Coltelli artigianali

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Coltello nakiri kiritsuke giapponese artigianale da 17 cm, Nigara Hamono, Migaki Tsuchime, SG2, teak Coltello nakiri kiritsuke giapponese artigianale da 17 cm, Nigara Hamono, Migaki Tsuchime, SG2, teak 2
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Japon Nigara Hamono
Disponibile
Nigara

Coltello nakiri kiritsuke giapponese artigianale da 17 cm, Nigara Hamono, Migaki...

Nigara Hamono
HLWHK-NIGMIGA-TEAK-KN180
Disponibile
294,90€
Un coltello che vi accompagna nelle vostre ricette migliori Lama da 17 cm San Maï: struttura della lama a tre strati alternati di acciaio Durezza di 63 HRC: eccellente tenuta del filo durante il taglio Strato superiore in acciaio inossidabile: maggiore resistenza esterna alla corrosione Finitura martellata Tsuchime a nido d’ape: lama dal design...
Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Black Damas

Nakamura Kaishin Ginsan Black Damas 21 cm, coltello da chef tradizionale giapponese

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANBLACKDAMAS-G210
Esaurito
639,90€
Un coltello Gyuto di alta gamma forgiato in Giappone Lama di 21 cm in acciaio inossidabile morbido damascato a 63 strati - Superficie damascata nera Anima in acciaio inossidabile giapponese Ginsan: circa 0,95% di carbonio Durezza: 59/60 HRC - Tagliente pulito e di lunga durata Manico ottagonale in rovere bruciato Forgiato da Shogo Yamatsuka e...
Coltello nakiri giapponese artigianale Yu Kurosaki Kokusen AS da 16,5 cm, con lama martellata Coltello nakiri giapponese artigianale Yu Kurosaki Kokusen AS da 16,5 cm, con lama martellata 2
Japon Yu Kurosaki
Disponibile
Yu Kurosaki Kokusen AS

Coltello nakiri giapponese artigianale Yu Kurosaki Kokusen AS da 16,5 cm, con finitura...

Yu Kurosaki
HLWSHI-KUROKOKUSEN-N165
Disponibile
259,90€
Un coltello nakiri elegante e performante forgiato da Yu Kurosaki! Lama da 16,5 cm con struttura San Mai: strati esterni in acciaio inossidabile Nucleo in acciaio giapponese Aogami Super (contiene ≃ 1,5% di carbonio) Durezza: 65 HRC Rockwell - Tagliente di lunghissima durata Martellatura fine a effetto fuochi d’artificio - Affilatura piatta Manico in...
Coltello santoku giapponese artigianale da 17 cm Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2 in teak Coltello santoku giapponese artigianale da 17 cm Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2 in teak 2
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Japon Nigara Hamono
Disponibile
Nigara

Coltello santoku giapponese artigianale da 17 cm Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2 in teak

Nigara Hamono
HLWHK-NIGMIGA-TEAK-S180
Disponibile
294,90€
La precisione giapponese in un coltello santoku dal carattere deciso Lama da 17 cm con struttura San Mai: composizione di tre strati di acciaio Nucleo in acciaio in polvere SG2: circa l'1,3% di carbonio Durezza 63 HRC: eccellente tenuta del filo della lama Strato superiore in acciaio inossidabile: maggiore resistenza alla corrosione Finitura...
Set di coltelli - 6 C. DOZORME Capucin lame lisce manici crema Set di coltelli - 6 C. DOZORME Capucin lame lisce manici crema 2
France Claude Dozorme
In magazzino
Claude Dozorme

Set di coltelli - 6 C. DOZORME Capucin lame lisce manici crema

Claude Dozorme
HLWBEL-3221
In magazzino
214,90€
Una scatola di qualità con un design elegante per la vostra tavola! 6 coltelli da bistecca con lame lisce e affilate come rasoi per un taglio efficiente Lame in acciaio inox X50CrMoV15 di alta gamma: resistenti agli urti Manici con corbino marcato Altuglas/Plexiglas® in colore crema Dimensioni totali: 23cm | Prodotto al 100% in Francia nel laboratorio...
JIKKO Betsuuchi Kaisaki coltello universale giapponese tradizionale con lama da 12 cm e manico in acciaio bianco e magnolia JIKKO Betsuuchi Kaisaki coltello universale giapponese tradizionale con lama da 12 cm e manico in acciaio bianco e magnolia 2
Japon Jikko
Esaurito
Betsuuchi

JIKKO Betsuuchi Kaisaki coltello universale giapponese tradizionale con lama da 12 cm e...

Jikko
HLWJIK-31280
Esaurito
99,90€
Un pratico coltello multiuso per la cucina Lama smussata da 12 cm per un taglio netto e preciso Anima in acciaio bianco al carbonio + 1 strato esterno in ferro dolce Finitura tradizionale: la miscela di strati d'acciaio è amplificata Resistenza +-60/61 HRC sulla scala Rockwell Finitura progressiva dei bordi su pietre a grana diversa Impugnatura in...
Set di coltelli - di 6 coltelli da bistecca Laguiole C. DOZORME lame seghettate manici in bubinga Set di coltelli - di 6 coltelli da bistecca Laguiole C. DOZORME lame seghettate manici in bubinga 2
France Claude Dozorme
In attesa di produzione
Claude Dozorme

Set di coltelli - di 6 coltelli da bistecca Laguiole C. DOZORME lame seghettate manici...

Claude Dozorme
HLWBEL-3225
In attesa di produzione
119,90€
UN COFANETTO C. Il cofanetto Dozorme per la vostra cucina! 6 coltelli da bistecca con lame seghettate: tagliano tutte le carni Lame di qualità in acciaio inox X50CrMoV15: durano a lungo. Manici rivettati in legno di bubinga: resistenti all'umidità Lunghezza totale: 22cm | Prodotto in Francia da artigiani Scatola di presentazione in legno disponibile
Set in scatola di 6 coltelli da tavola Avantage Le Thiers Goyon-Chazeau con manico in legno d'ulivo Set in scatola di 6 coltelli da tavola Avantage Le Thiers Goyon-Chazeau con manico in legno d'ulivo 2
France Le Thiers
Esaurito
Coltelli Thiers

Set di coltelli - di 6 coltelli da tavola Avantage Le Thiers Goyon-Chazeau con manico...

Le Thiers
HLWBEL-6872
Esaurito
324,90€
Set di 6 coltelli da tavola Le Thiers di Goyon-Chazeau Lame in acciaio inox X46Cr13: resistenti e solide Manici in legno d'ulivo con 3 rivetti: densi e antibatterici Bolster e tappi interamente in acciaio inox: in contrasto con il manico Coltelli 100% forgiati a caldo - Made in Thiers Lama: 12 cm - Lunghezza totale: 23 cm Consegnato in una...
Set in scatola di 6 coltelli da tavola Avantage Le Thiers Goyon-Chazeau con manici in ebano Set in scatola di 6 coltelli da tavola Avantage Le Thiers Goyon-Chazeau con manici in ebano 2
France Le Thiers
Esaurito
Coltelli Thiers

Set di coltelli - di 6 coltelli da tavola Avantage Le Thiers Goyon-Chazeau con manico...

Le Thiers
HLWBEL-6871
Esaurito
473,90€
Questo set di coltelli Le Thiers farà la gioia degli amanti dei prodotti 100% francesi. Lame in acciaio inox X46Cr13: non soggette a corrosione. Manici in ebano con sistema a 3 rivetti: maggiore resistenza Bolster e tappi interamente in acciaio inox: garantiscono la resistenza del manico Coltelli in acciaio forgiati a caldo - 100% artigianali...
Set in scatola di 6 coltelli da tavola Avantage Le Thiers Goyon-Chazeau con manico in ginepro Set in scatola di 6 coltelli da tavola Avantage Le Thiers Goyon-Chazeau con manico in ginepro 2
France Le Thiers
Esaurito
Coltelli Thiers

Set di coltelli - di 6 coltelli da tavola Avantage Le Thiers Goyon-Chazeau con manico...

Le Thiers
HLWBEL-6873
Esaurito
329,90€
Questo set di coltelli Le Thiers farà la gioia degli amanti dei prodotti 100% francesi. Lame in acciaio inox X46Cr13: buona resistenza alla corrosione Manici in ginepro con sistema a 3 rivetti: migliore equilibrio Bolster e tappi interamente in acciaio inox: maggiore resistenza Coltelli 100% forgiati a caldo - Prodotti nelle officine di Thiers Lama:...
Coltello kiritsuke 17cm Japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Damas Coltello kiritsuke 17cm Japonais artisanal Nakamura Kaishin Ginsan Damas 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Ginssan Damas

Coltello kiritsuke giapponese artigianale Nakamura Kaishin Ginsan Damasco 17cm

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANDAMAS-KS170
Esaurito
469,90€
Un magnifico Coltello giapponese con un look di alta gamma Lama Damasco di 17 cm con 63 strati di acciaio inossidabile dolce Anima in acciaio inossidabile giapponese Ginsan (≈ 0,95% di carbonio) Durezza Rockwell: 59/60 HRC - Tagliente pulito e di lunga durata Manico ottagonale in palissandro - Mitra in Pakkawood rosso Fabbro: Shogo Yamatsuka -...
Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 16cm coltello santoku giapponese Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 16cm coltello santoku giapponese 2
Japon Nakamura Hamono
Esaurito
Ginssan Damas

Nakamura Kaishin Ginsan Damascus 16cm coltello santoku giapponese

Nakamura Hamono
HLWNAK-GINSANDAMAS-S160
Esaurito
369,90€
Un coltello santoku di alta gamma forgiato da Shogo Yamatsuka Lama Damasco di 16 cm con 63 strati di acciaio inossidabile dolce Anima in acciaio inossidabile giapponese Ginsan (0,95% di carbonio) Durezza: 59/60 HRC - Bordo durevole e pulito Manico ottagonale in palissandro - Bolster in Pakkawood rosso Forgiato da Shogo Yamatsuka e affilato da Fujii...
Takeshi Saji VG10 rainbow 9 cm, spelucchino tradizionale giapponese Takeshi Saji VG10 rainbow 9 cm, spelucchino tradizionale giapponese 2
Japon Takeshi Saji
Esaurito
VG10 Rainbow

Takeshi Saji VG10 rainbow 9 cm, coltello spelucchino tradizionale giapponese

Takeshi Saji
HLWSHI-SAJI-VRAI10ROW-P90
Esaurito
289,90€
Il tradizionale spelucchino dal design unico! Lama Damasco: strati sovrapposti di acciaio inossidabile Anima in acciaio giapponese VG10 arricchita con l'1% di carbonio Durezza di 60HRC Rockwell: ottima tenuta del filo Damasco originale con effetto rame - Finitura della lama lucidata a specchio Manico in palissandro con bolster in pakkawood bianco Taglio...
Masakage Zero 15 cm, coltello universale giapponese fatto a mano Masakage Zero 15 cm, coltello universale giapponese fatto a mano 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Zero

Masakage Zero 15 cm, coltello universale giapponese fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-ZERO-P150
Esaurito
319,90€
Questo coltello universale è un must per la vostra cucina! Lama in struttura San Maï: sovrapposizione di 3 strati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Aogami Super arricchito all'1,5% di carbonio Durezza di 65HRC sulla scala Rockwell: tagliente efficace Strato superiore in acciaio inox - Superficie della lama martellata Manico in legno di ferro con 3...
Masakage Koishi 15cm coltello giapponese ko-bunka fatto a mano Masakage Koishi 15cm coltello giapponese ko-bunka fatto a mano 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Koishi

Masakage Koishi 15cm coltello giapponese ko-bunka fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-KB15
Esaurito
254,90€
Un autentico coltello giapponese per la vostra cucina! Lama da 15 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in Aogami Super (Blue Super Steel) arricchita con carbonio (1,5%) Durezza 65HRC sulla scala Rockwell: eccellente tenuta del filo Strato superiore in acciaio inox - finitura tradizionale grezza forgiata Superficie di taglio...
Coltello da chef tradizionale giapponese Yuzo Damascus Tsuchime da 21 cm Coltello da chef tradizionale giapponese Yuzo Damascus Tsuchime da 21 cm 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Damas Tsuchime 440C

Coltello da chef tradizionale giapponese Yuzo Damascus Tsuchime 440C da 21 cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-D4T-G210
Esaurito
169,90€
Scegliete un coltello giapponese elegante e di carattere! Lama Damasco: strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio 440C arricchito con circa l'1% di carbonio Strati esterni in acciaio inossidabile - protezione ottimale Durezza di 59HRC sulla scala Rockwell: tagliente efficace Superficie della lama con martellatura fine - Modelli unici Manico in...
Coltello da cuoco tradizionale giapponese Fujiwara Maboroshi 18 cm Coltello da cuoco tradizionale giapponese Fujiwara Maboroshi 18 cm 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Esaurito
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Coltello da chef tradizionale giapponese Fujiwara Maboroshi 18 cm

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-WEST-G180
Esaurito
349,90€
Il coltello Fujiwara Maboroshi è un elemento essenziale in cucina Lama San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami 1 - 62HRC sulla scala Rockwell Alto contenuto di carbonio di circa 1,3%: tagliente ad alta resistenza Strato esterno in acciaio inox - Finitura Nashiji martellata Manico in legno pakka in stile occidentale...
Coltello kiritsuke 21cm giapponese artigianale Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime Coltello kiritsuke 21cm giapponese artigianale Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato SG2V-Tsuchime

Coltello kiritsuke 21cm giapponese artigianale Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2VT-K210
Esaurito
549,90€
Un Coltello kiritsuke giapponese Coltello kiritsuke molto elegante per la vostra cucina! Lama in struttura San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Anima in acciaio giapponese in polvere SG2 arricchita con l'1,3% di carbonio Durezza di 63HRC Rockwell: tagliente efficace e di lunga durata Strato superiore in acciaio inossidabile per una protezione...
13 cm Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime Coltello ko-bunka giapponese fatto a mano 13 cm Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime Coltello ko-bunka giapponese fatto a mano 2
Japon Yoshimi Kato
Esaurito
Yoshimi Kato SG2V-Tsuchime

13 cm Yoshimi Kato SG2 V-Tsuchime Coltello ko-bunka giapponese fatto a mano

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-SG2VT-KB
Esaurito
299,90€
Un coltello da cucina giapponese per la vostra attrezzatura! Struttura della lama San Maï: sovrapposizione di 3 strati di acciaio Anima in acciaio giapponese SG2: alto contenuto di carbonio (1,3%). Durezza di 63HRC sulla scala Rockwell: tagliente di lunga durata. Strato esterno in acciaio inossidabile per un equilibrio ottimale Superficie della lama con...
Coltello da cuoco giapponese Masakage Koishi 21 cm fatto a mano Coltello da cuoco giapponese Masakage Koishi 21 cm fatto a mano 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Koishi

Coltello da chef giapponese Masakage Koishi 21 cm fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-G210
Esaurito
374,90€
Un coltello da chef di alta qualità per la vostra cucina! Lama da 21 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Aogami Super arricchito con l'1,5% di carbonio Durezza di 65HRC sulla scala Rockwell: tagliente efficace Strato esterno in acciaio inox - martellato e rifinito a forgia Manico in ciliegio e bolster in...
coltello santoku giapponese fatto a mano Masakage Koishi 16,5 cm coltello santoku giapponese fatto a mano Masakage Koishi 16,5 cm 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Koishi

coltello santoku giapponese fatto a mano Masakage Koishi 16,5 cm

Masakage
HLWSHI-MASA-KOIS-S165
Esaurito
304,90€
Il versatile coltello santoku per tutte le esigenze di taglio! Lama da 16,5 cm con struttura San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Aogami Super ad alto tenore di carbonio (1,5%) Durezza Rockwell 65HRC: ottima tenuta del filo Strato superiore in acciaio inossidabile - finitura martellata e forgiata Bolster in legno di pakka...
Shibata Koutetsu AS 16,5 cm, coltello santoku giapponese fatto a mano Shibata Koutetsu AS 16,5 cm, coltello santoku giapponese fatto a mano 2
Japon Shibata
Esaurito
Shibata Koutetsu

Shibata Koutetsu AS 16,5 cm, coltello santoku giapponese fatto a mano

Shibata
HLWSHI-KOUT-AS-S165
Esaurito
204,90€
Scegliete un coltello santoku giapponese di alta qualità! Lama in struttura San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Aogami Super arricchito con l'1,5% di carbonio Durezza Rockwell 65HRC: eccellente tenuta del filo Manico in legno di jarrah tropicale e bolster in legno di pakka nero Taglio ottagonale per una presa ergonomica...
Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji da 10 cm, spelucchino tradizionale giapponese Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji da 10 cm, spelucchino tradizionale giapponese 2
Japon Ajikataya
Esaurito
Ajikataya

Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji da 10 cm, coltello spelucchino tradizionale...

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-P110
Esaurito
209,90€
Il spelucchino giapponese forgiato di alta gamma Lama da 10 cm con struttura San Maï: strato superiore in ferro anima in acciaio giapponese Shirogami #2 (contiene ≈1,3% di carbonio) Bordo molto affilato e di lunga durata - Durezza: 62 HRC Finitura nera Nashiji e tradizionale kanji Manico in legno d'ulivo - Forma ottagonale Bolster in corno di bufalo nero...
Coltelli da cucina per uso
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