Oplev vores brede udvalg af Misono UX10 japanske knive på denne side! Dette udvalg af Misono-knive er et af de bedste, der tilbydes af mærket! Det samler mange modeller, der giver dig mulighed for at variere dine snit med lethed. Misono ux10-kniven har et blad i svensk rustfrit stål, som er meget modstandsdygtigt over for korrosion og giver en langvarig skærekant. Faktisk er det den mest langtidsholdbare skærekant i alle Misonos serier tilsammen! Hårdheden er 59/60 HRC, så legeringen er nem at slibe, når behovet opstår. Håndtaget er lavet af let, sort pakkawood, som passer perfekt til vestlig brug. Misono-knivens skæfte og nitter er lavet af Maillechort: en blanding af zink, nikkel og kobber, der modstår stød og korrosion, og som passer perfekt til de andre materialer, der er valgt til fremstilling af disse knive. Det er en fornøjelse at bruge i køkkenet, selv i et professionelt miljø! Tøv ikke længe, hvis du f.eks. vil have misono ux10 sujihiki-kniven, og vælg denne serie af professionelle japanske knive, som allerede udstyrer verdens største kokke!