Coltelli artigianali

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Coltello da chef giapponese da 18 cm Naoki Mazaki WS2 lucidato a mano Coltello da chef giapponese da 18 cm Naoki Mazaki WS2 lucidato a mano 2
Japon Naoki Mazaki
Esaurito
WS2 Poli

Coltello da chef giapponese da 18 cm Naoki Mazaki WS2 lucidato a mano

Naoki Mazaki
HLWEDG-MAZAKI-PWS2-G180
Esaurito
234,90€
Un coltello da chef giapponese artigianale di alta gamma! Lama da 18 cm con design San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio Shirogami #2 arricchita con circa l'1,3% di carbonio Eccellente tenuta del filo - Durezza: 62 HRC Manico in legno di alloro - Bolster in corno di bufalo nero Forma ottagonale per l'uso da parte di mancini e...
15 cm Masakage Yuki Shirogami 2 coltello universale giapponese fatto a mano 15 cm Masakage Yuki Shirogami 2 coltello universale giapponese fatto a mano 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Yuki

15 cm Masakage Yuki Shirogami 2 coltello universale giapponese fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-P150
Esaurito
214,90€
Il coltello universale dal look elegante e autentico Lama di 15 cm in San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Shirogami 2 arricchito con l'1,3% di carbonio Protetto da uno strato di acciaio inossidabile Durezza Rockwell di 62HRC: affilatura di lunga durata Kanji inciso a mano ed elegante finitura nashiji - Tradizionale...
Coltello da chef tradizionale giapponese Masakage Yuki 18 cm Shirogami 2 Coltello da chef tradizionale giapponese Masakage Yuki 18 cm Shirogami 2 2
Japon Masakage
Esaurito
Masakage Yuki

Coltello da chef giapponese Masakage Yuki Shirogami 2 18 cm fatto a mano

Masakage
HLWSHI-MASA-YUKI-G180
Esaurito
249,90€
Un coltello da chef giapponese dal design elegante! Lama di 18 cm in San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Shirogami 2: circa 1,3% di carbonio Circondato da uno strato superiore di acciaio inossidabile - Protezione Durezza di 62HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Finitura nashiji e kanji incisa a mano - Autentica ed...
Fujiwara Maboroshi 27cm sujihiki coltello giapponese fatto a mano Fujiwara Maboroshi 27cm sujihiki coltello giapponese fatto a mano 2
Japon Teruyasu Fujiwara
Esaurito
Teruyasu Fujiwara Maboroshi

Fujiwara Maboroshi 27cm sujihiki coltello giapponese fatto a mano

Teruyasu Fujiwara
HLWSHI-FUJIMAB-WEST-S270
Esaurito
899,90€
Un coltello sujihiki fatto a mano per tagli di qualità! Lama in struttura San Maï: sovrapposizione di 3 strati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Shirogami 1 arricchito all'1,3% di carbonio Sulla scala Rockwell, durezza 62HRC: tagliente di lunga durata Strato superiore in acciaio inossidabile - Finitura Nashiji martellata sulla lama Manico in stile...
Yuzo Black AS rovere bruciato 24 cm Coltello kiritsuke giapponese artigianale Coltello kiritsuke Yuzo Black AS rovere bruciato 24 cm Coltello kiritsuke giapponese artigianale Coltello kiritsuke 2
Japon Yuzo Hamono
Esaurito
Black AS

Yuzo Black AS rovere bruciato 24 cm Coltello kiritsuke giapponese artigianale Coltello...

Yuzo Hamono
HLWYUZ-SHI-BAS-K240
Esaurito
214,90€
Il versatile coltello Yuzo per il taglio di tutti i giorni! Lama da 24 cm con struttura San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio giapponese Aogami Super arricchito con l'1,5% di carbonio Ricoperto da diversi strati diacciaio inossidabile - Protezione Durezza Rockwell di 65HRC: eccellente tenuta del filo Superficie della lama martellata e...
Sakai Takayuki Byakko 30 cm coltello giapponese Coltello yanagiba kiritsuke fatto a mano manico in ebano + fodero Sakai Takayuki Byakko 30 cm coltello giapponese Coltello yanagiba kiritsuke fatto a mano manico in ebano + fodero 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 30 cm coltello giapponese Coltello yanagiba kiritsuke fatto a...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02215
Esaurito
509,90€
L'efficiente Coltello yanagiba kiritsuke per la tua cucina! Lama da 30 cm con struttura San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Shirogami #1 di alta gamma (1,2% di carbonio) Durezza di 62HRC sulla scala Rockwell: tagliente duraturo Manico in legno di ebano - taglio ottagonale Mitra e cappuccio in corno di bufalo nero -...
Sakai Takayuki Byakko 27 cm coltello giapponese Coltello yanagiba kiritsuke fatto a mano manico in ebano + fodero Sakai Takayuki Byakko 27 cm coltello giapponese Coltello yanagiba kiritsuke fatto a mano manico in ebano + fodero 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 27 cm coltello giapponese Coltello yanagiba kiritsuke fatto a...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02214
Esaurito
459,90€
Un elegante Coltello yanagiba per gli amanti dei coltelli! Lama di 27 cm con struttura San Maï: 3 strati sovrapposti di acciaio Anima in acciaio giapponese Shirogami #1 di alta qualità: 1,2% di carbonio Durezza Rockwell 62HRC: eccellente tenuta del filo Robusto manico ottagonale in ebano - Design ergonomico Mitra e cappuccio in corno di bufalo nero -...
Shibata Koutetsu 13,5 cm coltello giapponese ko-bunka fatto a mano Shibata Koutetsu 13,5 cm coltello giapponese ko-bunka fatto a mano 2
Japon Shibata
Esaurito
Shibata Koutetsu

Shibata Koutetsu R2 13,5 cm coltello giapponese ko-bunka fatto a mano

Shibata
HLWSHI-KOUT-R2-KB135
Esaurito
199,90€
Il coltello Shibata ko-bunka di cui avete bisogno nella vostra cucina! Lama da 13,5 cm in San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio giapponese in polvere R2: alto contenuto di carbonio (1,3%) Durezza di 63HRC sulla scala Rockwell: tagliente ad alte prestazioni Impugnatura a taglio ottagonale: adatta all'uso ambidestro Realizzato in legno...
Sakai Takayuki Byakko sakimaru takohiki coltello giapponese artigianale 30 cm manico in ebano + fodero Sakai Takayuki Byakko sakimaru takohiki coltello giapponese artigianale 30 cm manico in ebano + fodero 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Byakko

Sakai Takayuki Byakko sakimaru takohiki coltello giapponese artigianale 30 cm manico in...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02225
Esaurito
549,90€
Un coltello sakimaru fatto a mano da un esperto! Lama San Maï di 30 cm: 3 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio giapponese Shirogami #1: alto contenuto di carbonio (1,2%) Tagliente ad alte prestazioni e di lunga durata: durezza Rockwell 62HRC Manico in legno d'ebano - forma ergonomica ottagonale Base e bolster in corno di bufalo nero - Fornito...
Sakai Takayuki Byakko 27 cm Coltello yanagiba giapponese Coltello yanagiba fatto a mano manico in ebano + fodero Sakai Takayuki Byakko 27 cm Coltello yanagiba giapponese Coltello yanagiba fatto a mano manico in ebano + fodero 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 27 cm Coltello yanagiba giapponese Coltello yanagiba fatto a mano...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02204
Esaurito
449,90€
Un Coltello giapponese dal design elegante per un taglio efficiente Lama San Maï da 27 cm: 2 strati di acciaio sovrapposti intorno al nucleo centrale Anima in acciaio giapponese Shirogami #1 di alta gamma: 1,2% di carbonio Durezza Rockwell 62HRC, eccellente mantenimento del filo Manico ottagonale in ebano - Design ergonomico Mitra e base in corno di...
Coltello da chef tradizionale giapponese Masutani VG10 Damasco 18 cm Coltello da chef tradizionale giapponese Masutani VG10 Damasco 18 cm 2
Japon Masutani
Esaurito
Masutani

Coltello da chef tradizionale giapponese Masutani VG10 Damasco 18 cm

Masutani
HLWSHI-MAS-VG10-G180
Esaurito
99,90€
Un coltello da chef di qualità per la vostra attrezzatura! Lama Damasco: diversi strati sovrapposti di acciaio Anima in acciaio giapponese VG10: alto contenuto di carbonio (1%) Durezza Rockwell 60HRC: eccellente tenuta del filo Originale ed elegante superficie della lama in damasco - finitura Nashiji Impugnatura in pakkawood nero: un materiale solido e...
Sakai Takayuki Byakko 33 cm Coltello yanagiba giapponese Coltello yanagiba fatto a mano manico in ebano + fodero Sakai Takayuki Byakko 33 cm Coltello yanagiba giapponese Coltello yanagiba fatto a mano manico in ebano + fodero 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 33 cm Coltello yanagiba giapponese Coltello yanagiba fatto a mano...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02206
Esaurito
519,90€
Tagli perfetti con questo Coltello yanagiba fatto a mano! Lama San Maï di 33 cm: 3 strati alternati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Shirogami #1: alto contenuto di carbonio (1,2%) Durezza 62HRC sulla scala Rockwell: tagliente ad alte prestazioni. Impugnatura ottagonale in legno di ebano - Design ergonomico Mitra e base in corno di bufalo nero...
Sakai Takayuki Byakko 30 cm Coltello yanagiba giapponese Coltello yanagiba fatto a mano manico in ebano + fodero Sakai Takayuki Byakko 30 cm Coltello yanagiba giapponese Coltello yanagiba fatto a mano manico in ebano + fodero 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Byakko

Sakai Takayuki Byakko 30 cm Coltello yanagiba giapponese Coltello yanagiba fatto a mano...

Sakai Takayuki
HLWAOK-02205
Esaurito
479,90€
Un Coltello yanagiba ideale per tagli di qualità! Lama San Maï di 30 cm: sovrapposizione di 3 strati di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Shirogami #1 arricchito con carbonio (1,2%) 62HRC sulla scala Rockwell: tagliente effettivo Manico ottagonale intagliato - in legno di ebano Base eMitra in corno di bufalo nero - Fornito con un fodero Coltello...
Couteau sakimaru yanagiba 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 Couteau sakimaru yanagiba 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Honyaki Shoryu

Coltello Sakimaru Yanagiba artigianale giapponese 30cm Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10

Sakai Takayuki
HLWAOK-00204
Esaurito
659,90€
Un coltello fatto a mano con una lavorazione di alta qualità Lama Honyaki di 30 cm: tecnica utilizzata sulle katane Forgiato in acciaio giapponese VG10 (1% di carbonio): struttura uniforme Durezza di 60HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Manico in legno di wengé e bolster in corno di bufalo - Robusto Taglio ottagonale: presa ergonomica Fornito...
Coltello yanagiba kiritsuke 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 Coltello yanagiba kiritsuke 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Honyaki Shoryu

Coltello Yanagiba Kiritsuke artigianale giapponese 30cm Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10

Sakai Takayuki
HLWAOK-00203
Esaurito
659,90€
Il Coltello yanagiba artigianale Sakai Takayuki! Lama Honyaki di 30 cm: tecnica utilizzata per le katane Forgiato in acciaio giapponese VG10 con arricchimento di circa l'1% di carbonio Durezza di 60HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Manico in legno di wengé e bolster in corno di bufalo nero Taglio ottagonale per una presa ergonomica Viene...
Coltello yanagiba 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 Coltello yanagiba 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Honyaki Shoryu

Coltello Yanagiba artigianale giapponese 30cm Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10

Sakai Takayuki
HLWAOK-00202
Esaurito
639,90€
Un Coltello yanagiba di alta gamma per la vostra collezione! Lama Honyaki da 30 cm: tecnica utilizzata sulle katane Realizzato in acciaio giapponese ad alto tenore di carbonio (1%) VG10 Durezza di 60HRC sulla scala Rockwell: tagliente di lunga durata Manico ottagonale tagliato - Impugnatura ergonomica In legno di wengé e bolster in corno di bufalo...
Coltello yanagiba 27cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 Coltello yanagiba 27cm japonais artisanal Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Honyaki Shoryu

Coltello Yanagiba artigianale giapponese 27cm Sakai Takayuki Honyaki Shoryu VG10

Sakai Takayuki
HLWAOK-00201
Esaurito
619,90€
Il Coltello yanagiba fatto a mano di alta qualità Lama Honyaki di 27 cm: metodo utilizzato per le katane Forgiato in acciaio giapponese VG10 arricchito all'1% di carbonio Sulla scala Rockwell, durezza di 60HRC: tagliente effettivo Impugnatura ottagonale per una presa confortevole Realizzato in legno di wengé con bolster in corno di bufalo nero...
Sakimaru takohiki 27cm Sakai Takayuki Ginsankou coltello sakimaru giapponese fatto a mano Sakimaru takohiki 27cm Sakai Takayuki Ginsankou coltello sakimaru giapponese fatto a mano 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Ginsankou

Sakimaru takohiki 27cm Sakai Takayuki Ginsankou coltello sakimaru giapponese fatto a mano

Sakai Takayuki
HLWAOK-04235
Esaurito
449,90€
Preparate il pesce senza fatica con questa sakimaru! Lama San Maïdi 27 cm : 3 strati di acciaio alternati Nucleo in acciaio giapponese Ginsan: notevole affilatura Durezza Rockwell di 60HRC - Durevole Manico in legno di ebano e bolster in corno di bufalo nero Forma ottagonale per una presa ergonomica Coltello realizzato a mano a Sakai, Giappone
Coltello yanagiba kiritsuke 27cm japonais artisanal Sakai Takayuki Ginsankou Coltello yanagiba kiritsuke 27cm japonais artisanal Sakai Takayuki Ginsankou 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Ginsankou

Coltello Yanagiba Kiritsuke artigianale giapponese 27cm Sakai Takayuki Ginsankou

Sakai Takayuki
HLWAOK-04233
Esaurito
449,90€
Un Coltello giapponese con un taglio notevole! Lama di 27 cm in San Maï: 3 strati di acciaio sovrapposti Nucleo in acciaio giapponese Ginsan: tagliente ad alte prestazioni Durezza di 60HRC sulla scala Rockwell: tagliente di lunga durata Impugnatura ottagonale per una presa confortevole In legno di ebano e Mitra in corno di bufalo nero Coltello...
Coltello yanagiba 27cm japonais artisanal Sakai Takayuki Ginsankou Coltello yanagiba 27cm japonais artisanal Sakai Takayuki Ginsankou 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Ginsankou

Coltello Yanagiba artigianale giapponese 27cm Sakai Takayuki Ginsankou

Sakai Takayuki
HLWAOK-04231
Esaurito
519,90€
Il Coltello giapponese dallo stile tradizionale ed elegante! Lama San Maï di 27 cm: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Ginsan - Tagliente ad alte prestazioni Durezza 60HRC Rockwell: ottima tenuta del filo Manico in legno di ebano con Mitra in corno di bufalo nero Taglio ottagonale: presa ergonomica Coltello artigianale...
Couteau sakimaru yanagiba 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Genbu Couteau sakimaru yanagiba 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Genbu 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Sakai Takayuki

Coltello Sakimaru Yanagiba artigianale giapponese 30cm Sakai Takayuki Genbu

Sakai Takayuki
HLWAOK-02245
Esaurito
869,90€
Un coltello giapponese fatto a mano di altissima qualità! Lama San Maï di 30 cm: 3 strati sovrapposti di acciaio Nucleo in acciaio giapponese Aogami 2 arricchito con l'1,1% di carbonio Durezza di 62HRC Rockwell: eccellente mantenimento del filo Superficie lucidata a specchio - Finitura elegante e kanji inciso Manico in legno di ebano con bolster in...
Coltello yanagiba kiritsuke 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Seiryu damas Coltello yanagiba kiritsuke 30cm japonais artisanal Sakai Takayuki Seiryu damas 2
Japon Sakai Takayuki
Esaurito
Sakai Takayuki

Coltello Yanagiba Kiritsuke artigianale giapponese 30cm Sakai Takayuki Seiryu Damas

Sakai Takayuki
HLWAOK-01165
Esaurito
869,90€
Un superbo coltello tradizionale dal design elegante! Lama Damasco di 30 cm: diversi strati di acciaio sovrapposti Anima in acciaio giapponese Aogami 2: 1,1% di alto contenuto di carbonio Durezza 62HRC sulla scala Rockwell: tagliente ad alta prestazione Manico ottagonale - Impugnatura ergonomica Realizzato in ebano con Mitra e base in corno di bufalo...
Coltelli da cucina per uso
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