Gaveideer til hobbyknive

En fantastisk japansk håndværkskniv til at skære fisk med! 27 cm San Maï-blad: den stive kerne er dækket af et lag blødere stål Kerne af japansk Shirogami #1-stål afhøj kvalitet - 1,2 % kulstof Holdbar kant, der er nem at skærpe - Hårdhed: 62 HRC Ottekantet håndtag af ibenholt Sort bøffelhornsbolster + base - Leveres med etui Håndlavet af Kenji Togashi i...

HLWAOK-02224

Ikke på lager

510,90€

21 cm Naoki Mazaki Shirogami 2 San Maï håndlavet japansk kokkekniv med laurbærhåndtag

Naoki Mazaki

Ikke på lager

Naoki Mazaki

21 cm Naoki Mazaki WS2 poleret japansk håndlavet kokkekniv

En fantastisk håndlavet kokkekniv smedet af Naoki Mazaki 21 cm langt blad med San Maï-design: 3 lag stål ovenpå hinanden Japansk Shirogami #2 stålkerne med ca. 1,3 % kulstofindhold Rockwell-hårdhed: 62 HRC - fremragende kantbevarelse Ottekantet håndtag velegnet til højre- og venstrehåndet brug Fremstillet af laurbærtræ - Skæfte af sort bøffelhorn...

Naoki Mazaki

HLWEDG-MAZAKI-PWS2-G210

Ikke på lager

260,90€

21 cm Sukenari ZDP-189 damaskus Kiritsuke-kniv med ibenholtskaft, håndlavet i Japan

Sukenari

Ikke på lager

ZDP-189 Damas

21 cm Sukenari ZDP-189 damaskus Kiritsuke-kniv med ibenholtskaft, håndlavet i Japan

Sukenari

HLWSAM-SUK-DAMZDP-K210

Ikke på lager

755,90€

En alsidig, avanceret Kiritsuke-kniv fra Sukenari 21 cm nikkeldamasceret klinge: stållag lagt oven på hinanden Kerne af højkvalitets ZDP-189 pulverstål med 3 % kulstofindhold Hårdhed: +/- 65 HRC - Fremragende kantbevarelse og ydeevne Fremragende spejlpoleret bladfinish med unikt damaskusmønster Ottekantet skåret Macassar ibenholt håndtag Sort...

21 cm Sukenari ZDP-189 San Maï Kiritsuke-kniv, ibenholtskaft, japansk håndværk

Sukenari

Ikke på lager

ZDP-189 San Maï

21 cm Sukenari ZDP-189 San Maï Kiritsuke-kniv, ibenholtskaft, japansk håndværk

Sukenari

HLWSAM-SUK-ZDP-K210

Ikke på lager

364,90€

En high-end kiritsuke fremstillet i Japan af Sukenari 21 cm San Maï-klingedesign: overlejrede 3 lag stål Japansk ZDP-189 pulverstålkerne med 3 % kulstofindhold Hårdhed +/- 65 HRC - Meget effektiv, langtidsholdbar skærekant Elegant polering og autentisk indgraveret kanji Makassar ibenholt-håndtag - ottekantet form, der kan bruges med begge hænder...

Masakage Koishi 17 cm håndlavet japansk bunka-kniv

Masakage

Ikke på lager

Masakage Koishi

Masakage Koishi 17 cm håndlavet japansk bunka-kniv

Masakage

HLWSHI-MASA-KOIS-B17

Ikke på lager

322,90€

Japansk kvalitetsbestik til dit køkken 17 cm klinge - San Maï-struktur med 3 skiftende lag stål Meget kulstofberiget Aogami Super (Blue Super Steel) kerne Høj hårdhed HRC +-65 HRC: Fremragende kantbevarelse Toplag i rustfrit stål - traditionelt grovsmedet udseende Hamret finish giver bladet karakter Ottekantet håndtag i kirsebærtræ + bolster i sort...

Yanagiba kniv japonais artisanal Sakai Takayuki Homura Guren 30cm

Sakai Takayuki

Ikke på lager

Homura Guren

Japansk håndværkskniv Yanagiba 30 cm Sakai Takayuki Homura Guren

En håndlavet yanagiba med spidsen af en Kiritsuke-kniv! 30 cm San Maï-blad med 3 overlejrede stållag Aogami #2 stålkerne med ca. 1,2 % kulstof Markeret, holdbar faset kant - Hårdhed: 62 HRC Klinge med autentisk hamret smedeoverflade Komfortabelt, ergonomisk ottekantet håndtag Brændt egetræ - øget styrke Håndlavet kniv smedet af Itsuo Doi i Sakai

HLWAOK-01189

Ikke på lager

572,90€

Sakai Takayuki Homura Guren 15 cm håndlavet japansk universalkniv

Sakai Takayuki

Ikke på lager

Homura Guren

Sakai Takayuki Homura Guren 15 cm håndlavet japansk universalkniv

En håndlavet universalkniv til præcis skæring! San Maï 15 cm strukturelt blad - 3 overlejrede lag af stål Japansk Aogami #2-stål med en kerne af 1,2 % kulstof Rockwell-hårdhed: 62 HRC - Langtidsholdbar skærekant Autentisk grovsmedet klinge med hamret overflade Ottekantet håndtag - Ambidekstralt greb Robust og elegant brændt egetræ Håndlavet i Japan af...

HLWAOK-01185

Ikke på lager

260,90€

Sakai Takayuki Homura Guren 22,5 cm japansk håndværksmæssig kiritsuke kokkekniv

Sakai Takayuki

Ikke på lager

Homura Guren

Sakai Takayuki Homura Guren 22,5 cm japansk håndværksmæssig kiritsuke kokkekniv

Den traditionelle Sakai Takayuki kokkekniv lige ved hånden! 22,5 cm San Maï-strukturblad: 3 overlejrede lag af stål Japansk Aogami #2 stålkerne - Beriget med 1,2 % kulstof Langvarig skarphed: 62HRC på Rockwell-skalaen Hamret, grovsmedet bladoverflade - autentisk resultat Håndtag afbrændt eg - fugtbestandigt Ottekantet form: ergonomisk greb Håndlavet af...

HLWAOK-01187

Ikke på lager

406,90€

Horl® håndlavetopbevaringsboks i massiv ask

Horl

Afsendes inden for 10 dage

HORL knivsliber

Horl® håndlavetopbevaringsboks i massiv ask

Horl

HLWHOR-HO2BOX-P

Afsendes inden for 10 dage

299€

Oplev en praktisk og stilfuld opbevaringsboks! Elegant opbevaring lavet af massivt asketræ Har en magnetisk lukkemekanisme Boksens mål: 40,5 x 9,2 x 6,9 Ideel til opbevaring af dine Horl®-accessories Fremstillet i Schwarzwald

Beauvillé

Ikke på lager

Beauvillé viskestykker

Beauvillé Marché køkkenhåndklæde fremstillet i Frankrig 50x80cm

Et viskestykke, der hylder markedets grøntsager! Mesh-stof: 18 % hør + 82 % bomuld - holdbart og stærkt Ultraabsorberende viskestykke med tryk i høj kvalitet Mønster: friske markedsgrøntsager Håndlavet i Ribeauvillé, Frankrig Størrelse: 50 x 80 cm - Vaskes ved 95°C

Beauvillé

HLWBEA-11464

Ikke på lager

23,90€

Yuzo Black Nashiji 16,5 cm japansk håndlavet bunka-kniv

Yuzo Black Nashiji 16,5 cm japansk håndlavet bunka-kniv 2

Yuzo Hamono

Ikke på lager

Black Nashiji

Yuzo Black Nashiji 16,5 cm japansk håndlavet bunka-kniv

Vær alsidig i køkkenet med Yuzo bunka-kniven! 16,5 cm langt blad med San Maï-struktur: 3 skiftende lag af stål Japansk Shirogami #2-stålkerne beriget med 1,2 % kulstof Fremragende kantbevarelse - 61HRC Rockwell-hårdhed Upoleret overflade for en autentisk sort Nashiji-finish Håndtag ipalisander - ergonomisk ottekantet form Bolsteri ibenholt med en hvid...

HLWYUZ-MUN-W2BN-B165

Ikke på lager

156,90€

nakiri-kniv 16,5 cm Japonais artisanal Yuzo Black Nashiji

nakiri-kniv 16,5 cm Japonais artisanal Yuzo Black Nashiji 2

Yuzo Hamono

Ikke på lager

Black Nashiji

Japansk håndværkskniv Nakiri 16,5 cm Yuzo Black Nashiji

En håndlavet Yuzo nakiri-kniv af høj kvalitet! 16,5 cm blad i San Maï-struktur: overlejring af 3 lag stål Kerne i kulstofberiget japansk Shirogami #2-stål (ca. 1,2 %) Hårdhed på 61HRC på Rockwell-skalaen: højtydende skærekant Autentisk, traditionel styling: Sort Nashiji-finish - upoleret overflade Ambidekstral brug: ottekantet håndtag lavet af...

HLWYUZ-MUN-W2BN-N165

Ikke på lager

156,90€

Kiritsuke-kniv 18 cm japansk håndværk Yuzo Black Nashiji

Kiritsuke-kniv 18 cm japansk håndværk Yuzo Black Nashiji 2

Yuzo Hamono

Ikke på lager

Black Nashiji

Kiritsuke-kniv 18 cm japansk håndværk Yuzo Black Nashiji

Yuzo Kiritsuke-kniven er en alsidig kniv til en lang række snit! 18 cm San Maï-konstruktionsblad: 3 skiftende lag stål Shirogami #2 japansk stålkerne - 1,2 % højt kulstofindhold Rockwell-hårdhed på 61HRC: effektiv skærekant Sort Nashiji-finish med upoleret effekt - autentisk, traditionelt design Ottekantet håndtag til brug med begge hænder -...

HLWYUZ-MUN-W2BN-K180

Ikke på lager

176,90€

Kiritsuke kniv 21 cm japansk håndværk Yuzo Sort Nashiji

Kiritsuke kniv 21 cm japansk håndværk Yuzo Sort Nashiji 2

Yuzo Hamono

Ikke på lager

Black Nashiji

Kiritsuke-kniv 21 cm japansk håndværk Yuzo Sort Nashiji

Vælg effektiviteten i den håndlavede Yuzo Kiritsuke-kniv! 21 cm langt blad i San Maï-struktur: 3 lag stål ovenpå hinanden Kerne af japansk Shirogami #2-stål, beriget med ca. 1,2 % kulstof Højtydende, langtidsholdbar skærekant: hårdhed på 61HRC på Rockwell-skalaen Upoleret bladoverflade for en sort Nashiji - traditionel finish Håndtag ipalisander -...

HLWYUZ-MUN-W2BN-K210

Ikke på lager

197,90€

Universalkniv japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 15cm

Sakai Kikumori

Ikke på lager

Kikuzuki Kuro

Japansk håndværkeruniversalkniv 15 cm Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori

HLWKIKU-KURO-P150

Ikke på lager

244,90€

Vælg japansk effektivitet, og genopdag bestikket! 15 cm San Maï-basisblad: 3 skiftende lag stål Shirogami 2 (White Steel 2) til hjertet af bladet: 1,2 % kulstof Fremragende kantbevarelse takket være Rockwell-hårdhed på 61 HRC Let at slibe takket være den homogene legeringsstruktur Traditionel smedefinish giver ekstra karakter Håndtag i lyst...

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21 cm japansk håndlavet kokkekniv

Sakai Kikumori

Ikke på lager

Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21 cm japansk håndlavet kokkekniv

Sakai Kikumori

HLWKIKU-KURO-G210

Ikke på lager

312,90€

Den ikoniske kniv til dit skæreudstyr San Maï-struktur: 21 cm langt blad med 3 skiftende lag stål Shirogami 2 (White Steel 2) japansk stålbladkerne: 1,2 % kulstof Rockwell-hårdhed på 61 HRC for langtidsholdbar skarphed Forbliver let at slibe takket være en legering med en homogen struktur Traditionel brute for ge-finish for autentisk stil Håndtag i lyst...

Sakimaru kniv takohiki japonais artisanal Sakai Takayuki Homura Guren 30cm

Sakai Takayuki

Ikke på lager

Sakai Takayuki

Japansk håndværker Sakimaru Takohiki Kniv 30cm Sakai Takayuki Homura Guren

Fantastisk autentisk japansk kniv til at skære fisk med San Maï-blad: en stiv kerne omgivet af et lag blødere stål Kerneblad i japansk Aogami 2-stål ved 62 HRC (1,1 % kulstof) Fremragende, karakterfuld hamring - Smedet finish (højre side) Ultraeffektivt ensidigt skær: velegnet til højrehåndede kokke Håndtag designet i kontrastfarvet brændt egetræ...

HLWAOK-01190

Ikke på lager

572,90€

Naoki Mazaki Damaskus 27 cm klar horn sakimaru takohiki japansk håndværkskniv

Naoki Mazaki

Ikke på lager

Naoki Mazaki

Naoki Mazaki Damaskus 27 cm klar horn sakimaru takohiki japansk håndværkskniv

Naoki Mazaki

HLWEDG-DAMASAKI27CORNE

Ikke på lager

1248,90€

Ægte japansk knowhow udelukkende på vores site 27 cm skrå damaskusklinge - 15 skiftende lag af stål Aogami 2 japansk stålkerne - meget højt kulstofindhold på 1,2 %. Fremragende trådfastholdelse - Rockwell-hårdhed: 62 HRC Håndtagi ibenholt, ottekantet form - Klar hornhylster + hætte 3 lyse kanter giver et raffineret touch Håndslebet på en slibesten af...

Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 16 cm håndlavet japansk nakiri-kniv

Yoshimi Kato

Ikke på lager

SG2 Minamo Tsuchime

Japansk håndværkerkniv 16 cm Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime

En smuk kniv, perfekt til at skære grøntsager effektivt. Kato var elev af store smedemestere som Hiroshi Kato. San Maï 16 cm SG2 pulverlakeret stålblad: langtidsholdbar skarphed Uniquetsuchime (hamring) med storslåede overlappende rosetter Let at slibe, selv med meget høj hårdhed: -+63 HRC Ottekantet palisanderhåndtag - Bolster af rødt pakkatræ...

HLWSHI-KATO-SG2T-N165

Ikke på lager

354,90€

Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 12 cm håndlavet japansk universalkniv

Yoshimi Kato

Ikke på lager

SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 12 cm håndlavet japansk universalkniv

Denne fremragende japanske kniv til alsidig skæring SG2 pulverlakeret stålkerne for langvarig skarphed - 12 cm San Maï-blad 63 HRC - høj Rockwell-hårdhed, men let at slibe Original hamring: storslåede rosetter, der griber ind i hinanden Håndtag ipalisander med rød pakka-bolster - ottekantet form Hvert stykke er unikt: håndlavet af Yoshimi Kato Han var...

HLWSHI-KATO-SG2T-P120

Ikke på lager

270,90€

Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 21 cm håndlavet japansk kokkekniv

Yoshimi Kato

Ikke på lager

SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 21 cm håndlavet japansk kokkekniv

En fremragende japansk kniv til en lang række snit 21 cm San Maï-blad i SG2-pulverlakeret stål, der holder ekstremt godt på skæret Høj hårdhed på -+ 63 HRC for nem slibning Unikt hammermønster med storslåede sammenflettede rosetter Ottekantet palisanderhåndtag med bolster af rødt pakkatræ Håndlavet af smeden Yoshimi Kato : hver kniv er unik Kato var...

HLWSHI-KATO-SG2T-G210

Ikke på lager

364,90€

Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 14 cm håndlavet japansk universalkniv

Yoshimi Kato

Ikke på lager

SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 14 cm håndlavet japansk universalkniv