Tutustu kaikkiin valitsemiimme Kajiwaran japanilaisiin veitsiin! Nämä japanilaiset veitset ovat käsityönä valmistettuja käsityöläinen Tsutomu Kajiwara san, Tosassa Japanin Shikokun saarella. Hän on takonut veitsiä vuosikymmeniä, ja tällä hetkellä hän edustaa perheensä kolmatta sukupolvea seppiä. Hänen ammattitaitonsa on kiistaton! Kajiwaran veitset ovat sekä kauniita että tehokkaita. Tarjoamme sinulle esimerkiksi Kajiwaran takomalla viimeisteltyjä veitsiä, joiden ydin on n:o 2 sinistä terästä. Tämä huippuluokan metalliseos on rikastettu voimakkaasti hiilellä, mikä lisää langan jäykkyyttä ja työstää siitä terävän terän, joka kestää. Ytimen ympärillä on rautakerros, joten terää kutsutaan San Maïksi (3 kerrosta). Leikkuupinnan sivuille on käsin kiinnitetty perinteiset kanjit. Kahva on valmistettu kiillotetusta kirsikkapuusta. Sitä täydentää punainen Pakkawood-puukahva, joka täydentää tummaa, karkeasti taottua terää. Lopuksi niiden tyypillinen japanilainen ulkonäkö miellyttää jopa kaikkein tinkimättömimpiä kokkeja. Valitse siis Tsutomu Kajiwara -veitset, jotta voit nauttia kaikista jokapäiväisistä leikkauksista!
 (9).png)
