Coltelli giapponesi Bunka

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Coltello bunka giapponese 18 cm Yuzo Ryuho SG2 Damasco Coltello bunka giapponese 18 cm Yuzo Ryuho SG2 Damasco 2
Japon Yuzo Hamono
In magazzino
Ryuho Damas SG2

Coltello bunka giapponese 18 cm Yuzo Ryuho SG2 Damasco

Yuzo Hamono
HLWYUZ-HK-RYUHO-B180
In magazzino
203,90€
L'eleganza del damasco giapponese unita a una notevole precisione! Lama Damasco di 18 cm: strati sovrapposti di acciaio inossidabile Anima in acciaio giapponese SG2 (≃ 1,3% di carbonio) Durezza Rockwell: 63 HRC - Eccellente tenuta del filo Punta Kiritsuke e punta piatta Finitura a specchio: damasco che ricorda il ghiaccio alla deriva Manico...
Coltello Bunka giapponese artigianale Takeshi Saji BS2 Rainbow da 16,5 cm Coltello Bunka giapponese artigianale Takeshi Saji BS2 Rainbow da 16,5 cm 2
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Japon Takeshi Saji
Disponibile
BS2 Rainbow

Coltello Bunka giapponese artigianale Takeshi Saji BS2 Rainbow da 16,5 cm

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-BS2-B165
Disponibile
396,90€
Il bunka artigianale di Takeshi Saji per i vostri ritagli! Lama damascata da 16,5 cm: diversi strati di acciaio alternati Anima in acciaio giapponese Aogami #2 con circa l'1,2% di carbonio Durezza Rockwell: 62 HRC - Lunga tenuta del filo di taglio Strati esterni in acciaio inossidabile, ottone e rame: damasco unico Finitura della lama lucidata a...
Coltello giapponese artigianaleKo-Bunka da 13 cm, Hado Shiosai VG10, manico blu Coltello giapponese artigianaleKo-Bunka da 13 cm, Hado Shiosai VG10, manico blu 2
Japon Hado
Disponibile
Shiosai VG10

Coltello giapponese artigianale Ko-Bunka da 13 cm, Hado Shiosai VG10, manico blu

Hado
HLWFUKU-1000769
Disponibile
332,90€
Un vero e proprio punto di forza nella vostra cucina, senza rinunciare allo stile Lama ko-bunka da 13 cm: un coltellino maneggevole per i tagli di tutti i giorni Struttura San Mai: acciaio a 3 strati alternati Anima in acciaio giapponese VG10: 1% di carbonio che garantisce un filo che dura nel tempo Durezza 60 HRC:taglio netto e ottima tenuta del filo...
Coltello kiritsuke 17cm Japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Damas Coltello kiritsuke 17cm Japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Damas 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Ginssan Damas

Coltello kiritsuke giapponese artigianale Nakamura Kaishin Ginsan Damasco 17cm

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANDAMAS-KS170
Esaurito
477,90€
Un magnifico Coltello giapponese con un look di alta gamma Lama Damasco di 17 cm con 63 strati di acciaio inossidabile dolce Anima in acciaio inossidabile giapponese Ginsan (≈ 0,95% di carbonio) Durezza Rockwell: 59/60 HRC - Tagliente pulito e di lunga durata Manico ottagonale in palissandro - Mitra in Pakkawood rosso Fabbro: Shogo Yamatsuka -...
Masakage Koishi 15cm coltello giapponese ko-bunka fatto a mano Masakage Koishi 15cm coltello giapponese ko-bunka fatto a mano 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Koishi

Masakage Koishi 15cm coltello giapponese ko-bunka fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-KB15
Esaurito
259,90€
Un autentico coltello giapponese per la vostra cucina! Lama da 15 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in Aogami Super (Blue Super Steel) arricchita con carbonio (1,5%) Durezza 65HRC sulla scala Rockwell: eccellente tenuta del filo Strato superiore in acciaio inox - finitura tradizionale grezza forgiata Superficie di taglio...
13 cm Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime Coltello ko-bunka giapponese fatto a mano 13 cm Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime Coltello ko-bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato SG2V-Tsuchime

13 cm Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime Coltello ko-bunka giapponese fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2VT-KB
Esaurito
304,90€
Un coltello da cucina giapponese per la vostra attrezzatura! Struttura della lama San Maï: sovrapposizione di 3 strati di acciaio Anima in acciaio giapponese SG2: alto contenuto di carbonio (1,3%). Durezza di 63HRC sulla scala Rockwell: tagliente di lunga durata. Strato esterno in acciaio inossidabile per un equilibrio ottimale Superficie della lama con...
16,5 cm Naoki Mazaki WS2 coltello bunka giapponese lucidato a mano 16,5 cm Naoki Mazaki WS2 coltello bunka giapponese lucidato a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Esaurito
WS2 Poli

16,5 cm Naoki Mazaki WS2 coltello bunka giapponese lucidato a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-S165
Esaurito
233,90€
Un coltello bunka di alta gamma di Naoki Mazaki Lama di 16,5 cm con struttura San Maï: sovrapposizione di 3 strati di acciaio anima in acciaio giapponese Shirogami #2 (circa 1,3% di carbonio) Durezza: 62 HRC - Ottima tenuta del filo Manico ottagonale in legno di alloro per l'uso con la mano destra e sinistra Bolster in corno di bufalo nero - Bilanciamento...
Shibata Koutetsu 13,5 cm coltello giapponese ko-bunka fatto a mano Shibata Koutetsu 13,5 cm coltello giapponese ko-bunka fatto a mano 2
Japon Shibata
Esaurito
Shibata Koutetsu

Shibata Koutetsu R2 13,5 cm coltello giapponese ko-bunka fatto a mano

Shibata
HLWSHI-KOUT-R2-KB135
Esaurito
203,90€
Il coltello Shibata ko-bunka di cui avete bisogno nella vostra cucina! Lama da 13,5 cm in San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio giapponese in polvere R2: alto contenuto di carbonio (1,3%) Durezza di 63HRC sulla scala Rockwell: tagliente ad alte prestazioni Impugnatura a taglio ottagonale: adatta all'uso ambidestro Realizzato in legno...
Coltello bunka giapponese artigianale Yuzo Black AS in rovere bruciato da 17 cm Coltello bunka giapponese artigianale Yuzo Black AS in rovere bruciato da 17 cm 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Black AS

Coltello bunka giapponese artigianale Yuzo Black AS in rovere bruciato da 17 cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-B170
Esaurito
172,90€
Scegliete l'efficienza del coltello giapponese Yuzo bunka! Lama di 17 cm con struttura San Maï: 2 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Aogami Super: alto contenuto di carbonio (1,5%) Nucleo ricoperto da strati di acciaio inossidabile per proteggerlo Tagliente ad alte prestazioni: durezza 65HRC sulla scala Rockwell Finitura originale:...
Coltello bunka giapponese fatto a mano Masakage Koishi da 17 cm Coltello bunka giapponese fatto a mano Masakage Koishi da 17 cm 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Koishi

Coltello bunka giapponese fatto a mano Masakage Koishi 17 cm

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-B17
Esaurito
315,90€
La qualità delle posate giapponesi in cucina Lama da 17 cm - Struttura San Maï con 3 strati di acciaio alternati Anima in Aogami Super (Blue Super Steel) ad alto contenuto di carbonio Elevata durezza HRC +-65 HRC: eccellente tenuta del filo Strato superiore in acciaio inox - aspetto tradizionale forgiato Finitura martellata per aggiungere carattere alla...
Masashi Yamamoto SLD damasco 16,5 cm coltello bunka giapponese fatto a mano Masashi Yamamoto SLD damasco 16,5 cm coltello bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
Esaurito
Masashi Yamamoto

Masashi Yamamoto SLD damasco 16,5 cm coltello bunka giapponese fatto a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-PSLD-B165
Esaurito
498,90€
Tradizione giapponese con il coltello bunka di Masashi Yamamoto Lama da 16,5 cm: eleganti motivi damascati unici al nichel Nucleo in acciaio giapponese SLD arricchito fino all'1,6% di carbonio Sulla scala Rockwell, 63HRC: eccellente resistenza al taglio Superficie lucidata a specchio - Bordi in micarta bianca e bolster in ebano Manico in legno di cotogno...
Masashi Yamamoto SLD Kuro Damascus 16,5 cm Coltello bunka giapponese fatto a mano Masashi Yamamoto SLD Kuro Damascus 16,5 cm Coltello bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
Esaurito
Kuro Damas

Masashi Yamamoto SLD Kuro Damascus 16,5 cm Coltello bunka giapponese fatto a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-BSLD-B165
Esaurito
564,90€
Scegliete i sublimi coltelli Masashi Yamamoto per la vostra cucina Lama in nichel damasco - Modelli superbi, unici per ogni coltello Anima in acciaio SLD ad alto tenore di carbonio ( 1,6%) Il carbonio aiuta a mantenere il tagliente nel tempo (63 HRC) Superficie superiore della lama con finitura scura e ruvida Manico ottagonale in ebano con magnifiche...
16,5 cm Yuzo Black Nashiji Coltello bunka giapponese fatto a mano 16,5 cm Yuzo Black Nashiji Coltello bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Black Nashiji

16,5 cm Yuzo Black Nashiji Coltello bunka giapponese fatto a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-B165
Esaurito
152,90€
Siate versatili in cucina con il coltello Yuzo bunka! Lama da 16,5 cm con struttura San Maï: 3 strati di acciaio alternati Nucleo in acciaio giapponese Shirogami #2, arricchito con l'1,2% di carbonio Eccellente mantenimento del filo - durezza Rockwell 61HRC Superficie non lucidata per un'autentica finitura Black Nashiji Manico in palissandro - Forma...
Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 17 cm, coltello bunka giapponese fatto a mano Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 17 cm, coltello bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 17 cm, coltello bunka giapponese fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-B165
Esaurito
330,90€
Una forma atipica e una performance unica! Lama San Maï - Nucleo in polvere d'acciaio SG2: filo affilato di lunga durata. Tsuchime con rosette a incastro per l'effetto più bello (martellamento) 63 HRC per un'elevata durezza della lama (l'affilatura rimane facile) Bolster in legno di pakka rosso con impugnatura ottagonale in palissandro Realizzato a mano...
Wusaki Unagi AUS10 damasco 17,5 cm manico in quercia coltello bunka giapponese fatto a mano Wusaki Unagi AUS10 damasco 17,5 cm manico in quercia coltello bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Wusaki
Esaurito
Unagi AUS10

Wusaki Unagi AUS10 damasco 17,5 cm manico in quercia coltello bunka giapponese fatto a...

Wusaki
HLWWUS-SHI-8415
Esaurito
187,90€
Optate per una lama tipicamente giapponese! Lama da 17,5 cm con anima in acciaio giapponese AUS10 (1,05% di carbonio) Lega rigida +/- 60 HRC: marcata conservazione del filo Damasco unico: a forma di cerchio in acciaio al nichel Manico ottagonale in legno di quercia + laccatura nera leggera Forma ergonomica, impugnatura confortevole - Ambidestro Prodotto...
Coltello bunka giapponese da 18 cm Takeshi Saji R2 Damasco Mosaico Coltello bunka giapponese da 18 cm Takeshi Saji R2 Damasco Mosaico 2
Japon Takeshi Saji
Esaurito
R2 Damas Mosaïque

Coltello bunka giapponese da 18 cm Takeshi Saji R2 Damasco Mosaico

Takeshi Saji
HLWSHI-TAK-R2IW-B16
Esaurito
538,90€
Il know-how giapponese per accompagnare i vostri tagli! Anima in acciaio giapponese R2 con metallurgia a polvere Lama Damasco di 18 cm: una miscela di acciaio inossidabile e acciaio al nichel Durezza +/- 63 HRC Rockwell: affilatura di lunga durata Manico in legno di ferro con bolster in acciaio inossidabile 3 rivetti di fissaggio, compreso il rivetto...
VG10 Oro 16,5 cm Takeshi Saji Coltello giapponese bunka VG10 Oro 16,5 cm Takeshi Saji Coltello giapponese bunka 2
Japon Takeshi Saji
Esaurito
VG10 Gold

VG10 Oro 16,5 cm Takeshi Saji Coltello giapponese bunka

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RV10ROW-B16
Esaurito
457,90€
Scegliete un coltello dalla forma tipicamente giapponese! Lama unica da 16,5 cm, damascata, color rame Anima in acciaio giapponese VG10: contenuto di carbonio dell'1%. Elevata durezza +/- 60 HRC: buona tenuta del filo Manico in palissandro e bolster in pakkawood bianco Forma ottagonale adatta a tutti - Utilizzo ambidestro Forgiato a mano da Takeshi Saji...
Yu Kurosaki Fujin Nero 17 cm coltello bunka giapponese fatto a mano
Japon Yu Kurosaki
Esaurito
Coltelli giapponesi

Yu Kurosaki Fujin Nero 17 cm coltello bunka giapponese fatto a mano

Yu Kurosaki
HLWSHI-KURO-BLACKFUJIN-B165
Esaurito
259,90€
Un superbo coltello di carattere per la vostra cucina Lama con struttura San Maï che combina 3 strati di acciaio Anima in Aogami Super, un acciaio giapponese noto anche come Blue Steel Super Durezza -+ 65 HRC (1,5% di carbonio): estremamente affilata e altamente resistente Finitura forgiata con elegante martellatura e kanji inciso a mano Manico ottagonale...
Coltelli da cucina per uso
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