Køkkenknive med kulstofblad

Viser 49 - 72 af 505 vare(r)
Pris, høj til lav Pris, lav til høj Relevans Navn, Å til A Navn, A til Å Sales, Highest first New products first
Filters (505 products)

Price

0,00 € - 2.295,00 €

Produktion

In stock

Håndlavet japansk gyuto - kokkekniv, 21 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt Håndlavet japansk gyuto - kokkekniv, 21 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt 2
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro Kaijin

Håndlavet japansk gyuto - kokkekniv, 21 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-G210
På lager
187,90€
En præcis, enkel og perfekt afbalanceret japansk klinge 21 cm lang klinge i San Mai-konstruktion: tre sammenflettede lag stål Klingekerne af Aogami 2: ca. 1,1 % kulstof Hårdhed på 62 HRC: holdbar og effektiv skærekant Overfladelag af rustfrit stål: nem vedligeholdelse Poleret skærekant – sandblæst overflade: mat og diskret finish Oktogonalt skaft i...
Sakai Takayuki Byakko sakimaru takohiki japansk håndværkskniv 30 cm ibenholt håndtag + skede Sakai Takayuki Byakko sakimaru takohiki japansk håndværkskniv 30 cm ibenholt håndtag + skede 2
Japon Sakai Takayuki
På lager
Byakko

Sakai Takayuki Byakko sakimaru takohiki japansk håndværkskniv 30 cm ibenholt håndtag +...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02225
På lager
572,90€
En sagkyndigt håndlavet sakimaru-kniv! 30 cm San Maï-blad: overlejret 3 lag stål Shirogami #1 japansk stålkerne: højt kulstofindhold (1,2 %) Højtydende, langtidsholdbar skærekant: 62HRC Rockwell-hårdhed Håndtagi ibenholt - ergonomisk ottekantet form Skæfte og bund isort bøffelhorn - Leveres med etui Håndlavet kniv smedet af Kenji Togashi i Sakai, Japan...
Sakai Takayuki Byakko 27 cm håndlavet japansk Yanagiba-kniv ibenholt håndtag + skede Sakai Takayuki Byakko 27 cm håndlavet japansk Yanagiba-kniv ibenholt håndtag + skede 2
Japon Sakai Takayuki
På lager
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 27 cm håndlavet japansk Yanagiba-kniv ibenholt håndtag + skede

Sakai Takayuki
HLWAOK-02204
På lager
468,90€
En japansk kniv med et elegant design til effektiv skæring 27 cm San Maï-blad: 2 lag stål overlejret omkring kernen JapanskShirogami #1-stålkerne af høj kvalitet: 1,2 % kulstof 62HRC Rockwell-hårdhed, fremragende kantbevarelse Ottekantet ibenholtshåndtag - Ergonomisk design Sort bøffelhornBolsterog base - Leveres med etui Håndlavet kniv smedet af Kenji...
Håndlavet japansk santoku-kniv, 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt Håndlavet japansk santoku-kniv, 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt 2
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro Kaijin

Håndlavet japansk santoku-kniv, 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ibenholt

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-S180
På lager
166,90€
Et præcist japansk snit i en enkel og raffineret stil 17 cm lang klinge med San Mai-struktur bestående af tre lag stål i skiftevis rækkefølge Kerne af japansk Aogami 2-stål: ca. 1,1 % kulstof Hårdhed på 62 HRC: holdbar og effektiv skærekant Overfladelag af rustfrit stål: beskyttelse af kulstofkernen Poleret skærekant + sandblæst overflade: mat,...
Kagekiyo Suri Urushi 18 cm håndlavet japansk santokukniv Kagekiyo Suri Urushi 18 cm håndlavet japansk santokukniv 2
Japon Kagekiyo
På lager
Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo Suri Urushi 18 cm håndlavet japansk santokukniv

Kagekiyo
HLWBAB-60642
På lager
338,90€
En alsidig, brugervenlig køkkenkniv San Maï-struktur: den stive kerne er omgivet af et lag jern Kulstofberiget Yasuki White Steel 2 japansk stålkerne - Hårdhed: 61 HRC Langtidsholdbar knivskarp kant - Let at slibe skæret, hvis det er nødvendigt Polerede kanter for øget skærekomfort Ottekantet magnolia-håndtag - Traditionelt lakeret sort af en ekspert...
24 cm Sukenari SG2 San Maï håndlavet japansk kokkekniv med palisanderhåndtag 24 cm Sukenari SG2 San Maï håndlavet japansk kokkekniv med palisanderhåndtag 2
Japon Sukenari
På lager
SG2 San Maï

24 cm Sukenari SG2 San Maï håndlavet japansk kokkekniv med palisanderhåndtag

Sukenari
HLWSAM-SUK-SG2-G240
På lager
411,90€
En højtydende, autentisk japansk kokkekniv 24 cm langt blad med San Maï-struktur: 3 overlejrede lag af stål SG2-pulverstålkerne med højt kulstofindhold (ca. 1,3 %) Rockwell-hårdhed: 63 HRC - fremragende kantbevarelse Elegant poleret finish og autentisk indgraveret kanji Håndtag ipalisander - ottekantet form Skæfteaf sort bøffelhorn med sølvbelagt ring...
Kisuke Manaka Enn 24 cm japansk sujihiki-kniv i kvædetræ med 2 ringe Kisuke Manaka Enn 24 cm japansk sujihiki-kniv i kvædetræ med 2 ringe 2
Japon Kisuke Manaka
På lager
Kisuke Manaka

Kisuke Manaka Enn 24 cm japansk sujihiki-kniv i kvædetræ med 2 ringe

Kisuke Manaka
HLWMAN-ENN-Q2SW-S240
På lager
2281,90€
Sujihiki-kniven i topkvalitet lavet af en japansk smed Klinge i damaskusstål af høj kvalitet: Aogami #2 og overlejret jern Japansk Aogami #1 stålkerne: højt kulstofindhold (1,3 %) Rockwell-hårdhed på 63HRC: fremragende kantbevarelse Damaskus lamineret helt i hånden - autentisk hamring Håndtag i kvædetræ - Skæfte og kolbe i bøffelhorn Ottekantet...
21 cm Sukenari ZDP-189 San Maï japansk kokkekniv med ibenholtshåndtag 21 cm Sukenari ZDP-189 San Maï japansk kokkekniv med ibenholtshåndtag 2
Japon Sukenari
På lager
ZDP-189 San Maï

21 cm Sukenari ZDP-189 San Maï japansk kokkekniv med ibenholtshåndtag

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-G210
På lager
364,90€
Denne japanske Sukenari-kokkekniv er uundværlig i køkkenet 21 cm langt blad med San Maï-struktur: 3 lag stål oven på hinanden ZDP-189 pulveriseret stål kerne: højt kulstofindhold (ca. 3 %) Hårdhed +/- 65 HRC - Højtydende skærekant for langvarig holdbarhed Elegant poleret finish med autentisk indgraveret kanji Håndtag i makassar ibenholt med skæfte i sort...
21 cm Sukenari ZDP-189 damaskus kokkekniv med ibenholtskaft, håndlavet i Japan 21 cm Sukenari ZDP-189 damaskus kokkekniv med ibenholtskaft, håndlavet i Japan 2
Japon Sukenari
På lager
ZDP-189 Damas

21 cm Sukenari ZDP-189 damaskus kokkekniv med ibenholtskaft, håndlavet i Japan

Sukenari
HLWSAM-SUK-DAMZDP-G210
På lager
755,90€
Japansk Sukenari-knowhow i denne kokkekniv 21 cm nikkeldamasceret klinge: lag af stål lagt oven på hinanden ZDP-189 pulverlakeret stålkerne, der indeholder ca. 3 % kulstof Unikke damascenermønstre - Fremragende spejlpoleret finish Rockwell-hårdhed +/- 65 HRC: enestående, langvarig skarphed Ambidextrisk ottekantet håndtag i makassar ibenholt Skæfte...
24 cm Sukenari ZDP-189 San Maï japansk håndværksmæssig Kiritsuke-kniv med ibenholtskaft 24 cm Sukenari ZDP-189 San Maï japansk håndværksmæssig Kiritsuke-kniv med ibenholtskaft 2
Japon Sukenari
På lager
ZDP-189 San Maï

24 cm Sukenari ZDP-189 San Maï japansk håndværksmæssig Kiritsuke-kniv med ibenholtskaft

Sukenari
HLWSAM-SUK-ZDP-K240
På lager
442,90€
Denne avancerede Kiritsuke-kniv fra Sukenari 24 cm San Maï-blad: 3 overlejrede lag af stål ZDP-189 pulverlakeret stålkerne med 3 % kulstof Højtydende, langtidsholdbar skærekant - Hårdhed: +/- 65 HRC Elegant polering og autentisk indgraveret kanji Ottekantet håndtag - Macassar ibenholt træ Hvid micarta-ring og bolster af sort bøffelhorn Håndlavet i...
nakiri kniv 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD damas nakiri kniv 16,5cm japonais artisanal Masashi Yamamoto SLD damas 2
Japon Masashi Yamamoto
På lager
Masashi Yamamoto

Japansk håndværkerkniv Nakiri 16,5 cm Masashi Yamamoto SLD Damaskus

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-PSLD-N165
På lager
510,90€
Masashi Yamamoto SLD nakiri-kniv er ideel til grøntsager 16,5 cm nikkeldamasceret blad - Unikt, elegant design Kerne af japanskSLD-stål med højt kulstofindhold (≈ 1,6 %) Rockwell-hårdhed: 63 HRC - Effektivt, langtidsholdbart skær Poleret finish med spejleffekt - Hvid micarta-ring + ibenholt-bolster Ottekantet håndtag i varmtonet kvædetræ Håndlavet...
Couteau ko-bunka 13,5cm Japonese artisanal Masashi Yamamoto SLD damas Couteau ko-bunka 13,5cm Japonese artisanal Masashi Yamamoto SLD damas 2
Japon Masashi Yamamoto
På lager
Masashi Yamamoto

Masashi Yamamoto SLD 13,5 cm ko-bunka japansk kniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-PSLD-KB13
På lager
473,90€
Test håndteringen af Masashi Yamamotoko-bunka-kniven 13,5 cm nikkeldamaskusblad - Unikke, raffinerede mønstre Japansk SLD-stålkerne beriget med kulstof (ca. 1,6 %) Fremragende kantfastholdelse: 63HRC på Rockwell-skalaen Poleret finish med spejleffekt - Bolster i ibenholt med hvid micarta-kant Håndtag i kvæde med varme nuancer - Ottekantet form...
Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 12 cm håndlavet japansk universalkniv Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 12 cm håndlavet japansk universalkniv 2
Japon Masashi Yamamoto
På lager
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 12 cm håndlavet japansk universalkniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-P120
På lager
218,90€
Denne håndlavede universalkniv vil følge dig, hvor end du går! 12 cm langt blad med San Maï-struktur: 3 overlejrede lag af stål Kerne lavet af japansk Aogami #1-stål (≈ 1,3 % kulstof) Skarp, langtidsholdbar kant - Rockwell-hårdhed: 63 HRC Poleret klinge med traditionel sort Nashiji-finish Ottekantet håndtag lavet af kvædetræ Bolsteri ibenholt med hvid...
Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18 cm japansk håndlavet gyutokniv Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18 cm japansk håndlavet gyutokniv 2
Japon Masashi Yamamoto
På lager
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18 cm japansk håndlavet gyutokniv

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-G180
På lager
229,90€
En håndlavet japansk kniv til hverdagsskæring! 18 cm San Maï-bladstruktur: 3 overlejrede lag af stål Bladkerne i Aogami #1-stål beriget med ≈ 1,3 % kulstof Hårdhed: 63 HRC - den markerede skærekant holder i meget lang tid Traditionel sort Nashiji-bladfinish med unik visuel appel Ottekantet håndtag i lyst kvædetræ Bolsteri ibenholt med hvid...
Yuzo Black Nashiji 13,5 cm japansk håndlavet ko-bunka-kniv Yuzo Black Nashiji 13,5 cm japansk håndlavet ko-bunka-kniv 2
Japon Yuzo Hamono
På lager
Black Nashiji

Yuzo Black Nashiji 13,5 cm japansk håndlavet ko-bunka-kniv

Yuzo Hamono
HLWYUZ-MUN-W2BN-KB13
På lager
153,90€
Yuzo ko-bunka-kniven er typisk japansk! 13,5 cm klinge i San Maï-konstruktion - 3 overlejrede lag stål Shirogami #2 japansk stålkerne - Højt kulstofindhold på ca. 1,2 %. På Rockwell-skalaen: hårdhed på 61HRC - Fremragende kantbevarelse Sort Nashiji-finish: upoleret overflade - autentisk, traditionel stil Ottekantet håndtag til brug med begge hænder -...
Yuzo SLD 24 cm sujihiki oliven og sequoia japansk håndlavet kniv Yuzo SLD 24 cm sujihiki oliven og sequoia japansk håndlavet kniv 2
Japon Yuzo Hamono
På lager
SLD

Yuzo SLD 24 cm sujihiki oliven og sequoia japansk håndlavet kniv

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-S240
På lager
229,90€
Den polerede Yuzo sujihiki-kniv er en blanding af kvalitet og stil San Maï-struktur: 3 vekslende lag af stål - 24 cm blad Kerne af SLD-stål med højt kulstofindhold (næsten 1,6 %) Kulstof sikrer fremragende kantfastholdelse - 63 HRC Smuk hamret og poleret overflade - Bolster i oliventræ Ottekantet håndtag i oliventræ: unikke årer på hver kniv Sequoia-ring...
Yoshimi Kato AS Nashiji 21 cm håndlavet japansk kokkekniv
Japon Yoshimi Kato
På lager
Yoshimi Kato

Yoshimi Kato AS Nashiji 21 cm håndlavet japansk kokkekniv

Yoshimi Kato
HLWSHI-KATO-ASN-G210
På lager
406,90€
Kniven, der gør det nemt at variere dine snit! 21 cm San Maï-strukturblad: hård kerne indpakket i rustfrit stål Japansk Aogami/Super Blue Steel i midten - 1,5 % kulstof 65 HRC hårdhed - Nashiji rough forged udseende: attraktiv, autentisk finish Fremragende kantbevarelse - stadig let at slibe Ottekantet håndtag i sandeltræ - Hvidt skæfte i pakkawood Unikt...
Kagekiyo Utage White Steel 24 cm japansk håndlavet Yanagiba-kniv Kagekiyo Utage White Steel 24 cm japansk håndlavet Yanagiba-kniv 2
Japon Kagekiyo
På lager
Kagekiyo Utage

Kagekiyo Utage White Steel 2 24 cm japansk håndlavet Yanagiba-kniv

Kagekiyo
HLWBAB-02220
På lager
265,90€
Det bedste valg til sushi og sashimi Legering af høj kvalitet: Yasuki White Steel 2 - Højrehåndet skråt blad 24 cm Markeret kant, der er let at slibe takket være jernmalm og kulstofindhold Meget ren, homogen sammensætning øger styrken Polerede stålkanter giver bedre skærekomfort Sekskantet håndtag af magnolietræ + bolster af bøffelhorn...
Kokkekniv 21 cm Kanetsune Seki - kulstofstål Kokkekniv 21 cm Kanetsune Seki - kulstofstål 2
Japan Kanetsune
På lager
Kanetsune carbon 2N

Kokkekniv 21 cm Japan Kanetsune kulstofstål 2N

Japan Kanetsune
HLWAGO-KC702
På lager
114,90€
Den perfekte japanske kokkekniv til dit køkken! 21 cm langt blad i japansk 2N-stål med højt kulstofindhold 59/60HRC-hårdhed - enestående, langtidsholdbar skærekvalitet Sort krydsfinerhåndtag med nitter for fremragende greb Samlet længde: 33 cm - Bladets tykkelse: 2 mm Traditionelt fremstillet i Seki, Japan Omhyggelig vedligeholdelse er afgørende
24 cm Hatsukokoro Yauji Yoshihiro Damaskus BS2 japansk håndlavet yanagibakniv 24 cm Hatsukokoro Yauji Yoshihiro Damaskus BS2 japansk håndlavet yanagibakniv 2
Japon Hatsukokoro
På lager
Hatsukokoro

24 cm Hatsukokoro Yauji Yoshihiro Damaskus BS2 japansk håndlavet yanagibakniv

Hatsukokoro
HLWHK-YAUJBS2-EB-Y240
På lager
468,90€
En smukt designet yanagiba-kniv til din samling! Damaskusblad: overlejring af flere lag stål Kerne i kulstofberiget (1,2 %) japansk Aogami #2-stål 62HRC Rockwell-hårdhed: fremragende kantbevarelse Spejleffekt poleret bladfinish - elegant, satinfinish Damaskus Håndtagi ibenholt og bolster i hvidt bøffelhorn Ottekantet snit til ergonomisk brug...
Higonokami luxe 17 foldekniv kulstofstål indgraveret messinghåndtag 12 cm
Japon Higonokami
På lager
Higonokami

Higonokami luxe 17 foldekniv kulstofstål indgraveret messinghåndtag 12 cm

Higonokami
HLWBEL-917
På lager
59,90€
Den traditionelle japanske lommekniv San Mai-blad i japansk stil med 3 overlejrede lag stål Kerne af kulstofstål + 1 beskyttende lag af blødt stål Ikke-låsende Piedmont-foldesystem med fastholdelseslinse 12 cm håndtag i messingplade med attraktiv guldfinish Hul for enden af håndtaget: kan udstyres med et reb for nem transport Korrosionsfølsomt...
Produkt tilføjet til ønskeliste