Coltelli artigianali

Mostrando 289 - 312 di 945 articolo/i
Prezzo, da alto a basso Prezzo, dal minimo al massimo Rilevanza Nome, da Z ad A Nome, dalla A alla Z Sales, Highest first New products first
Filters (945 products)

Price

0,00 € - 2.235,00 €

Fabbricazione

In stock

16,5 cm Yuzo Black SLD coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano in ebano e mela cotogna 16,5 cm Yuzo Black SLD coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano in ebano e mela cotogna 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Black SLD

16,5 cm Yuzo Black SLD coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano in ebano...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-N165
Esaurito
179,90€
Il coltello nakiri Yuzo Hamono in stile tradizionale con un tocco di originalità Lama di 16,5 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Anima in acciaio SLD ad alto tenore di carbonio (circa 1,6%) Affilatura di lunga durata - Sulla scala Rockwell , 63HRC Esclusiva superficie martellata e finitura grezza forgiata - Bolster in ebano Manico...
16,5 cm Yuzo SLD coltello santoku giapponese ebano anello di mela cotogna nero 16,5 cm Yuzo SLD coltello santoku giapponese ebano anello di mela cotogna nero 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Black SLD

16,5 cm Yuzo Black SLD coltello santoku giapponese fatto a mano in ebano e mela cotogna

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-S165
Esaurito
179,90€
Il coltello giapponese Yuzo SLD di cui avete bisogno nella vostra cucina! Lama da 16,5 cm con struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio Nucleo in acciaio SLD ad alto contenuto di carbonio (circa 1,6%) Eccellente tenuta del filo - 63HRC sulla scala Rockwell Superficie martellata e finitura grezza forgiata - Bolster in ebano scuro Manico in ebano con...
Coltello sujihiki giapponese fatto a mano in ebano e mela cotogna da 24 cm Yuzo Black SLD Coltello sujihiki giapponese fatto a mano in ebano e mela cotogna da 24 cm Yuzo Black SLD 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Black SLD

Coltello sujihiki giapponese fatto a mano in ebano e mela cotogna da 24 cm Yuzo Black SLD

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-S240
Esaurito
249,90€
Cucinate il pesce come uno chef con il coltello sujihiki Yuzo Black SLD! Struttura San Maï: lama di 24 cm con 3 strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio SLD ad alto contenuto di carbonio (circa 1,6%) Sulla scala Rockwell, 63HRC: eccellente tenuta del filo. Finitura forgiata e superficie martellata - Bolster in ebano scuro Manico ottagonale: in ebano...
Coltello sujihiki giapponese da 27 cm Yuzo Black SLD in ebano e mela cotogna fatto a mano Coltello sujihiki giapponese da 27 cm Yuzo Black SLD in ebano e mela cotogna fatto a mano 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Black SLD

Coltello sujihiki giapponese da 27 cm Yuzo Black SLD in ebano e mela cotogna fatto a mano

Yuzo Hamono
HLWYUZ-BSLD-EQE-S270
Esaurito
269,90€
Il sujihiki Yuzo Black SLD produce fette perfette! Realizzato con struttura San Maï: sovrapposizione di 3 strati di acciaio Nucleo in acciaio SLD ad alto contenuto di carbonio (circa 1,6%) Lama da 27 cm - 63HRC sulla scala Rockwell: tagliente durevole Superficie martellata e finitura grezza forgiata - Fodero in ebano scuro Ergonomico: manico ottagonale -...
Coltello da cuoco Yuzo SLD 21cm oliva e sequoia fatto a mano in Giappone Coltello da cuoco Yuzo SLD 21cm oliva e sequoia fatto a mano in Giappone 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
SLD

Coltello da chef Yuzo SLD 21cm oliva e sequoia fatto a mano in Giappone

Yuzo Hamono
HLWYUZ-PSLD-OPO-G210
Esaurito
169,90€
Scegliete la qualità e lo stile del coltello da chef Yuzo lucido Struttura San Maï: lama di 21 cm con 3 strati alternati di acciaio Nucleo in acciaio SLD ad alto contenuto di carbonio (circa 1,6%) durezza 63 HRC: ottima tenuta del filo grazie al carbonio Bella superficie lucidata e martellata - Bolster in legno d'ulivo Manico ottagonale in legno d'ulivo...
Kagekiyo Suri Urushi 18 cm, coltello santoku giapponese fatto a mano Kagekiyo Suri Urushi 18 cm, coltello santoku giapponese fatto a mano 2
Japon Kagekiyo
Esaurito
Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo Suri Urushi 18 cm, coltello santoku giapponese fatto a mano

Kagekiyo
HLWBAB-60642
Esaurito
324,90€
Un coltello da cucina versatile e facile da usare Struttura San Maï: l'anima rigida è circondata da uno strato di ferro Nucleo in acciaio giapponese Yasuki White Steel 2 arricchito di carbonio - Durezza: 61 HRC Tagliente affilato come un rasoio e durevole - Facile affilatura del tagliente se necessario Bordi lucidati: maggiore comfort di taglio Manico...
Coltello da cuoco giapponese Kagekiyo Suri Urushi 21 cm fatto a mano Coltello da cuoco giapponese Kagekiyo Suri Urushi 21 cm fatto a mano 2
Japon Kagekiyo
Esaurito
Kagekiyo Suri Urushi

Coltello da chef giapponese Kagekiyo Suri Urushi 21 cm fatto a mano

Kagekiyo
HLWBAB-60722
Esaurito
349,90€
Un coltello di alta gamma facile da maneggiare Anima rigida circondata da uno strato di ferro - struttura San Maï Anima in acciaio bianco giapponese Yasuki 2 (dall'1 al 2% di carbonio) - 61 HRC Tagliente durevole - Facile da affilare quando necessario Comfort di taglio decuplicato: i bordi del coltello sono lucidati Manico in magnolia tradizionale laccato...
Couteau de chef raccoglitore di ciliegie 24 cm Giapponese artigianale Sakai Kikumori Kikuzuki Rin Couteau de chef raccoglitore di ciliegie 24 cm Giapponese artigianale Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 2
Japon Sakai Kikumori
Esaurito
Kikuzuki Rin

Coltello da chef kiritsuke giapponese artigianale 24cm Sakai Kikumori Kikuzuki Rin

Sakai Kikumori
HLWKIKU-RIN-KG240
Esaurito
399,90€
Il coltello da chef kiritsuke permette di variare i tagli Base San Maï: lama di 24 cm con 3 strati sovrapposti di acciaio Acciaio giapponese Shirogami 2 (White Steel 2) nel cuore della lama: 1,2% di carbonio 61 HRC sulla scala Rockwell per mantenere l'affilatura a lungo termine. Lega facile da affilare grazie alla sua struttura omogenea Finitura...
Coltello da cuoco tradizionale giapponese Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21cm Coltello da cuoco tradizionale giapponese Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21cm 2
Japon Sakai Kikumori
Esaurito
Kikuzuki Rin

Coltello da chef tradizionale giapponese Sakai Kikumori Kikuzuki Rin 21cm

Sakai Kikumori
HLWKIKU-RIN-G210
Esaurito
324,90€
Un superbo coltello giapponese autentico nel vostro equipaggiamento da taglio Struttura San Maï: lama di 21 cm con 3 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio giapponese Shirogami 2 (White Steel 2): 1,2% di carbonio Durezza Rockwell di 61 HRC per un'affilatura di lunga durata La struttura omogenea della lega ne facilita l'affilatura, se necessario....
Couteau de chef raccoglitore di ciliegie 24cm Giapponese artigianale Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro Couteau de chef raccoglitore di ciliegie 24cm Giapponese artigianale Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 2
Japon Sakai Kikumori
Esaurito
Kikuzuki Kuro

Coltello da chef kiritsuke giapponese artigianale 24cm Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori
HLWKIKU-KURO-KG240
Esaurito
374,90€
Un coltello ad alte prestazioni, ergonomico ed esteticamente gradevole Struttura San Maï: lama da 24 cm con 3 strati di acciaio alternati Acciaio giapponese nel cuore della lama: Shirogami 2 (White Steel 2) 1,2% di carbonio 61 HRC Rockwell: mantiene un filo affilato per lungo tempo Facile da affilare grazie alla struttura molto omogenea della lega La...
Coltello yanagiba kiritsuke 27cm japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro Coltello yanagiba kiritsuke 27cm japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 2
Japon Sakai Kikumori
Esaurito
Kikuzuki Kuro

Coltello Yanagiba Kiritsuke artigianale giapponese 27cm Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori
HLWKIKU-KURO-KY270
Esaurito
339,90€
Portate la qualità della forgiatura di Sakai Kikumori a casa vostra con questo coltello. 3 strati alternati di acciaio alla base della lama di 27 cm: struttura San Maï Shirogami 2 come cuore della lama: acciaio arricchito di carbonio all'1,2%. 61 HRC sulla scala Rockwell per garantire un taglio di lunga durata Lama unilaterale: tagli smussati per i...
coltello santoku kiritsuke 18cm japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro coltello santoku kiritsuke 18cm japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 2
Japon Sakai Kikumori
Esaurito
Kikuzuki Kuro

Coltello Santoku kiritsuke artigianale giapponese 18cm Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori
HLWKIKU-KURO-KS180
Esaurito
334,90€
Un coltello tradizionale multifunzione per tutte le ricette Lama di 18 cm in 3 strati alternati di acciaio(San Maï) Acciaio giapponeseShirogami 2 (White Steel 2) nel cuore della lama: (carbonio 1,2%) Ottima ritenzione del filo grazie alla sua durezza di 61 HRC Facile da affilare grazie alla struttura omogenea della lega Aspetto caratteristico grazie...
coltello universale japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 15cm coltello universale japonais artisanal Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 15cm 2
Japon Sakai Kikumori
Esaurito
Kikuzuki Kuro

Coltello universale artigianale giapponese 15cm Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori
HLWKIKU-KURO-P150
Esaurito
234,90€
Optate per l'efficienza giapponese e riscoprite le posate! Lama base San Maï da 15 cm: 3 strati alternati di acciaio Shirogami 2 (Acciaio Bianco 2) per il cuore della lama: 1,2% di carbonio Eccellente tenuta del filo grazie alla durezza Rockwell di 61 HRC. Facile da affilare grazie alla struttura omogenea della lega Tradizionale finitura grezza di...
Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 24 cm Coltello da chef giapponese fatto a mano Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 24 cm Coltello da chef giapponese fatto a mano 2
Japon Sakai Kikumori
Esaurito
Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 24 cm Coltello da chef giapponese fatto a mano

Sakai Kikumori
HLWKIKU-KURO-G240
Esaurito
349,90€
Un coltello versatile, performante e autentico per la vostra cucina Lama San Maï: costruita su 3 strati alternati di acciaio (24 cm) Acciaio giapponese Shirogami 2 (White Steel 2) al centro della lama: 1,2% di carbonio Durezza 61 HRC per un'affilatura di lunga durata La sua struttura omogenea lo rende facile da affilare quando necessario Finitura...
Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21 cm, coltello da chef tradizionale giapponese Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21 cm, coltello da chef tradizionale giapponese 2
Japon Sakai Kikumori
Esaurito
Kikuzuki Kuro

Sakai Kikumori Kikuzuki Kuro 21 cm, coltello da chef tradizionale giapponese

Sakai Kikumori
HLWKIKU-KURO-G210
Esaurito
299,90€
Il coltello più emblematico per la vostra attrezzatura da taglio Struttura San Maï: lama di 21 cm con 3 strati alternati di acciaio Nucleo della lama in acciaio giapponese Shirogami 2 (White Steel 2): 1,2% di carbonio Durezza Rockwell di 61 HRC per un'affilatura di lunga durata Facile da affilare grazie a una lega dalla struttura omogenea Finitura...
Kagekiyo Suri Urushi 21 cm, coltello universale giapponese fatto a mano Kagekiyo Suri Urushi 21 cm, coltello universale giapponese fatto a mano 2
Japon Kagekiyo
Esaurito
Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo Suri Urushi 21 cm, coltello universale giapponese fatto a mano

Kagekiyo
HLWBAB-60632
Esaurito
299,90€
Questo coltello artigianale multiuso per l'uso quotidiano Lama di 21 cm con struttura San Maï: nucleo rigido circondato da ferro più morbido Anima in acciaio giapponese Yasuki White Steel 2 arricchito di carbonio - 61 HRC Tagliente di lunga durata - Facile affilatura del tagliente non appena necessario Maggiore comfort di taglio: i bordi del coltello...
Coltello da cuoco giapponese Kagekiyo Suri Urushi 24 cm fatto a mano Coltello da cuoco giapponese Kagekiyo Suri Urushi 24 cm fatto a mano 2
Japon Kagekiyo
Esaurito
Kagekiyo Suri Urushi

Coltello da chef giapponese Kagekiyo Suri Urushi 24 cm fatto a mano

Kagekiyo
HLWBAB-60732
Esaurito
399,90€
Questo coltello da chef fatto a mano per il taglio quotidiano Lama da 24 cm con struttura San Maï: anima rigida ricoperta di ferro più morbido Anima in acciaio bianco giapponese Yasuki 2 (da 1 a 2% di carbonio) - Durezza: 61 HRC Bordo lungo e affilato come un rasoio - Facile da affilare quando necessario Tutti i bordi del coltello sono stati lucidati per...
coltello universale giapponese fatto a mano da Yoshihiro Zad con lama damascata di 15 cm coltello universale giapponese fatto a mano da Yoshihiro Zad con lama damascata di 15 cm 2
  • Solo online
Japon Yoshihiro
Esaurito
Yoshihiro ZAD

Yoshihiro ZAD coltello universale giapponese fatto a mano con lama damascata di 15 cm

Yoshihiro
HLWYOS-ZAD-150P-YU
Esaurito
159,90€
Il coltello universale giapponese coltello universale di cui avete bisogno a casa! Lama da 15 cm in acciaio giapponese ZA-18 arricchito con 1,2% di carbonio Superficie con motivo Damasco: un coltello unico ed elegante Durezza Rockwell 61HRC: ottima tenuta del filo Robusto manico in rovere bruciato - Autentico Taglio ottagonale - Impugnatura ergonomica...
Coltello da cuoco tradizionale giapponese Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Black Damas Aogami 21 cm Coltello da cuoco tradizionale giapponese Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Black Damas Aogami 21 cm 2
Kagekiyo
Esaurito
Yoshikazu Tanaka Damas Aogami

Coltello da chef tradizionale giapponese Kagekiyo Yoshikazu Tanaka Black Damas Aogami 21cm

Kagekiyo
HLWBAB-64010
Esaurito
698,90€
Un coltello da chef efficiente con un design di alta gamma Magnifica lama damascata di 21 cm con motivi unici Anima in acciaio giapponese Aogami 1 (Blue Steel 1) Durezza: 63 HRC - Contiene quasi l'1,4% di carbonio Tagliente di lunga durata, facile da affilare Rivestimento protettivo ed estetico Black Dyed Manico in ebano e bolster in corno nero Forma...
Kagekiyo Suri Urushi 27cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano Kagekiyo Suri Urushi 27cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano 2
Japon Kagekiyo
Esaurito
Kagekiyo Suri Urushi

Kagekiyo Suri Urushi 27 cm, coltello giapponese sujihiki fatto a mano

Kagekiyo
HLWBAB-60942
Esaurito
399,90€
Un coltello di alta qualità per la preparazione del pesce! Struttura della lama San Maï: sovrapposizione di 3 strati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Yasuki White Steel 2 arricchito di carbonio Ricoperto da strati di ferro per una migliore protezione Durezza Rockwell 61HRC: affilatura duratura, facile da mantenere Manico in legno di magnolia...
coltello santoku giapponese fatto a mano da 18 cm di Yoshihiro Zad con lama damascata coltello santoku giapponese fatto a mano da 18 cm di Yoshihiro Zad con lama damascata 2
  • Solo online
Japon Yoshihiro
Esaurito
Yoshihiro ZAD

coltello santoku giapponese fatto a mano Yoshihiro ZAD da 18 cm con lama damascata

Yoshihiro
HLWYOS-ZAD-180S-YU
Esaurito
199,90€
Scegliete un coltello santoku di alta qualità di Yoshihiro! Lama da 18 cm in acciaio giapponese ZA-18 arricchito di carbonio (1,2%) Coltello unico: superficie della lama damascata e lucidata a specchio 61HRC sulla scala Rockwell: affilatura di lunga durata Manico a forma ottagonale: presa ambidestra e confortevole Realizzato in massello di quercia...
Coltello sakimaru takohiki japonais artisanal Sakai Takayuki Homura Guren 30cm Coltello sakimaru takohiki japonais artisanal Sakai Takayuki Homura Guren 30cm 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Sakai Takayuki

Coltello Sakimaru Takohiki artigianale giapponese 30cm Sakai Takayuki Homura Guren

Sakai Takayuki
HLWAOK-01190
Esaurito
549,90€
Eccellente Coltello giapponese autentico per tagliare il pesce Lama San Maï: un nucleo rigido circondato da uno strato di acciaio più morbido Anima della lama in acciaio giapponese Aogami 2 a 62 HRC (1,1% di carbonio) Martellatura superba e di carattere - Finitura forgiata (lato destro) Tagliente unilaterale ultra-efficiente: adatto ai cuochi...
Yoshihiro ZAD coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano con lama damascata da 16 cm Yoshihiro ZAD coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano con lama damascata da 16 cm 2
  • Solo online
Japon Yoshihiro
Esaurito
Yoshihiro

Yoshihiro ZAD coltello nakiri giapponese coltello nakiri fatto a mano con lama...

Yoshihiro
HLWYOS-ZAD-160U-YU
Esaurito
199,90€
Il coltello nakiri Yoshihiro in autentico stile giapponese! Lama da 16 cm in acciaio giapponese ZA-18 arricchito con 1 ,2% di carbonio Coltello unico: superficie damascata per un look elegante e tradizionale 61HRC sulla scala Rockwell: tagliente duraturo Manico in quercia bruciata: un materiale robusto Taglio ottagonale: impugnatura comoda e ambidestra...
Coltello da chef giapponese fatto a mano da Yoshihiro Zad con lama damascata da 21 cm Coltello da chef giapponese fatto a mano da Yoshihiro Zad con lama damascata da 21 cm 2
  • Solo online
Japon Yoshihiro
Esaurito
Yoshihiro

Coltello da chef giapponese fatto a mano da Yoshihiro ZAD con lama damascata da 21 cm

Yoshihiro
HLWYOS-ZAD-210C-YU
Esaurito
214,90€
Un superbo coltello di carattere per il taglio quotidiano Lama da 21 cm in acciaio giapponese ZA-18 con 1,2% di carbonio Splendida superficie damascata - Ogni coltello è unico Solidità - +61 HRC - Bordo di lunga durata, facile da mantenere Manico in caratteristico legno di quercia bruciata Resistente agli urti e all'umidità in generale Impugnatura comoda...
Coltelli da cucina per uso
Product added to wishlist