Coltelli giapponesi Gyuto (Chef)

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Coltello da chef giapponese Satake 18 cm in damasco 69 strati Coltello da chef giapponese Satake 18 cm in damasco 69 strati 2
Japon Satake Cutlery
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Satake Damas 69 strati

Coltello da chef giapponese Satake 18 cm in damasco 69 strati

Satake Cutlery
HLWSAT-805-575
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126,90€
Un coltello da chef essenziale per la vostra cucina! Lama Damasco: 69 strati sovrapposti di acciaio inossidabile Anima in acciaio giapponese VG10 arricchita con l'1% di carbonio Durezza di 60HRC Rockwell per un tagliente di lunga durata Manico in pakkawood nero con 3 rivetti - Affidabile Forma occidentale per un uso ambidestro - Pratico Prodotto a Seki,...
Coltello da cuoco giapponese Masakage Yuki Shirogami 2 21 cm fatto a mano Coltello da cuoco giapponese Masakage Yuki Shirogami 2 21 cm fatto a mano 2
Japon Masakage
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Masakage Yuki

Coltello da chef giapponese Masakage Yuki Shirogami 2 21 cm fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-G210
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325,90€
Il coltello da chef di alta gamma per tutte le esigenze di taglio! Lama da 21 cm design San Maï: 3 strati di acciaio alternati Anima in acciaio giapponese Shirogami 2: circa 1,3% di carbonio Strato esterno in acciaio inox dolce - Protezione Durezza: 62 HRC - Eccellente tenuta del filo Finitura nashiji e kanji incisa a mano: autenticità Manico ovale...
Wusaki Yuzo BS2 21 cm, coltello da cuoco giapponese fatto a mano Wusaki Yuzo BS2 21 cm, coltello da cuoco giapponese fatto a mano 2
Japon Wusaki
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Yuzo BS2

Wusaki Yuzo BS2 21 cm, coltello da chef giapponese fatto a mano

Wusaki
HLWWUS-SHI-B2IRON-G210
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182,90€
Scegliete l'efficienza semplificata con questo coltello da chef Realizzato a mano da Kosuke Muneishi - Ogni pezzo è unico! Tradizionale finitura scura della forgia - Coltello forgiato a mano Lama San Maï (3 strati) - Aogami 2 per l'anima + strato di ferro Rigidità 62 HRC (1,2% di carbonio) per un tagliente che mantiene il suo valore Facile da affilare con...
Coltello da cuoco giapponese Kanetsune 18 cm in acciaio VG10 Coltello da cuoco giapponese Kanetsune 18 cm in acciaio VG10 2
Japon Japan Kanetsune
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Kanetsune VG10

Coltello da chef giapponese Kanetsune 18 cm in acciaio VG10

Japan Kanetsune
HLWAGO-KC141
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121,90€
Il coltello da chef giapponese multifunzione per eccellenza Lama da 18 cm in acciaio San Mai: 3 strati duri sovrapposti nucleo in acciaio VG10 all'1% di carbonio + protezione in acciaio inox 410 Durezza -+60 HRC sulla scala Rockwell - Bordo marcato e di lunga durata Manico in polipropilene scuro con bolster in acciaio inox + 3 rivetti per il fissaggio...
Set di 2 coltelli Kutoyama Damasco, manico in resina blu, da chef + universale Set di 2 coltelli Kutoyama Damasco, manico in resina blu, da chef + universale 2
10 anni
Kutoyama
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Kutoyama Damas Azur

Set di coltelli - 2 coltelli Kutoyama Azur Damascus chef + universale

Kutoyama
HLWKUT-DMS-123A/D
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101,90€
Contiene 1 coltello da chef da 20 cm + 1 coltello multiuso da 12 cm Lame Damasco: anima in acciaio VG10 + 66 strati di acciaio inossidabile Durezza di 60HRC sulla scala Rockwell Superficie della lama lucidata con esclusivo motivo damasco Manici in resina blu e legno chiaro con anello Base e bolster in acciaio inossidabile - Forma ovale Fornito con 2...
Glestain Home Series Coltello da chef giapponese da 19 cm con punte cave Glestain Home Series Coltello da chef giapponese da 19 cm con punte cave 2
Japon Glestain
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Glestain Home Series

Glestain Home Series Coltello da chef giapponese da 19 cm con punte cave

Glestain
HLWSUE-819TM
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172,90€
Il coltello da chef Glestain è indispensabile in cucina! Lama a nido d'ape da 19 cm in acciaio inox ACUTO440 Temprato Sub Zero: una lama rigida e resistente 59HRC Rockwell: ottima tenuta del filo Facile da affilare con una pietra quando necessario Impugnatura a forma di western per un uso confortevole Impugnatura e bolster in acciaio inox - Design...
Coltello da chef Sakai Takayuki 19 cm Grand Chef Seigaiha Coltello da chef Sakai Takayuki 19 cm Grand Chef Seigaiha 2
Japon Sakai Takayuki
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Gran Capo Seigaiha

Coltello da chef Sakai Takayuki 19 cm Grand Chef Seigaiha

Sakai Takayuki
HLWAOK-10260
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325,90€
Un coltello da chef preciso e potente con un design unico! Lama da 19 cm in acciaio Damasco a 45 strati - Design ancestrale Seigaiha Anima in acciaio inossidabile svedese Böhler: struttura pura e resistenza alla corrosione Durezza Rockwell: ~60 HRC - Tagliente stabile e duraturo Profilo Kengata: taglio fluido con movimento a pendolo Manico di 11 cm...
Coltello da chef gyuto giapponese artigianale Hatsukokoro Kaijin BS2 da 24 cm, in ebano Coltello da chef gyuto giapponese artigianale Hatsukokoro Kaijin BS2 da 24 cm, in ebano 2
Japon Hatsukokoro
Disponibile
Hatsukokoro Kaijin

Coltello da chef gyuto giapponese artigianale Hatsukokoro Kaijin BS2 da 24 cm, in ebano

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-G240
Disponibile
203,90€
Una lama giapponese progettata per tagli precisi! Lama da 24 cm con struttura San Mai: tre strati intrecciati Anima in acciaio Aogami 2: circa l'1,1% di carbonio Durezza di 62 HRC: filo duraturo e performante Strati superiori in acciaio inossidabile: manutenzione semplificata Filo affilato lucido - Superficie sabbiata: finitura opaca e sobria Manico...
Coltello da chef giapponese artigianale Hatsukokoro Chromax da 20 cm con manico in teak Coltello da chef giapponese artigianale Hatsukokoro Chromax da 20 cm con manico in teak 2
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Japon Hatsukokoro
Disponibile
Hatsukokoro Chromax

Coltello da chef giapponese artigianale Hatsukokoro Chromax da 20 cm con manico in teak

Hatsukokoro
HLWHK-HKGCHROMAX-TK-G210
Disponibile
172,90€
Un coltello giapponese artigianale pensato per le attività quotidiane! Lama da 20 cm con struttura San Mai, composta da tre strati di acciaio Nucleo della lama inacciaio Chromax ibrido: circa l’1% di carbonio Durezza complessiva di circa 65 HRC per preservare il filo della lama Acciaio più resistente alla corrosione rispetto a un acciaio a puro...
Masashi Yamamoto SLD Kuro damascus gyuto 21 cm coltello giapponese fatto a mano Masashi Yamamoto SLD Kuro damascus gyuto 21 cm coltello giapponese fatto a mano 2
Japon Masashi Yamamoto
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Kuro Damas

Masashi Yamamoto SLD Kuro damascus gyuto 21 cm coltello giapponese fatto a mano

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-BSLD-G210
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609,90€
Un coltello di alta qualità per il taglio quotidiano Anima della lama in acciaio giapponese SLD all'1,6% di carbonio Lama damascata al nichel da 21 cm - Modelli eleganti e unici Tagliente di lunghissima durata - Durezza Rockwell: 63 HRC Finitura ruvida e scura sulla parte superiore della lama Manico in ebano dai toni caldi Fondello in mela cotogna...
Coltello da chef Sayuto Desert Damascus martellato 21 cm Coltello da chef Sayuto Desert Damascus martellato 21 cm 2
10 anni
Sayuto
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Sayuto Desert Damas

Coltello da chef Sayuto Desert Damascus martellato 21 cm

Sayuto
HLWSAY-PM8-CS
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132,90€
Equipaggiatevi a un prezzo intelligente con questo coltello versatile Lama 21cm damasco 67 strati - Durezza 60 HRC: buona tenuta del filo Nucleo in acciaio inossidabile 10Cr15CoMoV circondato da acciaio più morbido Impugnatura in legno di ferro del deserto dell'Arizona - Bolster e fondello in corno di bufalo Doppio bordo in rame chiaro e brillante - Forma...
Wusaki Migaki G3 21 cm, coltello da cuoco giapponese fatto a mano Wusaki Migaki G3 21 cm, coltello da cuoco giapponese fatto a mano 2
Japon Wusaki
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Wusaki Migaki G3

Wusaki Migaki G3 21 cm, coltello da chef giapponese fatto a mano

Wusaki
HLWWUS-SHI-8506
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213,90€
Efficienza Wusaki per tutte le vostre esigenze di taglio! Lama da 21 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio giapponese Ginsan ( 0,95% di carbonio) Durezza Rockwell 60 HRC: tagliente di facile manutenzione Autenticità garantita: kanji inciso sul dorso della lama Manico in legno Enju: attraente colore chiaro, effetto...
Masakage Kiri 21 cm 49 strati damasco coltello da chef giapponese fatto a mano
Japon Masakage
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Masakage Kiri

Masakage Kiri 21 cm 49 strati damasco coltello da chef giapponese fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-KIRI-G210
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401,90€
Riscoprite le gioie della cucina con questo bellissimo coltello giapponese! Centro in acciaio giapponese VG10 (carbonio: 1%) - Lama da 21 cm Resistenza Rockwell +- 60/61 HRC: affilatura di lunga durata Il sottile Damasco a 49 strati protegge il nucleo centrale Manico ovale in magnolia + bolster in legno di pakka rubino Prodotto nel Takefu Cutlery Village,...
Coltello da chef giapponese Kagekiyo martellato da 24 cm fatto a mano Coltello da chef giapponese Kagekiyo martellato da 24 cm fatto a mano 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Hammered

Coltello da chef giapponese Kagekiyo martellato da 24 cm fatto a mano

Kagekiyo
HLWBAB-13306
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182,90€
Scegliete questo grande coltello multiuso! Acciaio inossidabile giapponese VG5 (0,95% di carbonio) - Lama a codolo pieno da 24 cm Tagliente marcato grazie a una durezza di -+59 HRC Acciaio martellato su entrambi i lati della lama: carattere visivo originale Robusto manico in Pakkawood con rivetti passanti in acciaio inox Realizzato a mano da fabbri esperti
Coltello da chef giapponese Kagekiyo martellato da 21 cm fatto a mano Coltello da chef giapponese Kagekiyo martellato da 21 cm fatto a mano 2
Japon Kagekiyo
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Kagekiyo Hammered

Coltello da chef giapponese Kagekiyo martellato da 21 cm fatto a mano

Kagekiyo
HLWBAB-13305
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132,90€
Una scelta eccellente per un'ampia gamma di opzioni di taglio Lama a codolo pieno da 21 cm - Acciaio inossidabile giapponese VG5 (0 ,95% di carbonio) Tagliente marcato e facile da mantenere grazie a una durezza di -+59 HRC Acciaio martellato su entrambi i lati della lama per un look originale Robusto manico in Pakkawood con rivetti passanti in acciaio...
Coltello da chef giapponese artigianale da 20 cm Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2 in teak Coltello da chef giapponese artigianale da 20 cm Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2 in teak 2
Japon Nigara Hamono
Disponibile
Nigara

Coltello da chef giapponese artigianale da 20 cm Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2 in teak

Nigara Hamono
HLWHK-NIGMIGA-TEAK-G210
Disponibile
320,90€
Un coltello gyuto giapponese artigianale dal filo formidabile Lama da 20 cm con struttura San Mai: assemblaggio di 3 strati di acciaio Nucleo in acciaio in polvere SG2: circa l’1,3% di carbonio all’interno Durezza 63 HRC: eccellente tenuta di taglio nonostante l’uso intensivo Strato superiore in acciaio inossidabile: maggiore resistenza alla...
Coltello da chef giapponese artigianale Yuzo Haruto Damas da 24 cm Coltello da chef giapponese artigianale Yuzo Haruto Damas da 24 cm 2
Japon Yuzo Hamono
Disponibile
Haruto Damas

Coltello da chef giapponese artigianale Yuzo Haruto Damas da 24 cm

Yuzo Hamono
HLWYUZ-TSU-SWED-G240
Disponibile
223,90€
La tradizione giapponese al servizio dei tagli di grandi dimensioni! Lama da 24 cm in acciaio damascato: ondulazioni uniche per ogni pezzo Anima in acciaio inossidabile svedese: qualità e precisione di taglio Strati superiori in acciaio inossidabile: resistenza alla corrosione Durezza Rockwell: 59 HRC - Buona tenuta del filo Martellatura delicata -...
Coltello da chef gyuto giapponese artigianale Hatsukokoro Kaijin BS2 da 21 cm, in ebano Coltello da chef gyuto giapponese artigianale Hatsukokoro Kaijin BS2 da 21 cm, in ebano 2
Japon Hatsukokoro
Disponibile
Hatsukokoro Kaijin

Coltello da chef gyuto giapponese artigianale Hatsukokoro Kaijin BS2 da 21 cm, in ebano

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-G210
Disponibile
182,90€
Una lama giapponese precisa, sobria e perfettamente bilanciata Lama da 21 cm con struttura San Mai: tre strati di acciaio intrecciati Anima della lama in Aogami 2: circa l’1,1% di carbonio Durezza di 62 HRC: filo duraturo e performante Strati superiori in acciaio inossidabile: manutenzione semplificata Filo affilato lucido - Superficie sabbiata:...
Coltello da chef giapponese artigianale Hatsukokoro Chromax da 23 cm con manico in teak Coltello da chef giapponese artigianale Hatsukokoro Chromax da 23 cm con manico in teak 2
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Japon Hatsukokoro
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Hatsukokoro Chromax

Coltello da chef giapponese artigianale Hatsukokoro Chromax da 23 cm con manico in teak

Hatsukokoro
HLWHK-HKGCHROMAX-TK-G240
Disponibile
182,90€
Scegliete l'efficienza dei coltelli giapponesi Hatsukokoro Chromax Lama da 23 cm con struttura San Mai a tre strati di acciaio Nucleo in acciaio ibrido Chromax: circa l’1% di carbonio Durezza HRC di circa 65: eccellente tenuta del filo Acciaio più resistente alla corrosione rispetto a un acciaio composto esclusivamente da carbonio Manico in teak di...
Coltelli da cucina per uso
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