Facas japonesas Gyuto (Chefe)

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Faca gyuto japonesa Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 18cm feita à mão Faca gyuto japonesa Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 18cm feita à mão 2
Japon Naoki Mazaki
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WS2 Black Nashiji

Faca gyuto japonesa Naoki Mazaki WS2 Black Nashiji 18cm feita à mão

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-G180
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220,90€
Esta faca de chef artesanal topo de gama forjada por Naoki Mazaki Lâmina de 18 cm com design San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês Shirogami #2 com ≈1,3% de carbono Dureza Rockwell: 62 HRC - Borda de corte de longa duração Cabo octogonal em madeira preciosa de ébano Anel fino em micarta branca - Almofada em chifre de búfalo...
Faca de aparar japonesa polida Naoki Mazaki WS2 de 9 cm Faca de aparar japonesa polida Naoki Mazaki WS2 de 9 cm 2
Japon Naoki Mazaki
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Naoki Mazaki

Faca de aparar japonesa polida Naoki Mazaki WS2 de 9 cm

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-P90
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174,90€
Uma Faca de aparar topo de gama forjada por Naoki Mazaki Lâmina de 9 cm com estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço japonês Shirogami #2 com ≈1,3% de carbono Gume de longa duração - Dureza Rockwell: 62 HRC Cabo em madeira de louro clara - Almofada em chifre preto Forma octogonal ergonómica para destros e canhotos Afiada à mão...
Faca bunka japonesa artesanal Naoki Mazaki WS2 Preto Nashiji de 16,5 cm Faca bunka japonesa artesanal Naoki Mazaki WS2 Preto Nashiji de 16,5 cm 2
Japon Naoki Mazaki
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WS2 Black Nashiji

Faca bunka japonesa artesanal Naoki Mazaki WS2 Preto Nashiji de 16,5 cm

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-BWS2-S165
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204,90€
Uma faca bunka topo de gama para as suas necessidades de corte Lâmina de 16,5 cm com design San Maï: 3 camadas de aço Núcleo de aço japonês Shirogami #2 (aprox. 1,3% de carbono) Muito boa retenção do fio - Dureza: 62 HRC Autêntica e tradicional: Lâmina Nashiji preta Cabo em madeira de ébano - Forma octogonal Anel em micarta branca - Almofada em...
Faca universal japonesa de 15 cm polida Naoki Mazaki WS2 Faca universal japonesa de 15 cm polida Naoki Mazaki WS2 2
Japon Naoki Mazaki
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WS2 Poli

Faca utilitária japonesa de 15 cm polida Naoki Mazaki WS2

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-P150
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189,90€
Uma excelente faca de chef artesanal forjada por Naoki Mazaki Lâmina de 15 cm com design San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês Shirogami #2 com ≈1,3% de carbono Dureza: 62 HRC - Borda duradoura e de alto desempenho Cabo octogonal adequado para destros e canhotos Fabricada em madeira de loureiro com almofada em chifre de búfalo preto...
Faca de chef japonesa polida WS2 de 18 cm Naoki Mazaki Faca de chef japonesa polida WS2 de 18 cm Naoki Mazaki 2
Japon Naoki Mazaki
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WS2 Poli

Faca do chef japonesa polida WS2 de 18 cm Naoki Mazaki

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-G180
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240,90€
Uma faca de chef japonesa topo de gama, feita à mão! Lâmina de 18 cm com design San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço Shirogami #2 enriquecido com cerca de 1,3% de carbono Excelente retenção do gume - Dureza: 62 HRC Cabo em madeira de louro - Almofada em chifre de búfalo preto Forma octogonal para utilização com a mão esquerda e direita...
Faca de chef tradicional japonesa Masakage Yuki 18cm Shirogami 2 Faca de chef tradicional japonesa Masakage Yuki 18cm Shirogami 2 2
Japon Masakage
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Masakage Yuki

Faca do chef japonesa artesanal Masakage Yuki Shirogami 2 de 18 cm

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-G180
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256,90€
Uma faca de chef japonesa com um design elegante! Lâmina de 18 cm em San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês Shirogami 2: aproximadamente 1,3% de carbono Envolvido por uma camada superior de aço inoxidável - Proteção Dureza de 62HRC Rockwell: excelente retenção do gume Acabamento em nashiji e kanji gravado à mão - Autêntico e elegante...
Faca de chef japonesa tradicional Masutani VG10 Damascus 18cm Faca de chef japonesa tradicional Masutani VG10 Damascus 18cm 2
Japon Masutani
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Masutani

Faca do chef japonesa tradicional Masutani VG10 Damascus 18cm

Masutani
HLWSHI-MAS-VG10-G180
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102,90€
Uma faca de chef de qualidade para o seu equipamento! Lâmina de Damasco: várias camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês VG10: elevado teor de carbono (1%) Dureza Rockwell 60HRC: excelente retenção do gume Superfície da lâmina em damasco original e elegante - acabamento Nashiji Cabo concebido em pakkawood preto: um material durável e sólido Forma...
Faca de cozinha japonesa artesanal Toshihiro Wakui Aogami 2 laminada em damasco de 21 cm Faca de cozinha japonesa artesanal Toshihiro Wakui Aogami 2 laminada em damasco de 21 cm 2
Japon Toshihiro Wakui
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Toshihiro Wakui

Faca do chef japonesa artesanal Toshihiro Wakui Aogami 2 laminada em damasco de 21 cm

Toshihiro Wakui
HLWSAM-WAK-BS2D-G210
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532,90€
Uma faca de chef artesanal topo de gama para todas as suas necessidades de corte! Lâmina em aço Damasco com ondulações únicas - Comprimento: 21 cm Damasco de alta qualidade laminado à mão pelo ferreiro Núcleo da lâmina em aço Aogami #2 - Fabricado no Japão Contém quase 1,1% de carbono - Dureza Rockwell: 62 HRC Borda marcada e durável que é fácil de afiar...
Faca de cozinha tradicional japonesa Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï nashiji de 21 cm Faca de cozinha tradicional japonesa Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï nashiji de 21 cm 2
Japon Toshihiro Wakui
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Toshihiro Wakui

Faca do chef tradicional japonesa Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï nashiji de 21 cm

Toshihiro Wakui
HLWSAM-WAK-WS2N-G210
Fora de stock
276,90€
A faca de chef japonesa topo de gama, feita à mão Lâmina em estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo em aço japonês Shirogami 2 enriquecido com carbono (1,3%) Na escala Rockwell, dureza de 62HRC: fio de corte de longa duração Camada superior em aço inoxidável: maior resistência Acabamento em kanji e nashiji gravado à mão - Autêntico Cabo em...
Faca de chef japonesa kiritsuke Sukenari SG2 San Maï de 24 cm, feita à mão, com cabo em pau-rosa Faca de chef japonesa kiritsuke Sukenari SG2 San Maï de 24 cm, feita à mão, com cabo em pau-rosa 2
Japon Sukenari
Fora de stock
SG2 San Maï

Faca do chef japonesa kiritsuke Sukenari SG2 San Maï de 24 cm, feita à mão, com cabo em...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-K240
Fora de stock
404,90€
A faca de chef de alto desempenho Sukenari fabricada no Japão! Lâmina de 24 cm em construção San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço em pó japonês SG2 enriquecido com carbono (1,3%) Dureza Rockwell de 63HRC: fio de corte de longa duração Acabamento polido da lâmina e kanji gravado à mão - Autêntica Cabo octogonal em pau-rosa Mitra em chifre de...
Faca de chef japonesa kiritsuke Sukenari SG2 San Maï de 21 cm, feita à mão, com cabo em pau-rosa Faca de chef japonesa kiritsuke Sukenari SG2 San Maï de 21 cm, feita à mão, com cabo em pau-rosa 2
Japon Sukenari
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SG2 San Maï

Faca do chef japonesa kiritsuke Sukenari SG2 San Maï de 21 cm, feita à mão, com cabo em...

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-K210
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338,90€
A faca de chef Sukenari essencial para a sua coleção! Lâmina de 21 cm em estrutura San Maï: 3 camadas alternadas de aço Núcleo em aço revestido a pó japonês SG2 - Alto teor de carbono (1,3%) Dureza de 63HRC Rockwell: excelente retenção do gume Superfície da lâmina polida com kanji gravado à mão - Tradicional Cabo octogonal em pau-rosa robusto Mitra em...
Faca de chef japonesa Sukenari SG2 San Maï de 21 cm, feita à mão, com cabo em pau-rosa Faca de chef japonesa Sukenari SG2 San Maï de 21 cm, feita à mão, com cabo em pau-rosa 2
Japon Sukenari
Fora de stock
SG2 San Maï

Faca do chef japonesa Sukenari SG2 San Maï de 21 cm, feita à mão, com cabo em pau-rosa

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-G210
Fora de stock
338,90€
A faca de chef japonesa artesanal de alto desempenho Lâmina em construção San Maï: sobreposição de 3 camadas de aço Núcleo de aço em pó japonês SG2 enriquecido com 1,3% de carbono Dureza Rockwell de 63HRC: nitidez duradoura Elegante acabamento polido e kanji gravado à mão - Autêntica Cabo octogonal em pau-rosa Almofada em chifre de búfalo preto com anel...
Faca de chef japonesa kiritsuke Shibata Koutetsu 21cm feita à mão Faca de chef japonesa kiritsuke Shibata Koutetsu 21cm feita à mão 2
Japon Shibata
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Shibata Koutetsu

Faca do chef japonesa kiritsuke Shibata Koutetsu R2 21cm feita à mão

Shibata
HLWSHI-KOUT-R2-G210
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297,90€
Aprecie o desempenho desta faca de chef Shibata Koutetsu! Lâmina de 21 cm em estrutura San Maï: sobreposição de 3 camadas de aço Núcleo de aço em pó japonês R2 enriquecido com carbono (aprox. 1,3%) Dureza Rockwell de 63HRC: fio de corte de longa duração Cabo em madeira de jarrah tropical - Almofada em madeira pakka preta Corte octogonal: adequada para uma...
Faca de cozinha japonesa artesanal de 24 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Preto Nashiji Faca de cozinha japonesa artesanal de 24 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Preto Nashiji 2
Japon Ajikataya
Fora de stock
Ajikataya

Faca do chef japonesa artesanal de 24 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Preto Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-G240
Fora de stock
358,90€
Esta faca de chefe feita à mão para cortes de qualidade Lâmina de 24 cm com design San Maï - 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço japonês Shirogami #2 enriquecido com 1,3% de carbono Dureza: 62 HRC - Retenção do gume muito longa Acabamento tradicional Nashiji preto e kanji gravado Pega octogonal em madeira de olive ira - Almofada em chifre de búfalo...
Faca de chef japonesa kiritsuke Momotaro Ginsan de 21 cm, feita à mão, com cabo de magnólia Faca de chef japonesa kiritsuke Momotaro Ginsan de 21 cm, feita à mão, com cabo de magnólia 2
Japon De Sakai
Fora de stock
Momotaro

Faca do chef japonesa kiritsuke Momotaro Ginsan de 21 cm, feita à mão, com cabo de...

De Sakai
HLWERI-MOMOGIN-G21
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327,90€
Escolha o gyuto artesanal Momotaro todos os dias Lâmina San Maï de 21 cm: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês Ginsan (contém ≈ 0,95% de carbono) Dureza Rockwell 59/60 HRC - Manutenção fácil do gume Cabo em magnólia com almofada em chifre de búfalo preto Corte octogonal: adequado para utilizadores destros e canhotos Forjada por Shogo...
Faca de chef japonesa artesanal de 21 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Preto Nashiji Faca de chef japonesa artesanal de 21 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Preto Nashiji 2
Japon Ajikataya
Fora de stock
Ajikataya

Faca do chef japonesa artesanal de 21 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Preto Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-G210
Fora de stock
317,90€
Uma faca de chef japonesa forjada à mão Lâmina de 21 cm com estrutura San Maï: camada superior de ferro Núcleo de aço japonês Shirogami #2 com cerca de 1,3% de carbono Excelente retenção do gume - Dureza Rockwell: 62 HRC Acabamento tradicional Nashiji preto e kanji autêntico Cabo em madeira de oliveira com um grão único Almofada em chifre de búfalo preto...
Faca de chef tradicional japonesa polida Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï de 21 cm Faca de chef tradicional japonesa polida Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï de 21 cm 2
Japon Toshihiro Wakui
Fora de stock
Toshihiro Wakui

Faca do chef tradicional japonesa polida Toshihiro Wakui Shirogami 2 San Maï de 21 cm

Toshihiro Wakui
HLWSAM-WAK-WPS2/SUSG210
Fora de stock
276,90€
A versátil faca de chef forjada por Toshihiro Wakui! Lâmina de 21 cm com estrutura San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês Shirogami 2 enriquecido com 1,3% de carbono Dureza: 62 HRC - Excelente retenção do gume Elegante acabamento polido e kanji gravado - Autenticidade Cabo em pau-rosa e almofada em chifre de búfalo preto Forma...
Faca de chef japonesa Sukenari SG2 Damascus de 21 cm Faca de chef japonesa Sukenari SG2 Damascus de 21 cm 2
Japon Sukenari
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SG2 Damas

Faca do chef Sukenari SG2 damas de 21 cm, feita à mão no Japão

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMSG2-G210
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491,90€
A faca de chef com estilo autêntico fabricada pela Sukenari Lâmina de Damasco de 21 cm: 72 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês em pó SG2 enriquecido com carbono (aprox. 1,3%) Dureza de 63HRC Rockwell: excelente retenção do fio de corte Padrão único de damasco e superfície polida esp elhada - Elegante Cabo octogonal: utilização ambidestra -...
HAP40 Sukenari San Maï Faca de chef japonesa de 21 cm feita à mão com cabo em pau-rosa HAP40 Sukenari San Maï Faca de chef japonesa de 21 cm feita à mão com cabo em pau-rosa 2
Japon Sukenari
Fora de stock
HAP40 San Maï

HAP40 Sukenari San Maï Faca do chef japonesa de 21 cm feita à mão com cabo em pau-rosa

Sukenari
HLWSAM-SUK-HAP40-G210
Fora de stock
384,90€
A faca de chef Sukenari para um corte versátil Lâmina de 21 cm com 3 camadas de aço sobrepostas: design San Maï Núcleo de aço em pó HAP 40 (1,3% de carbono) fabricado no Japão Gume marcado e duradouro - Dureza Rockwell: +/- 65 HRC Autêntico kanji gravado e elegante acabamento polido Cabo em pau-rosa com almofada em chifre de búfalo preto Forma...
Faca de chef japonesa Naoki Mazaki Shirogami 2 San Maï de 21 cm, feita à mão, com cabo de louro Faca de chef japonesa Naoki Mazaki Shirogami 2 San Maï de 21 cm, feita à mão, com cabo de louro 2
Japon Naoki Mazaki
Fora de stock
Naoki Mazaki

Faca do chef japonesa polida Naoki Mazaki WS2 de 21 cm

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-G210
Fora de stock
256,90€
Uma excelente faca de chef artesanal forjada por Naoki Mazaki Lâmina de 21 cm com design San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês Shirogami #2 com aproximadamente 1,3% de carbono Dureza Rockwell: 62 HRC - Excelente retenção do gume Cabo octogonal adequado para destros e canhotos Fabricada em madeira de loureiro - Almofada em chifre de...
Couteau kengata 19cm japonais Sakai Takayuki AS brut de forge Couteau kengata 19cm japonais Sakai Takayuki AS brut de forge 2
Japon Sakai Takayuki
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AS

Faca Kengata japonesa 19cm Sakai Takayuki AS Acabamento Forjado

Sakai Takayuki
HLWAOK-1192
Fora de stock
276,90€
Uma faca original 100% fabricada no Japão para a sua cozinha Lâmina de 19 cm com design San Maï: 3 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês Aogami Super com 1,5% de carbono Camada exterior de aço inoxidável para proteção Excelente retenção do gume - Dureza Rockwell: 65 HRC Acabamento tradicional forjado em bruto para um aspeto rústico...
Faca de cozinheiro japonesa artesanal Toshihiro Wakui Aogami 2 laminada em damasco de 18 cm Faca de cozinheiro japonesa artesanal Toshihiro Wakui Aogami 2 laminada em damasco de 18 cm 2
Japon Toshihiro Wakui
Fora de stock
Toshihiro Wakui

Faca do chef japonesa artesanal Toshihiro Wakui Aogami 2 laminada em damasco de 18 cm

Toshihiro Wakui
HLWSAM-WAK-BS2D-G180
Fora de stock
481,90€
Uma faca de chef topo de gama forjada por Toshihiro Wakui! Lâmina de 18 cm em aço damasco - Ondulações únicas Damasco de alta qualidade laminado à mão pelo ferreiro Núcleo da lâmina em aço Aogami #2 fabricado no Japão Contém aproximadamente 1,1% de carbono - Dureza: 62 HRC Cabo octogonal em ébano escuro Almofada em marmelo claro e anel em micarta branca...
Sakai Takayuki Kurokage Faca de chef japonesa de 24 cm com cabo de carvalho queimado Sakai Takayuki Kurokage Faca de chef japonesa de 24 cm com cabo de carvalho queimado 2
Japon Sakai Takayuki
Fora de stock
Kurokage

Faca do chef japonesa Sakai Takayuki Kurokage VG10 de 24 cm com cabo em carvalho queimado

Sakai Takayuki
HLWAOK-07496-BO
Fora de stock
302,90€
Uma faca de chefe versátil que não pode faltar! Estrutura da lâmina San Maï de 24 cm: 3 camadas alternadas de aço Núcleo de aço VG10 (1% de carbono) - Fio de corte de alto desempenho Dureza: 60 HRC - Excelente retenção do gume Revestimento antiaderente em Teflon - Cor: preto mate Cabo octogonal em carvalho queimado Fabricado em Sakai, Japão
Faca de chef japonesa Sakai Takayuki Ginga Damascus 21cm Faca de chef japonesa Sakai Takayuki Ginga Damascus 21cm 2
Japon Sakai Takayuki
Fora de stock
Ginga

Faca do chef japonesa Sakai Takayuki Ginga Damascus 21cm

Sakai Takayuki
HLWAOK-07884
Fora de stock
286,90€
Esta faca de chef Sakai Takayuki é elegante e útil todos os dias! Lâmina de Damasco de 21 cm: 69 camadas de aço sobrepostas Núcleo de aço japonês ZA-18, enriquecido com cerca de 1,2% de carbono 62HRC na escala Rockwell: fio de corte muito resistente Acabamento elegante: superfície polida com efeito de espelho - almofada em chifre de búfalo Cabo em madeira...
Facas de cozinha por utilização
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