Coltelli giapponesi Nakiri (verdure)

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coltello nakiri 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD damas coltello nakiri 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD damas 2
Japon Masashi Yamamoto
Esaurito
Masashi Yamamoto

Coltello Nakiri artigianale giapponese 16,5cm Masashi Yamamoto SLD Damasco

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-PSLD-N165
Esaurito
409,90€
Il coltello nakiri SLD di Masashi Yamamoto è ideale per le verdure Lama da 16,5 cm con smaltatura al nichel - Design unico ed elegante Anima in acciaio giapponese SLD ad alto tenore di carbonio (≈ 1,6%) Durezza Rockwell: 63 HRC - Tagliente efficace e di lunga durata Finitura lucida a specchio - Anello in micarta bianca + bolster in ebano Manico...
coltello nakiri 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD Kuro damas coltello nakiri 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD Kuro damas 2
Japon Masashi Yamamoto
Esaurito
Kuro Damas

Coltello Nakiri artigianale giapponese 16,5cm Masashi Yamamoto SLD Kuro Damasco

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-BSLD-N165
Esaurito
459,90€
Un coltello di alta gamma per l'uso quotidiano con le verdure Lama centrale in acciaio SLD: alto contenuto di carbonio 1,6 Lama damascata al nichel di 12 cm - Magnifici motivi unici Bordo molto duraturo - Durezza Rockwell: 63 HRC Parte superiore della lama con finitura scura e ruvida Legno di ebano dai toni caldi utilizzato per l'impugnatura...
coltello nakiri 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji coltello nakiri 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 2
Japon Masashi Yamamoto
Esaurito
Black Nashiji

coltello nakiri 16,5 cm giapponese artigianale Masashi Yamamoto BS1 Nero Nashiji

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-N165
Esaurito
219,90€
Il coltello nakiri indispensabile per tagliare le verdure! Lama di 16,5 cm realizzata con 3 strati di acciaio - struttura San Maï Nucleo della lama in acciaio Aogami #1 arricchito con ≈ 1,3% di carbonio Durezza: 63 HRC - Tagliente efficace e di lunga durata Tradizionale finitura nera della lama Nashiji Manico ottagonale in legno di cotogno chiaro Bolster...
coltello nakiri 16,5 cm Japonais artisanal Yuzo Black Nashiji coltello nakiri 16,5 cm Japonais artisanal Yuzo Black Nashiji 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Black Nashiji

Coltello Nakiri artigianale giapponese 16,5cm Yuzo Black Nashiji

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-N165
Esaurito
149,90€
Un coltello nakiri Yuzo coltello nakiri fatto a mano per la qualità! Lama di 16,5 cm con struttura San Maï: sovrapposizione di 3 strati d'acciaio. Nucleo in acciaio giapponese Shirogami #2 arricchito di carbonio (circa 1,2%) Durezza di 61HRC sulla scala Rockwell: tagliente ad alte prestazioni Stile autentico e tradizionale: finitura nera Nashiji -...
coltello nakiri giapponese fatto a mano da 16,5 cm Yuzo Black SLD in ebano e legno d'ulivo coltello nakiri giapponese fatto a mano da 16,5 cm Yuzo Black SLD in ebano e legno d'ulivo 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Black SLD

coltello nakiri giapponese fatto a mano da 16,5 cm Yuzo Black SLD in ebano e legno d'ulivo

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EO-N165
Esaurito
174,90€
Tagli ad alte prestazioni con il coltello nakiri Yuzo Black Lama da 16,5 cm con struttura San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Anima della lama in acciaio SLD arricchito di carbonio (circa 1,6%) Bordo veramente durevole grazie al carbonio - Durezza di 63HRC Finitura martellata e forgiata grezza - Bolster in legnod'ulivo Ergonomico: manico in ebano e...
16,5 cm Yuzo Black SLD coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano in ebano e mela cotogna 16,5 cm Yuzo Black SLD coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano in ebano e mela cotogna 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Black SLD

16,5 cm Yuzo Black SLD coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano in ebano...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-N165
Esaurito
179,90€
Il coltello nakiri Yuzo Hamono in stile tradizionale con un tocco di originalità Lama di 16,5 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio SLD ad alto tenore di carbonio (circa 1,6%) Affilatura di lunga durata - Sulla scala Rockwell , 63HRC Esclusiva superficie martellata e finitura grezza forgiata - Bolster in ebano Manico...
coltello nakiri 17cm Wusaki Fujiko Nero 10CR coltello nakiri 17cm Wusaki Fujiko Nero 10CR 2
10 anni
Wusaki
Esaurito
Wusaki Fujiko Black 10Cr

coltello nakiri 17cm Wusaki Fujiko Nero 10CR

Wusaki
HLWWUS-SMBP-N17
Esaurito
76,90€
Un coltello nakiri che taglia le verdure in modo netto Lama da 17 cm con struttura San Maï - 3 strati di acciaio alternati Nucleo in acciaio inossidabile 10Cr (1% di carbonio) - Tagliente resistente a 60 HRC Manico in pakka nero con eleganti bordi rossi e rivetti a mosaico Base in acciaio inossidabile smussata per un coltello ben bilanciato - Tiger Kanji...
Yoshihiro ZAD coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano con lama damascata da 16 cm Yoshihiro ZAD coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano con lama damascata da 16 cm 2
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Japon Yoshihiro
Esaurito
Yoshihiro

Yoshihiro ZAD coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano con lama...

Yoshihiro
HLWYOS-ZAD-160U-YU
Esaurito
199,90€
Il coltello nakiri Yoshihiro in autentico stile giapponese! Lama da 16 cm in acciaio giapponese ZA-18 arricchito con 1 ,2% di carbonio Coltello unico: superficie damascata per un look elegante e tradizionale 61HRC sulla scala Rockwell: tagliente duraturo Manico in quercia bruciata: un materiale robusto Taglio ottagonale: impugnatura comoda e ambidestra...
Yaxell ZEN coltello nakiri giapponese coltello nakiri 16,5 cm 37 strati lama damasco Yaxell ZEN coltello nakiri giapponese coltello nakiri 16,5 cm 37 strati lama damasco 2
Japon Yaxell
Spedito entro 5 giorni
Serie ZEN

Yaxell ZEN coltello nakiri giapponese coltello nakiri 16,5 cm 37 strati lama damasco

Yaxell
HLWAGO-Y35544
Spedito entro 5 giorni
178,90€
Il coltello giapponese ideale per tagliare le verdure! Lama grande da 16,5 cm - Superficie damascata a 37 strati Nucleo in acciaio VG10: altamente resistente e robusto Martellatura sulla parte superiore per un look unico Angolo totale del bordo: 35° - Durezza: -+60 HRC Manico in micarta di tela nera con 2 rivetti Prodotto a Seki, Giappone - Design senza...
Yaxell RAN coltello nakiri giapponese coltello nakiri, lama in damasco da 16,5 cm, 69 strati Yaxell RAN coltello nakiri giapponese coltello nakiri, lama in damasco da 16,5 cm, 69 strati 2
Japon Yaxell
Spedito entro 5 giorni
Serie RAN

Yaxell RAN coltello nakiri giapponese coltello nakiri, lama in damasco da 16,5 cm, 69...

Yaxell
HLWAGO-Y36044
Spedito entro 5 giorni
208,90€
Questo coltello nakiri per tagli netti di verdure! Lama in acciaio damasco a 69 strati - Lunghezza: 16,5 cm Anima in acciaio VG10 molto resistente e di lunga durata Durezza: 61 HRC - Tagliente di lunga durata Angolo di taglio totale di 35° - Robusta e solida setola in acciaio 18/10 Manico in micarta di tela nera con 2 rivetti in acciaio inox Prodotto in...
Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 16 cm, coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano Yoshimi Kato SG2 Tsuchime 16 cm, coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
SG2 Minamo Tsuchime

Coltello Nakiri artigianale giapponese 16cm Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2T-N165
Esaurito
339,90€
Un bel coltello, perfetto per tagliare le verdure in modo efficiente Kato è stato allievo di grandi maestri fabbri come Hiroshi Kato Lama in acciaio verniciato a polvere San Maï 16cm SG2: affilatura di lunga durata Unicotsuchime (martellatura) con magnifiche rosette sovrapposte Facile da affilare, anche quando è molto duro: -+63 HRC Manico...
Yaxell Ketu Coltello giapponese konata lama 21,5 cm Manico in legno di pakka Yaxell Ketu Coltello giapponese konata lama 21,5 cm Manico in legno di pakka 2
Japon Yaxell
Spedito entro 5 giorni
Serie KETU

Yaxell Ketu Coltello giapponese konata lama 21,5 cm Manico in legno di pakka

Yaxell
HLWAGO-Y34929
Spedito entro 5 giorni
298,90€
Un coltello versatile di alta gamma dalla forma originale! Lama liscia e ricurva di 21,5 cm - Acciaio damasco San Maï a 3 strati Nucleo in acciaio polverizzato SG2: affilatura di lunga durata Durezza +/- 63 HRC - Facile affilatura e manutenzione Martellatura e incisione sulla parte superiore della lama Impugnatura in Pakka - Forma ergonomica e...
Yaxell Ketu coltello nakiri giapponese coltello nakiri lama 16,5 cm manico in pakkawood Yaxell Ketu coltello nakiri giapponese coltello nakiri lama 16,5 cm manico in pakkawood 2
Japon Yaxell
Spedito entro 5 giorni
Serie KETU

Yaxell Ketu coltello nakiri giapponese coltello nakiri lama 16,5 cm manico in pakkawood

Yaxell
HLWAGO-Y34944
Spedito entro 5 giorni
278,90€
Il coltello perfetto per tritare verdure ed erbe! Lama alta e liscia da 16,5 cm - acciaio damasco San Maï a 3 strati Nucleo in acciaio polverizzato SG2: affilatura di lunga durata Durezza: +/- 63 HRC - Facile manutenzione e affilatura Parte superiore della lama incisa con finitura martellata Impugnatura ergonomica in legno di Pakka Mosaico dell'emblema...
coltello nakiri Sayuto Desert Damas martelé 17cm coltello nakiri Sayuto Desert Damas martelé 17cm 2
10 anni
Sayuto
In attesa di produzione
Sayuto Desert Damas

coltello nakiri Sayuto Desert Damas martelé 17cm

Sayuto
HLWSAY-PM8-XC
In attesa di produzione
139,90€
Una tipica forma progettata per tagliare le verdure Anima della lama in acciaio inossidabile 10Cr15CoMoV - Tutto il resto in acciaio dolce Damasco 67 strati - Buona tenuta del filo grazie ai 60HRC Impugnatura in legno di ferro del deserto dell'Arizona - Bolster e fondello in corno di bufalo 2 bordi in rame chiaro - Taglio ottagonale, adatto a tutti...
coltello nakiri Fukito Desert Damas 67 couches 18cm coltello nakiri Fukito Desert Damas 67 couches 18cm 2
10 anni
Fukito
In attesa di produzione
Fukito Desert Damas

coltello nakiri Fukito Desert Damas 67 couches 18cm

Fukito
HLWFUK-F2-XC
In attesa di produzione
159,90€
Scegliete l'efficienza di Fukito per tritare le verdure Damasco 67 strati con effetto serpentino unico - Lama rettangolare di 18 cm Nucleo in acciaio inossidabile 10Cr15CoMoV circondato da acciaio al nichel più scuro Resistenza 60 HRC: buona tenuta del tagliente Manico in legno di ferro del deserto dell'Arizona misto a G10 nero Forma ottagonale a tutta...
Nao Yamamoto Damasco AS 16,5 cm Coltello giapponese coltello nakiri , forgiato a mano Nao Yamamoto Damasco AS 16,5 cm Coltello giapponese coltello nakiri , forgiato a mano 2
Japon Nao Yamamoto
Esaurito
Nao Yamamoto

Nao Yamamoto Damasco AS 16,5 cm Coltello giapponese coltello nakiri , forgiato a mano

Nao Yamamoto
HLWSHI-YAMA-KURO-N165
Esaurito
274,90€
Optate per la conoscenza del fabbro Nao Yamamoto Lama in damasco - Modelli superbi, unici per ogni pezzo Anima in acciaio giapponese Aogami Super - Alto contenuto di carbonio (1,5%) Questo livello di carbonio garantisce che il tagliente rimanga affilato nel tempo (65 HRC) Grazie al carbonio, la lama è facile da affilare quando necessario Superficie...
coltello nakiri japonais artisanal Wusaki Unagi AUS10 damas 16,5cm manche chêne coltello nakiri japonais artisanal Wusaki Unagi AUS10 damas 16,5cm manche chêne 2
Japon Wusaki
Esaurito
Unagi AUS10

Coltello Nakiri artigianale giapponese 16,5cm Wusaki Unagi AUS10 Damasco manico in quercia

Wusaki
HLWWUS-SHI-8414
Esaurito
169,90€
Scegliete l'efficienza Wusaki per tutte le vostre verdure! Lama da 16,5 cm - anima in acciaio giapponese AUS10 1 ,05% carbonio Magnifico motivo damasco circolare in acciaio al nichel Lega rigida (-+60 HRC): marcata ritenzione del bordo Manico ottagonale in quercia - Laccatura nera leggera Design ergonomico per adattarsi comodamente alla mano (destra...
coltello nakiri japonais artisanal Takeshi Saji VG10 Gold 16,5cm coltello nakiri japonais artisanal Takeshi Saji VG10 Gold 16,5cm 2
Japon Takeshi Saji
Esaurito
VG10 Gold

Coltello Nakiri artigianale giapponese 16,5cm Takeshi Saji VG10 Oro

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-RV10ROW-N16
Esaurito
449,90€
Un coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano, perfetto per le verdure! Lama da 16,5 cm con anima in acciaio giapponese VG10 - 1% di carbonio Tagliente di lunga durata: durezza +/-60 HRC Rockwell Colore rame chiaro - Lama damascata unica Impugnatura ottagonale adatta all'uso con la mano destra e sinistra In palissandro con bolster in...
16,5 cm Wusaki Yoshi G3 quercia coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano 16,5 cm Wusaki Yoshi G3 quercia coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano 2
Japon Wusaki
Esaurito
Yoshi G3

16,5 cm Wusaki Yoshi G3 quercia coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano

Wusaki
HLWWUS-SHI-8400
Esaurito
119,90€
Un ottimo coltello per tagliare con precisione le verdure Lama da 16,5 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Ginsan ( 0,95% di carbonio) + strato in acciaio inox Superficie di taglio finemente martellata per una maggiore personalità Resistenza Rockwell 59/60 HRC - Tagliente facile da affilare Manico in rovere...
16,5 cm Tsunehisa SLD Damasco in palissandro coltello nakiri giapponese coltello nakiri 16,5 cm Tsunehisa SLD Damasco in palissandro coltello nakiri giapponese coltello nakiri 2
Japon Tsunehisa
Esaurito
Tsunehisa SLD Damas

16,5 cm Tsunehisa SLD Damasco in palissandro coltello nakiri giapponese coltello nakiri

Tsunehisa
HLWSHI-TSU-SLDMOW-N16
Esaurito
289,90€
Optate per un coltello giapponese che facilita il taglio delle verdure Eccellente mantenimento del filo grazie all'elevata rigidità (-+63 HRC) Alto contenuto di carbonio (1,6%) in un nucleo di acciaio giapponese SLD Elegante superficie damascata con motivi unici e delicati La lega SLD facilita l'affilatura se lo si ritiene necessario Bolster in Pakkawood...
coltello nakiri japonais artisanal Takeshi Saji R2 Damas 17cm coltello nakiri japonais artisanal Takeshi Saji R2 Damas 17cm 2
Japon Takeshi Saji
Esaurito
Takeshi Saji

Coltello Nakiri artigianale giapponese 17cm Takeshi Saji R2 Damas

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-R2A-N17
Esaurito
419,90€
Il coltello giapponese perfetto per tagliare le verdure Acciaio inossidabile e acciaio al nichel mescolati sulla superficie damascata Anima in acciaio giapponese R2(SG2) , lavorata con la metallurgia delle polveri Durezza -+63 HRC Rockwell: tagliente di lunghissima durata Effetto lucido sfumato unico - Finitura diamantata originale Manico ottagonale...
Coltelli da cucina per uso
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