayuki Coreless Damascus 16cm coltello santoku giapponese kiritsuke Sakai Takayuki Coreless Damascus 16cm coltello santoku giapponese kiritsuke 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Coreless Damascus

Sakai Takayuki Coreless Damascus 16cm coltello santoku giapponese kiritsuke

Sakai Takayuki
HLWAOK-14414
Esaurito
213,90€
Un coltello santoku originale per la vostra attrezzatura da cucina! Lama damascata da 16 cm: 70 strati alternati di acciaio inossidabile Struttura: alternanza di acciai giapponesi VG10 e VG2 Nessun nucleo - durezza Rockwell 60HRC: tagliente efficace Impugnatura in micarta nera - Robusto bolster in acciaio inox Forma occidentale per un uso ergonomico...
Yu Kurosaki Fujin 16,5 cm SG2 coltello Bunka tradizionale giapponese Yu Kurosaki Fujin 16,5 cm SG2 coltello Bunka tradizionale giapponese 2
Japon Yu Kurosaki
Esaurito
Yu Kurosaki Fujin

Yu Kurosaki Fujin 16,5 cm SG2 coltello Bunka tradizionale giapponese

Yu Kurosaki
HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-B165
Esaurito
284,90€
Scoprite un pratico coltello per l'uso quotidiano! La lama è martellata a mano e ha una struttura San Maï. Anima in acciaio inossidabile SG2 polverizzato di alta gamma - Lama da 16,5 cm Tagliente di lunga durata, facile da affilare grazie alla durezza 63HRC Manico ottagonale in legno di sandalo + bolster in pakkawood nero Realizzato a mano dal fabbro...
Coltello Bunka da 16,5 cm, artigianale giapponese, Kouki Hashimoto BS2 Coltello Bunka da 16,5 cm, artigianale giapponese, Kouki Hashimoto BS2 2
Japon Kouki Hashimoto
Esaurito
Kouki Hashimoto

Coltello Bunka da 16,5 cm, artigianale giapponese, Kouki Hashimoto BS2

Kouki Hashimoto
HLWSHI-KOUKI-BS2-B165
Esaurito
111,90€
L'autenticità di un coltello giapponese artigianale forgiato a mano Lama bunka da 16,5 cm in acciaio San Mai a struttura a 3 strati Anima in acciaio giapponese Aogami #2 arricchito con l'1,2% di carbonio Indice di durezza 62 HRC - eccellente tenuta del filo Finitura grezza da forgiatura e kanji incisi a mano Manico in legno di ciliegioe guardolo in...
Coltello Bunka giapponese artigianale da 17 cm, Nigara Hamono Tsuchime VG10 damasco Coltello Bunka giapponese artigianale da 17 cm, Nigara Hamono Tsuchime VG10 damasco 2
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Japon Nigara Hamono
Esaurito
Nigara

Coltello Bunka giapponese artigianale da 17 cm, Nigara Hamono Tsuchime VG10 damasco

Nigara Hamono
HLWHK-NIGTVG10-EB-B180
Esaurito
203,90€
L'esperienza di Nigara Hamono nella vostra cucina Profilo Bunka 17 cm: punta angolare pensata per tagli di precisione Anima in acciaio giapponese VG10: circa l'1% di carbonio Durezza 60 HRC: filo stabile nel tempo Finitura martellata originale: gli alimenti tendono ad aderire meno Manico in ebano: legno denso e di eccellente durata Impugnatura...
Yoshimi Kato AS Brut 16,5 cm coltello bunka giapponese fatto a mano Yoshimi Kato AS Brut 16,5 cm coltello bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Brut 16,5 cm coltello bunka giapponese fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-AS-B165
Esaurito
315,90€
Un tipico coltello bunka fatto a mano da un fabbro! Lama in costruzione San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio Aogami Super Japanese: alto contenuto di carbonio (1,5%) Durezza Rockwell di 65HRC - Eccellente tenuta del filo Superficie della lama con finitura ruvida di forgia e kanji inciso - Tradizionale Manico in ciliegio e bolster...
16,5 cm Yuzo Shinju BS2 Coltello bunka giapponese fatto a mano 16,5 cm Yuzo Shinju BS2 Coltello bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Yuzo Hamono
In attesa di produzione
Shinju BS2

16,5 cm Yuzo Shinju BS2 Coltello bunka giapponese fatto a mano

Yuzo Hamono
HLWHK-YUZO-B165
In attesa di produzione
132,90€
Il preciso e versatile coltello giapponese Yuzo! Lama da 16,5 cm San Maï: 3 strati di acciaio alternati Nucleo in acciaio giapponese Aogami #2 (≃1,2% di carbonio) Durezza Rockwell 62 HRC: tagliente molto duraturo Finitura forgiata - Strati superiori in ferro dolce Impugnatura ottagonale: presa sicura e ambidestra Legno di ebano: robustezza ed...
Coltelli da cucina per uso
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