Ved at købe dette produkt kan du samle op til 9490 punkt punkter. Din indkøbskurv vil være på 9490 punkter der kan konverteres til en voucher af 4,75 €.

For at købe dette produkt skal du have 189800 point. Dit nuværende antal point er 0 punkter .

Kokkekniv 20 cm Fukito Ebony Damascus 10CR

Fukito

En højtydende kokskniv til daglig brug!

Damaskus -klinge: sammensætning af 67 lag rustfrit stål

1 % kulstofberiget 10CR-stålkern

60 HRC Rockwell-hårdhed: effektiv og holdbar skærekant

Smedet finish og hamret overflade – ikke-klæbende

Håndtag af ibenholt med 1 mosaiknitte – originalt

Sekskantet form for ergonomisk greb

Bolster og fodi rustfrit stål omgivet af 2 guldkanter – elegant

Leveres i et beskyttende etui

94,90€
På lager
Levering i hele Europa

Detaljer om produktet

Materiale
Damaskus-stål
Håndtag
Ebony
Farve
Træ
Nittet håndtag
Ja
Hårdhed HRC
60
Bladets finish
Hammered Rough
Til højre- eller venstrehåndsbrug
Symmetrisk
Stål
VG10 67 lag
Bladets størrelse
20 cm
Opvaskemaskine
Nej
Kant
Glat
Referencer
HLWFUK-DCKBA-C20

Du vil måske også synes om

Beskrivelse

Med Fukito-kokkekniven kan du udføre en lang række forskellige snit! Denne alsidige model er ideel til at skære mange forskellige slags fødevarer, lige fra udskæringer uden ben til frugt og grøntsager. Den gør det også til en leg at hakke, finhakke og snitte urter. Pas på ikke at bruge den til hårde fødevarer som f.eks. squash eller frosne fødevarer.

En Fukito-kniv med karakter

Denne køkkenkniv har en damaskusbladet klinge, der sikrer en optimal struktur. Dette er en teknik, hvor der fremstilles en stiv stålkerne, som derefter omgives af flere lag blødere stål. Dette beskytter klingen og sikrer samtidig den rette hårdhed for en ideel balance.

Her er 66 lag rustfrit stål lagt lag på lag omkring kernen i din damaskuskniv. På denne måde giver de bladet smidighed (uden at gøre det bøjeligt), så det er mindre skørt i brug. Desuden tilfører damaskus et meget æstetisk udtryk, da du kan se de forskellige lags lagdeling langs hele bladets skærekant. De danner fine bølger med tilfældige mønstre, hvilket giver et elegant udseende.

Kernen i din Damaskus-kokskniv er fremstillet af 10CR-stål. Det har et højt kulstofindhold på omkring 1 %, hvilket er det element, der øger stålets hårdhed. Din klinge opnår derfor en hårdhed på 60 HRC på Rockwell-skalaen: du får fremragende skærekantholdbarhed med en højtydende skærekant!

Din klinge har en ru smedet overflade, der giver et ekstra strejf af autenticitet. Denne overflade er meget værdsat af kokke for sin rustikke fornemmelse!

Overfladen er desuden hamret for at give din Fukito-kniv karakter. Udover at være et visuelt træk er hamringen også praktisk, da den forhindrer, at maden klæber sig fast til knivens sider, når du skærer.

Kokskniven med optimalt greb

Håndtaget på denne damaskuskniv er fremstillet af ibenholt, en tropisk træsort, der er robust og holdbar. Dens høje tæthed gør den modstandsdygtig over for fugt og deformation. Dette træ har en mørk nuance med en unik åretegning, der gør din kniv helt unik!

Håndtaget er desuden udstyret med en forstærkning og en fod i rustfrit stål for at forbedre knivens balance. Disse to elementer er forbundet med træet ved hjælp af guldkanter, hvilket tilføjer et strejf af raffinement. Derudover er denne kniv udstyret med en mosaiknitte, der øger håndtagets pålidelighed.

Med sin sekskantede form er denne køkkenkniv velegnet til alle kokke, både højre- og venstrehåndede! Det ergonomiske greb gør den behagelig at bruge, især under længerevarende madlavning.

Din kniv leveres i en æske for optimal beskyttelse! Den er også en fremragende gaveidé.

Fukito-køkkenknive fremstilles i Guangdong-provinsen i det vestlige Kina. Dette er et område, der historisk set har været forbundet med knivproduktion i mange årtier!

For at passe på din damaskuskniv skal du udelukkende vaske den i hånden med en ikke-slibende svamp og et mildt rengøringsmiddel. Tør den straks efter rengøring og opbevar den på et tørt sted. Brug ikke opvaskemaskinen, og lad aldrig din kniv ligge i blød i vasken!

Find et stort udvalg af Fukito-knive på Knifeleader.eu!

Reviews (0)

No reviews

Du vil måske også synes om

Produkt tilføjet til ønskeliste