Japanilaiset taotut veitset

Tuulen voima taottu japanilaisesta teräksestä! 24 cm:n terä, jossa on San Maï -rakenne: 3 päällekkäistä teräkerrosta. Japanilainen SG2-jauheteräsydän , jossa on noin 1,3 % hiiltä. Rockwellin kovuus: 63 HRC - Erinomainen teränpito. Litteä hionta: puhdas, tasainen leikkaus Fujin vasaroitu viimeistely: erottuva reliefi Sandalwood-kahva -...

HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-G240

Ei varastossa

439,90€

Yu Kurosaki Fujin 21cm SG2 käsintehty japanilainen kokkiveitsi

Yu Kurosaki

Ei varastossa

Yu Kurosaki Fujin

Yu Kurosaki Fujin 21cm SG2 käsintehty japanilainen kokkiveitsi

Fujin tarkkuus monipuolisessa kokkiveitsessä! 21cm San Maï design-terä: vuorotellen 3 teräkerrosta terästä. Japanilainen SG2 pulverimaalattu teräsydin ≃1,3 % hiiltä Kovuus 63 HRC: erinomainen teränpito Tasohionta: tasainen, puhdas leikkaus Fujin hammered viimeistely: tunnusomainen rakenne. Sandalwood-kahva - Musta pakkawood-puukahva....

HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-G210

Ei varastossa

349,90€

Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 käsintehty japanilainen yleispuukko

Yu Kurosaki

Ei varastossa

Yu Kurosaki Fujin

Yu Kurosaki Fujin 15cm SG2 käsintehty japanilainen yleisveitsi

Yu Kurosakin tarkkuus yleispuukossa! 15cm San Maï design-terä: päällekkäin asetetut 3 teräkerrosta terästä Japanilainen SG2-jauheteräsydän, jossa on ≃1,3 % hiiltä. Rockwellin kovuus: 63 HRC - Korkea teränkestävyys. Tasohionta: puhdas, tarkka leikkaus Fujin hammered viimeistely: sarjan tunnusomainen rakenne. Sandalwood-kahva - Musta Pakka-puupölkky...

HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-P150

Ei varastossa

289,90€

Takeshi Saji

Ei varastossa

Japanilaiset käsityöveitset

Takeshi Saji R2 Nickel Damascus 21cm käsintehty japanilainen kokkiveitsi

Tämän monikäyttöisen veitsen avulla voit vaihdella leikkauksia tehokkaasti. Damaskuspinta, jossa on hienostunut nikkelin ja ruostumattoman teräksen sekoitus. R2 Japanilainen jauhemetallurginen teräs terän sydämessä. Kovuus +-63 HRC: takuu pitkäaikaisesta terävyydestä. Musta pakka-puupölkky + kahdeksankulmainen santelipuinen kahva Takeshi Saji san...

HLWSHI-SAJI-R2RO-G21

Ei varastossa

499,90€

Anryu AS 12 cm:n käsintehty japanilainen yleiskäyttöveitsi

Anryu AS 12 cm:n käsintehty japanilainen yleiskäyttöveitsi 2

Anryu Katsushige

Ei varastossa

Anryu Katsushige

Anryu AS 12 cm:n käsintehty japanilainen yleisveitsi

Anryu Katsushige

HLWSHI-ANRYU-MAP-P120

Ei varastossa

184,90€

Anryu AS 12 cm:n japanilainen yleiskäyttöveitsi – täydellinen tarkkuustöihin! 12 cm:n terä, San Mai -rakenne: Aogami Super -ydin ruostumattomalla teräksellä ympäröity Ydin japanilaista Aogami Super -terästä, hiilipitoisuus noin 1,5 % Kovuus≃65 HRC: poikkeuksellisen hyvä teränpitävyys Tasainen teroitus: siisti ja sujuva leikkaus Tsuchime -viimeistely...

Nigara Hamono Tsuchime AS -käsintehty japanilainen yleiskäyttöveitsi, 15 cm, pähkinäpuukahva

Nigara Hamono

Ei varastossa

Nigara

Nigara Hamono Tsuchime AS -käsintehty japanilainen yleisveitsi, 15 cm, pähkinäpuukahva

Nigara Hamono

HLWHK-NIGTAS-WN-P150

Ei varastossa

229,90€

Tehokas ja suorituskykyinen käsintehty japanilainen yleiskäyttöveitsi! 15 cm :n terä, San Mai -rakenne: kolme vuorotellen järjestettyä teräskerrosta Ydin japanilaista Aogami Super -terästä (noin 1,5 % hiiltä) Rockwell-kovuus: 65 HRC – poikkeuksellisen terävä ja kestävä terä Tyylikäs aaltomainen vasarointikuvio – Nashiji-viimeistely Kahdeksankulmainen...

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 27cm käsintehty japanilainen sujihiki veitsi

Yoshimi Kato

Ei varastossa

SG2 Minamo Tsuchime

Yoshimi Kato Minamo SG2 Tsuchime 27cm käsintehty japanilainen sujihiki veitsi

Tyylikäs, suorituskykyinen japanilainen veitsi! San Maï -rakenteinen terä: 3 päällekkäistä teräkerrosta. SG2-teräsydän, jossa on noin 1,3 % hiiltä. Kovuus 63HRC Rockwellin asteikolla: partaveitsenterävä. Vasarointi erinomaisilla sekoitetuilla ruusukkeilla - ei ole koskaan ennen nähty. Kahdeksankulmainen ruusupuukahva - Punainen pakka bolsteri...

HLWSHI-KATO-SG2T-S270

Ei varastossa

479,90€

Shigeki Tanakan käsintehty japanilainen 27 cm:n sujihiki -veitsi, SG2 Kurozome-teräs, eebenipuu-damaskiteräs

Shigeki Tanaka

Ei varastossa

Shigeki Tanaka

Shigeki Tanakan käsintehty japanilainen 27 cm:n sujihiki -veitsi, SG2 Kurozome,...

Shigeki Tanaka

HLWHK-SHITA-EB-S270

Ei varastossa

899,90€

Japanissa käsityönä taottu, ainutlaatuinen sujihiki- veitsi! 27 cm:n pituinen terä, joka on valmistettu 33 kerroksesta päällekkäin asetettua ruostumatonta terästä Ydinjapanilaista SG2-jauheterästä (noin 1,3 % hiiltä) Rockwell-kovuus: 63 HRC – Erinomainen terän kestävyys Tumma Kurozome-viimeistely – kaiverretut kanji-merkit Tasainen teroitus: tarkka...

Tanaka Shigekin käsintehty japanilainen 18 cm:n gyuto -veitsi, SG2 Kurozome, eebenpuunvärinen damaskus

Tanaka Shigekin käsintehty japanilainen 18 cm:n gyuto -veitsi, SG2 Kurozome, eebenpuunvärinen damaskus 2

Shigeki Tanaka

Ei varastossa

Shigeki Tanaka

Tanaka Shigekin käsintehty japanilainen 18 cm:n gyuto -veitsi, SG2 Kurozome,...

Shigeki Tanaka

HLWHK-SHITA-EB-G180

Ei varastossa

699,90€

Käsityönä valmistettu japanilainen gyuto-veitsi, jonka viimeistely on erinomainen! 18 cm :n dam askiterä – 33 kerrosta ruostumatonta terästä vuorotellen Ydin japanilaista SG2 -jauheterästä, hiilipitoisuus noin 1,3 % Kovuus 63 HRC – Kestävä ja tarkka terä Tasainen hionta ja tumma Kurozome -viimeistely Kaiverretut kanji-merkit: perinteinen ulkonäkö...

Yu Kurosaki Gekko San Maï 16,5cm Japanilainen käsintehty bunka-veitsi

Yu Kurosaki

Ei varastossa

Yu Kurosaki Gekko

Yu Kurosaki Gekko San Maï 16,5cm Japanilainen käsintehty bunka-veitsi

Valitse japanilainen bunka-veitsi aidolla tyylillä! San Maï -rakenteinen terä: 3 vuorottelevaa teräkerrosta. Japanilainen HAP40 jauhemainen teräsydin : noin 1,3 % hiiltä. 65HRC Rockwell: erinomainen teränpito - korkea suorituskyky. Kevyesti hiekkapuhallettu kiillotettu teräpinta - Käsin kaiverrettu kanji Tammikahva Urushi-lakalla -...

HLWSHI-KURO-GEKKOU-B165

Ei varastossa

304,90€

Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji -käsintehty japanilainen kokkiveitsi, 18 cm

Takeshi Saji

Ei varastossa

VG10 Rainbow Nashiji

Takeshi Saji VG10 Rainbow Nashiji -käsintehty japanilainen kokkiveitsi, 18 cm

HLWSHI-SAJI-RAINBOWN-G180

Ei varastossa

459,90€

Takeshi Sajin taideteos kuparinhohtoisessa damaskusterässä! 18 cm:n damaskusteräksinen terä: vuorotellen ruostumattomasta teräksestä valmistettuja kerroksia Ydin japanilaista VG10-terästä, hiilipitoisuus noin 1 % Rockwell-kovuus: 60 HRC – Erinomainen terän kestävyys Aitokuparinen damaskikuvio ja perinteinen Nashiji -viimeistely Tasainen hiomapinta:...

Kagekiyo Damascus 21cm käsintehty japanilainen kokkiveitsi + Saya

Kagekiyo

Ei varastossa

Kagekiyo

Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Damascus Aogami 21cm käsintehty japanilainen kokkiveitsi + Saya

Kagekiyo

HLWBAB-64723+SAYA

Ei varastossa

598,90€

Tämän upean Kagekiyo veitsen avulla voit tehdä erilaisia leikkauksia... Upea 21 cm:n damastiterä , jossa on ainutlaatuisia, hienovaraisia kuvioita. Aogami 1 (Blue Steel 1) -teräsydän japanilaista terästä. Lujuus: 63 HRC - Sisältää noin 1,4 % hiiltä. Erinomainen terävyyden säilyminen ja helppo teroittaa tarvittaessa. Magnoliakahva - Perinteinen...

Japanilainen Fuguhiki-veitsi: Sakai Takayuki Honyaki BS2 fuguhiki, peilipinta

Sakai Takayuki

Ei varastossa

Sakai Takayuki

Japanilainen Sakai Takayuki Honyaki BS2 fuguhiki -veitsi, peilipinta

Sakai Takayuki

HLWAOK-SAKHONYAKI-EB-Y330

Ei varastossa

1499,90€

Japanilaista huippulaatua kalan tarkkaan leikkaamiseen! 33 cm :n terä japanilaisesta Aogami #2 -teräksestä (noin 1,2 % hiiltä) Vesikarkaistu Honyaki-rakenne: jäykkä ja suorituskykyinen terä Kovuus: noin 62 HRC – erinomainen terävyyden säilyvyys Peilikiillotettu pinta: sileä ja tyylikäs Epäsymmetrinen teroitus:oikeakätisille käyttäjille...

21cm Hinoura Tsukasa River Jump japanilainen kokkiveitsi rautapuinen kahvainen veitsi

Hinoura Tsukasa

Ei varastossa

Hinoura Tsukasa

21cm Hinoura Tsukasa River Jump japanilainen kokkiveitsi rautapuinen kahva

Hinoura Tsukasa

HLWSAM-HIN-RJD-DESERT-G210

Ei varastossa

1799,90€

Japanilaiset veitset, jotka on taottu täysin perinteisin tekniikoin Laadukas damassiinoitu terä: päällekkäiset raudan ja teräksen kerrokset. Japanilainen Shirogami 2 -teräsydän: korkea hiilipitoisuus (1,2 %). Rockwellin kovuus 61HRC: tehokas leikkuureuna. Karkeasti taottu pinta - Alkuperäiset käsintehdyt damascuskierrekuviot. Musta puhvelin sarvipanssari...

Naoki Mazaki Damascus 27cm viistetty sakimaru takohiki japanilainen käsityöveitsi

Naoki Mazaki

Ei varastossa

Naoki Mazaki

Naoki Mazaki Damascus 27cm viistetty sakimaru takohiki japanilainen käsityöveitsi

Naoki Mazaki

HLWEDG-DAMASAKI27

Ei varastossa

1198,90€

Erinomainen perinteinen veitsi kalan leikkaamiseen 27 cm:n viistetty damaskoterä - 15 päällekkäistä teräkerrosta. Japanilainen Aogami 2 -teräsydän, jossa on noin 1,2 % hiiltä. Erittäin hyvä teränpito - Rockwellin kovuus 62 HRC. Eebenpuu kahva, kahdeksankulmainen muoto - Musta sarvisuljenta ja -pääte Ripaus omaperäisyyttä 3 vastakkaisella kirkkaalla...

Takeshi Saji R2 Damascus Mosaic 17.5cm japanilainen santoku veitsi

Takeshi Saji

Ei varastossa

R2 Damas Mosaïque

Takeshi Saji R2 Damascus Mosaic 17.5cm japanilainen santoku veitsi

Valitse tyylikäs, suorituskykyinen veitsi Jauhemetallurgisesta R2 japanilaisesta teräksestä valmistettu ydin. Erinomainen 17,5 cm:n damassiinoitu terä ruostumattomasta teräksestä ja nikkeliteräksestä. Kovuus +/- 63 HRC Rockwell: erinomainen teränpito. Rautapuinen kahva, jota seuraa ruostumattomasta teräksestä valmistettu bolsteri....

HLWSHI-TAK-R2IW-S16

Ei varastossa

489,90€

Takeshi Saji R2 Damascus Mosaic 24cm japanilainen sujihiki veitsi

Takeshi Saji

Ei varastossa

R2 Damas Mosaïque

Takeshi Saji R2 Damascus Mosaic 24cm japanilainen sujihiki veitsi

Tämä japanilainen veitsi on sekä voimakas että tyylikäs R2 Japanilainen teräsydin: valmistettu jauhemetallurgialla. Upea 24 cm:n terä, joka on damassiinoitu ruostumattomasta teräksestä ja nikkeliteräksestä. Rockwellin kovuus: +/- 63 HRC - Erittäin pitkäikäinen leikkuureuna. Rautapuinen kahva, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu bolsteri...

HLWSHI-TAK-R2IW-S24

Ei varastossa

629,90€

Yoshimi Kato AS Nashiji 15cm käsintehty japanilainen yleispuukko

Yoshimi Kato

Ei varastossa

Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji 15cm käsintehty japanilainen yleisveitsi

Japanilainen monitoimiveitsi vaativille kokille! San Maï -rakenteinen terä: 3 päällekkäistä teräkerrosta. 1,5 % hiilellä rikastettu japanilaisen Aogami Super -teräksen ydin. 65HRC Rockwellin kovuus: erinomainen terän pysyvyys. Perinteinen nashiji-terän viimeistely - käsin kaiverrettu kanji Sandalwood-kahva ja valkoinen pakkawood-bolsteri....

HLWSHI-KATO-ASN-P150

Ei varastossa

259,90€

Yoshimi Kato AS Nashiji 27cm käsintehty japanilainen sujihiki veitsi

Yoshimi Kato

Ei varastossa

Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji 27cm käsintehty japanilainen sujihiki veitsi

Japanilainen sujihiki-veitsi ohuille viipaleille! San Maï-terän rakenne: 3 päällekkäistä teräkerrosta. Japanilainen Aogami Super -teräsydän, jota on rikastettu 1,5 % hiilellä. 65HRC Rockwellin kovuus: erinomainen terän pysyvyys. Nashiji ja karkeasti taottu terän viimeistely - Perinteinen Sandalwood-kahva valkoisella pakkawood-puolustuksella....

HLWSHI-KATO-ASN-SU27

Ei varastossa

584,90€

Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 perinteinen japanilainen Bunka veitsi

Yu Kurosaki

Ei varastossa

Yu Kurosaki Fujin

Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 perinteinen japanilainen Bunka veitsi

Löydä käytännöllinen veitsi jokapäiväiseen käyttöön! Terä on käsin vasaroitu ja siinä on San Maï -rakenne. Ydin on valmistettu huippuluokan SG2-jauhemaisesta ruostumattomasta teräksestä - 16,5 cm:n terä. Pitkäkestoinen särmä, helppo teroitus 63HRC-kovuuden ansiosta . Kahdeksankulmainen santelipuukahva + musta pakkawood-bolsteri. Seppä Yu Kurosakin...

HLWSHI-KFUJIN-SG2SM-B165

Ei varastossa

279,90€

Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm käsintehty japanilainen santokuveitsi

Yoshimi Kato

Ei varastossa

Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Brut 16,5cm käsintehty japanilainen santokuveitsi

Valitse japanilainen santoku-veitsi, jossa on tyylikäs muotoilu! San Maï -rakenteinen terä: vuorottelevat 3 teräkerrosta. Ydin japanilaista Aogami Super -terästä: 1,5 % rikastettua hiiltä. 65HRC Rockwellin kovuus: pitkäikäinen, suorituskykyinen leikkuureuna. Perinteinen muotoilu: karkeasti taottu terän viimeistely ja kaiverrettu kanji....

HLWSHI-KATO-AS-S165

Ei varastossa

299,90€

Masakage Kiri 15cm Damascus 49-kertainen käsintehty japanilainen yleiskäyttöinen veitsi

Masakage

Ei varastossa

Masakage Kiri

Masakage Kiri 15cm Damascus 49-kertainen käsintehty japanilainen yleisveitsi

Masakage

HLWSHI-MASA-KIRI-P150

Ei varastossa

244,90€

Monipuolinen monikäyttöinen veitsi kaikkiin leikkaustarpeisiin! Ydin japanilaista VG10-terästä, jota on rikastettu hiilellä (1%). Damascus-terä : 49 kerrosta päällekkäin ytimen ympärillä. Kovuus 60/61 HRC Rockwell: erinomainen terän pysyvyys. Magnolia puukahva, jossa punainen pakka bolsteri Soikea muoto ergonomisen otteen takaamiseksi Yoshimi Kato...

Masakage Kiri 18cm Damascus 49-kertainen käsintehty japanilainen kokkiveitsi

Masakage

Ei varastossa

Masakage Kiri

Masakage Kiri 18cm Damascus 49-kertainen käsintehty japanilainen kokkiveitsi

Masakage

HLWSHI-MASA-KIRI-G180

Ei varastossa

319,90€

Löydä ruoanlaiton ilo uudelleen japanilaisen tehokkuuden avulla! 18cm VG10 japanilaisesta teräksestä valmistettu terä - litteä reuna. 1% hiiltä - Kovuus 60/61 HRC: erinomainen leikkuukulma. 49-kerroksinen Damascus: suojattu VG10-ydin ja ainutlaatuinen estetiikka. Magnolia puukahva - Rubiininpunainen pakka-puukannatin Soikea muoto: mukava ote vasen-...

Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 käsintehty japanilainen santoku veitsi

Yu Kurosaki

Ei varastossa

Yu Kurosaki Fujin

Yu Kurosaki Fujin 16,5cm SG2 käsintehty japanilainen santoku veitsi