Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt

Ontdek 13.000 producten: messen en keukengerei

Ontdek 13.000 producten: messen en keukengerei

Japanse messen

Europese messen

Kookgerei

Snijplanken

Slijpen

Zwitserse zakmessen

Onze productcategorieën

Wusaki Nogami BS2 9cm handgemaakt Japans schilmesje walnoot handvat Wusaki Nogami BS2 9cm handgemaakt Japans schilmesje walnoot handvat 2
Japon Wusaki
Op voorraad
Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 9cm handgemaakt Japans Schilmes walnoot handvat

Wusaki
HLWWUS-SN-06
Op voorraad
134,90€
Een schilmesje voor liefhebbers van fijne messen! Japans staalAogami #2 (Blauwstaal n°2): 62-63 HRC Gemakkelijk slijpen gecombineerd met extreem behoud van snijkanten San Mai structuur: Blauwstaal kern ingeklemd tussen 2 lagen roestvrij staal Handgesmeed mes met ruw gesmede afwerking(Nashiji) Walnotenhouten handvat: stevig donker hout Koolstofverrijkt...
Sakai Takayuki Kurokage 17cm Japans santoku mes Gebrand eiken handvat Sakai Takayuki Kurokage 17cm Japans santoku mes Gebrand eiken handvat 2
Japon Sakai Takayuki
Op voorraad
Kurokage

Sakai Takayuki Kurokage VG10 17cm Japans Santokumes met gebrand eiken handvat

Sakai Takayuki
HLWAOK-07492-BO
Op voorraad
244,90€
Dit santoku mes maakt veelzijdige sneden! Lemmet van 17 cm met San Maï structuur: 3 boven elkaar liggende lagen staal 1% koolstof VG10 Japanse staalkern - Zuiver, krachtig snijvlak Hoge randscherpte: Rockwell hardheid van 60 HRC Matzwarte Teflonnon-stickcoating Hameren op de bovenkant van het blad Handvat vangebrand eiken - achthoekige vorm Gemaakt in...
Wusaki Nakata Erable BS2 16,5cm handgemaakt Japans santoku mes met esdoorn handvat Wusaki Nakata Erable BS2 16,5cm handgemaakt Japans santoku mes met esdoorn handvat 2
Japon Wusaki
Op voorraad
Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata Erable BS2 16,5cm handgemaakt Japans Santokumes met esdoorn handvat

Wusaki
HLWEDG-CDC-S165SMP
Op voorraad
154,90€
Kies voor de veelzijdigheid van deze uitstekende santoku 3-laags San Maï blad - Japanse Aogami stalen kern 62HRC Rockwell index: efficiënt, duurzaam snijvlak Nashiji afwerking: rustieke, authentieke uitstraling van het lemmet Achthoekig handvat gemaakt van lichtesdoornhout Carbon mes: vereist zorgvuldige handverzorging Handgesmeed door Tadafusa in...
Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18cm Japans handgemaakt gyutomes Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18cm Japans handgemaakt gyutomes 2
Japon Masashi Yamamoto
Op voorraad
Black Nashiji

Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji 18cm Japans handgemaakt Gyuto koksmes

Masashi Yamamoto
HLWSAM-MASA-B1BN-G180
Op voorraad
219,90€
Een handgemaakt Japans mes voor dagelijks gebruik! 18cm San Maï lemmet structuur: 3 boven elkaar liggende lagen staal Lemmetkern in Aogami #1 staal verrijkt met ≈ 1,3% koolstof Hardheid: 63 HRC - Gemarkeerde snijkant gaat zeer lang mee Traditionele zwarte Nashiji afwerking met een unieke visuele aantrekkingskracht Achthoekig handvat van licht...
Wusaki Nogami BS2 21cm handgemaakt Japans koksmes met walnotenhouten handvat Wusaki Nogami BS2 21cm handgemaakt Japans koksmes met walnotenhouten handvat 2
Japon Wusaki
Op voorraad
Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 21cm handgemaakt Japans koksmes met walnotenhouten handvat

Wusaki
HLWWUS-SN-01
Op voorraad
184,90€
Het veelzijdige Japanse koksmes! JapansAogami Staal - Blauwstaal n°2 62-63 HRC: Unieke kwaliteiten Extreem behoud van snijkanten en gemakkelijk te slijpen San Mai 3 lagen: Blauwstaal kern omgeven door 2 lagen roestvrij staal Handgesmeed mes met ruwe Nashiji afwerking Handgreep van walnoothout en roestvrijstalen bolster Kern vankoolstofstaal :...
Yuzo Tsuchime VG10 Rozenhout 15cm handgemaakt Japans universeel mes Yuzo Tsuchime VG10 Rozenhout 15cm handgemaakt Japans universeel mes 2
Japon Yuzo Hamono
Op voorraad
Tsuchime VG10

Yuzo Tsuchime VG10 Rozenhout 15cm handgemaakt Japans Universeelmes

Yuzo Hamono
HLWYUZ-KAN-STR-P15
Op voorraad
109,90€
Maak precieze sneden met dit Japanse universele mes! Lemmet in San Maï structuur: 3 afwisselende lagen staal 1% koolstofverrijkte VG10 Japanse staalkern Roestvrijstalen buitenlagen voor optimale bescherming Rockwell-hardheid van 60HRC: efficiënt snijvlak Dun, licht blad voor zeer nauwkeurig snijden Fijn gepolijst en gehamerd bladoppervlak -...
Miyabi 6000MCT Japans koksmes 20cm gehamerd lemmet + Pakka handgreep Miyabi 6000MCT Japans koksmes 20cm gehamerd lemmet + Pakka handgreep 2
  • -10%
Japon Miyabi
Op voorraad
6000MCT

Miyabi 6000MCT Japans koksmes 20cm gehamerd lemmet + Pakka handgreep

Miyabi
HLWZWI-34073-201
Op voorraad
251,91€ € 279,90
Dit Miyabi 6000MCT koksmes snijdt je eten perfect! 20 cm Tsuchime(gehamerd) roestvrijstalen lemmet Kern versterkt met MC63 microcarbiden: ongelooflijk sterk CRYODUR technologie: tienvoudige toename in hardheid en scherpte van het lemmet Elegant, origineel ontwerp Handvat in pakkahout en roestvrij staal Afgeronde greepvorm: optimale mesgreep
Wusaki Nakata BS2 16,5cm walnoot handvat japans handgemaakt nakiri mes Wusaki Nakata BS2 16,5cm walnoot handvat japans handgemaakt nakiri mes 2
Japon Wusaki
Op voorraad
Wusaki Nakata BS2

Wusaki Nakata BS2 16,5cm walnoot handvat japans handgemaakt nakiri mes

Wusaki
HLWWUS-CDC-N165OW
Op voorraad
139,90€
Het Japanse nakirimes om groenten te snijden! San Mai 3-laags techniek: Blauwstalen kern omgeven door zacht staal Lemmetkern in zeer resistent Japans Aogami Blauwstaal n°2 1,2% koolstofgehalte: zorgvuldig onderhoud vereist (zie onderstaande details) Rockwell hardheid 62-63 HRC: uitzonderlijke, langdurige snijkwaliteit Handgesmeed mes met ruwe...
Couteau nakiri japonais artisanal Masakage Kiri 16.5cm damas 49 couches Couteau nakiri japonais artisanal Masakage Kiri 16.5cm damas 49 couches 2
Japon Masakage
Op voorraad
Masakage Kiri

Japans Artisanaal Nakiri Mes 16.5cm Masakage Kiri Damascus 49 Lagen

Masakage
HLWSHI-MASA-KIRI-N165
Op voorraad
339,90€
Een uitgelezen mes in je keuken om groenten te snijden VG10 Japanse staalkern (1% koolstof) - 16,5cm lemmet Rockwell sterkte +- 60/61 HRC: goede scherptebehoud Damascus lemmet met 49 lagen beschermt de kern Ovaal magnolia handvat met rood pakkahout bolster Handgemaakt door meestersmid Yoshimi Kato Ontworpen in de Takefu Cutlery Village, een van...
Wusaki Nogami BS2 18cm handgemaakt Japans koksmes met walnotenhouten handvat Wusaki Nogami BS2 18cm handgemaakt Japans koksmes met walnotenhouten handvat 2
Japon Wusaki
Op voorraad
Wusaki Nogami BS2

Wusaki Nogami BS2 18cm handgemaakt Japans koksmes met walnotenhouten handvat

Wusaki
HLWWUS-SN-02
Op voorraad
169,90€
Een handgemaakt Japans koksmes om mee te snijden! JapansAogami staal - Blauwstaal n°2 62-63 HRC: koolstofverrijkt De koolstofstalen kern vereist zorgvuldig onderhoud Uitstekende randscherpte: zelden slijpen nodig Structuur san Mai: Blauwstalen kern omgeven door 2 lagen roestvrij staal Ruwe Nashiji afwerking - Handgesmeed lemmet Handvat van walnoothout +...
Victorinox Pro uitbeenmes SWIBO omgekeerd semi-flexibel lemmet 13cm Victorinox Pro uitbeenmes SWIBO omgekeerd semi-flexibel lemmet 13cm 2
Suisse Victorinox
Op voorraad
Swibo messen

Victorinox Pro uitbeenmes SWIBO omgekeerd semi-flexibel lemmet 13cm

Victorinox
HLWBEL-5.8404.13
Op voorraad
18,90€
Met dit Victorinox uitbeenmes haal je professionele kwaliteit naar je keuken! Smal semi-flexibel lemmet met omgekeerde rug 13cm Gepolijst roestvrij staal met spiegeleffect Optimale sterkte van 55-58 HRC op de Rockwell-schaal Helder geel antislip handvat Ergonomie vertienvoudigd: gemakkelijke grip Vaatwasmachinebestendig en steriliseerbaar tot 120°C...
Professionele schoenen Ambrogio Sanelli Supra noir Professionele schoenen Ambrogio Sanelli Supra noir 2
Italie Ambrogio Sanelli
Op voorraad
Supra

Professioneel Trancheermes Ambrogio Sanelli Supra Zwart

Ambrogio Sanelli
AMB-SUPRA-SM10NOIR-TAILLE
Op voorraad
41,90€
Kies dit Ambrogio Sanelli snijmes voor al je snijbehoeften! Lemmet gemaakt van Nitro B roestvrij staal verrijkt met stikstof - Hardheid: 57HRC Laatste laserslijpproces: gegarandeerde snijefficiëntie SEBS elastomeer handvat : comfortabele grip Anti-bacterieel bestanddeel in het handvat Gladgecontourde beschermkap - sterilisatie mogelijk Voldoet...
Fischer HACCP professioneel uitbeenmes met semi-flexibel gebogen lemmet 13cm zwart handvat
France Fischer-Bargoin
Op voorraad
Fischer HACCP

Fischer HACCP professioneel uitbeenmes met semi-flexibel gebogen lemmet 13cm zwart handvat

Fischer-Bargoin
HLWBAR-1027-13
Op voorraad
14,90€
Het Fischer uitbeenmes is perfect voor vleesprofessionals! 13 cm semi-flexibel gebogen lemmet in Nitro B-X45CrMoVN15 roestvrij staal Robot eindslijpen: effectieve snijkant vanaf het eerste gebruik Antislip zwart polypropyleen handvat - Ergonomisch ontwerp Gemarkeerde beschermkap: veilig, blessurevrij gebruik Voldoet aan de HACCP-hygiënenormen Gemaakt in...
SANDVIK 30cm tweesnijdend afbreekmes met ultra-comfortabele handgreep SANDVIK 30cm tweesnijdend afbreekmes met ultra-comfortabele handgreep 2
Eindeloos
France Fischer-Bargoin
Op voorraad
Fischer SWE-STEEL messen

Fischer SWE-STEEL 30cm tweesnijdend Steekmes met ultra-comfortabel handvat

Fischer-Bargoin
HLWBAR-78022-30B
Op voorraad
79,90€
Dit Fischer afbreekmes is een must-have voor slagers! 30cm tweesnijdend lemmet - SANDVIK 12C27 Zweeds roestvrij staal Superieure hardheid: 56-57 HRC - Onverslaanbare scherpte Hygiënisch blauw handvat met antislip comfort voor professionals Tienvoudige veiligheid met de verlengde beschermkap Minder vaak slijpen | Snel onderhoud Superieure draadvastheid in...
Set van 2 Wusaki San Mai Zwarte Pakka Officemessen Set van 2 Wusaki San Mai Zwarte Pakka Officemessen 2
  • -30%
10 jaar
Wusaki
Op voorraad
Wusaki Fujiko Black 10Cr

Messenset van 2 Wusaki Fujiko Black 10CR koks- + schilmessen

Wusaki
HLWWUS-SMBP-C2C
Op voorraad
79,90€ € 114,90
Een set van 2 essentiële keukenmessen! Set van 2 messen - 1 koksmes 20cm + 1 officemes 9cm San Maï messen: structuur van 3 in elkaar grijpende lagen staal Kern van10Cr roestvrij staal (1% koolstof) - Duurzame rand: 60 HRC Pakka handgrepen met verfijnde rode rand en mozaïek klinknagels Afgeschuinde roestvrijstalen stoten gegraveerd met Tiger kanji:...
Ideaal Sabatier vogelbekmes 100% gesmeed roestvrij staal 6cm lemmet
France Sabatier
Op voorraad
Sabatier Idéal 100% vergeven

Ideaal Sabatier vogelbekmes 100% gesmeed roestvrij staal 6cm lemmet

Sabatier
HLWROU-800680
Op voorraad
59,90€
Het vogelbekmes voor rond fruit en groenten! N4116 Nitro+ roestvrijstalen lemmet van 6 cm: duurzaam en robuust Hardheid van 57/59 HRC op de Rockwell-schaal Lemmet gesmeed uit één stuk staal Zwart POM handvat 3 roestvrijstalen doornklinknagels Ergonomische greep Wordt geleverd in een geschenkdoos die perfect is om te geven! Gemaakt in Thiers, Frankrijk
Set van 2 Kutoyama Damascus messen blauw hars handvat chef + universeel Set van 2 Kutoyama Damascus messen blauw hars handvat chef + universeel 2
10 jaar
Kutoyama
Op voorraad
Kutoyama Damas Azur

Messenset van 2 Kutoyama Azur Damascus koksmes + universeelmes

Kutoyama
HLWKUT-DMS-123A/D
Op voorraad
99,90€
Bevat 1 koksmes van 20 cm + 1 hobbymes van 12 cm Damascus messen: VG10 stalen kern + 66 lagen roestvrij staal Hardheid van 60HRC op de Rockwell schaal Gepolijst lemmetoppervlak met uniek damascuspatroon Handgrepenvan blauwe hars en lichte houtlook met een ring Roestvrij stalen basis en bolster - Ovale vorm Geleverd met 2 zwarte mesbeschermers
Set van 3 Satake Masamune Saku sashimi + santoku + kantoor Japanse messen Set van 3 Satake Masamune Saku sashimi + santoku + kantoor Japanse messen 2
Japon Satake Cutlery
Op voorraad
Satake Traditional PP

Messenset van 3 Satake traditionele PP sashimi + santoku + kantoor Japanse messen

Satake Cutlery
HLWSAT-HG8235
Op voorraad
69,90€
Varieer met je sneden met de Satake messenset! Bestaande uit 1 officemes 12cm, 1 santoku 17cm en 1 sashimi 21cm Roestvrijstalen messen versterkt met molybdeen en vanadium Rockwell hardheid: 57 HRC - Scherpe, gemakkelijk te scherpen rand Ovale handgrepen van zwart PP - Roestvrijstalen hulzen Inclusief kartonnen doos Gemaakt in Seki, Japan
Set van 2 SABATIER Ideal 100% gesmede roestvrijstalen Chef+Office Franse messen Set van 2 SABATIER Ideal 100% gesmede roestvrijstalen Chef+Office Franse messen 2
Eindeloos
France Sabatier
Op voorraad
Sabatier Idéal 100% vergeven

Messenset van 2 SABATIER Ideal 100% gesmede roestvrijstalen Chef+Paring messen Franse...

Sabatier
HLWROU-893780
Op voorraad
136,90€
Een praktische Sabatier doos voor efficiënt en aangenaam snijden. Tijdloos design - Made in France, aloude expertise N4116 Nitro+ roestvrijstalen messen: solide, duurzame legering Lemmethardheid 57/59 HRC: gemakkelijk te behouden snijkant Aangename zwarte POM handgrepen + 3 roestvrijstalen doornklinknagels Messen 100% gesmeed en ontworpen in het...
Set van 3 Wusaki San Mai zwarte Pakka koksmessen voor kantoor Set van 3 Wusaki San Mai zwarte Pakka koksmessen voor kantoor 2
  • -30%
10 jaar
Wusaki
Op voorraad
Wusaki Fujiko Black 10Cr

Messenset van 3 Wusaki Fujiko Black 10CR koksmes + schilmes + universeelmes

Wusaki
HLWWUS-SMBP-C3C
Op voorraad
109,90€ € 156,90
Een complete set van 3 Wusaki keukenmessen! Set van 3 messen: chef 20cm + office 9cm + universeel 12cm San Maï structuurmessen: 3 op elkaar gelegde lagen staal Kern van10Cr roestvrij staal (1% koolstof) voor langdurige scherpte - 60 HRC Pakkawood handgrepen met mozaïek klinknagel en fijne rode rand Afgeschuinde roestvrijstalen stoten gegraveerd met...
Set van 3 Wusaki Damascus 10Cr olijfhouten messen Chef + Universeel + Kantoor Set van 3 Wusaki Damascus 10Cr olijfhouten messen Chef + Universeel + Kantoor 2
  • -14%
10 jaar
Wusaki
Op voorraad
Wusaki Damas 10Cr

Messenset van 3 Wusaki Damascus 10Cr olijfhouten messen Chef + Universeel + Paring mes

Wusaki
HLWWUS-8012
Op voorraad
169,90€ € 197,90
Topklasse doos met alles wat je nodig hebt voor je snijwerkzaamheden Hoge hardheid 60HRC - 10Cr roestvrijstalen kern (1% koolstof): duurzame snijkant Handmatig slijpen (V-vorm) op een lederen strip: duidelijke snijkwaliteit Unieke hamerslag op elk lemmet - Damascus staal met 67 lagen Prachtig design en comfort - Handvat van edel olijfhout met unieke...
Ideale SABATIER snijplank 100% gesmeed roestvrij staal messing klinknagels Ideale SABATIER snijplank 100% gesmeed roestvrij staal messing klinknagels 2
Eindeloos
France Sabatier
Op voorraad
Sabatier Ideal 100% vergeven messing klinknagels

Ideale SABATIER Snij Messenset 100% gesmeed roestvrij staal messing klinknagels

Sabatier
HLWROU-893280
Op voorraad
119,90€
Deze Sabatier snijset bespaart je tijd: - 1 yatagan mes 20cm - 1 serveervork 20cm N4116 Nitro+ roestvrijstalen messen: tien keer sterker Zwarte POM handvatten 3 messing doornagels Gemakkelijke, prettige grip na verloop van tijd Sober ontwerp - Made in France, unieke expertise 100% gesmeed en gemaakt in het bekken van Thiers
Set van 3 Wusaki Pakka X50 pakkahout Chef + Universele + Kantoormessen Set van 3 Wusaki Pakka X50 pakkahout Chef + Universele + Kantoormessen 2
  • -11%
10 jaar
Wusaki
Op voorraad
Wusaki Pakka X50

Messenset van 3 Wusaki Pakka X50 pakkahout Chef + Universele + Paring messen

Wusaki
HLWWUS-8025
Op voorraad
84,90€ € 94,90
Rust jezelf uit met kwaliteit met deze professionele messenset Elegante zwarte geschenkdoos - ideaal om te geven! Professioneel Duits staal X50CrMoV15: uitstekende scherpte, gemakkelijk te onderhouden Handafgewerkte V-slijping op lederen strip: gegarandeerd zuivere sneden Unieke stalen hamering op elk model: verhoogde antikleefcapaciteit Pakkawood...
Set van 3 Wasabi zwarte messen: Universeel 10cm en 15cm en Santoku 16,5cm Set van 3 Wasabi zwarte messen: Universeel 10cm en 15cm en Santoku 16,5cm 2
Eindeloos
Japon Kai
Op voorraad
KAI Wasabi Black

Messenset van 3 Kai Wasabi Black messen: Universeel 10cm en 15cm en Santoku 16,5cm

Kai
HLWBEL67S.310
Op voorraad
148,90€
Deze set van 3 Wasabi Black messen bevat : - 1 Universeel mes, 10cm lemmet - 1 Universeel mes, 15cm lemmet - 1 Santoku mes, 16.5cm lemmet. Niet afneembaar lemmet in 1K6 roestvrij staal met 0,8% koolstof Hardheid 58+-1 HRC op de Rockwell-schaal - Efficiënt, duurzaam snijvlak Optimale hygiëne dankzij zwart handvat van bamboepoeder (natuurlijk...
Set van 3 Wusaki Fujiko 10CR damascus koksmessen + schilmessen + universele messen Set van 3 Wusaki Fujiko 10CR damascus koksmessen + schilmessen + universele messen 2
  • -30%
10 jaar
Wusaki
Op voorraad
Wusaki Fujiko 10Cr

Set van 3 Wusaki Fujiko 10CR damascus koksmes + schilmes + universeelmes

Wusaki
HLWWUS-DOR-C3C
Op voorraad
159,90€ € 227,90
Een complete Wusaki set voor al je snijbehoeften Set van 3 messen: office 9cm + universeel 12cm + chef 20cm Prachtige gedamasceerde messen: een uniek visueel effect dankzij de combinatie van staalsoorten Hardheid 60 HRC: duurzame scherpe rand - Kern van 10Cr roestvrij staal (1% koolstof) Olijfhouten handvat met mozaïek klinknagel en 2 elegante rode...
Set van 3 Samura Damascus 67 VG10 messen Set van 3 Samura Damascus 67 VG10 messen 2
2 jaar
Samura
Op voorraad
Samura Damascus 67

Messenset van 3 Samura Damascus 67 damascus VG10 schilmes + universeel + koksmessen

Samura
HLWSAM-SD67-0220M
Op voorraad
179,90€
Een box die niet alleen stijlvol is, maar ook zeer veelzijdig Messen in VG10 staal - Extreme weerstand(1% koolstof) Gedamasceerde lemmeten met 67 lagen: 33 lagen aan elke kant Hardheid van 61 HRC: uitstekende scherpte en lange levensduur Geklonken zwarte micarta handgrepen - vochtbestendig Zie volledige samenstelling hieronder
Set van 2 Wusaki Damascus 10Cr messen met olijfhouten handvatten Chef + Office Set van 2 Wusaki Damascus 10Cr messen met olijfhouten handvatten Chef + Office 2
10 jaar
Wusaki
Op voorraad
Wusaki Damas 10Cr

Messenset van 2 Wusaki Damascus 10Cr messen met olijfhouten handvatten Chef + Paring mes

Wusaki
HLWWUS-8010
Op voorraad
148,90€
Een prachtige doos met de 2 belangrijkste keukenmessen Topklasse geschenkdoos - ideaal om te geven of om jezelf te verwennen! Kern van10Cr roestvrij staal (1% koolstof) - Hoge hardheid 60HRC: duurzame snijkant Unieke hamerslag op elk lemmet - Damascus 67 lagen V-vormig slijpen met de hand op leren band: uitstekend snijvlak Uniek generfd olijfhouten...
Set van 5 Wusaki Damascus 10Cr olijfhouten keukenmessen Set van 5 Wusaki Damascus 10Cr olijfhouten keukenmessen 2
  • -20%
10 jaar
Wusaki
Op voorraad
Wusaki Damas 10Cr

Messenkoffer van 5 Wusaki Damascus 10Cr olijfhouten keukenmessen

Wusaki
HLWWUS-8039
Op voorraad
324,90€ € 405,90
Set van 5 design keukenmessen voor dagelijks gebruik Kern van 10Cr-staal (1% koolstof) - Hardheid 60HRC: duurzaam snijvlak 67-lagig Damascus - Unieke hamerslag op het bovenste deel van het lemmet Handmatig V-slijpen op leren band: uitstekende snijcapaciteit Uniek generfd olijfhouten handvat - Uitzonderlijk design en comfort 9-persoons zwarte...
Set van 5 Fukito Ebbenhout X50 keukenmessen Set van 5 Fukito Ebbenhout X50 keukenmessen 2
  • -15%
10 jaar
Fukito
Op voorraad
Fukito messenkoffer

Messenkoffer van 5 Fukito Ebbenhout X50 keukenmessen

Fukito
HLWFUK-B13S-MAL5
Op voorraad
197,30€ € 230,80
5 Fukito messen voor gemakkelijk snijden Gemaakt van verchroomd Duits X50CrMov15 roestvrij staal Rockwell-hardheid 58 HRC: duurzaam, gemakkelijk te behouden snijvlak Diep ebbenhouten handvat - Gepolijste contourbolster en roestvrijstalen basis Drievoudige borgklinknagels inclusief centrale mozaïekvormige klinknagel Polyester koffer met 9 vakken en 2...
Set van 4 Fukito Pakka San Mai keukenmessen Set van 4 Fukito Pakka San Mai keukenmessen 2
  • -11%
10 jaar
Fukito
Op voorraad
Fukito messenkoffer

Messenkoffer van 4 Fukito Pakka San Mai keukenmessen

Fukito
HLWFUK-B37S-MAL4
Op voorraad
234,90€ € 263,50
De Fukito koffer met 4 messen voor meer veelzijdigheid San Maï-structuur: harde lemmetkern omgeven door een laag roestvrij staal 10Cr15CoMoV roestvrijstalen lemmet verrijkt met koolstof en chroom 60 HRC Rockwell: geeft de draad een uitstekende weerstand in de loop der tijd Wit pakkahouten handvat met aantrekkelijke mozaïek klinknagel in het midden...
Lege Wusaki koffer voor 21 messen en bestek + 1 groot opbergvak Lege Wusaki koffer voor 21 messen en bestek + 1 groot opbergvak 2
2 jaar
Wusaki
Op voorraad
Wusaki

Lege Wusaki Messenkoffer voor 21 messen en bestek + 1 groot opbergvak

Wusaki
HLWWUS-8037
Op voorraad
34,90€
Functionele koffer, ideaal voor koks of leerlingen 21 sleuven voor messen en keukengerei 3 sterke klittenbandsluitingen + 1 klep om je uitrusting vast te zetten 1 groot geïntegreerd opbergvak aan de achterkant van de koffer Afneembare schouderriem voor gemakkelijk, comfortabel transport Gemaakt van stevig polyester - Zwarte kleur Open afmetingen: 55 x 50...
Japanse slijpsteen Shapton Glass Stone 50101 220 grit Japanse slijpsteen Shapton Glass Stone 50101 220 grit 2
  • -18%
Japon Shapton
Op voorraad
Slijpstenen Shapton Glass Stones

Japanse slijpsteen Shapton Glass Stone 50101 220 grit

Shapton
HLWSAM-SHAP-50101
Op voorraad
26,90€ € 32,90
De perfecte wetsteen voor beschadigde messen Korrel 220: voor het rechtzetten van beschadigde lemmeten Composietmateriaal gemonteerd op een dunne geharde glasplaat Deze montage zorgt voor een zeer vlak werkoppervlak Messen worden regelmatig, nauwkeurig en snel geslepen Geschikt voor keukenmessen, buitenmessen, beitels... Zeer geschikt voor harde...
Japanse wetsteen Suehiro Cerax keramiek korrel 1000 op voet Japanse wetsteen Suehiro Cerax keramiek korrel 1000 op voet 2
Japon Suehiro
Op voorraad
Suehiro slijpstenen

Japanse Slijpsteen Suehiro Cerax keramiek korrel 1000 op voet

Suehiro
HLWSUE-CR-1000-B
Op voorraad
58,90€
Slijp je messen op de juiste manier! Japanse steen ideaal voor regelmatig messenonderhoud Medium korrel #1000 - Blauw keramisch oppervlak Geïntegreerde Nagura steen voor meer steenkracht Opbergdoos kan worden gebruikt als basis (of waterbak) Snelle resultaten - gemakkelijk te gebruiken, zelfs voor beginners De steen is verlijmd op een witte antislipplaat...
Japanse slijpsteen Suehiro Cerax keramiek 320 korrel op voet Japanse slijpsteen Suehiro Cerax keramiek 320 korrel op voet 2
Japon Suehiro
Op voorraad
Suehiro slijpstenen

Japanse slijpsteen Suehiro Cerax keramiek 320 korrel op voet

Suehiro
HLWSUE-CR-403-G
Op voorraad
28,90€
Kies deze onderhoudsarme steen Ideaal voor botte messen Dikke korrel #320 - Lichtgrijs keramisch oppervlak GeïntegreerdeNagura (kleine steen): versterkt de schurende werking Opbergkist kan gebruikt worden als basis + wastafel Aangenaam in gebruik (op waterbasis) - Snelle resultaten Steen is verlijmd op een witte antislip basis Afmetingen: 18,3 x 6,3 x 2cm...
Suehiro Debado MD ultra grote Japanse wetsteen - korrel 1000 Suehiro Debado MD ultra grote Japanse wetsteen - korrel 1000 2
Japon Suehiro
Op voorraad
Suehiro slijpstenen

Suehiro Debado MD100 ultra grote Japanse Slijpsteen - korrel 1000

Suehiro
HLWSUE-MD-100
Op voorraad
104,90€
Japanse steen voor langdurige ondersteuning Niet-absorberend: onderdompelen is niet nodig, gewoon vochtig maken voor gebruik Korrel #1000 - Ideaal voor regelmatig bladonderhoud Ideaal voor professionals - Zeer slijtvast Nagura steen + zwarte siliconen basis inbegrepen Gebakken steen zonder synthetische bindmiddelen Ultragroot oppervlak: 22,5 x 9 x 2,5 cm...
Japanse wetsteen korrel 800 Naniwa Professional Japanse wetsteen korrel 800 Naniwa Professional 2
Japon Naniwa
Op voorraad
Slijpstenen Naniwa Professional

Japanse Slijpsteen korrel 800 Naniwa Professional

Naniwa
HLWNAN-P-308
Op voorraad
64,90€
Deze wetsteen is ideaal voor het onderhouden van je messen Dikke/medium korrel 800: herstelt de scherpte van moeilijk te snijden messen Gemaakt van gebonden magnesium - uitzonderlijk, snel slijpen Hoogwaardig bindmiddel ontworpen door het merk: verminderd risico op afbrokkelen Zeer harde steen die minder snel slijt ondanks gebruik Tijdbesparend: geen...

De nieuwste artikelen om te ontdekken

Handgemaakt Japans santokumes van 17 cm, Wusaki Yaketa, VG10 -damast staal, kleur: gebrand eikenhout Handgemaakt Japans santokumes van 17 cm, Wusaki Yaketa, VG10 -damast staal, kleur: gebrand eikenhout 2
Japon Wusaki
Op voorraad
Yaketa VG10

Handgemaakt Japans santokumes van 17 cm, Wusaki Yaketa, VG10 -damast staal, kleur:...

Wusaki
HLWWUS-KAN-YAKEVG10-S170
Op voorraad
139,90€
Een elegante, nauwkeurige Japanse santoku die dagelijks prettig in gebruik is Damastmes van 17 cm met een kern van Japans VG10 -staal Koolstof gehalte van ongeveer 1% - Hardheid van 60 HRC Spiegelglansafwerking – Bovenvlak fijn gehamerd Handvat van gebrand eikenhout met warme tinten Robuust hout, bestand tegen vocht en vervorming Achthoekige vorm,...
Handgemaakt Japans Bunka -mes van 15 cm, Wusaki Yaketa VG10 damaststaal met gebrand eikenhout Handgemaakt Japans Bunka -mes van 15 cm, Wusaki Yaketa VG10 damaststaal met gebrand eikenhout 2
Japon Wusaki
Op voorraad
Yaketa VG10

Handgemaakt Japans Bunka -mes van 15 cm, Wusaki Yaketa VG10 -damast staal met een...

Wusaki
HLWWUS-KAN-YAKEVG10-B150
Op voorraad
139,90€
Een nauwkeurig Japans mes met een uitgesproken ambachtelijk karakter Mes van 15 cm met een kern van Japans VG10-staal met 1% koolstof Hardheid van 60 HRC: langdurige scherpte voor moeiteloos snijden Damastconstructie: verhoogde weerstand en unieke patronen Gehamerd oppervlak – Spiegelglansafwerking Vochtbestendige achthoekige handgreep van gebrand...
Wusaki - tafelbarbecue in Japanse stijl, 34 x 17 cm, op houtskool Wusaki - tafelbarbecue in Japanse stijl, 34 x 17 cm, op houtskool 2
Wusaki
Op voorraad
Tafel barbecues

Wusaki - tafelbarbecue in Japanse stijl, 34 x 17 cm, op houtskool

Wusaki
HLWWUS-YAQ-34-17-12
Op voorraad
94,90€
De Wusaki -tafel barbecue voor heerlijke grillgerechten! Behuizing van aluminium: verspreidt en verdeelt de warmte Metalen bak voor houtskool of binchotan (niet meegeleverd) Geperforeerd binnenrooster: opvang van as Grillrooster 36,3 x 17,8 cm – Groenten en spiesjes Houten onderstel: stabiliteit en verzorgde presentatie Japanse stijl – Compact...
Lege magnetische houder van Artelegno Milano van notenhout voor 6 keukenmessen Lege magnetische houder van Artelegno Milano van notenhout voor 6 keukenmessen 2
Italie Artelegno
Op voorraad
Artelegno messenblokken

Lege magnetische messenblok van Artelegno Milano, van notenhout, voor 6 keukenmessen

Artelegno
HLWART-89/WL
Op voorraad
99,90€
Een magnetisch blok van notenhout om uw mooiste keuken messen in te etaleren! Natuurlijk gelakt walnotenhout: elegantie en een verzorgde afwerking Universeel magneetsysteem: snel opbergen 6 vakken voor keukenmessen Geschikt voor messen tot 26 cm Verticale stand, met de punten naar beneden Afmetingen: 20 x 13 x 26,5 cm Gemaakt in Italië
Handgemaakt Japans nakiri-mes van 17 cm, Wusaki Yaketa VG10 damaststaal met verbrande eik Handgemaakt Japans nakiri-mes van 17 cm, Wusaki Yaketa VG10 damaststaal met verbrande eik 2
Japon Wusaki
Op voorraad
Yaketa VG10

Handgemaakt Japans nakiri-mes van 17 cm, Wusaki Yaketa, VG10 -damast staal met een...

Wusaki
HLWWUS-KAN-YAKEVG10-N170
Op voorraad
139,90€
Een Japans mes, speciaal ontworpen voor het nauwkeurig snijden van groenten! Damastmes van 17 cm: formaat geschikt voor groenten Kern van Japans VG1 0-staal: 1% koolstof Hardheid van 60 HRC: langdurige scherpte Gehamerd bovenoppervlak – Spiegelglad gepolijst Handvat van gebrand eikenhout: prachtig contrast Hout dat bestand is tegen vocht en...
Handgemaakt Japans universaalmes van 15 cm, Wusaki Yaketa, VG10 -damast staal, gebrand eikenhout Handgemaakt Japans universaalmes van 15 cm, Wusaki Yaketa, VG10 -damast staal, gebrand eikenhout 2
Japon Wusaki
Op voorraad
Yaketa VG10

Handgemaakt Japans universeel mes van 15 cm, Wusaki Yaketa, VG10 -damast staal, gebrand...

Wusaki
HLWWUS-KAN-YAKEVG10-P150
Op voorraad
99,90€
Een ambachtelijk Japans mes met een unieke stijl Lemmet van 15 cm van damaststaal met een VG10-kern VG10-staal met 1% koolstof - Hardheid van 60 HRC Goede corrosie- en slijtvastheid Gehamerd bovenoppervlak - Spiegelglansafwerking Handvat van gebrand eikenhout met een uniek contrast Hout dat bestand is tegen vocht en vervorming Originele...
Handgemaakt Japans Hatsukokoro Chromax-universeelmes van 14 cm met teakhouten heft Handgemaakt Japans Hatsukokoro Chromax-universeelmes van 14 cm met teakhouten heft 2
Japon Hatsukokoro
Op voorraad
Hatsukokoro Chromax

Handgemaakt Japans Hatsukokoro Chromax universeel mes van 14 cm met teakhouten heft

Hatsukokoro
HLWHK-HKGCHROMAX-TK-P150
Op voorraad
114,90€
Een ambachtelijk vervaardigd Japans mes: nauwkeurig, duurzaam en prettig in het gebruik Lemmet van 14 cm, San Mai-constructie: 3 afwisselende lagen staal Kern van het lemmet van Chromax -hybride staal met 1% koolstof Hardheid van ongeveer 65 HRC: uitstekende snijvastheid Betere corrosiebestendigheid dan puur koolstofstaal Achtkantig handvat:...
Handgemaakt Japans santokumes van 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebbenhout Handgemaakt Japans santokumes van 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebbenhout 2
Japon Hatsukokoro
Op voorraad
Hatsukokoro Kaijin

Handgemaakt Japans santokumes van 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebbenhout

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-S180
Op voorraad
159,90€
Een nauwkeurige Japanse snit met een sobere en verfijnde stijl Lemmet van 17 cm met een San-mai-structuur van drie afwisselende staallagen Kern van Japans Aogami 2-staal: ongeveer 1,1% koolstof Hardheid van 62 HRC: duurzame en krachtige snede Bovenlagen van roestvrij staal: bescherming van de koolstofkern Gepolijste snijkant + gezandstraald...
Handgemaakt Japans gyuto kiritsuke - koksmes van 22 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebbenhout Handgemaakt Japans gyuto kiritsuke - koksmes van 22 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebbenhout 2
Japon Hatsukokoro
Op voorraad
Hatsukokoro Kaijin

Handgemaakt Japans gyuto kiritsuke - koksmes van 22 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebbenhout

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-KG210
Op voorraad
179,90€
Een handgemaakt Japans mes voor nauwkeurige sneden Mes van 22 cm in San Mai-uitvoering: drie verweven lagen staal Hardheid van 62 HRC: duurzame en krachtige snede Lemmetkern van Aogami 2: ongeveer 1,1% koolstof Bovenlagen van roestvrij staal: eenvoudiger onderhoud Gepolijste snijkant – gezandstraald oppervlak: elegante, matte afwerking Achthoekig...
Handgemaakt Japans universeel mes van 15 cm, Hatsukokoro Ginga Damas, met ebbenhouten handvat Handgemaakt Japans universeel mes van 15 cm, Hatsukokoro Ginga Damas, met ebbenhouten handvat 2
Japon Hatsukokoro
Op voorraad
Hatsukokoro

Handgemaakt Japans universeel mes van 15 cm, Hatsukokoro Ginga, ATS-34, Damascus-staal,...

Hatsukokoro
HLWHK-HKGINGAD-EB-BB-P150
Op voorraad
389,90€
Kies voor een Japans universaalmes om je ingrediënten te snijden! Damastlemmet: afwisselende lagen roestvrij staal en nikkel Kern van Japans ATS-34 roestvrij staal, verrijkt met koolstof (ongeveer 1%) Rockwell-hardheid van 64 HRC: uitstekende snijvastheid Gepolijst lemmetoppervlak voor een elegant spiegeleffect Handgreep van ebbenhout en krop van...
Wusaki - tafelbarbecue in Japanse stijl, 24 x 12,5 cm, op houtskool Wusaki - tafelbarbecue in Japanse stijl, 24 x 12,5 cm, op houtskool 2
Wusaki
Op voorraad
Tafel barbecues

Wusaki - tafelbarbecue in Japanse stijl, 24 x 12,5 cm, op houtskool

Wusaki
HLWWUS-YAQ-24-12-12
Op voorraad
49,90€
De Japanse Wus aki -barbecue voor gezellig barbecueën! Aluminium behuizing: snelle en gelijkmatige warmteverdeling Metalen opvangbak en binnenrooster: opvang van de as Werkt op houtskool of binchotan (niet meegeleverd) Bovenste rooster 24,5 x 13,3 cm: yakitori en spiesjes Houten onderstel: zorgt voor stabiliteit en een elegante presentatie op tafel...
Handgemaakt Japans santokumes van 17 cm, Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2, teak Handgemaakt Japans santokumes van 17 cm, Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2, teak 2
Japon Nigara Hamono
Op voorraad
Nigara

Handgemaakt Japans santokumes van 17 cm, Nigara Hamono Migaki Tsuchime SG2, teak

Nigara Hamono
HLWHK-NIGMIGA-TEAK-S180
Op voorraad
294,90€
Japanse precisie in een santoku met een uitgesproken karakter Lemmet van 17 cm met San-Mai-structuur: samengesteld uit drie lagen staal Kern van SG2-poederstalen: ongeveer 1,3% koolstof Hardheid 63 HRC: uitstekende scherpte van het lemmet Bovenlaag van roestvrij staal: betere corrosiebestendigheid Hamergefinish met honingraatstructuur: origineel en...
Handgemaakt Japans nakiri kiritsuke-mes van 17 cm, Nigara Hamono, Migaki Tsuchime, SG2, teak Handgemaakt Japans nakiri kiritsuke-mes van 17 cm, Nigara Hamono, Migaki Tsuchime, SG2, teak 2
Japon Nigara Hamono
Op voorraad
Nigara

Handgemaakt Japans nakiri-kiritsuke-mes van 17 cm, Nigara Hamono, Migaki Tsuchime, SG2,...

Nigara Hamono
HLWHK-NIGMIGA-TEAK-KN180
Op voorraad
294,90€
Een mes dat je helpt bij het bereiden van je lekkerste gerechten San Maï -lemmet van 17 cm: lemmetopbouw met drie afwisselende lagen staal Hardheid van 63 HRC: uitstekende snijvastheid, ook na veelvuldig snijden Bovenste laag van roestvrij staal: verbeterde weerstand tegen corrosie aan de buitenkant Tsuchime -afwerking met honingraatpatroon:...
Handgemaakt Japans Bunka -mes van 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebbenhout Handgemaakt Japans Bunka -mes van 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebbenhout 2
Japon Hatsukokoro
Op voorraad
Hatsukokoro Kaijin

Handgemaakt Japans Bunka mes van 17 cm, Hatsukokoro Kaijin BS2, ebbenhout

Hatsukokoro
HLWHK-HKKAIJIN-EB-B180
Op voorraad
159,90€
Een scherp Japans mes met een sober en authentiek karakter Lemmet van 17 cm in San-Mai -constructie (3 afwisselende lagen staal) Kern van Japans Aogami 2-staal: ongeveer 1,1% koolstof Hardheid 62 HRC – Bovenste lagen van roestvrij staal Gepolijste snijkant voor een zuivere en nauwkeurige snede Gezandstraald lemmetoppervlak: matte en sobere afwerking...
Lege magnetische houder van Artelegno Milano voor 5 messen van notenhout Lege magnetische houder van Artelegno Milano voor 5 messen van notenhout 2
Italie Artelegno
Op voorraad
Artelegno messenblokken

Lege magnetische messenblok van Artelegno Milano, gemaakt van notenhout, voor 5...

Artelegno
HLWART-91/WL
Op voorraad
99,90€
Met het Artelegno Milano-mesblok kunt u uw messen op een elegante manier opbergen! Lege blok van gelakt natuurlijk notenhout: warme afwerking Magnetisch systeem: snel bij elk mes 5 vakken om uw collectie te ordenen Messen moeten met de snijzijde naar beneden worden geplaatst Geschikt voor messen tot 26 cm Afmetingen: 25 x 15 x 24 cm Gemaakt in Italië
Handgemaakt Japans Hatsukokoro Chromax santokumes van 16,5 cm met teakhouten heft Handgemaakt Japans Hatsukokoro Chromax santokumes van 16,5 cm met teakhouten heft 2
Japon Hatsukokoro
Op voorraad
Hatsukokoro Chromax

Handgemaakt Japans Hatsukokoro Chromax santokumes van 16,5 cm met teakhouten heft

Hatsukokoro
HLWHK-HKGCHROMAX-TK-S180
Op voorraad
149,90€
Japanse precisie voor de dagelijkse snijklussen! Mes van 16,5 cm – San-mai -structuur met drie afwisselende staallagen Kern van hybride Chromax-staal: ongeveer 1% koolstof Hardheid van ongeveer 65 HRC: uitstekende snijvastheid Hogere corrosiebestendigheid dan bij puur koolstofstaal Achtkantige teakhouten handgreep: geschikt voor zowel links- als...
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt
Image alt

Adviespagina's van de maand

Welk damast keukenmes moet je kiezen?

Onze top 10 Nakiri-messen onder € 100

Hoe gebruik je een elektrische messenslijper?

DÉ ONLINE REFERENTIE VOOR KEUKENMESSEN

Hé, als je dit leest, ben je hier terechtgekomen, nieuwsgierigerdje!

Ontdek meer dan 13.000 kwaliteitsmessen en keukengerei, gemaakt door de beste messenmakers ter wereld.

U bent op de juiste plek om meer dan 13.000 messen en keukenhulpen van topkwaliteit te ontdekken, ontworpen en geproduceerd om u het allerbeste te bieden. Wij zijn dé online specialist in keukenmessen, met meer dan 13.000 artikelen en 350 merken.

U vindt er grote namen uit de Franse messenwereld én de premium Japanse messen waar u naar op zoek bent. Van innovatieve fabrikanten tot ambachtelijke smeden: elk mes is een echte aanwinst die koken nóg leuker maakt.

Japanse damastmessen, Japanse zakmessen, Franse messen, het beroemde Zwitserse zakmes, Solingen-messen uit Duitsland, Spaanse messen, messen uit Brazilië, Italië, Portugal… en nog veel meer. Men zegt dat een mes een verlengstuk is van de hand van de kok. Hier begrijp je meteen waarom.

Een goed keukenmes is het favoriete gereedschap van professionals én thuiskoks. Merken zoals Wüsthof, Victorinox, Sabatier en Kai Shun ontwikkelen professionele roestvrijstalen messen met moderne technieken, zoals laserslijpen.

Keukenmes: roestvrij staal? damaststaal? Japans staal?

Of je nu in een professionele keuken werkt of net begint: zorg voor een goed keukenmes. Een kwaliteitsmes gaat jarenlang mee zonder dat je het hoeft te vervangen. Om je te helpen kiezen, hebben we praktische tips verzameld die je hier kunt lezen. Onze blog staat ook vol nuttige info. Veel chefs kiezen voor een messenmap of een messendoos.

Dat is een slimme manier om je snel uit te rusten tegen een aantrekkelijke prijs. Ontdek onze ruime selectie Japanse messen van meer dan 35 merken (KAI, Global, MAC, Yaxell…) en meer dan 1.000 verschillende modellen. We bieden ook veel opties om voor een handgesmeed Japans mes te kiezen.

Wie zit er achter Knife Leader? Een betrokken team met passie voor messen!

In het begin was Knife Leader het avontuur van twee vrienden, William en Florent, die startten in een garage. Ja, ook zij gingen door die beroemde “garagefase”. Vandaag zijn we vooral een warm en dynamisch team dat altijd klaarstaat om te adviseren (en we houden van zoet!).

Product toegevoegd aan verlanglijstje