Ved at købe dette produkt kan du samle op til
5490
punkter.
Din indkøbskurv vil være på 5490
punkter der kan konverteres til en voucher af
2,75 €.
For at købe dette produkt skal du have
109800
point.
Dit nuværende antal point er
0 punkter
.
Skift fra et snit til et andet problemfrit og effektivt!
15 cm klinge med 67-lags damaskusstruktur: unikke krusninger
10Cr15CoMoV-kerne i rustfrit stål: ca. 1,05 % kulstof
Hårdhed: 60 HRC - Pålidelig skærekant og nem slibning
Flad sli bning: rent, jævnt snit
Håndtag i resin - bladguld og kulfiber
2 nitter i rustfrit stål og 1 central mosaiknitte i messing
Leveres i en æske til pæn og praktisk opbevaring
.png)
_1.png)
Du vil måske også synes om
Wusaki Sakin damaskuskniv til alle formål er en mellemklassemodel, der kan udføre en række forskellige opgaver uden at skulle skifte kniv. Dens størrelse på 15 cm betyder, at den kan håndtere både præcise udskæringer og lidt større tilberedninger.
Den passer nemt mellem en urtekniv og en kokkekniv. Du kan bruge den til at snitte grøntsager, skære udbenede stykker kød eller tilberede forskellige ingredienser til dine opskrifter. Det alsidige format betyder, at du kan arbejde mere smidigt med den, og den er hurtig og nem at komme i gang med. Den leveres i en opbevaringsboks, der er ideel til beskyttelse eller som gave.
Med et blad på 15 cm er denne universalkniv et godt kompromis mellem præcision og rækkevidde. Den giver dig mulighed for at arbejde komfortabelt på et bræt og samtidig bevare kontrollen over dine bevægelser.
Kernen er lavet af 10Cr15CoMoV rustfrit stål, der indeholder omkring 1,05 % kulstof. Dette høje kulstofindhold sikrer et effektivt, jævnt snit, der er velegnet til daglig brug. Bladet har en hårdhed på ca. 60 HRC, hvilket betyder, at det bevarer sin skæreevne over tid, samtidig med at det er let at slibe.
Bladet har en damaskusstruktur af 67 lag rustfrit stål, som forstærker helheden og skaber synlige bølgemønstre på overfladen. Damaskusstrukturen gør bladets kerne mere stabil og modstandsdygtig over for mikrostød på brættet under skæring.
Kniven har en flad kant, der gør det muligt at stikke den direkte ind i maden og sikrer et rent snit, der passer til en lang række ingredienser.
Knivens håndtag er lavet af harpiks med kulfiberindsprøjtning og bladguld. Navnet Sakin, som betyder "guldstøv", henviser til disse synlige indeslutninger, som giver kniven dens identitet.
Harpiks er et stabilt, fugtbestandigt materiale. Det er velegnet til hyppig brug og beskytter de indbyggede komponenter, samtidig med at det sikrer et behageligt greb. Kulfiberen forstærker håndtagets struktur, og guldglansen giver det et unikt udseende. Hvert stykke har sin egen unikke karakter.
Håndtagets vestlige form med den skrå bund sikrer et naturligt greb og god kontrol, når man skærer. Harpikspladerne er fastgjort til knivens skæfte med to nitter i rustfrit stål og en central mosaiknitte i messing.
En base og et bolster i rustfrit stål fuldender håndtaget og giver kniven optimal balance og et rent look.
Vask altid din Wusaki-værktøjskniv i hånden med en blød svamp og neutral sæbe. Den er ikke designet til at blive lagt i blød i vasken eller komme i opvaskemaskinen, da det vil beskadige den. Tør kniven straks efter rengøring for at fjerne alle spor af fugt. Brug et passende bræt af træ eller plast for at opretholde en god snitkvalitet.
Når skæret bliver mindre effektivt, skal du køre det over en slibesten for at genoprette den optimale skæreevne. Opbevar din kniv i dens etui, på en magnetisk stang eller i en blok for at undgå stød.
I Guangdong-provinsen, nord for Guangzhou, er en lille produktionsenhed dedikeret til at fremstille Wusaki-knive. Dette område har en lang tradition for at arbejde med skærende værktøjer, hvilket gør det til et ideelt miljø for denne type produktion. Wusaki er afhængig af en streng organisation med konstant overvågning af monteringsfaserne og omhyggelig udvælgelse af materialer. Denne metode giver knive, der er ensartede og egnede til regelmæssig brug.
Modeludviklingen er baseret på franske produktionsstandarder, der er etableret for professionelle i sektoren, hvilket sikrer en klar designlinje.
Et bredt udvalg af universalknive venter på dig på Knifeleader.eu!
Du vil måske også synes om
