High-end køkkenknive

Attraktiv, højtydende kniv til hverdagsbrug 27 cm langt blad - VG10 japansk stålkerne (1 % kulstof) Rockwell-hårdhed +- 60/61 HRC: langtidsholdbar skærekant 49-lags damaskusoverflade for at beskytte kernen Ovalt magnolia-håndtag + bolster i rødt pakkawood Produceret på Takefu Cutlery Village, et af Japans bedste produktionssteder Håndlavet af...

HLWSHI-MASA-KIRI-G27

Ikke på lager

479,90€

Masakage Kumo 27 cm håndlavet japansk kokkekniv Damaskus 63 lag

Masakage

Ikke på lager

Masakage Kumo

Masakage Kumo 27 cm håndlavet japansk kokkekniv Damaskus 63 lag

(1)

En enestående kokkekniv til hverdagsskæring Produceret på Takefu Cutlery Village, et af Japans bedste produktionssteder Håndlavet af smedemester Takumi Ikeda 27 cm klinge - VG10-kerne med 1 % kulstof: langvarig skarphed 63-lags damasceneret overflade, der blander nikkelstål og rustfrit stål Ottekantet håndtag i sandeltræ + bolster i mørkt pakkawood Hver...

HLWSHI-MASA-KUM-G27

Ikke på lager

572,90€

Masakage Kumo 27 cm 63-lags damaskus japansk sujihiki håndlavet kniv

Masakage

Ikke på lager

Masakage Kumo

Masakage Kumo 27 cm 63-lags damaskus japansk sujihiki håndlavet kniv

(2)

En præcisionsudskæringskniv 63-lags damaskusoverflade, der kombinerer nikkel og rustfrit stål 27 cm langt blad - VG10-kerne med 1 % kulstof: langtidsholdbar skarphed Ottekantet håndtag af sandeltræ + bolster af mørkt pakkawood Fra Takefu Cutlery Village, et af Japans bedste produktionscentre Håndlavet af smedemester Takumi Ikeda Hvert stykke er unikt -...

HLWSHI-MASA-KUM-SU27

Ikke på lager

520,90€

Masakage Kumo 24 cm håndlavet japansk kokkekniv Damaskus 63 lag

Masakage

Ikke på lager

Masakage Kumo

Masakage Kumo 24 cm håndlavet japansk kokkekniv Damaskus 63 lag

Den store universalkniv, et aktiv i køkkenet Håndlavet af smedemester Takumi Ikeda 24 cm langt blad - VG10-kerne med 1 % kulstof: langtidsholdbar skarphed 63-lags damasceret overflade, der blander nikkel og rustfrit stål Ottekantet håndtag af sandeltræ + bolster af mørkt pakkawood Fra Takefu Cutlery Village, et af Japans bedste produktionscentre Hvert...

HLWSHI-MASA-KUM-G24

Ikke på lager

499,90€

Masakage Kumo 16,5 cm 63-lags damaskus håndlavet japansk santoku-kniv

Masakage

Ikke på lager

Masakage Kumo

Masakage Kumo 16,5 cm 63-lags damaskus håndlavet japansk santoku-kniv

Multifunktionskniv i typisk japansk form Håndlavet af smedemester Takumi Ikeda Fra Takefu Cutlery Village, et af Japans bedste produktionscentre 16,5 cm klinge - VG10-kerne med 1 % kulstof: langtidsholdbar skarphed 63-lags Damaskus-blad, der kombinerer nikkel og rustfrit stål Ottekantet sandeltræshåndtag + sort pakkawood-bolster Begrænset antal - hvert...

HLWSHI-MASA-KUM-S165

Ikke på lager

291,90€

Yaxell Ypsilon - Japansk kokkekniv 20 cm damaskus

Yaxell

Afventer fremstilling

SUPER GOU YPSILON-serien

Japansk kokkekniv Yaxell SuperGou Ypsilon 20 cm damask 193 lag

(3)

Den rigtige kniv til dit køkken Bladkerne i pulverlakeret SG2-stål med høj styrke Rockwell-hårdhed +-63 HRC: knivskarp kant med lang holdbarhed 193-lags Damaskus: enestående gengivelse, unikke mønstre Ubesværet gennemtrængning takket være 30° vinklet skær Håndtag af sort micarta - Smukke mosaiknitter Bladet er graveret af en japansk mesterskærer Skede i...

HLWAGO-Y37200

Afventer fremstilling

634,90€

Yaxell SuperGou Ypsilon japansk urtekniv 12 cm Damaskus 193 lag

Yaxell

Afsendes inden for 5 dage

SUPER GOU YPSILON-serien

Yaxell SuperGou Ypsilon japansk Urtekniv 12 cm Damaskus 193 lag

(2)

En praktisk kniv til hverdagsbrug 193-lags Damaskus: enestående gengivelse, unikke mønstre Bladkerne af højstyrke SG2-pulverstål Rockwell-hårdhed +-63 HRC: langtidsholdbar knivskarp kant 30° skærevinkel: ubesværet indtrængen i maden Bladet er graveret af en japansk mesterskærer Håndtag lavet af sort micarta - Smuk mosaiknitte Skede i træ - Tidløst design...

HLWAGO-Y37202

Afsendes inden for 5 dage

426,90€

Japansk santokukniv Yaxell SuperGou Ypsilon 16,5 cm damaskus 193 lag

Yaxell

Afsendes inden for 5 dage

SUPER GOU YPSILON-serien

Japansk santokukniv Yaxell SuperGou Ypsilon 16,5 cm damaskus 193 lag

(4)

Japansk universalkniv - et must-have Bladkerne i pulverlakeret SG2-stål med høj styrke 193-lags Damaskus: enestående gengivelse, unikke mønstre Rockwell-hårdhed +-63 HRC: langtidsholdbar knivskarp kant 30° kantvinkel: hurtig, ren indtrængning Bladet er graveret af en japansk mesterskærer Håndtag af sort micarta - enkelt mosaiknitte Skede i træ - Tidløst...

HLWAGO-Y37201

Afsendes inden for 5 dage

623,90€

Yaxell SUPERGOU 20 cm 161-lags damaskus japansk Kiritsuke-kniv

Yaxell

Afsendes inden for 5 dage

SUPER GOU-serien

Yaxell SUPERGOU 20 cm 161-lags damaskus japansk Kiritsuke-kniv

(4)

Kiritsuke-kniv i en original form til hverdagsskæring SG2-pulverstålkerne - 161-lags damaskus: hidtil uset gengivelse Rockwell-styrke +-63 HRC: effektiv knivskarp kant på lang sigt 30° skærevinkel: ren indtrængning ved hvert snit Bladet er graveret af en japansk mesterskærer Håndtag lavet af skyggefuld lærredsmicarta med nitter Autentisk, elegant stil -...

HLWAGO-Y37134

Afsendes inden for 5 dage

488,90€

Yaxell SUPERGOU 12,5 cm japansk santokukniv i 161 lag damaskus

Yaxell

Afsendes inden for 5 dage

SUPER GOU-serien

Yaxell SUPERGOU 12,5 cm japansk santokukniv i 161 lag damaskus

Mini Santoku 12,5 cm til ultrapræcis skæring SG2-pulverstålkerne - Damaskus 161 lag: unik effekt Rockwell-styrke +-63 HRC: knivskarp kant med lang holdbarhed 30° kantvinkel: ren indtrængning af mad Bladet er graveret af en japansk mesterskærer Håndtag lavet af skyggelagt lærredsmicarta med nitter Autentisk, elegant stil - fremstillet i Seki, Japan

HLWAGO-Y37112

Afsendes inden for 5 dage

342,90€

Yaxell

Afventer fremstilling

ZEN-serien

Japansk santoku-kniv Yaxell ZEN-blad 12,5 cm damaskus 37 lag

(3)

En lille, alsidig kniv i japansk stil til dit køkken Kort, buet blad på 12,5 cm - Damaskus-stål med 37 synlige lag VG10-stålkerne: udviklet holdbarhed og styrke Hamret overflade på bladet giver et unikt look Styrke -+60 HRC - Kumulativ kantvinkel: 35°. Håndtag i mørk lærredsmicarta + 2 fastgørelsesnitter Tidløst design - Fremstillet i Seki, Japan

HLWAGO-Y35512

Afventer fremstilling

144,90€

Gude 32 cm damaskus-brødkniv | Gude damaskus-kniv

Gude 32 cm damaskus-brødkniv | Gude damaskus-kniv 2

2 år

Gude

Afsendes inden for 20 til 30 dage

Damaskus 300 lag

Gude 32 cm Damaskus brødkniv

Gude

HLWGUD-DA7431/32

Afsendes inden for 20 til 30 dage

6184,90€

Denne 32 cm lange GÜDE Damaskus brødkniv har næsten 300 lag stål. Bladet kombinerer højkulstof- og nikkelstål (5-6% nikkel) og kombinerer styrke og fleksibilitet. Håndsmedet af Markus Balbach. One-of-a-kind: Uregelmæssige mønstre gør hver klinge helt unik.

Yaxell

Afsendes inden for 5 dage

ZEN-serien

Japansk brødkniv Yaxell ZEN 23 cm klinge damask 37 lag

(1)

Den anbefalede kniv til at skære brød med 23 cm savtakket blad - 37 lags synligt damaskus-stål Hamret overflade for ekstra originalitet VG10-stålkerne: forbedret holdbarhed og styrke Hårdhed -+60 HRC - Kumulativ kantvinkel: 35°. Håndtag i mørk lærredsmicarta + 2 fastgørelsesnitter Fremstillet i Seki, Japan - Tidløst design

HLWAGO-Y35508

Afsendes inden for 5 dage

176,90€

Gude 18cm santokukniv Damaskus santokukniv | Gude damaskuskniv

Gude 18cm santokukniv Damaskus santokukniv | Gude damaskuskniv 2

2 år

Gude

Afsendes inden for 20 til 30 dage

Damaskus 300 lag

Santokukniv Damas Gude 18cm

Gude

HLWGUD-DA7746/18

Afsendes inden for 20 til 30 dage

2359,90€

Denne 18 cm GÜDE damaskus santoku-kniv har næsten 300 lag stål. Bladet kombinerer højkulstof- og nikkelstål (5-6% nikkel) og kombinerer styrke og fleksibilitet. Håndsmedet af Markus Balbach. One-of-a-kind: Uregelmæssige mønstre gør hver klinge helt unik.

Gude urtekniv 10cm Damaskuskniv | Gude damaskus køkkenkniv

Gude urtekniv 10cm Damaskuskniv | Gude damaskus køkkenkniv 2

2 år

Gude

Afsendes inden for 20 til 30 dage

Damaskus 300 lag

Gude Damaskus-skærekniv 10 cm

(1)

Gude

HLWGUD-DA7764/10

Afsendes inden for 20 til 30 dage

945,90€

Denne GÜDE Damaskus-skærekniv har næsten 300 lag stål. Bladet kombinerer højkulstof- og nikkelstål (5-6% nikkel) og kombinerer styrke og fleksibilitet. Håndsmedet af Markus Balbach. One-of-a-kind: Uregelmæssige mønstre gør hver klinge helt unik.

Uendelig

Tojiro

Ikke på lager

Flash

Santokukniv TOJIRO Flash 18 cm blad

TOJIRO Flashsantoku-kniv med 18cm damaskusblad i højkvalitets VG10 japansk stål, 63 lag, 60 hrc. Micarta-håndtag og bolster i rustfrit stål. Denne japanske kniv kan sammenlignes med den universelle køkkenkniv, men dens overlegne kvalitet gør den perfekt til at skære alle ingredienser eller produkter, især grøntsager og kød.

HLWTOJ-FF-SA180

Ikke på lager

239,90€

TOJIRO Flashl Brødkniv Damaskusblad 24 cm

TOJIRO Flashl Brødkniv Damaskusblad 24 cm 2

Uendelig

Tojiro

Ikke på lager

Flash

TOJIRO Flash Brødkniv Damaskusblad 24 cm

TOJIRO FlashBread-kniv, 24 cm damaskusblad i højkvalitets VG10 japansk stål, 63 lag, 60 hrc. Micarta-håndtag og rustfrit stålBolster. Denne brødkniv er det perfekte supplement til din Tojiro Flash-serie. Dens solide stål kan også bruges til at skære i frosne produkter uden at beskadige bladet.

HLWTOJ-FF-BR240

Ikke på lager

322,90€

Uendelig

Tojiro

Ikke på lager

Flash

TOJIRO Flash Trancherkniv Damaskusblad 24 cm

TOJIRO Flash pålægskniv 24 cm blad i højkvalitets VG10 japansk stål, 63 lag, 60 hrc. Micarta-håndtag og bolster i rustfrit stål Denne kniv er perfekt afbalanceret til lange udskæringer som f.eks. skinke med ben. Det lige skær og den hængende spids gør den næsten til en "konisk Santoku".

HLWTOJ-FF-SL240

Ikke på lager

328,90€

Uendelig

Tojiro

Ikke på lager

Flash

Gyuoto TOJIRO kokkekniv 27 cm damaskusblad

Gyuoto TOJIRO kokkekniv 27 cm Damaskusblad i højkvalitets VG10 japansk stål, 63 lag, 60 hrc. Micarta-håndtag og bolster i rustfrit stål. Denne japanske Gyuoto TOJIRO kokkekniv er perfekt afbalanceret, nem at håndtere og en fornøjelse at bruge til kød, fisk, frugt og grøntsager. Det er en universalkniv til dit køkken.

HLWTOJ-FF-CH270

Ikke på lager

395,90€

Gyuoto TOJIRO kokkekniv 24 cm damaskusblad

Gyuoto TOJIRO kokkekniv 24 cm damaskusblad 2

Uendelig

Tojiro

Ikke på lager

Flash

Gyuoto TOJIRO kokkekniv 24 cm damaskusblad

Gyuoto TOJIRO kokkekniv 24 cm Damaskusblad i højkvalitets VG10 japansk stål, 63 lag, 60 hrc. Micarta-håndtag og bolster i rustfrit stål. Denne japanske kniv er perfekt afbalanceret, nem at håndtere og en fornøjelse at bruge til grøntsager, kød, frugt og fisk. Det er en allroundkniv til dit køkken.

HLWTOJ-FF-CH240

Ikke på lager

322,90€

Uendelig

Tojiro

Ikke på lager

Flash

Gyuoto TOJIRO kokkekniv Damaskus-blad 21 cm

Gyuoto TOJIRO kokkekniv 21 cm Damaskusblad i højkvalitets VG10 japansk stål, 63 lag, 60 hrc. Micarta-håndtag og skæfte i rustfrit stål. Denne japanske kniv er perfekt afbalanceret, nem at håndtere og en fornøjelse at bruge til grøntsager, kød, frugt og fisk. Det er en allroundkniv til dit køkken.

HLWTOJ-FF-CH210

Ikke på lager

281,90€

Uendelig

Tojiro

Ikke på lager

Flash

Gyuoto TOJIRO kokkekniv 18 cm damaskusblad

Gyuoto TOJIRO kokkekniv 18 cm blad i højkvalitets VG10 japansk stål, 63 lag, 60 hrc. Micarta-håndtag og bolster i rustfrit stål. Takket være den lette håndtering er denne japanske kniv ideel til præcis udskæring. Den bliver en kniv til alle formål.

HLWTOJ-FF-CH180

Ikke på lager

239,90€

Uendelig

Tojiro

Ikke på lager

Flash

Deba-kniv TOJIRO Flash lame damas 16,5 cm