Sæt med 2 Satake ABS japanske kokkeknive 21 cm + kontor 9 cm

Japanske knive til hverdagsbrug

Dette sæt køkkenknive indeholder :

- 1 9 cm skrællekniv

- 1 kokkekniv på 21 cm

Disse knive har et blad af rustfrit stål beriget med molybdæn og vanadium. Denne tilsætning forbedrer bladets modstandsdygtighed over for stød og korrosion, samtidig med at legeringens hårdhed øges til 57HRC på Rockwell-skalaen. Dine Satake-knive er derfor nemme at slibe og holder skæret længe.

For at vedligeholde dine japanske knive anbefaler vi, at du sliber dem regelmæssigt med en hvæssesten og kører dem over en hvæssesten fra tid til anden for at bevare den optimale skarphed. Denne hårdhed giver et fremragende kompromis mellem effektiv skæring og nem slibning.

Knivene er laserslebne og klar til brug, så snart du modtager dem. Desuden er knivene poleret, så de får en elegant finish, der giver dine knive et strejf af raffinement.

Ergonomisk ABS-håndtag

Disse japanske køkkenknive har et sort ABS-håndtag, et syntetisk materiale, der er kendt for sin robusthed. ABS er også modstandsdygtigt over for fugt og slid, hvilket garanterer en lang levetid.

Håndtagene har en vestlig form, der passer til både højre- og venstrehåndede brugere. Deres ergonomiske design sikrer et behageligt greb og fremragende håndtering, selv ved langvarig brug.

Håndtagene er solidt fastgjort til full tang-bladene med tre nitter i rustfrit stål, hvilket giver stor pålidelighed. Et bolster i rustfrit stål forbinder håndtaget med bladet og forbedrer knivens balance.

Ved rengøring er det vigtigt kun at vaske knivene i hånden med en ikke-slibende svamp. Tør dem straks efter vask, og opbevar dem et tørt sted. Sæt dem ikke i opvaskemaskinen eller læg dem i blød i vasken.

Find et bredt udvalg af japanske knive på Knifeleader.eu!